محتوى
ربما ، ليس كل طالب فقط ، ولكن أيضًا العديد من الأطفال يعرفون أن الأجزاء الصالحة للأكل من البطاطس موجودة تحت الأرض. منذ الطفولة ، يتذكر الكثيرون حكاية "قمم وجذور" ، حيث خدع فلاح ماكر دبًا جشعًا وكسولًا لم يرغب في فعل أي شيء ، إلا بمساعدة التهديدات للحصول على نصيبه من الحصاد. لذلك في حالة البطاطس ، حصل بالضبط على نصف المحصول بالوزن - "قمم" ، والتي لم يكن يعرف ماذا يفعل بها ، لأنها تبين أنها غير صالحة للأكل تمامًا.
صحيح ، في العالم الحديث ، يتم أيضًا استخدام الأجزاء الهوائية لشجيرات البطاطس. تستخدم أسطح البطاطس لتحضير دفعات خاصة لمكافحة الآفات الحشرية. وإذا كانت هناك كمية كبيرة من الكتلة الخضراء ، فيمكن تحويلها إلى سماد والحصول على سماد عضوي ذي قيمة. على الرغم من أنه لا يجب أن تفرح بالحجم الكبير جدًا لأوراق وسيقان البطاطس. بعد كل شيء ، لا يؤثر حجم قمم البطاطس بشكل مباشر على المحصول. بالطبع ، مع حصاد جيد من البطاطس ، كقاعدة عامة ، تنمو قمم كبيرة وطويلة ، ولكن إذا اقترب ارتفاعها من علامة المتر ، فقد حان الوقت لإطلاق الإنذار. في هذه الحالة ، يكون الاحتمال مرتفعًا جدًا أن تنضج درنات هذه القمم صغيرة وقليلة العدد.
أسباب النمو المكثف للقمم
لماذا البطاطس لها قمم عالية؟ هناك العديد من الإجابات على هذا السؤال ، وغالبًا ما يكمن السبب بالتحديد في التصرفات الخاطئة للبستاني نفسه.
النيتروجين الزائد
غالبًا ما يحدث أن التصرف بحسن النوايا ، لا يحصل الشخص على النتيجة التي تم التخطيط لها بالضبط. لذلك في هذه الحالة ، يمكن أن تؤدي جرعة زائدة من الأسمدة إلى نمو مفرط لكتلة أوراق البطاطس ، لسوء الحظ ، على حساب محصول الدرنات.
يؤدي الفائض من هذه الأسمدة إلى حقيقة أن قمم البطاطس يمكن أن يصل ارتفاعها إلى متر أو أكثر. لكن الدرنات بالكاد تتطور في نفس الوقت ، وسيكون العائد غير مرضٍ.
ماذا تفعل إذا نمت القمم بالفعل؟ يمكنك محاولة ضبط التغذية. السوبر فوسفات هو الأنسب لهذه الأغراض. بالطبع ، لن تذهب قمم هذا إلى أي مكان ، ولكن سيتم إعطاء التحفيز لعملية التدرن. بعد كل شيء ، يتمتع السوبر فوسفات بالقدرة على تسريع عملية شيخوخة البطاطس وتنشيط تدفق العناصر الغذائية من الأوراق إلى الدرنات. لتحضير محلول مغذي ، يتم تخفيف 100 جرام من السوبر فوسفات في 10 لترات من الماء الساخن وتنسكب شجيرات البطاطس بالمحلول الناتج. هذه الكمية كافية لمعالجة مائة متر مربع من حقل بطاطس.
بالنسبة للمستقبل ، عليك أن تعرف أنه عند تحضير الأسرة لزراعة البطاطس في الخريف أو الربيع ، كانت مليئة بالسماد أو الدبال ، فلن تكون هناك حاجة لأسمدة نيتروجين إضافية للبطاطس.
لكن التغذية بالفوسفور والبوتاسيوم والحديد والمغنيسيوم والعناصر النزرة يمكن أن تتم عدة مرات في الموسم ، خاصة إذا ظهرت علامات الجوع على الأوراق: الإصابة بالكلور ، والاصفرار ، وغيرها.
بشكل عام ، عليك توخي الحذر الشديد عند إطعام البطاطس. في الواقع ، حتى لو نمت القمم بشكل كبير وصحي ، وستسعد الدرنات بحجمها وكميتها ، فإن البطاطا المشبعة بالأسمدة يتم تخزينها بشكل سيء.هذا يعني أن كل حصادك الجيد قد يضيع قريبًا. لذلك ، يُنصح بإطعامها بدقة وفقًا للتعليمات ومن الأفضل إعطائها أقل من التغذية الزائدة.
درنات كبيرة
لنفس السبب ، عندما يريد البستاني أن يفعل الأفضل ، والنتيجة ليست الأفضل على الإطلاق ، فإنه يستخدم درنات كبيرة للزراعة.
ماذا يحدث هنا؟ تحتوي الدرنات الكبيرة على إمدادات أكبر من المغذيات. لذلك ، تنمو نباتات البطاطس بشكل مكثف وتزيد من كتلتها الخضراء في الارتفاع بشكل رئيسي بسبب الدرنة ، ولا يتطور نظام الجذر تقريبًا. عندما تنتهي التغذية من الدرنة ، يبدأ النبات في تطوير درنات جديدة ، لكن الوقت قد ضاع بالفعل ، ويوشك موسم النمو على الانتهاء وتنمو الدرنات صغيرة جدًا.
قلة الضوء
أبسط إجابة على السؤال: "لماذا تحتوي البطاطس على قمم عالية؟" هي حقيقة أن النباتات قد تفتقر إلى الإضاءة. ربما يعرف كل من قام بزراعة الشتلات في المنزل هذا التأثير جيدًا. إذا كان مستوى الإضاءة منخفضًا ولم يكن للبراعم ضوء كافٍ ، فإنها تبدأ في التمدد بقوة في الارتفاع. لذا فإن البطاطس المزروعة في مكان مظلل أو شبه مظلل ، في الكفاح من أجل إضاءة إضافية ، تبدأ في التمدد لأعلى ، بالقرب من الشمس.
يمكن أن يحدث نفس التأثير في مكان مشمس إذا كانت الدرنات مزروعة بالقرب من بعضها البعض. لا تتفاعل البطاطس جيدًا مع سماكة الزراعة - فهي إما تبدأ في التمدد أو تتأثر بالأمراض الفطرية من سوء تبادل الهواء في الأسرة.
على الرغم من أنه في المناطق الجنوبية ، حيث تكون الشمس كبيرة لدرجة أن هناك ما يكفي منها للجميع بوفرة ، حتى في الأماكن شبه المظللة ، على الرغم من السيقان عالية النمو ، يمكن أن تنضج البطاطس الجيدة.
الجو
إذا كان في جميع الحالات المذكورة أعلاه يعتمد كثيرًا على تصرفات البستاني نفسه ، فلا يمكن لأي شخص آخر التأثير على الطقس. وفي فصل الصيف الدافئ والممطر ، ينمو كل العشب على قدم وساق. قمم البطاطس ليست استثناء. ونظرًا لأن الظروف الجوية لا يمكن التنبؤ بها تمامًا ، في هذه الحالة لا يمكن فعل سوى شيء واحد. انتظر حتى تتفتح البطاطس وبعد فترة تدوس على جميع القمم حتى تستلقي على الأرض ولن تتمكن بعد ذلك من تناول العناصر الغذائية من الدرنات. نتيجة لذلك ، سيتم نقل كل طاقة النباتات إلى الدرنات وسيتم تزويدك بحصاد وفير.
ماذا تفعل إذا كانت قمم منخفضة
في الواقع ، لا يكون لارتفاع قمم البطاطس دائمًا تأثير سلبي على محصول البطاطس. بعد كل شيء ، هناك العديد من الأصناف التي تتميز بجزء مرتفع فوق الأرض. بالنسبة لهم ، فإن ارتفاع شجيرة البطاطس في حدود متر واحد هو القاعدة عمليًا.
لا يمكنك القلق إلا في تلك الحالات التي تنمو فيها مجموعة متنوعة معروفة لك لفترة طويلة ، والتي أصبحت فجأة ممدودة للغاية.
يعلم الجميع أن العالم بعيد عن الكمال ، لذلك ، في حين أن البعض قلق للغاية بشأن الحجم الكبير لقمم البطاطس ، يشعر البعض الآخر بالحيرة بسبب صغر حجم قممهم.
إذا كنت تختبر صنفًا جديدًا من البطاطس وواجهت إحدى هذه المشكلات ، فلا داعي للقلق قبل وقت الحصاد. لأن أصناف البطاطس لها خصائص مختلفة للغاية وهناك بعضها ، بما في ذلك تلك التي لا يزيد ارتفاع قممها عن 40-50 سم.ولكن في نفس الوقت ، يمكن أن تتباهى بعائد لائق - يصل إلى 25 درنًا لكل شجيرة. على سبيل المثال ، يتمتع صنف البطاطس Red Scarlet الشهير بخصائص مماثلة.صنف البطاطس "الحظ" يحتوي أيضًا على قمم منخفضة جدًا. القامة القصيرة للشجيرات هي مجرد سمة لبعض الأصناف.
لكن ليس كل شيء بهذه البساطة. لسوء الحظ ، يمكن أن تتسبب قمم البطاطس الصغيرة الحجم أيضًا في نقص العناصر الغذائية ، وخاصة الفوسفور. في الوقت نفسه ، ينخفض محصول البطاطس بشكل حاد. للتأكد من التشخيص ، يكفي حفر درنة واحدة على الأقل من تحت الأدغال وتقطيعها إلى قسمين. مع تجويع الفوسفور ، سيظهر لون أرجواني على القطع. سيساعد الضمادة العلوية بالسوبر فوسفات في التغلب على هذه المشكلة ، ومن الأفضل القيام بها في شكل رش على ورقة.
وبالتالي ، لا ينبغي أن تنزعج كثيرًا إذا بدا لك أن قمم البطاطس ليست مثل تلك التي تنمو في حديقة جارك. أولاً ، عليك التأكد من أن هذه ليست سمة من سمات التنوع ، ثم اتخاذ أي تدابير.
