محتوى
Openwork هو صنف شاب تم تربيته ليحل محل بعض أنواع البطاطس الأوروبية. تكتسب شعبية بين البستانيين بسرعة ، حيث تتمتع بمظهر جذاب وذوق ممتاز. ويمكن تقدير نتيجة العمل بالفعل في يوليو.
قصة المنشأ
بطاطا تم تربيتها من قبل مربي أزهور الروس. منشئ هذا الصنف شركة الصديق الزراعية. في عام 2017 ، تمت إضافة مجموعة متنوعة جديدة إلى سجل الدولة للاتحاد الروسي. بدأ البستانيون في التكاثر وبيعه بنشاط.
يوصى باستخدام المخرم للزراعة في المنطقة الوسطى من روسيا. وهذا يشمل موسكو وإيفانوفو وفلاديمير وريازان وكالوجا وبريانسك ومناطق أخرى. في الأجزاء الجنوبية من البلاد ، يمكن حصاد البطاطس مرتين في الموسم.
وصف
مخرم - متوسطة في وقت مبكر ، الجدول متنوعةالتي تجلب حصادًا جيدًا. من لحظة الإنبات إلى نضج البطاطس الكامل 75-85 يومًا تمر... ولكن يمكنك البدء في حفره قبل 20-25 يومًا.
يشكل النبات شجيرة مترامية الأطراف وقوية يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 45-55 سم. تنمو الأوراق الخضراء الداكنة الكبيرة بشكل غير متساو. لديهم بنية مجعدة وحافة متموجة قليلاً. في الجزء العلوي من الأدغال توجد أزهار كبيرة أرجوانية فاتحة.
درنات الأزورا متوسطة الحجم وبيضاوية الشكل. القشرة الكثيفة ملونة لون وردي غامق... سطح البطاطس أملس والعينان صغيرتان وضحلتان. يحتوي اللب على كمية كبيرة من الكاروتين ، لذلك يكون له لون القش. الطعم غني برائحة واضحة.
كتلة الدرنات في حدود 100-120 جرام. يمكن أن تنتج شجيرة واحدة 8-15 محصولًا جذريًا. يحصل البستانيون على متوسط 45-50 طنًا من المحاصيل من هكتار واحد. البطاطس الصغيرة نادرة ، فكل البطاطس تقريبًا لها نفس الحجم.
تتميز البطاطس من هذا الصنف نسبة عالية من النشا (حوالي 14-16٪) ، لذلك فهي تستخدم على نطاق واسع في الطبخ. مثالي للقلي وتحضير السلطات والشوربات.
المميزات والعيوب
صنف البطاطا هذا صغير جدًا ولكنه واعد. يتميز Openwork بعدد من المزايا:
- النضج المبكر. تم حفر البطاطس للطعام بالفعل في نهاية يونيو - النصف الأول من يوليو.
- عرض وطعم ممتاز. مناسب للبيع.
- إنتاجية عالية.
- الحفاظ على جودة المحاصيل الجذرية 95٪. عندما يتم إنشاء ظروف مواتية ، يمكن تخزين البطاطس من هذا الصنف لفترة طويلة دون تلف.
- يتحمل الجفاف جيدًا ولا يتطلب سقيًا متكررًا.
- متواضع في تكوين التربة.
- لا يتأثر بجراد البطاطس والجرب ، وله مقاومة متوسطة لمرض اللفحة المتأخرة.
تشمل عيوب بطاطس أزهور ذلك القابلية للإصابة بالديدان الخيطية الذهبية... غالبًا ما تتعرض عمليات الهبوط للهجوم من قبل خنافس كولورادو والديدان السلكية والعث. للوقاية من الأمراض ، يوصى بمعالجة الشجيرات بمستحضرات خاصة. تتعرض الدرنات الصغيرة للضرر الميكانيكي ، لأنها ذات بشرة رقيقة وحساسة.
الهبوط
أزهور البطاطس زرعت في أبريل ومايو ، عندما ترتفع درجة حرارة الأرض إلى +12 درجة. من غير المرغوب فيه التشديد مع الهبوط. درجات حرارة الهواء المرتفعة أو المنخفضة لها تأثير سلبي على إنبات الدرنات. تُزرع البطاطس في منطقة مسطحة مضاءة جيدًا. أفضل أسلاف المحصول هي المحاصيل الشتوية والبقوليات. لا ينبغي أن تكون زراعة البطاطس من صنف أزهور بالقرب من الطماطم وأشجار التفاح.
في الخريف ، يتم إضافة الدبال أو الخث إلى الموقع بمعدل دلو واحد لكل متر واحد2... كما تضاف الأسمدة المعدنية: السوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم ورماد الخشب. بعد الإخصاب ، يتم تطهير التربة وحفرها وإزالتها الأعشاب... لا تحتاج لكسر الكتل. في الربيع ، يتم إرخاء التربة وتسويتها بمجرفة. يسهل الإجراء وصول الماء والهواء إلى جذور النبات.
قبل 15 يومًا من الزراعة ، تبدأ البطاطس المخرمة في الإنبات. يتم فرز الدرنات ، ويتم التخلص من الدرنات المريضة والتالفة. ثم يتم تنظيفها وغسلها حيث يمكن أن تبقى البكتيريا في التربة. يتم تطهير مادة البذور المختارة في محلول حمض البوريك (1 ملعقة كبيرة. لتر مسحوق لكل دلو من الماء). لتنشيط عمليات النمو ، يتم رش الدرنات بمحلول برمنجنات البوتاسيوم (2 جم لكل 10 لتر من الماء) أو ضخ الرماد (2 كوب لكل 4 لتر من الماء). يتم تجفيف البطاطس وإخراجها إلى مكان مشرق. يجب أن تكون درجة حرارة الهواء في الغرفة من +12 إلى +16 درجة.
تزرع درنات الأزورا في فتحات أو أخاديد على عمق 5-10 سم ، يجب أن يكون الفاصل الزمني بين الشجيرات حوالي 25 سم ، وبين الصفوف - 55-60 سم. إذا لم يتم استخدام الأسمدة أثناء حفر الخريف ، فيجب سكبها بشكل منفصل في كل حفرة. هذا النوع من البطاطس يحب تتبيلة البوتاس.
رعاية
بطاطس أزهور متواضعة ، لذلك يكفي أن نوفر له الحد الأدنى من الرعاية. وتشمل التلال والري والتخفيف وإزالة الأعشاب الضارة.
الري والتخفيف
على الرغم من حقيقة أن هذا التنوع يتحمل نقص الرطوبة جيدًا ، في الصيف الجاف والحار ، فإن الري لن يستفيد منه إلا. يتم الري خلال الفترة التي تكون فيها الشمس أقل نشاطًا - في الصباح الباكر أو في وقت متأخر من المساء. في المتوسط 1 م2 يتطلب حوالي 45-50 لترًا من الماء. عادة ، يتم ري المحصول كل 10-14 يوم ، وأثناء الجفاف كل 4-5 أيام. مع هطول الأمطار الكافية ، يمكنك ذلك حدد نفسك بثلاث مرات في الموسم.
بعد أيام قليلة من الري ، يجب تفكيك التربة ، وإلا ستتشكل قشرة على سطح الأرض. يوصي البستانيون أيضًا بالتغطية بين الصفوف. سيساعد الإجراء في الاحتفاظ بالرطوبة ومنع الأعشاب الضارة.
هيلينج
تتطلب بطاطس أزهور ما لا يقل عن عمليتي تلال بفاصل 21 يومًا. في بعض الحالات ، يمكن أن يزيد عدد الإجراءات حتى أربع مرات. يتم تنفيذ الأعمال في طقس غائم ، بينما يجب أن تكون الأرض رطبة.
تبدأ الشجيرات بالتجمع عندما يصل طولها إلى 8-12 سم ، ويتم إعادة التلوين عندما يصل ارتفاع البراعم إلى 25 سم. ولكن قبل إجراء الزراعة ، يتم إزالتها من الأعشاب الضارة.
أعلى الصلصة
متنوعة أزهور لديها موقف إيجابي تجاه الإخصاب. من أجل تحقيق التأثير المطلوب ، يجب تغذية البطاطس في كل مرحلة من مراحل نضجها... بعد ظهور الشتلات ، يتم إدخال المواد العضوية في التربة. يتم تخفيف فضلات السماد الطبيعي أو الدواجن في الماء بنسبة 1:15 ويتم غمرها لمدة يومين.
قبل الإزهار ، يتم تخصيب البطاطس بمحلول 1 ملعقة كبيرة. ل. كبريتات البوتاسيوم ، 3 ملاعق كبيرة. ل. رماد الخشب و 10 لترات من الماء. يفضل بعض البستانيين رش الشجيرات بمحلول اليوريا (300 جم لكل 10 لترات من الماء).
خلال فترة الإزهار ، يمكنك ذلك جعل كل من الأسمدة المعدنية والعضوية. يمكنك تطبيق التركيبة التالية: ملعقتان كبيرتان من السوبر فوسفات ودلو من الماء ومولين.
الأمراض والآفات
صنف أزهور مقاوم لجراد البطاطس والجرب. ولكن يمكن أن تتأثر بالديدان الخيطية الذهبية واللفحة المتأخرة.
تُظهر الصورة بطاطس مصابة بالديدان الخيطية الذهبية.
ضع في اعتبارك في الجدول الأمراض الأكثر شيوعًا لبطاطس الأزهور:
مرض | علامات | تدابير الرقابة |
الديدان الخيطية الذهبية | تتحول الشجيرات إلى اللون الأصفر وتتأخر في التطوير. تجف أوراق الشجر وتجعيد الشعر. يتم تشكيل العديد من الجذور العرضية. الدرنات صغيرة. | يتم حفر النبات المصاب مع كتلة ترابية وتدميرها. زراعة البطاطس بالتناوب مع الجاودار والفاصوليا والقطيفة وآذريون. في حالة حدوث أضرار جسيمة ، يتم استخدام المستحضرات الكيميائية - الثيونازين. |
اللفحة المتأخرة | ظهور بقع بنية على الأوراق والسيقان. عند الرطوبة العالية تتكون طبقة بيضاء. على درنات البطاطس أزهور توجد بقع مكتئبة. | من المواد الكيميائية المستخدمة خليط كوادريس وريدوميل جولد أو بوردو. من البيولوجي - ترايكوديرمين أو فيتوسبورين. يتم رش النبات حسب التعليمات. |
النوباء | تظهر بقع بنية جافة على الأوراق والسيقان. الدرنات مغطاة ببقع كبيرة مكتئب. | قبل الزراعة ، يتم رش الدرنات بـ Integral أو Bactofid. خلال موسم النمو ، يتم استخدام الأدوية التالية: Profit و Abiga-Peak و Thanos و Novozri و Metamil. |
من بين الآفات ، تصيب شجيرات البطاطس أزهور عادة خنافس كولورادو والديدان السلكية والدب الشائع والعثة. ضدهم ، الأدوية مثل أكتارا ، برستيج ، كورادو وريجنت هي الأكثر فعالية.
حصاد
تم حفر البطاطس المبكرة للأكل في نهاية يونيو - النصف الأول من يوليو. خلال هذه الفترة ، سوف تتلاشى الشجيرات وتذبل أوراق الشجر. يتم حصاد المحصول الناضج في أغسطس. تنضج البطاطس تمامًا عندما تذبل القمم. عند الحصاد ، يتم حفر الأدغال بعناية باستخدام مذراة وسحبها من القمم.
قبل التخزين ، يتم فرز الدرنات ، ويتم التخلص من الفاسدين والمرضى. ثم البطاطس وضعها في قبو أو في حفرة خاصة ، تصطف مع المجالس. في هذه الحالة ، يجب أن تكون درجة حرارة الهواء من +2 إلى +4. إذا كان أعلى ، سوف تنبت الدرنات. يمكن تخزين بطاطس أزهور لفترة طويلة.
استنتاج
Openwork هو نوع من البطاطس الصغيرة التي يسهل نموها وبسيط. ينتج محصولًا جيدًا على أي تربة. عظيم لكل من الحدائق الخاصة والإنتاج الضخم. تتمتع الدرنات بمظهر جذاب ، ولن يترك طعم ورائحة البطاطس أي شخص غير مبال.
مراجعات متنوعة
