محتوى
لقد سمع الجميع عن فوائد الجوز. لكن قلة من الناس يعرفون أنه لا يمكنك التخلص من قشور الفاكهة. عند استخدامها بشكل صحيح وصحيح ، يمكن أن تكون ذات فائدة كبيرة للشخص. لذلك ، سننظر في جميع الخصائص الطبية لقشر الجوز وموانع استعمالها.
لماذا قشور الجوز مفيدة
جميع أجزاء الثمرة تلتئم في حبة الجوز. القذيفة لم تكن استثناء. منذ فترة طويلة معروف ويستخدم في الطب الشعبي. تعود الخصائص المفيدة لقشور الجوز إلى وجود المعادن والمركبات المفيدة الأخرى:
- الأحماض الكربوكسيلية؛
- وكلاء الدباغة
- الفيتامينات (ج و هـ) ؛
- منشطات.
بسبب تركيبته الغنية والمفيدة ، تستخدم قشور الجوز على نطاق واسع في الممارسة الطبية. له تأثير عام وقائي وتقوي على جسم الإنسان. تؤثر مستحضرات قشرة الجوز على جهاز المناعة وتقويته وتزيد من مقاومة العوامل السلبية للبيئة الخارجية والداخلية. هناك العديد من الإجراءات المفيدة الأخرى:
- يشفي الغشاء المخاطي للفم والأنف.
- ينظف الأوعية الدموية
- يخفف الدم ، ويمنع تجلط الدم.
- يخفف السعال
- يمنع تكوين الأورام.
- يعالج الأمراض الجلدية.
- له تأثير التئام الجروح.
- تستخدم للتبول اللاإرادي.
- يساعد في حل مشاكل أمراض النساء (التآكل ، التصاقات ، الخراجات) ؛
- يقلل من ضغط الدم
- يحسن النوم الليلي
- يعمل على الدوخة والتشنجات والتلعثم.
- تستخدم في مستحضرات التجميل.
يمكن استخدام قشور الجوز لتلوين الشعر في المنزل. لن تضفي ظلًا غامقًا على الشعر فحسب ، بل ستجعله سميكًا ولامعًا أيضًا. يستخدم رماد قشور الجوز لإزالة الشعر من الجسم.
لماذا قشر الجوز مفيد
يمكن استخدام الخصائص العلاجية للجوز حتى في مرحلة النضج. القشر الأخضر لهذه الفاكهة قادر على عمل العجائب في جسم الإنسان ، وقد استخدم منذ فترة طويلة في الطب الشعبي. وهذا ليس مفاجئًا ، يكفي مجرد إلقاء نظرة على التركيبة الغنية للأقطاب:
- الفيتامينات (P ، E ، C ، B ، A) ؛
- المركبات المعدنية (Ca، Zn، Fe، Mn، Co، I) ؛
- العفص.
- صبغة juglone
- النوسيتانين.
- سكريات طبيعية
- الأحماض العضوية (ماليك ، حامض الستريك) ؛
- أكسالات وفوسفات الكالسيوم.
تركيز حمض الأسكوربيك في قشر المكسرات أعلى بعدة مرات من تركيزه في الكشمش الأسود والحمضيات. يعطي الجمع بين هذه العناصر تأثيرًا علاجيًا واضحًا وغالبًا ما يستخدم في العلاج المنزلي. تساعد قشور الجوز في المجالات التالية:
- الأمراض الجلدية (القوباء الحلقية ، والأكزيما ، والهربس) ؛
- يوفر العناية التجميلية لأنواع مختلفة من الجلد ؛
- يشد الجروح
- يوقف نزيف الرحم.
- يقلل من شدة الألم في الروماتيزم وأمراض المفاصل.
- له تأثير على الدوالي.
- يضاف المنتج إلى تركيبة معاجين الأسنان الطبية ؛
- يقوي اللثة.
- يساعد على التخلص من الذرة.
- شطف يخفف التهاب اللوزتين وتجويف الفم.
- يمنع الصلع
- يهتم بالشعر
- يساعد على إخفاء الشعر الرمادي ، وصبغه ؛
- يخفف التعرق المفرط.
- يهدئ الجهاز العصبي.
- يقوي النوم الخفيف
- يزيل الكولسترول الزائد.
- ينتج تأثير مضاد للميكروبات.
- يعيد القوة المفقودة بعد المرض ؛
- يشبع الجسم بفيتامين سي.
قشور الجوز منتج صحي ومتوازن بشكل مدهش. له تأثير علاجي على البالغين والأطفال. غالبًا ما تستخدم قشور الجوز لعلاج الطفيليات. يمكن استخدامه بمفرده أو بالاشتراك مع مكونات أخرى مثل الشيح والقرنفل.
كيفية استخدام قشور الجوز
قبل الشروع في تصنيع الدواء ، من الضروري فصل حبات المكسرات عن قشرتها. هذه المهمة ليست سهلة دائمًا وتتطلب مهارات ومعرفة معينة. يمكنك تقشير المكسرات من القشرة بسكين ، وإدخال طرفها في الفجوة وتقسيم الفاكهة إلى قسمين ، أو استخدام الزردية ، وتسخينها في الفرن ، والاحتفاظ بها في الماء المغلي حتى تنضج ، وما إلى ذلك. يعرف الكثير من الناس فوائد ومضار قشور الجوز.
مغلي قشرة الجوز
هناك طرق مختلفة لاستخدام مغلي قشر الجوز. واحد منهم هو خفض نسبة السكر في الدم. لتحضير ديكوتيون من قشور الجوز ، يجب عليك تنفيذ الخطوات التالية:
- صب 3.5 لترات من الماء في وعاء مطلي بالمينا لمدة 5 لترات ، وغليها ؛
- تخلَّص من حفنتين من قشور الجوز ، وتُغلى لمدة نصف ساعة ؛
- ضعي حفنة من الفاصوليا واتركيها تغلي لمدة 5 دقائق أخرى ؛
- أضف حفنة من أوراق التوت الأبيض المجفف واتركه على النار لمدة 5-10 دقائق ؛
- إزالة ، بارد ، استنزاف ؛
- ضعها في الثلاجة للتخزين.
اشرب 200 مل من مغلي قشور الجوز كل ليلة. إذا لم تكن هناك مشاكل في القلب ، فيجب زيادة الجرعة وشربها قليلاً خلال النهار. نتيجة لذلك ، سيكون من الممكن التخلي عن الأدوية الخافضة للسكر.
بمساعدة مغلي قشور الجوز ، من الجيد تطهير الأوعية الدموية في برنامج العلاج للقضاء على تصلب الشرايين. تُطحن قشرة 30 قطعة من الفاكهة ، وتُسكب نصف لتر من الماء في وعاء من المينا ، وتُغلى لمدة نصف ساعة. أصرري حتى يبرد ، ثم صفي الماء. ضعي قشور المكسرات في 0.5 لتر من الماء مرة أخرى ، اغليها بنفس الطريقة. ضع المحلول في ترمس ، واتركه حتى الصباح. في الصباح ، استنزف مرق قشر الجوز من الترمس ، واخلطه مع المرق الذي تم الحصول عليه مسبقًا. خذ ملعقة كبيرة ثلاث مرات في اليوم على معدة فارغة.
قشور الجوز للجير
الوقاية والعلاج من الترسبات السنية ونزيف اللثة يمكن القيام به باستخدام قشرة الفاكهة. الوصفة بسيطة جدا. يُسكب 20 جرامًا من قشور الجوز المجففة والمقطعة (أو 40 جرامًا طازجًا) مع كوب واحد من الماء. يغلي تحت الغطاء لمدة لا تزيد عن عشرين دقيقة ، اتركه لمدة ساعة. يجب أن يكون الناتج سائل بني غامق.
صب ربع كوب من المرق ، ضع فرشاة أسنان هناك. بعد خمس دقائق ، ابدأ بغسل أسنانك بالفرشاة. تتم العملية بعد الوجبات ثلاث مرات: في الصباح ، في وقت الغداء وقبل النوم. لن يعطي ديكوتيون من قشور الجوز نتائجه على الفور ، فقد تحتاج إلى دورة علاج واحدة أو أكثر لمدة أسبوعين.
محلول مائي للآفات الجلدية
الماء الساخن ، مثل الكحول ، قادر على استخلاص مكونات مفيدة من المواد النباتية. لكن العمر الافتراضي لهذه الأدوية قصير - بضعة أيام. لذلك من الأفضل شربها على الفور. يفقدون قيمتها بمرور الوقت.
يقطع أكبر عدد ممكن من المكسرات للحصول على 200 جرام من القشور. صب في كوب من الماء. اغلي قشر الجوز لمدة نصف ساعة. تصفية وإضافة الماء المغلي (1:10). يتم تطبيق المحلول الناتج عن طريق الفم أو يستخدم كمادات خارجية لأمراض الجلد.
وصفات قشر الجوز
يتم حصاد المكسرات في أوائل سبتمبر ، عندما تنضج الثمار ، لكن القشرة لم تفتح بعد. تتم إزالة القشرة بالضغط الخفيف بأصابعك. تحتاج إلى قطف الثمار من الشجرة ومنعها من السقوط. يكون قشر الثمار التي تم إزالتها أخضر ، وتتحول الثمار المتساقطة إلى اللون الأسود بسرعة.تحدث فيه تغييرات كيميائية حيوية ، وهي غير مناسبة للعلاج.
قشر الجوز للشعر
يمكن لقشر وأوراق الفاكهة أن يمنح الشعر ظلًا كستنائيًا. هناك عدة طرق لتحضير تركيبة التلوين. هنا بعض منهم:
- احصل على عصير من القشر الأخضر ، امزج ملعقتين كبيرتين مع 100 غرام من الكحول ؛
- يقطع القشر ويخفف بالماء ويطبق على الشعر (10-20 دقيقة) ، ويمكن تحضير الخليط في الخلاط ؛
- اغسل شعرك بمغلي من قشر (25 جم / 3 لتر من الماء) ، يمكن زيادة تركيز المحلول وكثافة التلوين باستخدام لتر واحد فقط من الماء ، قم بتبخير السائل حتى يصبح ثلثي الحجم. تم الحصول عليها.
يمكن استخدام القشرة الخضراء لإعطاء لون كستنائي بدرجات متفاوتة من التشبع. كل هذا يتوقف على تركيز المكون الرئيسي.
مع العسل للمناعة
اخلطي ملعقتين كبيرتين من القشور المفرومة ناعماً مع 0.5 لتر من العسل. ضع الحاوية مع الدواء في حمام مائي ، استمر لمدة نصف ساعة تقريبًا. خذ بإضافة ملعقة صغيرة إلى الشاي.
وصفة أخرى. تُطحن القشرة الخضراء في مفرمة اللحم وتُمزج مع نفس الكمية من العسل. يمكنك استخدام الخلاط وطحن الخليط حتى يصبح طريًا. خذ ملعقة صغيرة قبل وجبات الطعام بالماء الدافئ أو شاي الأعشاب. اعصر العصير من القشرة الخضراء واخلطها مع العسل. خذ بنفس الطريقة كما في الحالات السابقة.
سيحب الأطفال هذه الوصفة. بمجرد أن تبدأ ثمار الجوز في الانفجار ، ولكن لا تزال خضراء ، اجمع القشرة ، وضعها في وعاء ، واسكب العسل عليها. عندما ينقع ويخرج العصير ، يصفى ويعطي الطفل ملعقة صغيرة ثلاث مرات في اليوم
صبغة الفودكا أو الكحول
عند فتح صامولة (30-35 قطعة) ، يجب خفض أكواب القشرة بسرعة في وعاء سعة ثلاثة لترات مع 1.5 لتر من الفودكا 40 درجة. أضيفي الفودكا إلى المخفقة ولفيها بغطاء حديدي. أصر على أربعين يومًا في درجة الحرارة العادية في غرفة المعيشة. ثم استنزف المكون السائل من المحلول ، وقم بتعبئته في عبوات صيدلية داكنة. هذا المبلغ يكفي لعائلة مكونة من 4-5 أشخاص لمدة عام كامل.
خذ الصبغة على معدة فارغة ، بدءًا بجرعات صغيرة:
- اليوم الأول - قطرة واحدة في 0.5 كوب ماء ؛
- أضف قطرة واحدة كل يوم تالي ؛
- اليوم السادس - ملعقتان صغيرتان في 0.25 كوب ماء.
احتفظ بالمحلول في فمك لأطول فترة ممكنة ، ولا تبتلعه في جرعة واحدة. لا يمكنك شرب الصبغة بشيء ساخن ، وإلا فلن يكون هناك تأثير. إذا كان الوزن أعلى من 75 كجم ، في اليوم السادس ، يجب تخفيف 2.5 ملعقة صغيرة ، وإذا كان وزن الجسم أكثر من 100 كجم - 3 ملاعق صغيرة. مثل هذا المخطط ضروري حتى يعتاد عليه الجسم.
في الحالات التي يكون فيها المريض مريضًا بشكل خطير أو في انتظار العلاج الكيميائي ، يجب أن تبدأ فورًا في تناول ملعقتين صغيرتين مرتين يوميًا ، وهكذا لمدة خمسة أيام. ثم اشرب وفقًا للمخطط السابق: ملعقتان صغيرتان مرة واحدة ، خذها طوال العام.
يوصى بمعالجة الأكزيما والحكة في الأذنين عند المرضى المعرضين لردود الفعل التحسسية للمضادات الحيوية والأدوية الأخرى بمزيج من صبغات البروبوليس وقشر الجوز. 10 غرام من قشرة الفاكهة غير الناضجة المسحوقة (جمعت في يونيو) لمدة 10 أيام للإصرار على 100 مل من 96٪ كحول. صفي الصبغة وامزج 1: 1 مع 10٪ صبغة دنج صيدلية. امسح الجلد المصاب بالحكة من القنوات السمعية الخارجية ، وللأكزيما 2-3 مرات في اليوم لمدة نصف ساعة ، أدخل توروندا الشاش المنقوع في الخليط في الأذنين.
موانع لاستخدام قشور وقشور الجوز
يجب استخدام المستحضرات الطبية المصنوعة على أساس قشور الجوز أو القشور الخضراء بحذر. إنه منتج شديد الحساسية ويمكن أن يسبب تفاعلًا قويًا في الجسم. لذلك ، فإن الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل فردي لمكونات المواد الخام أو الذين لديهم ميل إلى الحساسية الغذائية هم أفضل حالًا باستخدام وسائل أخرى للشفاء.
كما أن الأشخاص الأصحاء ليسوا محصنين ضد مظاهر فرط حساسية الجسم للمركبات الجديدة غير المألوفة الموجودة في القشرة والأديكارب - عادة لا تستخدم هذه الأجزاء من الفاكهة في الغذاء. لذلك ، من الضروري البدء في تناول الأدوية بجرعات قليلة ، مما يمنح الجسم الفرصة للتعود تدريجياً على الأذواق والمواد الجديدة.
العمر الافتراضي للجوز بدون قشرة
من الأفضل تخزين الجوز في قشرتها. لذلك يمكن أن يكذب حتى لعدة سنوات ، دون أن يفقد خصائصه المفيدة. ولكن إذا لم يكن هناك سوى منتج منقى معروض للبيع ، فعليك معرفة كيفية اختياره بشكل صحيح:
- لا تأخذ إلا في عبوات شفافة ، حيث يمكنك أن ترى بوضوح جودة وحالة النوى ؛
- يجب أن تكون جميع الأنصاف صلبة ، من نفس اللون والجودة ، لذلك من المرجح أن يتم تخزينها لفترة طويلة. يخلط بعض البائعين المكسرات من دفعات مختلفة لتسهيل بيع البضائع التي لا معنى لها ؛
- يجب ألا يكون هناك ازهر أبيض ؛
- تحتاج إلى تذوق النوى. إذا تركوا مرارة في فمك ، فهذا يعني أن المنتج فاسد ولا يجب عليك شرائه ؛
- يمكن أن يكون مؤشر جودة الجوز هو الرائحة التي تنضح.
من الأفضل عدم تحضير المنتج مسبقًا. المكسرات معروضة دائمًا للبيع ، وبالتالي لن تكون هناك مشاكل في شرائها في أي وقت من السنة. لكن ، على سبيل المثال ، يجب تخزين محصولك الخاص بشكل صحيح ، فسيكون طازجًا لمدة عام كامل:
- قم بفرز الجوز ، وقسمه إلى أجزاء صغيرة ولحامها في أكياس بلاستيكية ، وضعها في الفريزر ؛
- إذا كنت تخطط لتخزين المكسرات لمدة لا تزيد عن بضعة أشهر ، فيمكنك وضعها على الرف العلوي للثلاجة عن طريق تعبئتها في حاوية جافة ومغلقة بإحكام ؛
- إذا كانت المكسرات بحاجة إلى الاستلقاء لفترة قصيرة جدًا ، فيمكنك نقلها إلى وعاء بغطاء ووضعها في خزانة مطبخ ، وخزانة جانبية ؛
- لإطالة العمر الافتراضي ، يمكن تجفيف الحبات قليلاً في الفرن ، لا تزيد عن 10 دقائق ، بينما لا ينبغي السماح للزيت بالخروج ، ثم يفسد المنتج.
من المستحيل تمامًا تخزين المكسرات في كيس بلاستيكي ، لكن ليس في الثلاجة. بسبب النقص الكامل في التهوية ، سوف تتدهور الحبوب بسرعة كبيرة. يجب أيضًا عدم حفظ الجوز في الأماكن الرطبة ، حيث سيؤدي ذلك إلى تكون العفن الذي له خصائص سامة. إذا ظهرت اللوحة بالفعل ، فلا فائدة من إزالتها ، فمن الأفضل رفض مثل هذا المنتج.
مراجعات حول قشور الجوز من الجير
استنتاج
لطالما عُرفت الخصائص العلاجية لقشر الجوز وموانع استعمالها في الطب الشعبي. لذلك يجب عليك استخدام نصيحة المعالجين الشعبيين وتحسين صحتك مجانًا تمامًا وبكفاءة وموثوقية!
