محتوى
الألياف الترابية هي واحدة من العديد من أنواع الفطر الرقائقي التي تعد جزءًا من عائلة الألياف. عادة لا يهتم جامعو الفطر بها ، لأنها تشبه الفطر الصالح للأكل قليلًا. هذا هو النهج الصحيح تمامًا ، لأن الألياف الترابية هي فطريات سامة ، ويمكن أن يكون استخدامها في الطعام مميتًا.
كيف تبدو الألياف الترابية
ظاهريًا ، تبدو سمكة الألياف الترابية وكأنها غريب نموذجي. لديها غطاء مخروطي الشكل على شكل جرس مع انتفاخ مميز في المنتصف ، بمرور الوقت يصبح مستقيماً ويصبح مثل مظلة مع انخفاض الحواف أو منحني قليلاً إلى الداخل. عادة لا يتجاوز قطرها 2-4 سم ، على الرغم من وجود عينات أكبر أيضًا. القبعة بيضاء في سن مبكرة ، وتكتسب في النهاية لونًا أرجوانيًا مزرقًا مع صبغة وردية ، داكنة في الجزء المركزي وأخف في المحيط. يعتمد تشبع اللون على مكان نمو الفطر والظروف الجوية ؛ فهناك عينات كثيفة اللون وأبيض تقريبًا.
غطاء الألياف الترابية مغطى بجلد رقيق ولطيف الملمس بهيكل ليفي شعاعي. تصبح لزجة وزلقة عندما تمطر. غالبًا ما تتصدع حواف الغطاء. على الجانب الخلفي هناك العديد من اللوحات اللاصقة. في سن مبكرة ، تكون بيضاء ، ثم تصبح أغمق فيما بعد وتتحول إلى اللون البني أو البني.
يكون جذع الليف أرضيًا صلبًا ، أسطواني ، منحني قليلاً في العادة. يمكن أن يصل طوله إلى 5 سم وقطره يصل إلى 0.5 سم. له هيكل ليفي طوليًا ، كثيف الملمس ، بدون تجويف داخلي ، والذي يمكن أن يتشكل فقط في الفطر القديم. عادة ما يكون الجذع أكثر سمكًا عند القاعدة. إنه خفيف ، في الفطر القديم يمكن أن يتحول إلى اللون البني ، في الجزء العلوي يوجد إزهار خفيف.
لب الألياف الترابية أبيض ، هش ، لونه على القطع لا يتغير. لها طعم كريه ورائحة ترابية خفيفة.
أين تنمو الألياف الترابية
تنمو الألياف الترابية في الغابات المعتدلة في الجزء الأوروبي من روسيا ، وكذلك في الشرق الأقصى. توجد في أمريكا الشمالية ، في دول أوروبا الغربية ، وكذلك في شمال إفريقيا. يبدأ نمو الفطر عادة في منتصف الصيف وينتهي في أوائل أكتوبر. غالبًا ما توجد الألياف الترابية في مجموعات صغيرة في الحشائش ، على طول الطرق ، غالبًا بجوار شجرة الصنوبر ، التي تشكل بها الفطريات الفطرية.
هل من الممكن أكل الألياف الترابية
من المستحيل تناول الألياف الترابية. يحتوي لب هذا الفطر على نفس المادة السامة الموجودة في غاريق الذبابة - المسكارين ، في حين أن تركيزه في أنسجة الفطر أعلى بكثير. عندما يدخل إلى جسم الإنسان ، يؤثر هذا السم على أعضاء الجهاز الهضمي والجهاز العصبي المركزي.
في الجرعات الصغيرة ، يسبب عسر الهضم وتغيرات عقلية قصيرة المدى ، ولكن مع التركيز العالي ، والانهيار ، والغيبوبة ، وحتى الموت.
فيديو صغير عن أحد ممثلي عائلة Volokonnitsev:
أعراض التسمم
يمكن الشعور بالعواقب غير السارة لتناول الألياف الترابية في غضون 20-30 دقيقة من لحظة دخول الفطر إلى المعدة. أعراض التسمم هي العوامل التالية:
- ألم حاد في البطن.
- اضطراب في المعدة ، إسهال ، قيء.
- تغيرات في معدل ضربات القلب ، عدم انتظام دقات القلب.
- زيادة إفراز اللعاب.
- انقباض بؤبؤ العين.
- ارتعاش الأطراف.
الإسعافات الأولية للتسمم
إذا ظهرت أعراض التسمم بالألياف (والفطر الآخر أيضًا) ، يجب عليك الاتصال فورًا بمؤسسة طبية أو الاتصال بالطبيب. قبل وصول سيارة الإسعاف ، من الضروري شطف معدة الضحية لإزالة بقايا الطعام التي تحتوي على سموم من الجسم. للقيام بذلك ، يجب إجباره على شرب كمية كبيرة من الماء ، ملونة قليلاً ببرمنجنات البوتاسيوم ، ثم تحريضه على التقيؤ.
لتقليل امتصاص السموم في أنسجة المعدة ، يجب أن يأخذ المصاب أي مادة ماصة. يمكن أن يكون ، على سبيل المثال ، الكربون المنشط ، الذي يتم حساب جرعته بناءً على وزن الضحية (قرص واحد لكل 10 كجم). يمكنك استخدام وسائل أخرى للتسمم ، مثل Enterosgel أو ما شابه. يجب أن تستلقي الضحية قبل وصول الأطباء.
استنتاج
الألياف الترابية هي فطر سام خطير. ليس لديها نظائر صالحة للأكل ، لذا فإن حالات تسممها نادرة نسبيًا ، ولا توجد تقارير عن وفيات. ومع ذلك ، يجب أن تكون حذرًا دائمًا عند قطاف الفطر ولا تأخذ عينات مشكوك فيها أو غير معروفة أبدًا.