محتوى
تنتمي الألياف الحادة إلى عائلة الألياف ، جنس الألياف. غالبًا ما يتم الخلط بين هذا الفطر وبين صف من الكبريت أو العسل ، ويسمى أيضًا بالألياف الممزقة أو الممزقة. يمكن أن يسبب تناول هذه العينة للطعام بطريقة عشوائية الكثير من المتاعب للشخص ، لأنه فطر سام ومسبب للهلوسة.
كيف تبدو الألياف الحادة؟
النظر في التنوع له الخصائص التالية:
- يكون غطاء العينة الصغيرة على شكل جرس ؛ بمرور الوقت ، يصبح محدبًا مسطحًا مع وجود درنة حادة في المركز. يتراوح حجمها من 2 إلى 8 سم في القطر. كقاعدة عامة ، الحواف ممزقة ، في الواقع ، وهذا هو السبب في أنها حصلت على الاسم الثاني المقابل. مع تقدم العمر ، تتشقق تمامًا. السطح بني حريري ليفي مع حديبة داكنة في المنتصف.
- توجد لوحات متكررة وعريضة وخالية من الساق أسفل الغطاء. في سن مبكرة ، تكون رمادية فاتحة أو صفراء ، ثم تكتسب تدريجياً صبغة بنية داكنة أكثر تشبعًا.
- يكون لب الألياف ذو لون أصفر باهت أو أبيض حاد ، وعند القطع لا يتغير لونه. لها طعم ورائحة كريهة.
- الساق أسطوانية الشكل ذات قاعدة متسعة قليلاً ، طولها 2-4 سم ، وسمكها 0.2-0.4 سم ، الجزء العلوي فاتح اللون ذو أزهار ناعمة ، وأسفله يكتسب صبغة بنية ضاربة إلى الحمرة . اتسعت قليلا في القاعدة.
- الجراثيم ناعمة وذات شكل زاوي. مسحوق البوغ له لون بني-تبغ.
أين تنمو الألياف الحادة
الألياف الحادة شائعة في شرق سيبيريا وأوروبا. توجد في الغابات الصنوبرية والنفضية بين طحالب الطحالب ، في المستنقعات ، ويمكنها أيضًا الاختباء في العشب على طول الطرق. الوقت الأمثل للتطوير هو من نهاية يونيو إلى أكتوبر.
هل من الممكن أكل الألياف الحارة
يصنف هذا الفطر على أنه غير صالح للأكل. في بعض الكتب المرجعية تم إدراجه على أنه مادة سامة. يمكن أن يسبب الأكل حالة من الهلوسة مشابهة للسكر. في بعض الحالات ، يكون إدمانًا ، لأن هذا المكون له تأثير مخدر على الجسم. لا تحتوي الألياف الحارة على أي قيمة في الطهي ، لذلك لا يتم حصادها. وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن المعالجة الحرارية غير قادرة على تدمير المواد السامة الموجودة في الفطر.
الأنواع المماثلة
كقاعدة عامة ، يوجد في الغابة عدد كبير من أنواع الفطر المختلفة ، والتي ، وفقًا لبعض الخصائص ، تشبه الشظية الحادة. يحدد الخبراء المضاعفات التالية:
صف رمادي - له غطاء مدبب مخروطي الشكل به تشققات على السطح ، على غرار الأنواع المعنية. ومع ذلك ، فإن ساق الأول أوسع بكثير ، كما أنها تنضح برائحة لطيفة. إنه صالح للأكل.
فطر بالعسل - يتشابه هذا الفطر الصغير في الشكل واللون مع الألياف الحارة. الفرق الرئيسي بين الخيار الأول والثاني هو الحلقة الموجودة على الساق. بالإضافة إلى ذلك ، ينمو عيش الغراب دائمًا في مجموعات كبيرة.ينتمون إلى الفطر الصالح للأكل.
شعيرات الثوم - فطر غير صالح للأكل. ظاهريًا ، يشبه الألياف الحادة ، ومع ذلك ، في الأول ، يكون جسم الفاكهة أصغر حجمًا ، ولا يزيد قطر الغطاء عن 1 سم.
أعراض التسمم
بعد أول 30 دقيقة بعد تناول الألياف الزجاجية ، قد يشعر الشخص الحاد بعلامات التسمم الأولى التالية:
- ألم شديد في البطن؛
- إسهال؛
- زيادة التعرق واللعاب.
- القيء.
- خفقان القلب
- اضطراب التنفس.
بعد الوصول إلى الحد الأقصى ، تبدأ جميع العلامات في الانخفاض تدريجيًا ويجب أن تختفي تمامًا في غضون يوم واحد. في حالة التسمم الشديد بهذا المكون ، هناك خطر الإصابة بالسكتة القلبية والوذمة الرئوية ، والتي يمكن أن تؤدي لاحقًا إلى الوفاة.
الإسعافات الأولية للتسمم
مما لا شك فيه ، لا يمكن الاستغناء عن المساعدة الطبية ، ومع ذلك ، يجب تنفيذ تدابير ما قبل الطبية بشكل مستقل. الهدف الرئيسي هو إزالة السم من الجسم وتقليل التركيز في الدم. للقيام بذلك ، يجب على الضحية تناول الممتزات وشطف المعدة بكمية كبيرة من الماء.
استنتاج
تعتبر الألياف الحادة فطرًا خطيرًا ، ويمكن أن يسبب تناول الطعام الكثير من المتاعب للإنسان. في حالة الابتلاع ، يجب تقديم الإسعافات الأولية للضحية دون فشل ، ثم إدخالها إلى المستشفى على وجه السرعة للعلاج اللازم من أجل تجنب المواقف غير السارة ، يجب أن يقترب منتقي الفطر بعناية من اختيار هدايا الغابة ، وأن يدرس بدقة السمات المميزة لكل عينة.
