محتوى
Ryadovka Gulden هو واحد من العديد من ممثلي عائلة Ryadovkov للفطر. تم وصفه لأول مرة في عام 2009 وتم تصنيفه على أنه صالح للأكل المشروط. لا يتميز بعلامات خارجية مشرقة وخصائص ذوق عالية. تم العثور على أجسام الفاكهة من هذا الصف في شمال أوروبا في الغابات حيث تنمو شجرة التنوب.
كيف يبدو صف جولدين؟
في الطبيعة ، هناك أكثر من 100 نوع من عيش الغراب ينتمي إلى المجدفين. من بين هذه الأنواع ، ينمو حوالي 45 نوعًا في روسيا ، بما في ذلك سلالات ذات قيمة خاصة ، لكن غولدن ليس واحدًا منها. في الأدب ، يستخدم اسم هذا الفطر أيضًا - Tricholoma guldeniae.
في أحد الأوصاف الأولى ، لاحظ الباحثون أن هذا الفطر نادر ولا ينمو إلا في غابات شمال أوروبا.
ظاهريًا ، لا يبدو صف جيلدر جذابًا. بسبب الزهور ذات اللون الرمادي والأبيض في تلوين جسم الفاكهة ، المتأصلة في العديد من Ryadovkovs الأخرى ، وعدم وجود ميزات مميزة مشرقة ، ليس من السهل التعرف على هذا النوع.
من الناحية الشكلية ، ينتمي الفطر إلى مجموعة ryadovka المتميزة (Tricholoma sejunctum). هذا هو نوع شمالي من ryadovka الأصفر المتسخ (Tricholoma luridum) ، والذي يوجد فقط في التربة الجيرية ، في الغابات المختلطة الجبلية في وسط وجنوب أوروبا ، حيث توجد أشجار التنوب ، التنوب ، الزان.
صف أصفر متسخ:
ملامح مظهر Tricholoma جيلدر:
- قبعة. يبلغ متوسط قطر الغطاء من 4 إلى 8 سم ، وفي بعض الأحيان يمكنك العثور على عينات أكبر يصل قطرها إلى 10 سم. في الرطوبة العالية ، السطح مغطى بفيلم لزج ويمكن طلاؤه بدرجات مختلفة من لوح الألوان الرمادي: من الرمادي الداكن إلى الرمادي الزيتوني. اللون ليس صلبًا ، لكنه محكم. من خلال الألياف الملونة الموجهة من الأعلى إلى الحواف ، تظهر خلفية فاتحة مع مسحة زيتونية أو صفراء أو خضراء فاتحة. أجسام الفاكهة الصغيرة لها غطاء مخروطي الشكل مع حواف منحنية. مع تقدم العمر ، تصبح سجدة ، مع وجود درنة في الأعلى. حوافها عند جسم الثمر الناضج منحنية أو منحنية قليلاً للأعلى.
- اللب. تتميز هذه الأنواع بلحم فضفاض وفضفاض. إنه فاتح اللون بظل رمادي أو أخضر مصفر. في أماكن الضرر يكتسب لونًا رماديًا غامقًا. لا يتم التعبير عن رائحتها وطعمها بوضوح ، بل تنبعث منها ملاحظات الطحين.
- لوحات. لون الألواح موحد ، أصفر باهت أو أخضر مائل للبياض. فهي واسعة ، ملتصقة ، غير متكررة. قد يكون لكل منهم درجة أو شق على الحافة. مع تقدم العمر ، في الطقس الجاف ، تجف الصفائح الموجودة على طول حافة الغطاء. يزداد اصفرار اللون ، وتظهر ظلال رمادية. قد يكون لأماكن تلف اللوحات حواف رمادية. في الطقس البارد ، يكون اللون الرمادي أقل وضوحًا.
انتباه! تعتبر الظلال الرمادية في لون لوحات العينات الناضجة علامة غير مفيدة.لا تظهر كل عام وليس في جميع سكان Row Gulden. - ساق. شكل الساق غير صحيح. لديها تفتق طفيف ، مستدق نحو القاعدة. هناك ممثلون شباب قد يكون للساق فيها سماكة في الثلث السفلي. يختلف نطاق حجمها بشكل كبير: الطول - 4 - 10 سم ، القطر - 0.8 - 1.5 سم.في العينات التي تنمو في العشب الكثيف الطويل ، تكون الساق أطول. يمكن أن يكون لممثلي نفس المجموعة أرجل ، بسطح أملس ومتقشر واضح. يمكن أن يكون لون المقاييس من الرمادي الفاتح إلى الرمادي المتسخ.
- النزاعات. مسحوق البوغ من هذا النوع من ryadovka أبيض. الجراثيم ذات السطح الأملس لها شكل غير متجانس: فهي كروية وبيضاوية الشكل.
صف منفصل:
أين ينمو الفطر ryadovka Gulden؟
يبدأ موسم التجديف Gulden في منتصف سبتمبر ويستمر حتى أوائل نوفمبر. يفضلون التربة الطينية وكذلك الجيرية. تم العثور على التنوع في الغابات الصنوبرية والمختلطة مع غلبة شجرة التنوب. من حين لآخر توجد في مزارع الغابات ، حيث يوجد أيضًا خشب البتولا ، والبندق ، ورماد الجبل ، والحور الرجراج.
يعتقد بعض علماء الفطريات أنه مع شجرة التنوب يشكل غولدن الفطريات الفطرية. لكن لا توجد بيانات دقيقة تؤكد ذلك.
هل من الممكن أكل صف جيلدر
يوصف Row Gulden بأنه فطر صالح للأكل. يؤكل بعد المعالجة الحرارية الأولية.
طعم الفطر
هناك معلومات حول المذاق اللطيف لهذا الفطر الذي يذكرنا بدقيق القمح. رائحة طحين ريادوفكا جيلدر بالكاد محسوسة.
الفوائد والضرر للجسم
تمت دراسة هذا الفطر قليلاً. في دراسات العلماء الدنماركيين ، تم التأكيد على أنه نادرًا ما يتم العثور عليه ، تم العثور على عينات قليلة فقط. لا توجد بيانات عن خصائصه المفيدة والضارة لجسم الإنسان.
المضاعفات الكاذبة
يتعرف علماء الفطريات ذوو الخبرة على هذا النوع من خلال فحص أبواغهم بالمجهر. فهي غير متجانسة في الحجم والشكل. بالإضافة إلى ذلك ، قد يكون للجراثيم من عينات مختلفة من صف Gulden من نفس السكان متوسط أحجام مختلفة بشكل كبير.
يتميز تجديف غولدن بأكبر قدر من التشابه الخارجي مع التجديف الكبريت الذي ينمو فقط في غابات الصنوبر في التربة الرملية. لا توجد نغمات رمادية في لون لوحاتها.
تشبه إلى حد بعيد فطر Gulden ، فإن التلال مدببة. جسمه الثمر سام. لها ثلاث سمات مميزة مهمة:
- ساق رقيقة
- انتفاخ على الغطاء
- لوحات رمادية.
يمكنك الخلط بين Row Gulden والفطر غير الصالح للأكل ، على سبيل المثال ، toadstool.
قواعد التحصيل
Row Guilder هو عينة نادرة ، المعلومات عنها قليلة جدًا. لذلك ، إذا تم العثور عليها ، فلا ينبغي تمزيقها ، ولكن يوصى بإبلاغ السلطات البيئية عنها.
يستخدم
لا يستخدم Row Gulden في شكله الخام. بعد غليها مسبقًا ، يتم قليها. يمكنك مخلل ومخلل هذا الفطر.
استنتاج
Ryadovka Gulden هو فطر ، خصائصه غير مفهومة جيدًا. تم وصفه لأول مرة في كتابات علماء الفطريات في كوبنهاغن. هذا الصنف صالح للأكل بشروط ، وأحيانًا يوجد في الغابات الشمالية ، بالقرب من أشجار التنوب ، في التربة الطينية والجيرية. لا توجد معلومات موثوقة حول تأثير ممثلي هذا النوع على جسم الإنسان.
