محتوى
ينتشر webcap على نطاق واسع في جميع أنحاء خطوط العرض المعتدلة في روسيا ، وخاصة في الغابات الصنوبرية. معظم أنواع الفطر من هذه العائلة غير صالحة للأكل أو سامة ، لذلك يتجنبها جامعو الفطر.
كيف يبدو webcap الكبير
غالبًا ما يطلق على Webcap كبير أو وفير (Cortinarius largus) ، مثل العديد من ممثلي عائلة Spiderweb ، مستنقع أو شجر.
هذا الفرد من الأسرة لديه جسم كبير إلى حد ما.
ظاهريًا ، هذا النوع ليس شيئًا عاديًا ، ومع ذلك ، فهو يختلف عن أفراد الأسرة الآخرين في ظل محدد للغاية من غشاء البكارة والساق والجزء العلوي واللب.
وصف القبعة
لها شكل وسادة محدب أو محدب ولون رمادي فاتح مع لون أرجواني. بمرور الوقت ، يزداد حجمها ويمكن أن يصل قطرها إلى 10 سم.
سطح الغطاء أملس وجاف
تحته يوجد غشاء بكارة به صفائح أرجوانية موجودة في كثير من الأحيان. بمرور الوقت ، يأخذون لونًا بنيًا أو بنيًا.
وصف الساق
يقع في المنتصف ، وله شكل أسطواني ، ويثخن ويتوسع في النهاية ، ويكتسب شكل الترقوة. في القاعدة توجد جزيئات من غطاء السرير على شكل حلقة. اللون - أرجواني فاتح عند قاعدة الغطاء ، لأسفل - بني فاتح أو بني.
لا يحتوي ساق الجسم الثمرى على تجاويف
اللب ذو كثافة متوسطة ، بدون رائحة مميزة وطعم لاحق ، وله لون أرجواني فاتح ، والذي يتحول في النهاية إلى اللون الأبيض.
أين وكيف ينمو
موزعة في خطوط العرض المعتدلة في روسيا. ينمو في الغابات المتساقطة أو الصنوبرية على الحجر الرملي (منفردة أو في مجموعات) ، حواف الغابات (في العائلات حتى 30 قطعة). أفضل وقت للحصاد هو سبتمبر أو منتصف أكتوبر. في كثير من الأحيان ، يمكن العثور على الفاكهة في نهاية شهر أكتوبر ، حتى خلال فترات الصقيع الأول.
هل الفطر صالح للأكل أم لا
webcap الكبير صالح للأكل بأي شكل من الأشكال. نظرًا لأن اللب ليس له رائحة معينة وطعم واضح ، فإن أفضل خيار لاستخدام هذا المنتج يكون في شكل مخلل أو معلب.
الزوجي واختلافاتهم
المستنقع ، مثل جميع العينات الصالحة للأكل تقريبًا ، به توأمان غير صالحين للأكل.
بنطلونات فضية يختلف في الحجم الأصغر واللون الفاتح (أبيض أو أرجواني) القبعات والساقين. السطح الفضي مسطح وله طيات ونتوءات على السطح.
الفطر webcap هو فطر غير صالح للأكل
سلايم سلايم تتميز بوجود مخاط على غطاء بني وأبيض على شكل ساق
غطاء الوب الوحل هو توأم صالح للأكل بشروط من غطاء الويب الكبير
استنتاج
فطر الويب الكبير ليس بالتأكيد أشهر أنواع الفطر ، على الرغم من مذاقه الجيد وحجمه الكبير. من الأفضل لمقطعي الفطر عديمي الخبرة عدم المخاطرة به وتجاوزه ، حيث توجد فرصة للخلط بين هذه الفاكهة والأنواع غير الصالحة للأكل.
