محتوى
Mycena polygramma هو فطر رقائقي من عائلة Ryadovkov (Tricholomataceae). ويسمى أيضًا Mitcena streaky أو Mitcena ruddy footed. يشمل الجنس أكثر من مائتي نوع ، منها ستون صنف منتشر في روسيا. لأول مرة وصف Mycenae مخطط من قبل عالم الفطريات الفرنسي Bouillard في نهاية القرن الثامن عشر ، لكنه صنفها بشكل غير صحيح. تم تصحيح الخطأ بعد 50 عامًا عندما قام فريدريك جراي بتعيين الأنواع المخططة إلى جنس ميتزن. وهي موجودة في كل مكان وتنتمي إلى مجموعة متنوعة من نباتات القمامة. لها خصائص مضيئة بيولوجيًا ، ولكن من الصعب التقاط وهجها بالعين المجردة.
كيف تبدو مخطط الفطريات
Mycenae مخطط مصغر. عندما يظهر ، يكون للغطاء الصغير شكل نصف كروي بيضاوي الشكل. في الفطر الصغير ، يمكن ملاحظة حافة ألياف رفيعة على الغطاء ، والتي تستمر لفترة طويلة. ثم يتم تقويم حوافها قليلاً ، وتتحول إلى جرس ذو قمة مستديرة. مع نموها ، يستقيم الغطاء ويصبح مخطط الفطر مثل المظلة ، مع وجود درنة واضحة في المنتصف. في بعض الأحيان تنحني حوافها لأعلى لتشكل شكلًا يشبه الصحن مع وجود كتلة في المنتصف.
يتميز مخطط ميسينا بغطاء ناعم ورقيق ، مثل غطاء ورنيش ، مع خطوط شعاعية بالكاد ملحوظة. يتراوح قطرها من 1.3 إلى 4 سم ، وأحيانًا يوجد عليها أزهار ضاربة إلى البياض. اللون أبيض-فضي أو رمادي أو رمادي مخضر. تبرز الصفائح قليلاً ، مما يجعل الحافة مهدبة وخشنة قليلاً.
اللوحات نادرة ، مجانية ، من 30 إلى 38 قطعة. كثيفة ، لا تتراكم على الساق. يمكن أن تكون حوافها خشنة وممزقة. اللون أبيض مائل للإصفرار ، أفتح من الغطاء. في الفطر المتضخم ، يتحول لونها إلى البني المحمر. في كثير من الأحيان في الفطر البالغ ، تظهر نقاط بلون الصدأ على الأطباق. الجراثيم بيضاء نقية ، 8-10X6-7 ميكرون ، بيضاوية الشكل ، ناعمة.
الجذع ليفي ، مرن جيبي ، يمتد قليلاً باتجاه الجذر إلى ثمرة مدببة. لقد حددت بوضوح الأخاديد الطولية. كانت هذه الميزة هي التي دخلت اسم النوع: مخطط. في بعض الأحيان تنحني الندبات في شكل حلزوني على طول الساق مع الألياف. السطح أملس للغاية ، بدون انحناءات أو انتفاخات. في الداخل ، تكون الساق مجوفة ؛ قد يكون للجذر حافة غير محسوسة تقريبًا من الألياف الدقيقة. ممدود بقوة بالنسبة للغطاء ، يمكن أن ينمو من 3 إلى 18 سم ، رفيع ، لا يتجاوز قطره 2-5 مم وسلس ، بدون قشور. اللون أبيض رماد ، أو مزرق قليلاً ، أخف بكثير من لون الغطاء. إنها رقيقة لدرجة أنها تبدو شفافة. من الصعب للغاية كسرها.
حيث تنمو الفطريات المخططة
يمكن العثور على هذا الممثل لعائلة ميتسن في جميع مناطق روسيا باستثناء أقصى الشمال. يبدو وديًا في منتصف يونيو ويستمر في الثمار بوفرة حتى الصقيع. عادة ما يختفي في أواخر أكتوبر أو أوائل نوفمبر ، وفي المناطق الجنوبية بحلول نهاية ديسمبر.
مخطط Mycenae ليس من الصعب إرضاءه بشأن مكان النمو أو الجيران. يمكن العثور عليها في كل من الغابات الصنوبرية وغابات التنوب ، وفي الغابات المتساقطة الأوراق. تنمو عادة على جذوع الأشجار القديمة والجذوع المتساقطة المتساقطة المتعفنة أو بالقرب منها ، في جذور الأشجار النامية. إنهم يحبون حي البلوط والزيزفون والقيقب.ولكن يمكن أن تظهر على مساحات قديمة في نشارة الخشب ورقائق الخشب المحموم. يعزز هذا النوع من الفطر معالجة الأوراق المتساقطة وبقايا الخشب في التربة الخصبة - الدبال.
هل من الممكن أن تأكل مخطط الفطريات
لا تحتوي الفطريات المخططة في تكوينها على مواد سامة ، فهي لا تنتمي إلى الأنواع السامة. ولكن نظرا لقيمته الغذائية المنخفضة ، يصنف على أنه فطر غير صالح للأكل ولا ينصح بتناوله.
اللب خشن وصلب للغاية ، وله رائحة ثوم طفيفة وطعم لاذع إلى حد ما. من المستحيل الخلط بينه وبين أنواع أخرى من الفطر بسبب ساقه المكعب الدقيق المميز والألواح البيضاء تقريبًا.
استنتاج
مخطط ميسينا هو فطر بني مائل للرمادي مع ساق رفيعة وغطاء مظلة صغير. ينمو في كل مكان ، على أراضي الاتحاد الروسي وأوروبا. إنه نادر جدًا في أمريكا الشمالية ، وكذلك في اليابان وجزر فوكلاند. الفطريات المخططة لا تتطلب المناخ أو التربة. مخطط Mycenae يحمل الفاكهة من منتصف الصيف إلى أواخر الخريف ، وفي الجنوب - حتى منتصف الشتاء ، حتى تساقط الثلوج. نظرًا للهيكل الخاص للساق ذات الندبة الطولية الدقيقة ، فمن السهل تمييزها عن غيرها من الأنواع أو الأنواع الأخرى. الفطريات المخططة ليست سامة ، ومع ذلك ، لا تؤكل بسبب طعمها المميز وقيمتها الغذائية المنخفضة.
