محتوى
Mycena vulgaris هو فطر صغير الحجم يعتبر غير صالح للأكل. ينتمون إلى عائلة Mycene ، جنس Mycena ، التي توحد حوالي 200 نوع ، 60 منها موجودة في أراضي روسيا.
كيف تبدو الفطريات؟
في الفطر الصغير ، يكون الغطاء محدبًا ، وفي الفطر الناضج يكون مخروطيًا عريضًا أو مفتوحًا. لا يتجاوز القطر 1-2 سم ، وغالبًا ما يكون الوسط مضغوطًا ، وأحيانًا مع وجود درنة في الوسط ، وتكون الحافة مخددة على سطح الشريط. الغطاء شفاف ، رمادي-بني ، رمادي-بني فاتح ، رمادي-تزلف ، رمادي-بني ، مع عين بنية ، أغمق في الوسط ، أفتح على طول الحافة.
الساق مستقيمة ، مجوفة ، أسطوانية ، صلبة. السطح مخاطي ، لزج ، لامع ، أملس ، مع شعر أبيض خشن طويل في القاعدة. ارتفاع الساق - من 2 إلى 6 سم ، وسمك من 1 إلى 1.5 مم. اللون رمادي ، بني رمادي ، بني غامق أدناه.
الألواح نادرة إلى حد ما ، مقوسة ، ذات حافة لزجة ، مرنة ، تنحدر إلى السنيقة. اللون أبيض ، رمادي باهت ، رمادي فاتح بني.
جراثيم بيضاوية ، أميلويد. الحجم - 6-9 × 3.5-5 ميكرون. الباسيدية هي رباعي الصدمات. المسحوق أبيض.
اللحم أبيض مرن ورقيق. عمليا ليس له طعم ، والرائحة طحين زنخ أو متفرق ، غير واضح.
في روسيا ، يمكنك العثور على فطريات فطرية أخرى ، مماثلة في المظهر للفطريات العادية ، ولكن لها سماتها المميزة.
حالات مماثلة
ميسينا ندي. يختلف بأحجام أصغر. يتراوح قطر الغطاء من 0.5 إلى 1 سم ، وفي الفطر الصغير يكون على شكل جرس أو نصف كروي ، مع نموه يصبح محدبًا ، مجعدًا وحوافه غير مستوية ، ثم يسجد ، مضلعًا أو مجعدًا ، بحافة منحوتة. عندما تجف ، تتشكل لوحة متقشرة على السطح. اللون مائل للبياض أو كريمي ، وفي المنتصف يكون أغمق - رمادي ، بيج ، مغرة شاحبة. الصفائح بيضاء ، رفيعة ، متناثرة ، تنازلية ، مع متوسطة. الباسيدية نوعان من الجراثيم ، والجراثيم أكبر - 8-12 × 4-5 ميكرون. اللب أبيض ، رفيع. الساق ذات الغطاء المخاطي ، على نحو سلس ، مع ميزة مميزة مميزة - قطرات من السائل. الارتفاع - من 3 إلى 3.5 سم ، سمك حوالي 2 مم. أعلاه ، اللون أبيض ، تحته بيج أو تزلف. ينمو في مجموعات صغيرة أو خرسانات في الغابات الصنوبرية والمختلطة على الخشب المتحلل والأوراق المتساقطة والإبر. غير شائع ، تؤتي ثمارها من يونيو إلى الخريف. لا توجد معلومات حول القابلية للأكل.
الميسينا غروي (لزج أو زلق أو أصفر ليموني). الاختلافات الرئيسية هي لوحات ملتصقة ، وساق مصفر وأرق. الجراثيم ناعمة ، عديمة اللون ، بيضاوية الشكل ، أكبر من تلك الخاصة بأحد الأقارب ، وحجمها في المتوسط 10x5 ميكرون. الغطاء رمادي - مدخن ، قطره من 1 إلى 1.8 سم ، شكل العينات الصغيرة نصف كروي أو محدب ، الحافة صفراء بيضاء أو رمادية ، مع طبقة لزجة. الألواح رفيعة ، بيضاء اللون ، متناثرة نوعًا ما.
الساق أصفر ليموني ، مغطاة بطبقة من المخاط ، محتلم قليلاً في الجزء السفلي. ارتفاعها 5-8 سم ، قطرها 0.6-2 ملم. حصلت على اسمها من السطح الزلق غير السار لجسم الثمر.
تظهر الفطريات في أواخر الصيف وتؤتي ثمارها طوال الخريف. يستقر في الغابات المختلطة والنفضية والصنوبرية ، وينمو على الأسطح المغطاة بالطحالب ، والإبر المتساقطة والأوراق ، وعشب العام الماضي. يعتبر غير صالح للأكل ولكنه ليس سامًا. لا يؤكل بسبب صغر حجمه.
أين تنمو الفطريات
يعيش Mycenae العادي في الغابات الصنوبرية والمختلطة.إنه ينتمي إلى النباتات الرخامية ، وينمو في مجموعات على فضلات من الإبر الساقطة ، ولا ينمو مع أجسام الفاكهة.
موزعة في أوروبا ، بما في ذلك روسيا ، وتوجد في أمريكا الشمالية والدول الآسيوية.
الاثمار من اواخر الصيف الى منتصف الخريف.
هل من الممكن أكل الفطريات الشائعة
يشير إلى الأنواع غير الصالحة للأكل. انها ليست سامة. لا يمثل قيمة غذائية بسبب صغر حجمه وصعوبة المعالجة الحرارية. جمعها غير مقبول ، العديد من جامعي الفطر يعتبرونه مسندًا للضفدع.
استنتاج
Mycena vulgaris هو فطر نادر غير صالح للأكل. في بعض البلدان الأوروبية ، مثل هولندا والدنمارك ولاتفيا وفرنسا والنرويج ، تم تصنيفها على أنها مهددة بالانقراض. غير مدرج في الكتاب الأحمر لروسيا.
