شجرة التفاح القزم Bratchud (شقيق Chudny): الوصف والغرس والصور والتعليقات

تعتبر شجرة التفاح Brother Chudny حلاً مثاليًا لأولئك الذين يعيشون في خطوط العرض الشمالية لروسيا. إنه قزم طبيعي به ثمار صفراء وخضراء غنية بالعصارة ، مما يعطي حصادًا غنيًا ولا يحتاج إلى عناية خاصة. لن يسعد البالغين فحسب ، بل سيسعد أيضًا الأطفال الصغار الذين لا يرغبون في تناول الفاكهة الحمراء.

تشكيلة Apple Bratchud لديها أفضل العائدات في فئتها.

تاريخ التربية

كان منشئي صنف تفاح براتشود من مربي معهد جنوب الأورال لأبحاث زراعة الفاكهة والبطاطس (تشيليابينسك) Mazunin N. مناخ سيبيريا. لهذا ، عبر المربون أشجار التفاح الشتوية في الأورال وأشجار التفاح Vydubetskaya تبكي. تم تسجيل صنف تفاح Bratchud في سجل الدولة في عام 2002.

وصف مجموعة متنوعة من شجرة التفاح Brother Chudny مع صورة

شجرة التفاح القزمية Bratchud هي مجموعة شتوية تم تطويرها لخطوط العرض الشمالية ، ولكنها أصبحت شائعة في جميع أنحاء روسيا. الظروف المواتية لزراعتها هي كما يلي:

  • عدم وجود المسودات على الموقع ؛
  • تربة مشبعة بالمعادن والمغذيات ؛
  • انخفاض نسبة المياه الجوفية (من أجل تجنب الركود وتعفن الجذور) ؛
  • وصول جيد لأشعة الشمس ، وليس منطقة مظللة.

يحتوي تفاح براتشود على العديد من المواد المفيدة: البكتين ، وحمض الأسكوربيك ، والأحماض القابلة للمعايرة ، والمواد الصلبة الذائبة ، والسكر

مظهر الفاكهة والشجرة

يتراوح ارتفاع الشجرة من 2 إلى 2.5 متر (لن ينمو النبات الذي ينمو على جذر أعلى من 2 متر). محيط التاج يصل قطره إلى 3.5 متر ، وله معدل نمو مرتفع. الفروع الصغيرة متوسطة السماكة ، واللحاء بني غامق ، والفروع والبراعم الصغيرة أصغر سنا ، وأخف وزنا. تنمو البراعم أفقيًا ، وتنخفض قليلاً إلى أسفل. أوراق الشجر خضراء غنية ، كبيرة التاج. يتم تتبع الزغب الطفيف في الجزء العلوي. من الغصن ، تسقط أوراق الشجر على الأرض.

التفاح مستدير ، ممدود قليلاً نحو النهاية ، أصفر-أخضر اللون مع بقعة وردية غير واضحة بالكاد ملحوظة. على جوانب الثمرة خيوط رفيعة محدبة. الحجم متوسط ​​، الوزن التقريبي لتفاحة واحدة هو 180 جم ، على الرغم من أنه يمكن أن يتراوح من 110 جم إلى 200 جم ، القشر لامع ورقيق. لا يوجد طلاء أبيض. اللب هو هيكل حبيبي العصير. في التفاح الناضج ، يكون أبيض ، في الفاكهة غير الناضجة ، واللحم أخضر اللون.

الأهمية! يلتصق تفاح براتشود بسطح الماء بفضل 20-25٪ هواء في التركيبة.

عمر

العمر الافتراضي لشجرة من صنف Bratchud هو أقل بكثير من الأصناف الأخرى. تتوقف الشجرة عن الثمار بعد 18-20 سنة ، مما يجبر البستانيين على استبدالها بأولاد صغار.

ذوق

تفاح براتشود له طعم حلو مع حموضة لطيفة. على مقياس من خمس نقاط ، تم تصنيف ثمار شجرة تفاح Bratchud بـ 4.7 نقطة.

مناطق النمو

تم تخصيص شجرة تفاح Bratchud للزراعة في مناطق جبال الأورال وسيبيريا. بالإضافة إلى ذلك ، فقد ترسخت بشكل جيد في وسط روسيا ، في ألتاي وفي شمال غرب أوروبا.

كل منطقة لديها بعض الفروق الدقيقة في الزراعة والرعاية. على سبيل المثال ، في منطقة موسكو ، تحتاج أشجار التفاح إلى زيادة الري. في جبال الأورال ، تتم الزراعة في مكان لم تنمو فيه أشجار الفاكهة من قبل ، ويجب أن تشمل الرعاية اللاحقة بالضرورة تغذية وفيرة. يمكن أن تتلف أشجار التفاح Bratchud المزروعة في الممر الأوسط بسبب الرياح القوية. لمنع ذلك ، يجب ربط شجرة التفاح بدعامة أو وضعها بالقرب من المباني على جانب الريح. تحتاج أشجار سيبيريا إلى حماية جذر جيدة من الصقيع.

أثمر

إنتاجية شجرة تفاح Bratchud عالية وسنوية. تنضج الثمار في نفس الوقت. يمكن حصاد ما يصل إلى 150 كجم من الفاكهة من شجرة واحدة بالغة.

مقاومة الصقيع

صُنع تفاح براتشود للزراعة في مناخ سيبيريا القاسي ، ويمكنه تحمل أقسى الصقيع. يمكن للشجرة أن تتحمل الشتاء جيدًا عند درجة حرارة -40 درجة مئوية. في المناخات ذات درجات الحرارة المنخفضة ، يجب حماية الجذور المعرضة لضربات الصقيع.

تحب شجرة التفاح Bratchud الأماكن المشمسة من أجل زيادة الحرارة والضوء اللازمين لنضج الثمار

مقاومة الأمراض والآفات

على عكس مقاومتها الجيدة لدرجات الحرارة المنخفضة ، لا تتمتع شجرة تفاح براتشود عمليًا بأي مناعة ضد الأمراض الفطرية. لذلك ، غالبًا ما تتأثر الشجرة بالجرب والعفن البودرة.

في الوقت نفسه ، تظهر بقع خضراء فاتحة زيتية على ظهر الأوراق. بعد ذلك ، ينتشر الفطر إلى الفاكهة. للوقاية ، يتم رش شجرة التفاح بمحلول 3 ٪ من سائل بوردو مرتين في السنة: في أوائل الربيع وخلال فترة التبرعم. يتم العلاج بعد ازدهار الشجرة بمبيدات الفطريات ، وبعد الحصاد - بمحلول 5 ٪ من اليوريا.

فترة الإزهار وفترة النضوج

يبدأ الإزهار في أواخر أبريل (أو أوائل مايو). في الربيع البارد ، يمكن أن يبدأ حتى نهاية شهر مايو.

تبدأ الثمار الأولى بعد 3-4 سنوات من الزراعة. تتمثل إحدى ميزات مجموعة Bratchud في أن الثمار تتشكل في جميع الفروع: سواء في براعم العام الماضي أو في الصغار. هذا هو أحد أسباب ارتفاع إنتاجية الشجرة. النضج يحدث في منتصف إلى أواخر سبتمبر. نظرًا لأن التفاح لا ينهار ، يمكنك سحبها حتى تنضج تمامًا مع الحصاد. لهذا السبب يتم جمع الفاكهة في أكتوبر.

مُلقحات التفاح Bratchud

تتطلب شجرة تفاح Bratchud ظهور الملقحات المتقاطعة للمبايض. الأكثر نجاحًا من بينها هي أصناف Chudnoe و Snowdrop و Prizemlennoye و Sokolovskoye.

النقل والمحافظة على الجودة

يتميز تفاح Bratchud بإمكانية نقل جيدة. على الرغم من القشرة الرقيقة ، يمكن للفواكه بسهولة تحمل النقل الطويل والطويل.

جودة حفظ تفاح Bratchud ممتازة أيضًا. في وصف الصنف ، يحدد المنشئون هذه الفترة بـ 140 يومًا.

الأهمية! سيزداد معدل الحفظ إذا تم تخزين الثمار في صناديق خشبية بها ثقوب ، وليس في عبوات غير مهواة.

المميزات والعيوب

تتميز أشجار التفاح من صنف Bratchud بإنتاجية عالية. يتم توزيع الثمار بالتساوي في جميع أنحاء الشجرة ، ولا تتكتل.

ينمو 2-3 تفاح على مستوى واحد من الشجرة

الايجابيات:

  • مقاومة عالية للصقيع لفترات طويلة.
  • طعم حلو وحامض غني.
  • مدة التخزين
  • بعد النضج ، لا ينهار التفاح ؛
  • ارتفاع صغير وتوزيع متساوي للثمار على الفروع يجعل عملية الحصاد مريحة وسريعة ؛
  • للسبب نفسه ، ليس من الصعب تقليم الفروع الجافة والتالفة ؛
  • تسمح لك كمية صغيرة من الصبغة الوردية بإعطاء التفاح للأطفال الصغار ، وكذلك المعرضين للحساسية ؛
  • توفير مساحة على الموقع ؛
  • الاثمار السنوية والوفرة.

سلبيات:

  • نقص المناعة ضد الأمراض الفطرية.
  • زيادة بطيئة في الاثمار.
  • ضعف تحمل درجات الحرارة العالية والجفاف لفترات طويلة ؛
  • عمر قصير نسبيًا للشجرة.

الهبوط

تُزرع شجرة تفاح Brother Chudny صغيرة الحجم بشكل طبيعي في الربيع أو أوائل الخريف. حفر حفرة بقطر 50 سم وبنفس العمق.يجب خلط التربة المستخرجة مع الدبال والجفت بنسب متساوية.

الأهمية! يوصى باستخدام شتلات عمرها عامين للزراعة. يجب أن يكون الجذمور والجذع خاليين من التلف أو الأجزاء الجافة أو الفاسدة.

خوارزمية الهبوط على النحو التالي.

  1. دفع حصة كبيرة في حفرة فارغة.
  2. صب حوالي ثلث التربة المخصبة.
  3. ضع الشتلات في الحفرة ، وانشر الجذور.
  4. يرش بالتربة المتبقية ، ثم يضغط جيدًا ويسكب 2-3 دلاء من الماء.

النمو والرعاية

مثل الزراعة ، فإن رعاية شجرة تفاح Brother Chudny بسيطة للغاية. يتضمن الإجراءات التالية:

  1. سقي. لموسم واحد ، تتطلب الشجرة سقي حوالي 5 مرات. في وقت واحد ، يتم إدخال 5 دلاء من الماء في التربة ، والتي يجب سكبها في الدائرة القريبة من الجذع. بعد الري ، يجب فك التربة لتشبعها بالأكسجين والتخلص من الأعشاب الضارة.
  2. التربة حول الجذع مغطاة بالتبن والأوراق المتساقطة ونشارة الخشب.
  3. يجب أن يتم التزيين 4 مرات في الموسم. في أبريل ، يتم استخدام اليوريا خلال فترة الإزهار - مع الأسمدة المعدنية المعقدة. بعد سقوط الأزهار ، يجب إخصاب الشجرة بالنيتروفوس. بعد الحصاد ، يتم استخدام أسمدة الفوسفور والبوتاسيوم في التربة.
  4. تقليم التاج السنوي. للقيام بذلك ، في أوائل الربيع ، تتم إزالة الفروع المجمدة أو الجافة ، وبعد الحصاد ، تخضع البراعم العلوية على البراعم للتقليم.
  5. يشمل التحضير لفصل الشتاء سقيًا وفيرًا مزدوجًا وتغطية إضافية. بالإضافة إلى ذلك ، للحماية من القوارض ، يجب حماية الحلقة المحيطة بالساق بأردواز ، ويجب تغليف الجذع نفسه بمواد التسقيف.

الجمع والتخزين

مع الجمع في الوقت المناسب ، يتحمل تفاح Bratchud جيدًا التخزين على المدى الطويل. في غرفة باردة جيدة التهوية (على سبيل المثال ، قبو) ، في درجات حرارة من + 3 إلى +7 درجة مئوية ، يمكن للفواكه الاحتفاظ بصفاتها لمدة 5 أشهر. في قسم الخضار بالثلاجة ، يمكن تمديد المصطلح لمدة شهر آخر.

الأهمية! لا يمكن أن يقف تفاح براتشود بالقرب من البطاطس. لذلك ، يجب أن يتم الاحتفاظ بها في اتجاهات مختلفة في الطابق السفلي.

السمة المميزة لمجموعة تفاح Bratchud هي ساق قوية ، والتي تحافظ بشكل موثوق على الثمار من التساقط ، لذلك يتم التجميع مباشرة من الفروع

استنتاج

على الرغم من حقيقة أن شجرة تفاح Brother Chudny قد تم تربيتها للزراعة في خطوط العرض الشمالية ، إلا أنها ترضي البستانيين في جميع أنحاء روسيا تقريبًا. البساطة والمؤشرات الجيدة للإنتاجية ومقاومة الصقيع ، إلى جانب الذوق الغني للفاكهة ، تجعل التنوع واحدًا من أكثر الأنواع الواعدة والشعبية.

الشهادات - التوصيات

ماريا ريكينا ، 54 عامًا ، بيرم
صنع تفاح براتشود مربى ممتاز ، بدون كتل. تمت إضافة السكر نصف الكمية الموجودة في الوصفة. اللب بالفعل كثير العصير وحلوة. لقد زرعته ، بغض النظر عن القواعد والتوصيات ، حيث كان مناسبًا لي. لقد أصيبنا بنزلات برد شديدة وفيضانات. نمت شجرة التفاح 2.5 متر ، ولم تتعفن ولم تتجمد. لفصل الشتاء أغطي التبن والخرق ، وأحفر الأخاديد حتى لا تغرق. في موسم واحد ، نجمع حوالي 30 كجم من التفاح ، مخزنة لمدة 3-4 أشهر. في الآونة الأخيرة ، انخفض المحصول ، وهو أمر مؤسف.
يوري بويكو ، 61 عامًا ، فاخروشي
أحببت أنا وعائلتي أكل تفاح براتشود مباشرة من الفروع. عليك أن تنتظر وقتا طويلا للحصاد. تزن الفواكه حوالي 60 جرام ، طرية ، مقرمشة. على الرغم من حقيقة أنها صفراء وخضراء ، إلا أن طعمها أكثر إشراقًا من مذاق السائل الأحمر. أنا حقًا أحب القامة القصيرة للشجرة - فالطيور لا تبني أعشاشًا. لكن شجرة التفاح غالبًا ما تلتهمها حشرات المن ، لمدة عام واحد كانت الشجرة خالية تقريبًا من أوراق الشجر. كما أنه كان مزعجًا للغاية أنه كان يؤتي ثماره لمدة 12 عامًا فقط ، ثم لم يكن هناك محصول تقريبًا.
إعطاء ردود الفعل

حديقة

زهور

بناء