محتوى
تم تطوير تقاطع صناعي كبير جدًا في المجر اتجاه لحم الدجاج والبيض تم إحضاره في الأصل إلى أوكرانيا. هناك ، بسبب مكان المنشأ ، أطلق على الصليب لقب "العملاق المجري". بالنسبة لحجم الريش ومعدل نموه ولونه ، حصل الصليب على الاسم الثاني "الفروج الأحمر". علاوة على ذلك ، فإن اسمه الأصلي هو "Foxy chik" ، والذي أطلقه المربون على الصليب من أجل لون يشبه لون الثعلب.
بعد ذلك بقليل ، جاء دجاج العملاق المجري إلى روسيا ، حيث احتفظوا بجميع الألقاب الأوكرانية. لكن الدجاج الذي استوفى بالفعل المتطلبات المذكورة لم يربى إلا من قبل المتحمسين الذين استوردوا الدجاج أو البيض مباشرة من المجر. يتشابه العمالقة المجريون إلى حد كبير في المظهر مع سلالات أخرى مماثلة ، وغالبًا ما تختلف عن حاملة البيض ريدبرو الحجم ، ومن إنتاج بيض Red Orlington.
في أوكرانيا وروسيا ، عادة ما يسمى هذا الصليب المجري "فوكسي تشيك"؛. ولكن في بعض الأحيان يتم إعطاء نفس الاسم لسلالة مجرية أخرى "Magyar" ، والتي يمكن الخلط بينها بسهولة مع "ماكر".
وصف سلالة العملاق الهنغاري الأحمر: النظرية والتطبيق
يذكر الوصف أن العملاق الهنغاري عبارة عن دجاجة كبيرة وثقيلة وذات أرجل قصيرة. يمكن أن يصل وزن الدجاج البالغ إلى 4 كجم ، والديك 6.
على الرغم من أن أولئك الذين يربون الدجاج يستوردون من المجر ، إلا أن الديوك اكتسبت 5 كجم سنويًا ينمو الدجاج بسرعة ، ويزيد ما يقرب من 2 كجم لمدة شهرين. كان الإنتاج المميت للهنغاريين البالغ من العمر نصف عام في حدود 2-2.5 كجم. يمكن أن تنمو الديوك لتصبح عمالقة حقيقية بعائد مميت يبلغ 4 كجم تقريبًا في 7 أشهر.
خصائص البيض عالية جدا بالنسبة لسلالة اللحوم واتجاه البيض: 300 قطعة. في العام. البيض كبير ، وزنه 65-70 جرام.
لون الأحمر المجري. ربما يتخللها ريش بلون مختلف.
كانت نظرية. تتزامن ممارسة نمو تقاطعات ماكر تشيك الحقيقي تقريبًا مع النظرية ، ولكن هناك بعض الفروق الدقيقة.
ما هو في الممارسة
في الممارسة العملية ، أظهرت العمالقة المصدرة من المجر عن طريق بيض التفريخ بشكل عام خصائص كانت تقريبًا مماثلة لتلك المذكورة. للصليب بعض الميزات:
- العمالقة المجريون لديهم تنمية متفاوتة. يتكون جسم الدجاج في وقت أبكر من جسد الديوك. في حين أن الدجاجة تبدو بالفعل وكأنها عملاق أصيل كامل ، فإن الديك يشبه نوعًا ما من سلالة قتالية برقبة الكاحل.
- غالبًا ما تضع طبقات العملاق بيضًا مع صفار مزدوج وتميل إلى "صب البيض" ؛
- في الصليب ، هناك العديد من الخطوط التي تختلف في خصائصها.
في الصورة أعلاه هو رجل ناضج جنسيا من العملاق الهنغاري. تظهر الصورة السفلية ديك صغير من نفس الصليب.
البيض "المزدوج" شائع لدى ربات البيوت اللائي يستخدمنه في الطهي ، لكنه غير مناسب للحاضنة. وفقًا لذلك ، إذا كنت ترغب في تربية هذا الهجين بنفسك ، فإن نسبة البيض التي يمكن وضعها للحضانة تنخفض. بالنظر إلى عدد البيض غير المخصب ، فإن عدد الدجاج الذي يمكن الحصول عليه من دجاجة العملاق المجري صغير جدًا.
إن الميل إلى "وضع البيض" ، كما أظهرت الممارسة في هذه الدجاجات ، وراثي. التدابير القياسية للقضاء على هذه المشكلة لم تؤد إلى نتائج ، وتم قتل الدجاج "المذنب".
يختلف لون الريش اختلافًا كبيرًا بين ممثلي الصليب.هناك طيور ذات ذيول بيضاء أو سوداء. الدجاج والديك "أبيض الذيل" أضخم من نظرائه مع ذيول سوداء.
تولد "Magyar" ، البديل الثاني للعملاق المجري
تم تربيتها عن طريق عبور الدجاج الهنغاري المحلي مع أورلينجتون. إذا كان ماكر تشيك هو صليب نادر إلى حد ما ، فإن المجريين غير معروفين تقريبًا خارج المجر. تأتي هذه الدجاجات في مجموعة متنوعة من الألوان ، بما في ذلك الأصناف المتنوعة. لكن اللون الرئيسي لـ Magyar هو الأحمر والبني ، على غرار النسخة الداكنة من اللون الفوكسي.
وصف Magyarov
يمتلك الدجاج ريشًا كثيفًا كثيفًا ، مما يسمح له بتحمل الطقس بسهولة. ازدواج الشكل الجنسي موجود. يبدو الدجاج أكبر من الديوك بسبب جسمه الأوسع. ومع ذلك ، فإن وزن الدجاج أقل من وزن الديكة.
الرأس صغير وله شعار أحمر وأقراط وفصوص حمراء. الحافة على شكل أوراق الشجر. المنقار قصير أصفر. الرقبة متوسطة الطول. الظهر والبطن واسعان. الصدر عضلي جيد. الذيل كثيف لكنه قصير. الديك له ضفائر قصيرة مدورة. مشط أصفر ، غير مصقولة بالريش.
خصائص اللحوم جيدة. ولكن بالمقارنة مع Foxy Magyars - سلالة متوسطة الحجم. لا يزيد وزن الديكة عن 3 كجم ، والدجاج - 2.5 ينمو الدجاج بسرعة.
خصائص البيض هي أيضا أقل من تلك الخاصة بالعملاق الأحمر المجري. لا تحمل Magyar أكثر من 180 بيضة في السنة تزن 55 جم ، وتكون القشرة بنية اللون.
مزايا وعيوب كلا السلالتين
لهذين العملاقين المجريين خصائص إنتاجية مختلفة ، لكنهما متشابهان للغاية:
- كلا السلالتين تكتسبان الوزن بسرعة ؛
- لا تعاني من الميل إلى السمنة ؛
- مقاومة كافية للاضطرابات المناخية.
تشير عيوب هذه الدجاجات مباشرة إلى الغرض الصناعي منها:
- الدقة في التغذية. مع النظام الغذائي لدجاج القرية العادي ، يتوقف نمو الحيوانات الصغيرة ؛
- ارتفاع استهلاك الأعلاف المركبة.
المزالق عند شراء سلالة
في الظروف الروسية ، نحن نتحدث عن عملاق أحمر (تشيك ماكر). أحضر Magyarov لأنفسهم عدد قليل من الدجاج. أولئك الذين اهتموا بالتوصيل المستقل لقطيع منتِج من الكتاكيت الماكر من المجر ، أو استخدموا خدمات الوسطاء الموثوق بهم والموثوق بهم ، كانوا راضين عن الطائر.
ولكن الآن العديد من الإعلانات تعرض للبيع دجاج من هذا الصنف.
مع التكاثر الذاتي ، يخضع النسل لتقسيم تعسفي وفقًا لخصائص الوالدين ويتم الحصول على طائر لم يحتفظ بخصائص العملاق الهنغاري نفسه ، أو خصائص السلالات الأبوية لهذا الصليب.
المشاكل التي يواجهها مشترو العمالقة من بين يدي الإعلان:
- عدد كبير من الدجاج مع الأعضاء التناسلية المتخلفة. يوجد العديد من الدجاج بشكل خاص.
- نقص الوزن القوي. الدجاج نصف الحجم المتوقع.
- توقف النمو بعد التحول من البدء في تغذية الدجاج الصناعي إلى علف الدجاج القروي العادي.
يتم تسويق Red Giant على أنه سلالة مناسبة تمامًا للصيانة الخاصة في القرية. نظرًا لأنه في هذه الحالة تم بيع الدجاج تحت الاسم التجاري لـ Hungarian Giant ، ولكن ما تم بيعه بالفعل غير معروف ، فمن المستحيل تحديد خطأ من في هذه الحالة. ربما يكون انتهاك نمو الأعضاء التناسلية مشكلة وراثية لدى المجريين ، أو قد تكون عواقب الانقسام وفقًا للنمط الجيني.
قد يكون توقف التطوير عند التبديل إلى تغذية أخرى بسبب الحاجة إلى التقاطع الصناعي في العلف المركب الصناعي. ولكن قد يكون أيضًا بسبب نفس الانقسام.
قد ينمو الدجاج بشكل سيء بسبب بعض الأمراض ، أو ربما بسبب حقيقة أن هذا الهجين غير ناجح من الجيل الثاني.
ردود فعل إيجابية حول العملاق المجري في الفيديو:
تقييمات مزارعي الدواجن الذين حاولوا بدء صليب هنغاري عملاق
استنتاج
سلالة الدجاج المجري العملاقة هي سلالة جيدة جدًا للمزارع الخاصة ، ولكن بشرط أن يكون هذا هو الجيل الأول من الهجين وتم شراؤه من مصنع حسن النية أو من سلالة Magyar. في الواقع ، يجب نقل العملاق الهنغاري الحقيقي من بلد المنشأ - المجر. لهذا السبب ، من غير المرجح أن تكتسب السلالة توزيعًا كبيرًا في البلدان الأخرى. خاصة بالنظر إلى الخلط في أسماء الطيور وظهورها. من الأسهل شراء سلالات مثبتة بالفعل.
لذلك من الممكن الحصول على دجاج من هذه الدجاجات في حاضنة منزلية ولم أجد إجابة في أي مكان. يقول البعض إن البعض الآخر لا يستطيع ذلك بشكل قاطع ، فهل هو نعم أم لا؟
مرحبا. يعتمد على ما تعنيه بـ "الحصول على دجاج من هذه الدجاجات". إذا كنت بحاجة فقط إلى الحصول على دجاج ، بغض النظر عن الصفات ، فيمكنك ذلك. صحيح ، هناك زوجان من "لكن":
• يجب أن تكون البيضة من صفار واحد.
• يجب إخصاب البويضة.
غالبًا ما يضع العمالقة المجريون بيضًا به صفاران ، مما يعني طرح هذا البيض من الإجمالي. العدد الإجمالي للبيض من العملاق المجري كبير ، ولكن بالإضافة إلى البيض ذو صفار مزدوج ، سيكون عليك استبعاد البيض ذو القشرة الضعيفة أو بشكل عام فيلم واحد فقط.
غالبًا ما تواجه الطيور الكبيرة مشاكل في الإخصاب بسبب حجم الذكر. لا تمسك بالأنثى. من البيض المتبقي ، بعد أسبوع من الحضانة ، نزيل البويضات غير المخصبة.
مشاكل النمو في الكتاكيت الباقية تعني أن عددًا كبيرًا من الأجنة تموت أيضًا. أجنة ميتة أقل.
لن يكون الدجاج المفرخ سوى عمالقة مجريين ، حيث أن قوانين الوراثة تلعب دورًا في هذا المجال. قانونا مندل اللذين تمت دراستهما في المدرسة. لكن في المدرسة ، تتم دراسة قانون مندل الثاني على الذباب ، ذباب الفاكهة ، الذي يحتوي فقط على 4 أزواج من الكروموسومات. من السهل حساب العلامات التي يمكن خلطها مع بعضها البعض.
تحتوي الدجاجة على 39 زوجًا من الكروموسومات. مرة ونصف أكثر من الإنسان. أصبح عدد التوليفات الجينية هائلاً. من المستحيل حساب أي من الدجاج سيرث الصفات. وهم بالتأكيد لن يكونوا أصليين.
لذلك ، إذا كنت تريد فقط إزالة بعض الدجاج على الأقل من البيض الذي وضعه العملاق المجري ، فهذا ممكن. تحتاج فقط إلى التقاط ديك كامل ودجاج كامل. أو خذ ديكًا من سلالة مختلفة.
إذا كنت بحاجة فقط إلى عمالقة مجريين محليين ، مثل الشركة المصنعة ، فعندئذ "لا بشكل قاطع". لا يمكن الحصول على الكتاكيت العملاقة المجرية من الديك والدجاجة الهنغارية F1.