وصفات سلطة الأفوكادو وعصا السلطعون

تنوع تذوق الطعام الحديث على أرفف المتاجر في بعض الأحيان يخلق مجموعات رائعة. يعتبر لحم السلطعون وسلطة الأفوكادو خيارًا رائعًا للأشخاص الذين يتطلعون إلى تنويع آفاقهم في الطهي. مثل هذا الطبق سوف يفاجئ حتى الذواقة بحنانه وذوقه الرائع.

سلطة كلاسيكية مع السلطعون والأفوكادو

كتب الطبخ مليئة بعدد لا يحصى من الوصفات لصنع سلطة الأفوكادو وسلطعون السلطعون. يحتوي بعضها على مكونات محددة تمامًا مثل المانجو أو الأعشاب البحرية. ستتيح لك مجموعة متنوعة من خيارات الطهي اختيار الخيار الذي يناسب ذوقك.

تعد الأفوكادو اليوم واحدة من أكثر الفواكه شعبية. وقد تم إثبات فوائده من قبل العديد من الأطباء وخبراء التغذية. ليس من المستغرب أن يحاول الأشخاص الذين يهتمون بتغذيتهم تضمينها في نظامهم الغذائي قدر الإمكان. بالإضافة إلى ذلك ، تتمتع هذه الفاكهة بطعم فريد يجعل أي سلطة تحفة لا مثيل لها في فن الطهي. لتحضير مثل هذا الطبق ، سوف تحتاج إلى:

• 2 أفوكادو
• 200 غرام من لحم السلطعون
• 1 خيار
• أوراق الخس؛
• بصل أخضر
• السكر؛
• 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت نباتي؛
• الفلفل الأسود والملح.
• عصير الليمون.

تحتاج أولاً إلى تحضير السرطانات. للقيام بذلك ، قم بغلي الماء المملح قليلاً ، ثم اخفض المخالب أو اللحم النيء فيه لبضع دقائق. إذا كان هناك بالفعل منتج نهائي معلب ، فيكفي ببساطة تصريف السائل الزائد من الجرة. يتم سحق اللحم النهائي إلى مكعبات صغيرة.

بعد ذلك ، يجب تحضير الصلصة. للقيام بذلك ، أضف زيت الزيتون إلى عصير نصف ليمونة. تضاف كمية صغيرة من الملح والفلفل المطحون إلى الخليط الناتج. ثم أضف القليل من السكر - سيسمح لجميع المكونات بالفتح بشكل أفضل.

يُزال القشر من الثمرة ثم يُزال العظم. يجب غسل الخيار جيدًا ثم تقطيعه أيضًا إلى مكعبات. تُقطع أوراق الخس إلى قطع صغيرة. تُمزج جميع مكونات السلطة في وعاء كبير ثم تُسكب مع الصلصة المحضرة. يتميز الطبق الناتج بهيكل متناغم وسيسعدك بطعم لا يوصف.

سلطة الأفوكادو مع أصابع السلطعون والبيض

وفقًا للوصفة ، فإن إضافة بيض الدجاج إلى سلطة مع الأفوكادو وعيدان السلطعون سيجعل طعمها أكثر طراوة. عندما يتم دمجها مع المكونات الأخرى ، تكون السلطة مُرضية للغاية ومغذية للغاية. للوصفة سوف تحتاج:

• 1 أفوكادو
• تغليف عصي السلطعون.
• 1/2 بصل
• 1-2 بيضة
• مايونيز.

يجب سلق البيض جيدًا ثم تقشيره وتقطيعه إلى مكعبات. تقطع العصي أيضًا إلى قطع صغيرة. يُزال القشر والعظام من الثمرة ، ثم تقطع إلى شرائح متوسطة الحجم. لإزالة المرارة من البصل ، اسكبيها بالماء المغلي لبضع دقائق ، وصفي الماء وقطعيها جيدًا.

يتم خلط جميع المكونات في وعاء سلطة ، متبل بالفلفل والملح.لا تضيفي الكثير من المايونيز. يجب أن يكون مقدارها كافياً لتجميع جميع المكونات معًا.

سلطة الأفوكادو مع أصابع السلطعون والخيار والبيض

إضافة الخيار إلى السلطة مع عيدان السلطعون يضيف إليها نضارة. بالإضافة إلى ذلك ، يحبها كثير من الناس عندما يكون هناك شيء مقدد في التكوين. في هذه الحالة ، تعد الخضروات الطازجة إضافة ممتازة - أهم ما يميز الطبق. للطبخ سوف تحتاج:

• 1 خيار طازج
• 1 ثمرة أفوكادو ناضجة
• 1 عبوة من لحم السلطعون أو العصي ؛
• 2 بيض دجاج
• الملح والفلفل المطحون الطازج.
• مايونيز للتتبيل.

قشر الأفوكادو مع الخيار ، ثم قطع اللحم إلى مكعبات. يُسلق البيض جيدًا ثم يُقطع إلى قطع صغيرة. تقطع العصي إلى شرائح. تخلط جميع المكونات في قدر ، متبل بالمايونيز. ملح حسب الرغبة ويضاف الفلفل الأسود.

سلطة مع لحم السلطعون والأفوكادو والسمك الأحمر

يتيح لك استخدام السمك الأحمر مع لحم السلطعون الطبيعي الحصول على طبق يحظى بتقدير الجميع من الذواقة الحقيقيين إلى محبي المأكولات البحرية العاديين. لتحضير مثل هذه التحفة الطهوية ، سوف تحتاج إلى:

• 100 غرام من لحم السلطعون الحقيقي
• 100 غرام من السمك الأحمر
• 1 أفوكادو
• 1/2 ليمون أو ليمون
• 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون أو بذور الكتان.

نقطع المأكولات البحرية إلى مكعبات صغيرة. يتم تقشير الثمرة وإزالة العظم غير الصالح للأكل منها. يُفرم اللب جيدًا ثم يُخلط مع السمك وسرطان البحر.

يتم خلط عصير الليمون والزيت في وعاء صغير. يضاف إليها الفلفل الأسود والملح. تُسكب الصلصة الناتجة في جميع المكونات وتُخلط جيدًا.

وصفة سلطة الأفوكادو وسلطعون وسلطة الذرة

إن إضافة الأفوكادو إلى سلطة الذرة وسرطان البحر التقليدية ، وهو أمر لا بد منه لكل وجبة ، يضيف نكهة فريدة. سيسمح لك هذا الحماس بتحقيق طعم رائع لطبق مألوف. للطبخ ، يجب أن تأخذ المنتجات التالية:

• حزمة من عصي السلطعون.
• 1 أفوكادو
• 3 بيض دجاج
• علبة من الذرة المعلبة الحلوة.
• ملح ، فلفل أسود
• مايونيز.

يجب تقشير الثمرة ثم تقشيرها. يتم تقطيع البيض والعصي إلى مكعبات صغيرة. تُمزج جميعها في وعاء سلطة كبير ، ثم تُضاف الذرة الحلوة والقليل من الفلفل وملح المائدة. ثم أضيفي كمية صغيرة من المايونيز ، تكفي لتماسك جميع مكونات الطبق معًا.

سلطة السلطعون مع الأفوكادو والطماطم

تعطي الطماطم عصارة غير عادية ، فضلاً عن لمعان الذوق. نظرًا لأن الوصفة تفترض عدم وجود المايونيز ، يمكن اعتبار الطبق الناتج بأمان مثالًا على التغذية السليمة. لتحضيره تحتاج:

• 200 غرام من لحم السلطعون أو العصي ؛
• 2 طماطم متوسطة الحجم
• افكادو ناضجة؛
• 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون البكر الممتاز؛
• 1 ملعقة كبيرة. ل. عصير ليمون؛
• ملح ، فلفل أسود مطحون طازجًا.

تُقطع جميع المكونات إلى مكعبات صغيرة ثم تُمزج في وعاء سلطة كبير. يتم تحضير الصلصة من عصير الليمون والزيت ، والتي تُسكب في باقي المنتجات. يُمزج الطبق النهائي مع الفلفل الخفيف ويُرش بالملح.

سلطة الأفوكادو مع أصابع السلطعون والفطر

يعتبر الفطر إضافة ممتازة لأي طبق تقريبًا. تتيح لك مجموعة متنوعة من الخيارات والاختيار الصحيح إعداد الطبق المثالي لكل من وليمة كبيرة وعشاء عائلي هادئ.

من الأفضل أن تعطي تفضيلك للفطر الطازج أو فطر شيتاكي. في بعض الحالات ، يتم استخدام فطر المحار الطازج. لذلك ، للطبخ سوف تحتاج:

• 1 فاكهة ناضجة
• تعبئة العصي
• 100-150 جم من الفطر الطازج ؛
• 3 بيضات؛
• رأس البصل
• مايونيز للتتبيل.

يجب تقشير البصل مسبقًا ، وتقطيعه جيدًا ، ثم سكبه بالماء المغلي - فهذا سيقلل من مرارته. يُقلى الفطر في مقلاة مع القليل من الزيت.يتم تقطيع جميع المكونات إلى مكعبات صغيرة ، وتخلط في وعاء السلطة ، ثم تتبل بالمايونيز. حسب الرغبة ، يمكنك إضافة الملح أو إضافة الفلفل الأسود المطحون حديثًا.

سلطة مع كابوريا ، أفوكادو وملفوف صيني

لطالما دخل ملفوف بكين عالم الطهي لخفته وقوامه الرائع للسلطة. يتم دمجه مع أعواد السلطعون لتحقيق توازن ممتاز وطعم دقيق. للطبخ سوف تحتاج:

• نصف رأس ملفوف صيني.
• مايونيز للتتبيل
• 200 غرام من أصابع السلطعون.
• 3 بيضات؛
• افكادو ناضجة؛
• ملح ، فلفل أسود مطحون طازجًا.

للحصول على الطبق المثالي ، يجب إزالة الأجزاء الصلبة العلوية من الأوراق من الملفوف. يُقطع الكرنب إلى قطع صغيرة. يتم تقطيع اللحم والبيض والأفوكادو إلى مكعبات. تخلط جميع المكونات وتسكب مع المايونيز والفلفل الخفيف والمملح حسب الرغبة.

سلطة مع لحم السلطعون والأفوكادو والكمثرى

تسمح إضافة الكمثرى بنكهة أفضل للحم السلطعون الطبيعي. بالإضافة إلى ذلك ، يوفر الكمثرى نكهة حلوة إضافية والتي ، عند دمجها مع باقي المكونات ، ستفاجئ حتى الذواقة. لإعداد مثل هذه التحفة ، يجب عليك:

• الكمثرى الحلوة
• 100 غرام من لحم السلطعون الطبيعي
• أفوكادو؛
• خيار؛
• 100 غرام من الجبن الصلب
• عصير نصف ليمونة.
• 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون؛
• ملح ، فلفل أسود مطحون طازجًا ؛
• 2 فص ثوم
• شبت البقدونس.

يتم تقشير الثمرة وتنظيفها ثم تقطيعها إلى مكعبات صغيرة. يتم أيضًا سحق الخيار واللحوم والجبن إلى مكعبات. جميع المكونات مختلطة ومتبلة بزيت الزيتون وعصير الليمون والثوم والفلفل الأسود. الطبق النهائي مملح حسب الرغبة.

سلطة الأفوكادو مع أصابع السلطعون والأرز

تضيف العديد من ربات البيوت الأرز إلى طبقهن المعتاد لزيادة كتلته النهائية ، وكذلك إضافة الشبع. في الواقع ، إذا كنت تستخدم أنواعًا معينة من الأرز ، فإن النتيجة النهائية يمكن أن تتجاوز كل التوقعات. أصناف الحبة الطويلة هي الخيار الأفضل. القائمة العامة للمكونات هي كما يلي:

• 100 غرام أرز طويل
• 1 أفوكادو
• 200 غرام من أصابع السلطعون.
• 3 بيضات؛
• مايونيز للتتبيل.

يجب غلي الأرز حتى يتفتت ويشطف جيداً. يتم تقطيع باقي المكونات إلى مكعبات صغيرة ، وبعد ذلك يتم خلط جميع مكونات الطبق في قدر صغير أو وعاء سلطة وتتبيل بالمايونيز. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة بعض الملح والفلفل الأسود المطحون حديثًا.

سلطة السلطعون مع الأفوكادو والأعشاب البحرية

تضيف الأعشاب البحرية لمسة غير عادية إلى الطبق النهائي ، والتي ستسعد بالتأكيد جميع عشاق المأكولات البحرية إلى جانب المكونات الأخرى ، يتم الحصول على تحفة طهي حقيقية. لتحضيره سوف تحتاج:

• 200-300 غرام من الأعشاب البحرية ؛
• تغليف عصي السلطعون.
• علبة ذرة معلبة
• 3 بيض دجاج
• أفوكادو؛
• مصباح؛
• خيار؛
• مايونيز.

جميع المكونات مفرومة ناعما. يتم جمع السلطة في طبقات في قدر صغير بالتسلسل التالي - الأعشاب البحرية والأفوكادو والذرة والبيض والخيار. كل طبقة مملحة قليلاً وملطخة بالمايونيز. ثم تحتاج إلى قلب المقلاة بحيث تكون طبقة الأعشاب البحرية في الأعلى.

أفوكادو ، لحم كابوريا و سلطة مانجو

يضيف المانجو مع صلصة الصويا لمسة من النكهة الآسيوية إلى هذا الطبق. ستتجاوز النتيجة كل التوقعات وستسعد حتى الذواقة سيئي السمعة. للطبق سوف تحتاج:

• 150 غرام من لحم السلطعون
• 2 خيار
• 1 ثمرة أفوكادو ناضجة
• 1 مانجو
• 30 مل من صلصة الصويا
• 100 مل عصير برتقال.

للخلع ، اخلطي صلصة الصويا مع عصير البرتقال ، الملح غير مطلوب. تقطع جميع المكونات إلى مكعبات متوسطة الحجم وتخلط وتسكب مع الصلصة المحضرة. يُزين بورق النعناع الطازج حسب الرغبة.

استنتاج

هذه السلطة مع لحم السلطعون والأفوكادو هي طبق مثالي لعشاء عائلي بسيط بالإضافة إلى وليمة كبيرة. سيسمح لك عدد كبير من خيارات الطهي باختيار وصفتك الفريدة مع لمسة.

مداخل الموصى بها

سلطة السرخس المملح: 12 وصفة بالصور

الاستعدادات من الكوسة والخيار والطماطم لفصل الشتاء: وصفات لتعليب السلطة

سلطة فطر المحار: وصفات بسيطة مع صور لكل يوم وشتاء

سلطة فطر أبيض متبل ، مقلي ، مملح ، طازج

الخيار المكسور: وصفات لصنع السلطات الصينية

وصفات أفوكادو كينوا

سلطة الروبيان والأفوكادو: وصفات مع البيض والجرجير والصنوبر

رز سمك السلمون مع الأفوكادو

وصفات سلطة التونة والأفوكادو