محتوى
يعد عنب إيفرست مجموعة جديدة نسبيًا من الاختيارات الروسية ، والتي تكتسب شعبية فقط. يتميز الصنف بوجود التوت الكبير واللذيذ. ينمو العنب بسرعة ، ويحقق حصادًا كاملاً لمدة 3 سنوات بعد الزراعة. نضج التوت يحدث في وقت مبكر إلى حد ما. يوجد أدناه وصف مفصل لمجموعة متنوعة ومراجعات وصور عن عنب إيفرست.
وصف نباتي
يتم تربية عنب إيفرست من قبل المربي الشهير E.G. Pavlovsky عن طريق عبور أصناف Talisman و K-81. ينضج الهجين في منتصف الفترة المبكرة - في العقد الأخير من أغسطس أو سبتمبر. الفترة من كسر البراعم إلى الحصاد هي 110-120 يومًا.
صنف ايفرست له غرض من الجدول. العناقيد كبيرة ، وزنها 700 جرام ، على شكل مخروط أو أسطوانة ، متوسطة الكثافة.
تتمتع الشجيرات بقوة كبيرة وتشكل براعم قوية. الزهور ثنائية الجنس ، وزراعة الملقحات اختيارية.
وصف تنوع وصورة عنب إيفرست:
- توت كبير
- متوسط وزن الفاكهة 12 جم ؛
- التوت بيضاوي الشكل
- اللون الأحمر الأرجواني.
- طلاء شمعي كثيف.
تتميز التوت بلبها السمين والعصير. الطعم بسيط ولكنه متناغم. الثمار غير قابلة للتعفن والتشقق. على حزمة واحدة ، قد يختلف التوت في الحجم واللون.
بعد النضج ، يمكن أن تبقى العناقيد على الشجيرات لمدة شهر. بعد الشيخوخة ، يتحسن الطعم فقط ، وتظهر ملاحظات جوزة الطيب في التوت.
يتم استهلاك توت إيفرست طازجًا ، ويستخدم لصنع الحلويات والمربيات والعصائر. الثمار تتحمل النقل على المدى الطويل بشكل جيد.
زراعة العنب
يتم اختيار مكان زراعة عنب إيفرست مع مراعاة الإضاءة وحمل الرياح وخصوبة التربة. يتم شراء الشتلات من موردين موثوقين لاستبعاد انتشار الأمراض والآفات. يتم تحضير حفر الزراعة بشكل مبدئي ، حيث يتم استخدام الأسمدة المعدنية أو المواد العضوية.
اختيار المقعد
تم تخصيص منطقة مشمسة محمية من الرياح لكروم العنب. عندما تكون في الظل ، تتطور الشجيرات ببطء ، ولا يكتسب التوت السكر. من الأفضل تجهيز الأسرة على تل أو في وسط المنحدر. في الأراضي المنخفضة ، حيث تتراكم الرطوبة والهواء البارد ، لا يتم زرع الثقافة.
في المناطق ذات المناخ البارد ، يزرع عنب إيفرست على الجانب الجنوبي من المنزل أو السياج. سيعطي هذا النباتات مزيدًا من الحرارة.
توضع الشجيرات على مسافة تزيد عن 3 أمتار من الأشجار المثمرة ، ولا ينبغي أن يلقي تاج الأشجار بظلاله على الكرم. تتطلب أشجار الفاكهة الكثير من العناصر الغذائية. لذلك ، مع الزراعة القريبة ، لن تتلقى شجيرات العنب التغذية اللازمة.
ستساعد زراعة السماد الأخضر في إثراء التربة الفقيرة قبل زراعة العنب. في الربيع ، تُحفر التربة وتُزرع البقوليات والخردل والبازلاء. يتم سقي النباتات بانتظام وبعد الإزهار يتم قطعها ودمجها في الأرض حتى عمق 20 سم ، وفي الخريف تبدأ أعمال الزراعة.
أمر العمل
يزرع عنب إيفرست في أكتوبر أو الربيع بعد ذوبان الجليد. يفضل القيام بالعمل في الخريف ، بحيث يكون للشتلات الوقت لتتجذر قبل البرد المفاجئ.
يتم شراء الشتلات من دور الحضانة. للزراعة ، اختر نباتات صحية لا تحتوي على تشققات وبقع داكنة ونمو على الجذور. يبلغ الطول الأمثل للشتلة 40 سم ، وسمك البراعم من 5 إلى 7 مم ، وعدد البراعم 3 قطع.
يتأصل العنب جيدًا في كل من جذوره وجذوره. في الربيع ، تبدأ الشجيرات المزروعة في تطوير وإطلاق براعم جديدة بنشاط.
ترتيب زراعة العنب:
- احفر حفرة 60x60 سم حتى عمق 60 سم.
- صب طبقة تصريف من الحجر المسحوق أو الطين الموسع في القاع.
- تحضير التربة الخصبة ، امزجها مع 3 دلاء من الدبال و 2 لتر من رماد الخشب.
- املأ الحفرة بالركيزة ، وقم بتغطيتها بغلاف بلاستيكي.
- بعد 3 أسابيع ، عندما تستقر التربة ، قم بزراعة العنب.
- سقي النبات بكميات وفيرة.
في المرة الأولى بعد الزراعة ، سقي شجيرات إيفرست كل أسبوع بالماء الدافئ. نشارة التربة بالدبال أو القش لتقليل الري.
رعاية متنوعة
ينتج عنب إيفرست غلات عالية عند صيانته. يتم ري المزروعات وتخصيبها بالمغذيات ، ويتم قطع الكرمة في أواخر الخريف. للوقاية من الأمراض وانتشار الآفات ، يتم إجراء العلاجات الوقائية.
سقي
تحتاج شجيرات إيفرست الصغيرة إلى سقي مكثف. يتم ري العنب الذي يقل عمره عن 3 سنوات عدة مرات في الموسم الواحد:
- في الربيع عندما تفتح البراعم ؛
- قبل الإزهار
- عند تكوين المحصول.
للري ، يأخذون الماء الدافئ ، الذي استقر ودفأ في البراميل. يؤثر ركود الرطوبة سلبًا على نمو العنب: تتعفن الجذور ، ويبطئ نمو الأدغال ، ويتشقق التوت.
العنب الناضج لا يحتاج إلى سقي مستمر. جذوره قادرة على استخراج الرطوبة من التربة. في أواخر الخريف ، يتم تسقي الشجيرات من أي عمر بكثرة. الإجراء يحمي الشجيرات من التجمد ويساعدها على تحمل الشتاء.
أعلى الصلصة
تضمن التغذية المنتظمة ثمرًا ثابتًا لعنب إيفرست. للمعالجة ، يتم استخدام الأسمدة الطبيعية والمعدنية. إذا تم إدخال العناصر الغذائية في التربة عند زراعة الشجيرات ، تبدأ التغذية لمدة 2-3 سنوات.
مخطط معالجة العنب:
- في الربيع عندما تفتح البراعم ؛
- بعد 3 أسابيع من الإزهار.
- عندما ينضج التوت.
- بعد الحصاد.
يتم تنفيذ التغذية الأولى في الربيع باستخدام الأسمدة النيتروجينية. تسقى الشجيرات بفضلات مولين أو الطيور المخففة بالماء بنسبة 1:20. في حالة عدم وجود الأسمدة الطبيعية ، يتم دمج 20 جرامًا من اليوريا في التربة.
في المستقبل ، يتم التخلي عن الأسمدة النيتروجينية لصالح المواد التي تحتوي على الفوسفور والبوتاسيوم. تساهم المواد الفوسفورية في تراكم السكر في التوت وتسريع نضج العنب. يحسن البوتاسيوم مقاومة الفاكهة للتعفن ويحسن طعمها عن طريق تقليل الحموضة.
بعد الإزهار ، يتم تغذية النباتات بمحلول يتكون من 100 جرام من السوبر فوسفات و 50 جرام من ملح البوتاسيوم. يتم إذابة المواد في 10 لترات من الماء. يتم رش المحلول الناتج من النبات على الورقة. تتكرر المعالجة عندما تتشكل التوت الأول.
في الخريف ، بعد الحصاد ، يتم حفر التربة في الكرم ويتم إدخال دلاء من الدبال لكل 1 متر مربع. م.الغطاء العلوي يساعد على استعادة قوة العنب بعد الاثمار.
تشذيب
بسبب التقليم الصحيح ، يتم تشكيل شجيرة من صنف إيفرست. تم ترك ما مجموعه 4 براعم قوية. تقطع الكرمة إلى 8-10 عيون. يتم تنفيذ الإجراء في أكتوبر بعد سقوط الأوراق. في الربيع ، يتم فحص الشجيرات وإزالة البراعم الجافة والمجمدة.
في الصيف ، يتم قطع أولاد الزوج وأوراق الشجر لتغطي العناقيد من أشعة الشمس. لم يتبق أكثر من نورتين للتصوير. يؤدي الحمل الزائد إلى انخفاض كتلة العناقيد ويؤخر نضج المحصول.
الحماية من الأمراض والآفات
مع مراعاة التكنولوجيا الزراعية ، يظل عنب إيفرست مقاومًا للأمراض الرئيسية للعنب. للوقاية ، تعامل النباتات بمحلول من عقار ريدوميل أو توباز. ريدوميل فعال ضد العفن ، يستخدم التوباز لمكافحة البياض الدقيقي والعفن البودرة. تخترق المواد الأجزاء الهوائية للعنب وتحميها من انتشار الفطريات.
إجراءات معالجة العنب من الأمراض:
- في الربيع عندما تظهر الأوراق الأولى ؛
- بعد أسبوعين من الإزهار.
- بعد الحصاد.
إذا لزم الأمر ، يتكرر الرش ، ولكن ليس أكثر من مرتين في الشهر. يتم الرش الأخير بعد 3 أسابيع من حصاد العنب.
تجذب مزرعة العنب ذبابة المرارة ، والأوراق ، وعث العنكبوت ، وديدان الأوراق ، والخنافس. تعمل مستحضرات Karbofos و Aktellik و Aktara بشكل جيد ضد الحشرات. يتم إجراء الرش الوقائي في الربيع والخريف. يتم استخدام المستحضرات الكيميائية بحذر خلال موسم النمو.
مأوى لفصل الشتاء
يتطلب تنوع إيفرست مأوى إلزاميًا لفصل الشتاء. في الخريف ، بعد سقوط الأوراق ، تتم إزالة الكرمة من الدعامات وتوضع على الأرض. تتحمل الثقافة انخفاضًا في درجة الحرارة إلى +5 درجة مئوية. إذا استمرت درجة الحرارة في الانخفاض ، فقد حان الوقت لحماية المزروعات لفصل الشتاء.
العنب مبشور ومغطى بأوراق جافة. يتم تثبيت الصناديق الخشبية أو الأقواس المعدنية في الأعلى. للمأوى ، استخدم الألياف الزراعية أو الخيش.
من المهم أن يضمن العنب تبادل الهواء ، لذلك من الأفضل رفض استخدام الأغطية البلاستيكية. بالإضافة إلى ذلك ، يتم إلقاء جرف ثلجي فوق الأدغال في فصل الشتاء. في الربيع ، تتم إزالة المأوى حتى لا تجف الكرمة.
استعراض البستانيين
استنتاج
عنب إيفرست هو نوع واعد يكتسب شعبية بين مزارعي الكروم والبستانيين. تحتوي التوت على طاولة وهي كبيرة الحجم. يشمل الاهتمام بصنف إيفرست الري والتغذية. في الخريف ، يتم قطع الكروم ويتم تحضير الشجيرات لفصل الشتاء. عند إجراء العلاجات الوقائية ، لا يكون العنب عرضة للإصابة بالأمراض.
