محتوى
من بين الطماطم الناضجة المبكرة ، تحتل طماطم الكرز مكانة رائدة. في البداية ، نمت الثقافة المحبة للحرارة في الجنوب فقط. بفضل عمل المربين ، ظهرت العديد من أنواع هجينة الطماطم الشهيرة ، قادرة على تحمل الفاكهة في المناطق الوسطى والشمالية. وقع مزارعو الخضار في حب طماطم الكرز بسبب النضج اللطيف للفواكه وطعمها الممتاز وصغر حجمها وسهولة حفظها.
الخصائص الرئيسية لطماطم الكرز
يمكنك زراعة طماطم الكرز بطريقة مفتوحة ومغلقة. تتكيف الثقافة حتى على الشرفة أو حافة النافذة. زراعة مثل هذه الطماطم المزخرفة في المنزل ، في فصل الشتاء يمكنك الحصول على الخضار الطازجة على الطاولة ، ولكن لهذه الأغراض ، من الأفضل اختيار أصناف صغيرة الحجم. خصائص الكرز مماثلة لتلك الموجودة في الطماطم العادية. الثقافة غير محددة وشبه محددة و محدد... في أغلب الأحيان ، يتم العثور على الأصناف الطويلة.
تنقسم بذور الطماطم الكرزية إلى أنواع هجينة وأنواع. لن يكون من الممكن جمع الحبوب بشكل مستقل للزراعة من الهجينة. النباتات التي تزرع منها لن تؤتي ثمارها. هذا يعني أنه يتعين عليك شراء أخرى جديدة في المتجر كل عام. بذور الطماطم الكرزلزراعة الشتلات منها. يمكن حصاد حبوب الكرز للزراعة التالية ، ما عليك سوى العثور على فاكهة متساوية غير تالفة وتركها تنضج.
عند شراء البذور ، من المهم الانتباه إلى تاريخ انتهاء صلاحيتها وكذلك فحص خصائص المحصول بعناية. تعتبر النباتات غير المحددة وشبه المحددة مثالية للنمو في الحديقة أو في الداخل البيت الأخضر... في مثل هذه الظروف ، ستحقق أشجار الكرز أكبر عائد. على حافة النافذة أو الشرفة ، سيكون النبات الطويل ضيقًا ومظلمًا. سيؤثر قلة الإضاءة والمساحة على أوراق النبات الشاحبة ، يليها سقوط النورات.
من السهل التعرف على مثل هذه الفاكهة من خلال افتقارها للرائحة ، وسوف يكون طعمها غير محلى. إذا كان هناك رائحة حامضة في رائحة الطماطم ، فهذا يدل على ظهور العفن في اللب. طماطم الكرز عالية الجودة لها رائحة فاكهية واضحة ولحم حلو.
استعراض أفضل طماطم الكرز الداخلية
يتم تربية أصناف طماطم الكرز الداخلية خصيصًا للزراعة المنزلية. تتميز هذه المحاصيل بنمو الأدغال المنخفض والرعاية المتواضعة والعائد المرتفع.
الأصناف التالية شائعة بين المعجبين:
- "بونساي" - طماطم صغيرة لذيذة. اللب الأحمر كثيف جدًا ، ولا يتشقق الجلد من الإجهاد الميكانيكي الخفيف.
- "حبات روان" تمثل مجموعة متنوعة من الطماطم في منتصف الموسم. تنمو الثمار صغيرة ، وتزن 25 جرامًا ، ولون الخضار أحمر.
- "جولدن بانش" أكثر شهرة لصفاتها الزخرفية. تُستخدم الفواكه ذات اللون البرتقالي المكثف عالميًا. حتى عند النافذة ، ينتج المحصول محصولًا وفيرًا.
- "بينوكيو" مثالي للزراعة في الأماكن المغلقة.يقتصر نمو الأدغال على ارتفاع 25 سم ، وتكون طماطم الكرز الأحمر الصغيرة مناسبة للسلطات والحفظ.
سوف تزين أزهار الكرز الداخلية عتبة النافذة ليس أسوأ من الزهور ، بالإضافة إلى أنها ستجلب ثمارًا لذيذة في الشتاء.
يحكي الفيديو عن زراعة الطماطم على الشرفة:
هجينة الكرز الكبيرة
طماطم الكرز ليست صغيرة فحسب ، ولكنها كبيرة أيضًا. تزن ثمار بعض المحاصيل أكثر من 200 جرام ، وعادة ما تشتهر الهجينة بمثل هذه النتائج:
- "شارب F1" لديه موسم نمو طويل. من أجل حصاد المزيد من المحاصيل ، من الأفضل زراعة الهجين بطريقة مغلقة. تنمو الطماطم بشكل كبير ، حتى يصل وزنها إلى 220 جرام ، ويتم تجميد الخضار بشكل جيد والتجفيف.
- "Lyubava F1" يبدأ في الثمار بعد 120 يومًا. تنمو الطماطم (البندورة) بشكل كبير ولحم كثيف. تبلغ كتلة حبة الكرز الناضجة حوالي 150 جم ، وقد أظهر الهجين أفضل النتائج في الزراعة في الصوب الزراعية.
تحتوي طماطم الكرز الكبيرة على كل الصفات الإيجابية للطماطم اللحمية.
تصنيف الأصناف والهجينة من الكرز
قام المربون بتربية العديد من أنواع وهجن الكرز. سيساعد وصف المحاصيل مع الصورة في التعرف بشكل أفضل ، وسنرى أيضًا الطماطم التي تصدرت تصنيف الشعبية بين سكان الصيف.
تاريخ أصفر F1
يشير هجين الكرز من حيث النضج إلى المحاصيل المتأخرة المتوسطة. ينمو النبات شبه المحدد بنجاح في أسرة مفتوحة ومغلقة. نظرًا للكمية الصغيرة من أوراق الشجر ، فإن الشجيرة التي يبلغ ارتفاعها 1.5 متر تبدو جميلة في منطقة المنزل. يمكن الحصول على أقصى إنتاجية من نبات يتكون من 3 أو 4 سيقان. تكيف بعض المزارعين لإزالة البراعم التي تنمو أسفل الفرشاة الأولى فقط. غالبًا ما توجد مجموعات كثيفة من الطماطم في جميع أنحاء النبات ، مما يمنحها جمالًا خاصًا.
ينمو الكرز البرقوق صغيرًا ، ويزن حوالي 20 جرامًا ، ولحم أصفر كثيف مع صبغة ذهبية ، ومغطى بجلد لامع متين. لا تتكسر الطماطم ويمكن تخزينها لمدة شهرين تقريبًا. نضج الثمار الأولى للهجين يحدث في أغسطس. يستمر تكوين المبيض حتى الصقيع الأول.
العسل F1
يبدأ نضج الثمار الأولى لهجين الكرز بعد 110 يومًا. يزرع النبات المحدد في العراء فقط في الجنوب. في الممر الأوسط ، من الأفضل زرع نبات تحت فيلم. يصل ارتفاع الشجيرة إلى متر واحد ، ونادرًا ما تكون مغطاة بأوراق الشجر ، ولكنها كبيرة. من النورات الموجودة على الجذع الرئيسي ، يتم تشكيل 6 مجموعات ، بحد أقصى 28 طماطم. ينتج النبات عائدًا مرتفعًا عند تكوينه من 2 أو 3 سيقان.
عندما تنضج ، لا يزيد وزن حبات الكرز الصغيرة عن 30 جرامًا ، والخضروات البرتقالية حلوة جدًا ولذيذة. 1 م2 يتم زراعة 4 شجيرات كحد أقصى ، مع تلقي 6 كجم من المحصول.
محيط
الصنف أصلاً من إيطاليا من حيث النضج في منتصف الموسم ، ومناسب للزراعة المفتوحة والمغلقة. يصل ارتفاع شجيرة متطورة تنمو بشكل مكثف إلى 1.5 متر. أثناء نموه ، يتم تثبيت النبات المكون من ساقين على التعريشة. تتكون العناقيد الطويلة الجميلة من 12 حبة طماطم. تبدو الثمار مثل كرات متساوية ومشرقة تتحول إلى اللون الأحمر الفاتح بعد النضج. الخضار صغير ، ويزن 30 جم فقط ، وتسمح فترة الإثمار الطويلة بالحصاد قبل ظهور الصقيع.
قزم
تنوع الكرز يحمل ثمارًا ممتازة في اقتصاد الدفيئة وفي الحديقة. يصل ارتفاع النبات إلى مترين ، ويكون تكوين 2 أو 3 سيقان هو الأمثل. تنمو الطماطم الصغيرة المطولة في عناقيد من 12 في كل منها وتشبه عنقود العنب "إصبع السيدات". الطماطم التي يصل وزنها إلى 25 جرامًا سمينًا جدًا مع كمية صغيرة من الحبوب ، مشبعة بالسكر ، ومقاومة للتشقق أثناء الحفظ. تستجيب الثقافة جيدًا للتربة المغذية والتغذية في الوقت المناسب وأشعة الشمس. على قطعة من 1 م2 مزروعة ما يصل إلى 3 شجيرات.
الكرز Blosem F1
ينضج هجين الكرز الفرنسي في 90 يومًا. يتم تكييف الثقافة للزراعة المفتوحة والمغلقة في دفيئات غير مدفأة. تم تطوير الأدغال بشكل كبير ، لكنها لا يزيد ارتفاعها عن متر واحد. ينصح بتشكيل 3 سيقان. تزن الطماطم الصغيرة الدائرية حوالي 30 جم.لا يتشقق اللحم الأحمر ذو القشرة الصلبة أثناء الحفظ. الهجين مقاوم للفيروسات والعفن.
جوزة الطيب البيضاء
تعتبر طماطم الكرز المتنوعة متوسطة النضج غريبة. من حيث الغلة ، تحتل الطماطم مكانة رائدة. تنمو الشجيرة على ارتفاع يزيد عن 2 متر ، في حين أنه من المرغوب تكوينها ب 2 أو 3 سيقان. شكل الثمرة يشبه الكمثرى العادية. عندما تنضج الخضار تكتسب لونًا أصفر غنيًا. لا تزن الطماطم أكثر من 40 جم ، ولبها حلو جدًا ولذيذ ومناسب لأي استخدام. عند زراعة 3 شجيرات لكل 1 م2 يتم حصاد 4 كجم من المحصول من النبات.
بهجة البستاني
طماطم الكرز المتنوعة التي يتم تربيتها من قبل المربين الألمان للزراعة المفتوحة والمغلقة. يصل ارتفاع النبات غير المحدد إلى 1.3 متر ، ويتكون من 2 أو 3 سيقان. من حيث النضج ، تعتبر الثقافة في منتصف الموسم. الطماطم المستديرة الحمراء مشبعة بدرجة عالية من الحلاوة ، وتزن حوالي 35 جم ، والإثمار طويل ، ويتكون المبيض قبل ظهور الصقيع.
مونستو العنبر
من المستحسن تكوين نبات غير محدد يصل ارتفاعه إلى 1.8 متر مع ساق واحد. الكرز في منتصف الموسم فقط في الجنوب سيكون لديه الوقت لإعطاء الحصاد من الحديقة. بالنسبة للممر الأوسط ، فإن الزراعة في دفيئة هي الأمثل. يجب إزالة أولاد الزوج الذين يظهرون طوال موسم النمو. تتكون العناقيد الطويلة من 16 حبة طماطم صغيرة يصل وزنها إلى 30 جم.الفواكه الصفراء ذات الصبغة البرتقالية لها طعم حلو ورائحة فاكهية. أحببت ربات البيوت الطماطم المعلبة ، حيث تمزجها بالفواكه البنية والوردية من أصناف الكرز الأخرى.
الطفل F1
تتيح لك شجرة الكرز المبكرة جدًا تناول الفواكه اللذيذة بعد 85 يومًا. هجين الأصغر يزرع المعيار بشكل أساسي في الحديقة ، لكن الزراعة في أواني الزهور ممكنة. يشكل النبات نفسه شجيرة ، ولا يتطلب إزالة البراعم. يصل ارتفاع الساق إلى 50 سم كحد أقصى ، ولكنه يقتصر عادةً على 30 سم ، والنبات مغطى بأوراق صغيرة ، تظهر تحتها عناقيد جميلة بها 10 حبات من الطماطم بوضوح. تزن الطماطم الحمراء المطولة 20 جرامًا كحد أقصى ، ولا تتشقق الخضار أثناء الحصاد والتخزين. تمكنت الثقافة وديًا من التخلي عن المحصول بأكمله قبل هزيمة اللفحة المتأخرة. من 1 م2 اتضح أنه يجمع ما يصل إلى 7 كجم من الطماطم.
جمشت كريم الكرز
نادرًا ما توجد بذور هذا الكرز في منتصف الموسم في متاجر البذور. الاستزراع غير المحدد مخصص لقطع الأراضي المفتوحة والمغلقة. يصل ارتفاع الشجيرات إلى مترين ، ومن الأفضل تشكيل 2 أو 3 سيقان. مطلوب التثبيت على التعريشة. تشبه الطماطم الدائرية الكرز ذو اللون الكريمي فقط. لا يزيد وزن الخضار الصغيرة عن 20 جم.
يقدم الفيديو نظرة عامة على أصناف طماطم الكرز:
تعتبر طماطم الكرز من الخضروات الغريبة ، ومع ذلك ، فقد تكيفت كثيرًا في بلدنا بحيث يمكن زراعتها بسهولة في المنزل والدفيئة والحديقة. حتى في منطقة صغيرة لطماطم غريبة ، يمكنك أن تأخذ مكانًا.
