محتوى
عند اختيار مجموعة متنوعة من الطماطم ، والنظر إلى أكياس البذور ، يتعاطف البستاني لا شعوريًا مع الطماطم على شكل قلب ، مثل Big Mom. إذا حكمنا من خلال "بطاقة العمل" ، فهذه شجيرة نباتية قوية ذات ثمار كبيرة. ليس من أجل لا شيء أطلق عليه المربون ذلك. على الرغم من أن هذا الصنف من الطماطم صغير جدًا ، تم تسجيله في عام 2015 ، إلا أن النبات يكتسب شعبية بسرعة بسبب باقة الخصائص القيمة. في البداية ، كانت شجيرات هذه الطماطم مخصصة للزراعة في البيوت الزجاجية ، لكنها في الجنوب تنضج جيدًا في الحقول المفتوحة.
مزايا صريحة لمجموعة جديدة
يجدر معرفة خصائص نبات الطماطم نفسه وثمارها مسبقًا.
- النضج المبكر: شجيرات الدفيئة تعطي التوت الأحمر الضخم في غضون 85-93 يومًا بعد الإنبات ؛
- الحتمية: يتوقف نمو شجيرة الطماطم في Big Mom بمجرد تشكل الفرشاة الخامسة على الجذع. من هذه اللحظة ، مهمته هي تكوين الثمار. يصل ارتفاع نباتات طماطم Big Mom بشكل أساسي إلى 60 سم ، ومع زيادة التغذية ، ترتفع الشجيرات عشرة سنتيمترات أخرى ، نادرًا جدًا - ما يصل إلى متر ؛
- أثمر: وزن ثمار الطماطم الناضجة يبدأ من 200 جرام وفي ظروف الصوب الزراعية ، مع مراعاة جميع متطلبات التكنولوجيا الزراعية ، يصل الوزن الإجمالي للثمار المقطوفة إلى 9-10 كجم لكل 1 متر مربع. م في الحقول المفتوحة ، تكون الثمار أصغر ؛
- جودة الفاكهة: تعد Tomatoes ، Big Mom ، وفقًا للمتحمسين الذين كانوا أول من بدأ في زراعة مجموعة متنوعة جديدة ، ممتازة. اللب العصير متوازن في الحلاوة والحموضة. بالإضافة إلى أنه يوجد القليل من البذور في الثمار.
- قابلية النقل: نظرًا لوجود المادة الجافة ، فإن ثمار الطماطم الحمراء المثيرة للإعجاب تتحمل النقل تمامًا ؛
- مقاومة مسببات الأمراض الفطرية والأمراض الأخرى... شجيرات من نوع Bolshaya Mamochka فقط في ظروف غير مواتية للغاية وفي حالة عدم وجود رعاية يمكن أن تتأثر بجراثيم اللفحة المتأخرة أو البياض الدقيقي أو العفن أو فيروسات فسيفساء التبغ.
السمات المميزة للنبات
وفقًا للمراجعات ، أحب العديد من البستانيين شجيرات الطماطم المحددة Big Mom نظرًا لقصر مكانتها ، وبالتالي جذعها الثابت والقوي. يوجد على فروع النبات المتباعدة بشكل متساو بعض الأوراق ذات اللون الأخضر الفاتح والمتجعد والمتوسط الحجم ، على غرار البطاطس. تتشكل النورات بعد 5 أو 7 أوراق ، كقاعدة عامة ، تحمل خمسة إلى ستة ثمار. جذمور الأدغال أفقي.
الثمار الحمراء الرائعة والمشرقة محبوبة بمذاقها الغني والممتع.
- التوت من طماطم Big Mom مضلع قليلاً ، ممدود ، يشبه القلب في الشكل. غالبًا ما تكون مستديرة أو مدببة قليلاً ، مع صنبور ؛
- للفاكهة قشرة ناعمة وكثيفة ، وإن كانت رقيقة ، لا تتشقق ؛
- السمة الرئيسية لطماطم Big Mom هي حجم التوت الذي يتراوح وزنه من 200 إلى 400 غرام ؛
- الثمار لذيذة ، مع لب سمين وعصير ، مع عدد قليل من البذور ، والتي تشكل التوت 7 أو 8 غرف.
هذه الطماطم مثالية للسلطات الطازجة. الثمار ملائمة للاستخدام في تقطيع الفراغات المعلبة. في مرحلة النضج الكامل ، يتم تحضير الصلصات والمعكرونة منها.
خصوصيات زراعة الشتلات
تبدأ ثمار أي نبات بالبذور والشتلات. منذ أن طورت شركة التربية "جافريش" مجموعة متنوعة من طماطم Big Mom ، يجب أن تنمو الشجيرات من بذورها التي تحتفظ تمامًا بالخصائص المعلنة.
زرع بذور
إذا تم بيع بذور طماطم Big Mom بالفعل ، يتم وضعها بعناية في التربة ، وتعميقها بمقدار 0.5-1 سم ، ومن الأفضل شراء الركيزة في متاجر البستنة. يتم خلط تربة الحديقة مع الخث ورمل الأنهار والدبال ، وتسقى بمحلول برمنجنات البوتاسيوم. يحتفظون بالبذور في نفس محلول التطهير لمدة عشرين دقيقة.
الحاويات مغطاة بفيلم ، وبعد البراعم الأولى يتم إزالتها ، وخلال الأسبوع تكون درجة الحرارة المثلى 150من.
دعم تنبت
تحتاج شتلات الطماطم الرقيقة إلى عناية فائقة.
- تتطلب شتلات الطماطم Big Mom الكثير من الضوء لأنفسهم لتشكيل نظام الجذر. إذا كان هناك القليل من الضوء الطبيعي ، يتم استكمالها بمصباح نباتي ؛
- تتطور جذور الطماطم بشكل صحيح دون إضاءة إضافية عند درجة حرارة لا تزيد عن 160C. عندما تصبح شتلات الطماطم أقوى ، يتم نقلها إلى الحرارة - حتى 250 من؛
- مع تطور ورقتين حقيقيتين ، يتم غمر شتلات طماطم Big Mom ونقلها إلى أواني فردية بحجم لا يقل عن 300 مل ؛
- عادة ، لا تتطلب شتلات الطماطم التغذية ، ولكن إذا كانت النباتات في الدفيئة ، فإن الشتلات تسقى بمحلول مغذي. في 1 لتر من الماء ، ضع 0.5 جم من نترات الأمونيوم ، و 2 جم من كبريتات البوتاسيوم و 4 جم من السوبر فوسفات.
قبل الزراعة في أرض مفتوحة ، يتم تقوية شتلات الطماطم ، وإخراجها في الهواء ، في الظل ، لمدة أسبوعين.
رعاية الشتلات في الدفيئة
عندما يصل ارتفاع شتلة الطماطم من Big Mom إلى 20-25 سم ، يوجد بالفعل أكثر من 6 أوراق عليها ، يتم نقلها إلى مكان دائم. الثقوب مصنوعة وفقًا لمخطط 40x50. قبل زراعة نباتات الطماطم الصغيرة ، تحتاج إلى تحضير دفيئة.
تحضير التربة
يجب حفر التربة. في بعض الأحيان يتم إزالة التربة إلى عمق سبعة سنتيمترات لتغييرها إلى أخرى جديدة. عادة ما يتم استخدام الأرض الحمص والدبال بالتساوي ، مخففة بالفيرميكوليت أو نشارة الخشب. المكملات ضرورية للحفاظ على توازن الماء والهواء. تتم معالجة خليط التربة بإذابة 2 مل من المادة البيولوجية "فيتولافين" لكل لتر من الماء.
تقدم المتاجر تربة جاهزة للطماطم. يتم وضعها في الحفرة عند زراعة النبات.
أعلى صلصة الطماطم
بعد حفر حفرة ، تحتاج إلى تحديد مكان الجذر ووضع 3-7 جم من الأسمدة للطماطم ، والتي يتم شراؤها في المتاجر المتخصصة ، على بعد خمسة سنتيمترات منه. البوتاسيوم والفوسفور ، الضروريان لنمو النبات وتكوين ثمار الطماطم ، متوازنان في الضمادات الجاهزة. تستخدم عقاقير "Fertika" و "Kemira" وغيرها.
قبل الإزهار ، يتم تخصيب النباتات بالأسمدة النيتروجينية. بشكل دوري ، يتم تسقي شجيرات الطماطم Big Mom بمحلول مغذي. لتحضيره ، يتم وضع 0.5 لتر من المولين السائل و 20 جم من النيتروفوسكا في 10 لترات من الماء. غالبًا ما يتم إضافة 5 جم من كبريتات البوتاسيوم و 30 جم من السوبر فوسفات إلى هذا الخليط.
تزهر شجيرات الطماطم بيغ مام في حاجة ماسة إلى دعم البوتاسيوم. تعتبر التغذية الورقية برماد الخشب هي الأفضل خلال هذه الفترة ، مما يمنح الشتلات الفرصة لاستيعاب العناصر الغذائية القيمة بسرعة. يُسكب كوب واحد من الرماد في لتر واحد من الماء الساخن ويصر لمدة يومين. ثم يتم تخفيف التسريب ويتم رش النباتات.
الري والقرص والمرباط
شجيرات الطماطم الدفيئة Big Mom تحب الماء الدافئ ، حوالي 200 من.
- سقي النباتات فقط من الجذر مرة واحدة في الأسبوع ؛
- من المستحيل أن تفرط في تلويث الأرض ؛
- يحتاج نبات الطماطم إلى المزيد من الماء عندما تبدأ الثمار في التكون ؛
- شجيرات الطماطم في الدفيئات تسقى فقط في الصباح.
بعد أن تجف الأرض ، يتم فكها وتغطيتها. يجب تهوية الصوبات ومراقبتها لرطوبة الهواء.
يجب إزالة الفروع التي تبدأ في النمو على شجيرات الطماطم في محاور الأوراق.
- تزرع شجيرات الطماطم كل 15 يومًا ؛
- في النبات ، تتم إزالة فرع واحد فقط في كل مرة ، وإلا ستمرض الشتلات ؛
- يُترك أصغر طفل ، أو اثنين ، لتشكيل شجيرة قوية من 2 أو 3 سيقان.
مقدمًا ، تحتاج إلى رعاية التعريشات التي ترتبط بها الفروع مع نمو شجيرة الطماطم. مع بداية نمو الثمار الخضراء ، يتم قطع أوراق الشجيرة تدريجياً.
في البيوت البلاستيكية ، يتم ضمان حصاد الطماطم حتى في فصل الصيف البارد.