محتوى
لقد قام المربون المحليون والأجانب بتربية العديد من أنواع الطماطم المختلفة بحيث لا يملك البستانيون الوقت الكافي لمتابعة المنتجات الجديدة. الآن سوف نركز على نوع واحد مثير للاهتمام من هذه الخضار. سيكون عشاق الفاكهة الأصلية مهتمين بالتأكيد بطماطم البطيخ ، المخصصة للزراعة الداخلية والخارجية. لا يقل التنوع عن اهتمام المزارعين ، لأنه في ظروف الاحتباس الحراري ، يمكنك الحصول على ثمار كبيرة تزن أكثر من 0.5 كجم.
وصف الطماطم
للنظر في خصائص ووصف مجموعة الطماطم البطيخ ، سنبدأ بحقيقة أن الثقافة مدرجة في سجل الدولة لروسيا. في معظم المناطق ، يوصى بزراعة الطماطم بطريقة مغلقة. في الشارع ، يشعر النبات بالراحة فقط في المناطق الجنوبية. يمكن أيضًا لمزارعي الخضروات في الممر الأوسط الاستغناء عن دفيئة ، ولكن على الأقل يجب بناء مأوى مؤقت مصنوع من الأفلام أو الألياف الزراعية.
من حيث النضج ، تعتبر طماطم البطيخ محصولًا في منتصف العمر. في ظل ظروف مواتية ، تكون الثمار الأولى جاهزة للاستهلاك في اليوم 107. يمكن أن يستغرق الحد الأقصى لنضج الطماطم ما يصل إلى 113 يومًا. يعتبر النبات من النوع غير المحدد. تمتد الشجيرات الطويلة على ارتفاع 2.1 متر. في الزراعة المفتوحة ، يقتصر نمو الساق عادة على 1.9 متر ، وتكون كمية أوراق الشجر على الشجيرة متوسطة ، والشكل شائع لمعظم الطماطم.
تم تربية الصنف من قبل المربين المحليين وأطلقوا عليه اسمًا على الفور بسبب ظهور الفاكهة. تظهر العلامات المخططة المميزة للبطيخ على جلد الطماطم. تظهر البذور بوضوح على لب الفاكهة المقطوعة. تتطلب شجيرة الطماطم الطويلة تشكيلًا إلزاميًا. تتم إزالة جميع السلالم الزائدة من النبات. لا يوجد سماكة لأوراق الشجر ، ولكن تتم إزالة الكتلة الخضراء من أسفل الأدغال. يتداخل مع تهوية التربة حول النبات ويظلل الطبقة السفلية من الفاكهة.
لا يستحق الشفقة على أوراق الطبقة الدنيا ، لأنها تضر أكثر مما تنفع. أولاً ، تسحب الكتلة الخضراء الزائدة المواد المفيدة ، مما يمنع نمو النبات والفواكه. ثانياً ، في الصيف الممطر ، تتراكم الرطوبة تحت الأدغال. تتداخل أوراق الشجر مع التهوية ، مما يؤدي إلى ظهور الفطريات. أحد هذه الأمراض الخطيرة هو تعفن الجذور.
يؤكد مزارعي الخضار الذين يتركون مراجعات عن صنف البطيخ حول الطماطم مقاومة النبات لمرض اللفحة المتأخرة. إذا اتبعت قواعد تكوين الشجيرات ، فإن الأمراض الفطرية للطماطم ليست رهيبة. ميزة أخرى للصنف هي الإثمار طويل الأمد.
خصائص الفاكهة
شكل الطماطم نموذجي ، كما هو الحال بالنسبة للعديد من الأصناف ذات الثمار الكبيرة. على الأدغال ، تنمو الطماطم المستديرة والمطولة قليلاً ، لكنها كلها مفلطحة. السمة المميزة للفاكهة هي تضليع الجدران عند نقطة التعلق بالسويقة. في بعض الطماطم ، يتحول إلى موجات كبيرة. يسود اللون الأحمر في لب الفاكهة وجلدها. في بعض الأماكن توجد مناطق مضيئة ومظلمة. عندما تنضج تمامًا ، يظهر على الجلد لون بني. تتلاقى خطوط البطيخ الخضراء مع بقعة خضراء داكنة كبيرة عند الساق.
الاستمرار في النظر في وصف طماطم البطيخ ، الصورة ، تحتاج إلى تقييم حجم الثمرة والعائد الكلي للصنف. مع العناية المعتادة بالمحصول ، سيحصل مزارع الخضار على أي حال على طماطم بمتوسط وزن 160 جرام. إذا حاولت مع الصلصة العلوية والتشكيل الصحيح للأدغال ، فإن معظم الثمار ستنمو حتى 550 جم غلة صنف البطيخ متوسط. يتم حصاد حوالي 2.5 كجم من الطماطم من شجيرة واحدة.لتجنب سماكة بمقدار 1 متر2 يتم زرع ثلاثة نباتات كحد أقصى. يبلغ إجمالي العائد من هذا الموقع حوالي 6 كجم.
يعتبر صنف البطيخ من اتجاهات السلطة. عرض الفاكهة جيد ، يمكنك حتى بيعها في السوق. ومع ذلك ، يتم تخزين الطماطم بشكل سيء ولا يمكنها عملياً تحمل النقل. هذان العيبان يمنعان استخدام صنف البطيخ للأغراض التجارية.
مجال تطبيق الفاكهة واسع النطاق. تستخدم الطماطم في أي طبق ، وليس فقط في الحفظ. لن تتناسب معظم الثمار الكبيرة مع الجرة ، والعديد منها غير قابل للتمثيل. ومع ذلك ، هناك مراجعات تتحدث فيها ربات البيوت عن إمكانية دحرجة الفاكهة الصغيرة في الجرار. أفضل طريقة للشعور بمذاق طماطم البطيخ هي فقط في سلطة طازجة أو عند تناول فاكهة تم التقاطها للتو من شجيرة.
تكمن قيمة التنوع لأي ربة منزل في النضج التدريجي للثمار على الأدغال. لب الطماطم طري ، لكن هذا لا يمنع الثمار الناضجة من التعلق بالنبات لفترة طويلة. ستصبح الفاكهة أحلى ورائحة كل يوم. في هذا الوقت ، قلل من الري ببساطة لمنع تشقق جلد الطماطم. مجموعة متنوعة من الطماطم سيوفر البطيخ للمضيفة الخضار الطازجة قبل ظهور الصقيع.
للتلخيص ، دعنا نسلط الضوء على جميع مزايا الطماطم غير العادية:
- مظهر الفاكهة يهم عشاق الأطباق الغريبة ؛
- حتى إذا كان مزارع الخضروات لا يحب لون الفاكهة وشكلها ، فإن الطعم سيغير فكرة هذه الخضار إلى الأفضل ؛
- يتيح لك الإثمار طويل الأمد الحصول على طماطم طازجة من الحديقة قبل الصقيع في الخريف.
تشمل العيوب صعوبة العناية بالمحصول. تتطلب شجيرات الطماطم رباطًا للتعريشة. ومع ذلك ، هذا ينطبق على جميع الطماطم الطويلة. حتى العديد من الطماطم (البندورة) المحددة لا يمكنها الاستغناء عن الرباط إلى الدعم. لذلك لا تزال هذه القضية مثيرة للجدل. لكن العيب الحقيقي هو استحالة تخزين ونقل الفاكهة. يجب معالجة الطماطم المقطوفة أو تناولها على الفور ، وإلا فإنها ستتشقق وتتدفق.
يظهر الفيديو منوع البطيخ:
زراعة شتلات الطماطم
تعتبر الطماطم التي تحمل الاسم الجنوبي الغريب البطيخ ثقافة محبة للحرارة. في الجنوب ، يمكن أن تزرع حبوب الطماطم مباشرة في الأرض ، ولكن في مناطق أخرى ، يجب زراعة الشتلات.
بذر بذور الطماطم يبدأ البطيخ في مارس. بعد ذلك ، في منتصف شهر يوليو ، سيشعر مزارع الخضار بالفعل بمتعة الاستمتاع بأول ثمار. تحب الثقافة تربة مغذية ذات توازن محايد. في الحالات القصوى ، يُسمح بزيادة طفيفة في الحموضة. تقليديا ، يمكن أن تزرع حبوب الطماطم في الصناديق ، ولكن بعد ذلك سيتعين على الشتلات الغوص عندما تظهر ورقتان عاديتان على النباتات. سيكون الأمر أقل صعوبة إذا زرعت البذور مباشرة في أكواب أو أقراص خث خاصة.
على أي حال ، فإن الحاويات التي تحتوي على المحاصيل مغطاة بورق حتى تنبت البراعم. بعد البراعم الجماعية ، توضع شتلات الطماطم في مكان مشرق. في المنزل ، عادة ما تستخدم عتبة النافذة لهذه الأغراض. هناك حاجة إلى الإضاءة الاصطناعية للشتلات. ساعات النهار ليست كافية للطماطم. توفر رعاية شتلات الطماطم من صنف البطيخ الري في الوقت المناسب بالماء الدافئ ، وتخفيف التربة ، وتطبيق الضمادات العلوية. يُنصح بقلب الحاويات بالنباتات يوميًا حتى لا تمتد السيقان نحو مصدر الضوء.
ستكون الشتلات جاهزة للزراعة في موعد لا يتجاوز 46 يومًا. بحلول هذا الوقت ، تكون الطماطم قد تكونت 6-7 ورقات ونورة واحدة. يتم تقوية الطماطم قبل 1-2 أسابيع من الزراعة. تؤخذ الشتلات إلى الخارج في الظل لفترة قصيرة. يتم زيادة مدة إجراء التصلب كل يوم.
يتم تحضير سرير الحديقة في الخريف أو قبل شهر واحد من زراعة شتلات الطماطم. تم حفر الأرض مع الدبال. إذا كانت التربة ثقيلة ، فإن إضافة الرمل يجعلها فضفاضة. كتطهير ، يتم ري التربة بمحلول شاحب من برمنجنات البوتاسيوم. احفر ثقوبًا تحت الطماطم ، مع الالتزام بالمخطط. 1 م2 يجب أن تنمو الأسرة بحد أقصى ثلاث شجيرات طماطم. تمتزج التربة الموجودة في الحفرة بملعقة كبيرة من الرماد وكمية مماثلة من السماد المعدني.
أثناء الزراعة ، تتم إزالة الطماطم من الكأس مع كتلة من الأرض ، دون إتلافها ، توضع في الحفرة. الآن يبقى ملء الثقوب بالتربة الرخوة ، وسقي النباتات وإنشاء مأوى مؤقت فوقها.
ميزات رعاية الطماطم
تقول العديد من المراجعات حول طماطم البطيخ أن الصنف لا يتطلب عناية خاصة. مثل كل الطماطم ، تستجيب الثقافة جيدًا للتغذية العضوية. خلال فترة الإزهار والمبيض ، هناك حاجة إلى الأسمدة المعدنية. من أجل تطوير أفضل للنباتات ، فضلاً عن الوقاية من الأمراض ، غالبًا ما تحتاج التربة الموجودة تحت الأدغال إلى التخفيف. لا يسمح بإفراط في الحديقة الأعشاب... يتم تنظيم الري ، إن أمكن ، بالماء الدافئ ، ويجب سكبه تحت الجذور.
تتم إزالة السلالم الزائدة التي تظهر من النبات. يتم ذلك عندما يزيد طول البراعم عن 4-5 سم ، ويلزم ربط السيقان بالدعم. بالنسبة للطماطم الطويلة ، من الأفضل تثبيت التعريشات. بالإضافة إلى السيقان نفسها ، أقوم بربط الفروع بالفرشاة بالدعم ، وإلا فسوف تنفصل عن الثمار الثقيلة.
مرحبًا دائمًا بخاخات الصيانة. أبسط حل لسائل بوردو سيمنع تطور مرض خطير مثل اللفحة المتأخرة. في المعركة ضد سوس العنكبوت ، حشرات المن ، الذباب الأبيض ، مغلي من الشيح ، محلول الصابون أو غبار التبغ سيساعد.
الشهادات - التوصيات
كما ترون ، من السهل العناية بالثقافة ، وستساعد المراجعات حول طماطم البطيخ مزارعي الخضروات على اتخاذ قرار بتنمية هذا التنوع في مواقعهم.