في بحر مجموعة متنوعة مذهلة من أصناف الطماطم الحديثة ، تلعب أسماؤها دور كل من المرشد ، وفي الوقت نفسه ، منارة إعلانية تجذب انتباه محبي الطماطم عديمي الخبرة. على سبيل المثال ، لم يعد بإمكان طماطم Scarlet Mustang أن تفشل في إثارة اهتمام أحد أسمائها. من ناحية أخرى ، تبرر الطماطم اسمها إلى حد ما ، حيث تثير قوتها وكثافتها ارتباطات مع موستانج بري قوي وعضلي.
ظهرت طماطم موستانج القرمزية ، وصفها وخصائصها المقدمة في هذه المقالة ، مؤخرًا نسبيًا ، ولكنها اكتسبت شهرة بالفعل باعتبارها مجموعة متنوعة واعدة للزراعة.
وصف الصنف
تم تربية طماطم موستانج القرمزية من قبل المربين المشهورين Dederko V.N. و Postnikova O.V. في العشرينيات من هذا القرن. في عام 2014 ، تم تسجيل الصنف رسميًا في سجل الدولة للاتحاد الروسي للزراعة في جميع مناطق روسيا.
يمكن أن يُعزى هذا التنوع بأمان إلى طماطم غير محددة ، أي ليس لها قيود على النمو.
بطبيعة الحال ، مثل جميع الأصناف غير المحددة ، تحتاج الطماطم إلى القرص والتشكيل والربط المنتظم أثناء نموها. غالبًا ما يتم تشكيله إلى جزأين.
على الرغم من حقيقة أنه من الممكن زراعة طماطم موستانج القرمزية سواء في الهواء الطلق أو في الداخل ، فإن أفضل النتائج ، وفقًا للبستانيين ، يتم الحصول عليها من خلال زراعتها في البيوت الزجاجية. في الحقول المفتوحة ، لا يمكن الحصول على محصول جيد إلا في المناطق الجنوبية ، مع حرارة وشمس كافيين.
الشجيرات قوية جدًا ، ولكن هناك القليل من الأوراق عليها ، مما يسمح للفواكه بالحصول على الكمية اللازمة من ضوء الشمس حتى في ظروف الإضاءة المنخفضة. تتميز الطماطم من هذا الصنف بنظام جذر قوي يسمح لها بتحمل النقص النسبي في الرطوبة. ولكن عند زراعة الشتلات ، يجب أن تؤخذ هذه الحقيقة في الاعتبار ، بعد الانتقاء ، وتزويد كل نبات بوعاء من أجل التطوير الأمثل لنظام الجذر ، بحجم لتر واحد على الأقل.
إن إزهار الطماطم بسيط ، وعادة ما تتكون المجموعة الأولى بعد 7-8 أوراق. يمكن أن يوجد ما يصل إلى 6-7 فواكه في مجموعة واحدة.
من حيث النضج ، ينتمي الصنف إلى الوسط في وقت مبكر ، تبدأ الطماطم في النضج بعد 110-116 يومًا من ظهور البراعم الكاملة. وبالتالي ، فإن مواعيد حصاد الطماطم من هذا الصنف غالبًا ما تكون في نهاية يوليو - أغسطس.
يتم تحديد محصول الطماطم من هذا الصنف إلى حد كبير من خلال ظروف النمو والرعاية. من الصعب إرضاء التكنولوجيا الزراعية ، لذلك ، في المتوسط ، يبلغ العائد لكل شجيرة حوالي 2-3 كجم.
في الوقت نفسه ، تبلغ قابلية تسويق الثمار المقطوفة ، أي النسبة المئوية لعدد الطماطم ، وفقًا لخصائصها الخارجية ، الصالحة للبيع من جميع الثمار المحصودة ، حوالي 97٪.
لم يعلن المنشئون عن أي بيانات خاصة عن مقاومة طماطم موستانج القرمزية للأمراض. لكن بناءً على تقييمات البستانيين ، فإن هذا النوع من الطماطم يتحمل العديد من المصائب في شكل العديد من الأمراض والآفات.
لكن الطماطم من هذا الصنف ضارة للتعرض المطول لدرجات حرارة منخفضة. في ظروف الحرارة غير الكافية ، قد لا تظهر أعلى النتائج من حيث العائد.
خصائص الفاكهة
طماطم موستانج القرمزية لها مظهر أصلي إلى حد ما.لا يكفي أن تكون في شكلها تشبه الفلفل الحلو ، ويمكن تمديدها حتى 20-25 سم ، وينتهي طرف كل طماطم بفوهة معبرة. سطحها أملس ومضلع قليلاً. لا تزال الطماطم من هذا الصنف تحتوي على لب كثيف بشكل لا يصدق ولا يقل كثافة الجلد. بالمناسبة ، لهذا السبب تم وضعها ، أولاً وقبل كل شيء ، على أنها مجموعة متنوعة أكثر ملاءمة للحفظ. لأنها تحتفظ تمامًا بشكلها الفريد الجميل في العلب ولا تنفجر. بالإضافة إلى ذلك ، فهي لذيذة جدًا في المخللات والمملحة بفضل لبها السميك والقوي.
بالطبع ، الجلد السميك لا يجعل هذه الطماطم مثالية للاستخدام في السلطات ، على الرغم من أن طعم الفاكهة نفسها تم تقييمه من قبل متذوقين محترفين عند 5 نقاط على مقياس من خمس نقاط. يجعل اللحم الكثيف طماطم موستانج القرمزية مثالية للتجفيف والتجفيف ، ولكن ربما لن تحصل على عصير الطماطم من هذه الفاكهة.
عندما تكون الطماطم غير ناضجة ، يكون لونها أخضر فاتح ، بينما تنضج ، تكتسب الثمار لون توت أحمر ساطع.
في الحجم ، يمكن أن تكون الثمار صغيرة ومتوسطة ، وعادة ما تكون كتلة حبة طماطم واحدة حوالي 100 جرام ، وستكون بطول 15-18 سم ، ولكن مع العناية الجيدة ، تصل الثمار غالبًا إلى 200-230 جرام ، وتمتد حتى طول 25 سم البذور محاطة بثلاث حجرات.
نظرًا لخصائصها ، تعد طماطم موستانج القرمزية مناسبة بشكل مثالي للنقل لمسافات طويلة ، لذلك من المنطقي للمزارعين إلقاء نظرة فاحصة على هذا التنوع.
المميزات والعيوب
تشمل مزايا الصنف الحقائق التالية:
- تقاوم الطماطم من هذا الصنف العديد من الأمراض والآفات التي تميز عائلة الباذنجانيات.
- يتميز الصنف بإنتاجية عالية ، إلا أن هذا يتطلب بعض الجهد.
- تتميز طماطم موستانج القرمزية ، إلى جانب خصائص الذوق الجذابة ، بجودة حفظ جيدة وإمكانية النقل.
هناك أيضًا عيوب في هذا الصنف من الطماطم:
- مقاومة منخفضة لدرجات حرارة الهواء المنخفضة ؛
- الدقة المقارنة في الرعاية ، والتي بدونها لن تحصل على حصاد لائق.
الميزات المتزايدة
لزراعة الطماطم من هذا الصنف ، يلزم وجود فترة شتلة ، حتى عندما تزرع في المناطق الجنوبية. تُزرع البذور في صواني صغيرة حوالي 60 يومًا قبل التاريخ المتوقع لزراعة الشتلات في دفيئة أو فراش مفتوح. مباشرة بعد الإنبات ، من المهم زيادة إضاءة الشتلات إلى الحد الأقصى وفي نفس الوقت تقليل درجة حرارة محتوى النبات بدرجات قليلة على الأقل. ستكون هذه الظروف بمثابة المفتاح لتكوين شتلات قوية وجذيرة الجذور.
بعد ظهور أول ورقتين حقيقيتين ، يجب قطع نباتات الطماطم الصغيرة وفتحها - يتم زرع كل منها في وعاء منفصل. بالنظر إلى تكوين نظام جذر قوي في شجيرات الطماطم بمرور الوقت ، فمن المستحسن نقل النباتات عدة مرات مع كتلة من الأرض إلى أواني كبيرة قبل الزراعة في الأرض في مكان دائم.
لكل متر مربع من الأسرة ، لا يتم زراعة أكثر من 3-4 شجيرات طماطم قرمزية موستانج. يجب أن يتم ربط الشجيرات فورًا ثم تشكيلها في جذعين ، مع قطع كل الدرجات غير الضرورية بشكل دوري.
يشكل التتبيل والري طوال الموسم أساس العناية المنتظمة بالطماطم. يمكن أن يسهل تغطية النباتات المزروعة بالقش أو بقايا النباتات المتعفنة بشكل كبير عملك على القتال الأعشاب وسيجعل تخفيف التربة غير ضروري.
تقييمات البستانيين
على الرغم من الحداثة النسبية للتنوع ، فقد أصبح العديد من البستانيين مهتمين بالفعل بالطماطم القرمزية موستانج واستقروها على قطع أراضيهم.
استنتاج
الطماطم القرمزية موستانج ممتازة للتخليل والتخليل والاستعدادات الأخرى ، على الرغم من أن العديد من الناس يستمتعون أيضًا باستخدامها في السلطات. بالإضافة إلى ذلك ، سوف يسعدك بمقاومة الأمراض وحتى إذا أعطيته المزيد من انتباهك المعتاد.
