سيهتم أي صاحب قطعة أرض شخصية بزراعة البصل ، لأنه حتى لو كانت قطعة الأرض صغيرة ، فمن الجيد أن يكون لديك بصل طازج دائمًا في متناول اليد. نعم ، وبعض الأصناف الجذابة من البصل لا يمكن دائمًا طرحها في السوق على شكل مجموعات ، ولكن يمكن زراعتها من البذور ، والتي تبرز تنوعها في فترة الخريف والربيع في عدادات أي متجر بستنة .
أصبحت الطريقة شائعة بشكل خاص في السنوات الأخيرة زراعة البصل من زراعة سيفكا قبل الشتاء. في السابق ، لسبب ما ، كان يُعتقد أن هذا ممكن فقط في المناطق الجنوبية من روسيا ذات الشتاء المعتدل. لكن اتضح أن هذا ليس هو الحال على الإطلاق - في جميع أراضي روسيا تقريبًا ، باستثناء معظم المناطق الشمالية والشرقية ، فإن زراعة مجموعات البصل قبل الشتاء تجعل من الممكن الحصول على حصاد جيد ، وحتى 3-5 أسابيع في وقت أبكر من المعتاد. ولكن من أجل الحصول على نتيجة مضمونة ، من المهم جدًا اختيار مجموعة متنوعة مناسبة من مجموعات البصل للزراعة قبل الشتاء لمنطقة معينة.
البصل: معايير اختيار الصنف
من الممكن أن تختلف أصناف البصل بالنسبة إلى البستانيين المبتدئين في اللون وحدّة الذوق فقط. في الواقع ، هناك عدد غير قليل من المعايير التي يمكن من خلالها التمييز واختيار نوع أو آخر من البصل. لذلك ، قبل التفكير في أي نوع هو الأفضل بذر الشتاء، عليك أن تتعرف عليهم.
فترة النضج
حسب فترة النضج ، ينقسم البصل عادة إلى:
- أصناف النضج المبكر (أو النضج المبكر) - لا يتجاوز موسم النمو عادة 90 يومًا ؛
- منتصف النضج - الوقت من ظهور الأوراق إلى النضج الكامل للمصابيح حوالي 100-110 يومًا ؛
- متأخر - تنضج البصيلات لمدة 120 يومًا على الأقل من بداية موسم النمو.
يمكن أن يكون هذا مفيدًا إذا كنت تزرع البصل للبيع.
طبيعة المتفرعة
على هذا الأساس ، يتم تقسيم جميع أصناف البصل إلى متداخلة صغيرة ومتوسطة ومتعددة. في المجموعة الأولى ، خلال موسم النمو ، يتم تكوين بصلة واحدة فقط من الشتلات ، بحد أقصى اثنين. يمكن أن تتكون أصناف المجموعة الثانية من مصباحين إلى أربعة بصيلات. أخيرًا ، غالبًا ما تشكل أصناف البصل متعددة الأعشاش خمس بصيلات أو أكثر في عش واحد. الممثل النموذجي لمثل هذه البصل هو مجموعة Pechorsky.
لا يؤثر هذا المعيار بشكل خاص على اختيار مجموعة متنوعة للزراعة الشتوية. أكثر الأنواع شيوعًا هي البصل صغير الصدر ، لكن لن يمنعك أحد من زراعة أنواع أخرى أيضًا.
حجم المصباح
غالبًا ما يكون حجم البصلات المزروعة مهمًا ، خاصة بالنسبة لأولئك الذين يزرعون البصل للبيع. هناك أنواع لا فائدة منها في تطبيق تقنيات زراعية مختلفة - لن تنمو بشكل كبير على أي حال. في أغلب الأحيان ، لا يتجاوز وزن بصلة واحدة 50 جرامًا. عادة ما تكون هذه أصناف البصل متعددة الأعشاش.
يتراوح وزن البصل الناضج من الأصناف المتوسطة الحجم من 50 إلى 120 جرامًا. وتتميز أصناف البصل الكبيرة بوزن يزيد عن 120-130 جرامًا.
لا يؤثر حجم البصل أيضًا على زراعته ؛ بل هي مسألة عادة وطعم الشخص الذي سيزرع البصل.
أصناف طويلة وقصيرة اليوم
لكن هذا المعيار هو أحد أهم المعايير عند اختيار مجموعة متنوعة مناسبة من مجموعات البصل الشتوي. من غير المحتمل أن تكون الأصناف التي تتطلب ساعات طويلة من النهار للنمو الجيد مناسبة لأغراضك ، حيث إنها ستنمو بالفعل بكامل قوتها ، بينما ستظل ساعات النهار قصيرة جدًا.
ولكن بالنسبة للبذر الشتوي ، تعتبر الأصناف ذات ساعات النهار المتوسطة والقصيرة مثالية. بالفعل من البداية إلى منتصف أبريل ، سيبدأون في التطور بشكل مكثف وبحلول يونيو سيكونون قادرين على النضج عمليًا.
طعم ولون المصابيح
لا يؤثر هذا المعيار على الإطلاق في اختيار مجموعة متنوعة للزراعة قبل الشتاء ، ولكنه مهم جدًا بالنسبة إلى البستاني نفسه ، نظرًا لأن هذه الخصائص هي التي تحدد غالبًا ارتباط الشخص بمجموعة متنوعة معينة من البصل.
البصل حار وشبه حاد وحلو المذاق. أما بالنسبة للون فيتميز عادة:
- القوس الأصفر
- بصل أبيض
- توت العليق أو البصل الأحمر.
- بصل مع قشور بنية اللون.
والجدير بالذكر أن هناك أنواعًا مختلفة من البصل لا يمكن زراعتها إلا من البذور أو حتى باستخدام الشتلات. هذا ، على سبيل المثال ، هو قوس المعرض الشهير. بالطبع ، هذا البصل غير مناسب تمامًا للزراعة الشتوية ، لأنه نبات محب للحرارة.
أفضل أصناف الشتاء
على الرغم من حقيقة أن أصناف البصل الهولندي تعتبر الأفضل للزراعة قبل الشتاء ، إلا أنه سيتم ذكر بعض من أفضل الأصناف الروسية في المراجعة التالية. كقاعدة عامة ، في قسوة الشتاء ، ليسوا بأي حال من الأحوال أدنى من رفاقهم الهولنديين وقد نمت في مناطق مختلفة من روسيا لعدة قرون ، وهذا يكفي تمامًا لأن يكونوا أكثر المتنافسين موثوقية للزراعة لفصل الشتاء.
أرزاماس
الصنف الروسي القديم ينتمي إلى منتصف الموسم ومنتصفه. الطعم حار. الحراشف من الأصفر الغامق إلى البني. يتم تخزينه بشكل مثالي ويتحمل الصقيع ، ولكنه غير مستقر للتسمم العضلي ويحبها ذبابة البصل.
بامبيرجر
صنف ألماني متوسط متأخر. المصابيح نفسها صغيرة ، ممدودة ، لها قشور صفراء وطعم شبه حاد.
دانيلوفسكي
ينتمي صنف البصل الروسي القديم إلى منتصف الموسم والتكاثر الصغير. لديه عائد جيد وجودة حفظ جيدة. اللون أحمر بنفسجي ، شكل المصباح مسطح إلى حد ما. من حيث الحجم ، يمكن تصنيفها على أنها متوسطة ، فهي تنمو إلى 150-160 جرام. الطعم شبه حاد ، مع نغمات حلوة.
رادار
من أشهر الأصناف الهولندية للزراعة قبل الشتاء منتصف الموسم. قوس الرادار مقاوم لأي ظروف جوية ، لذا فهو لا يطلق النار عمليًا. المصابيح كبيرة ومستديرة الشكل ذات قشور صفراء. له طعم شبه حاد.
البارون الأحمر
يتميز البصل بالنضج المبكر ، حيث ينضج في 90 يومًا. المصابيح جميلة جدا ، لونها أحمر أرجواني ، مستديرة تقريبا. الطعم شبه حاد ، أقرب إلى الحلو ، الحجم كبير إلى حد ما ، يصل إلى 200 جرام.
سينشوي
مجموعة متنوعة مبكرة النضج من التحديد الياباني ، مقاومة للرمي والعفن الفطري الناعم. يختلف في مؤشرات العائد الجيد. المصابيح نصف دائرية ذات المقاييس الذهبية الداكنة تكاد تكون حلوة المذاق ورائحة للغاية. لكن يتم تخزينه ، مثل معظم البصل الحلو ، لفترة قصيرة.
ستريجونوفسكي
كما أنه ينتمي إلى الأصناف الروسية القديمة من نوع التكاثر الصغير. مقاومة للبرد ومصانة جيدًا. إنها تنضج مبكرًا ولها مؤشرات عائد جيدة. الطعم حار ولا يقاوم دائمًا بعض الأمراض.
ستورون
قام المربون الهولنديون ، استنادًا إلى Stuttgarter Riesen الشهيرة ، بتطوير هذه العينة المحسنة. يختلف في مقاومة كل من إطلاق النار والأمراض المختلفة. مؤشرات جيدة للإنتاجية ومدة الصلاحية. الطعم حار نوعًا ما ، بصيلات بيضاوية ذات قشور صفراء داكنة ، تصل إلى أحجام كبيرة تصل إلى 190-200 جرام.
Timiryazevsky
من أقدم الأصناف الروسية ، الأنسب للزراعة في المناطق الشمالية من روسيا. التعشيش الصغير ، النضج المبكر ، لديه مؤشرات إنتاجية جيدة. جودة حفظ ممتازة ، يمكن تخزينها حتى الربيع. المصابيح صغيرة الحجم وذات طعم لاذع. قشور صفراء رمادية.
طروادة
صنف هولندي مبكر جدًا ، ينضج في 65-75 يومًا. من المثير للاهتمام أنه يمكن زراعته في كل من الخريف وقبل الشتاء وأوائل الربيع. يقاوم الظروف الجوية المختلفة ومقاوم للتصوير. العائد جيد ، المصابيح كبيرة ، مستديرة الشكل ذات طعم شبه حاد وقشور بنية ذهبية. يمكن أن يكون شكلها شديد التنوع.
سنتوريون
صنف هجين متوسط النضج المبكر. إطلاق النار لا يهدده. يختلف في الإنتاجية العالية ، المصابيح ذات الذوق الحار ، الشكل نصف الدائري ، الحجم المتوسط. لا يتم تخزينه لفترة طويلة تصل إلى ثلاثة أشهر. المقاييس الخارجية ذات لون بني ذهبي ، ضيقة.
شكسبير
يعتبر أفضل بصل من بين أحدث الأصناف الهولندية للزراعة الشتوية. إنه مقاوم جدًا للبرد ولا يخاف من الأمراض والآفات ، كما أنه يتمتع بمقاومة إطلاق النار. المصابيح كبيرة ومسطحة قليلاً بطعم شبه حاد. إنضاج البصل مبكرًا - يمكن أن يستمر موسم النمو أقل من 2.5 شهرًا.
شتوتجارتر ريسن
نوع آخر يمكن زراعته في أي وقت من السنة. إنها مناسبة بنفس القدر لكل من زراعة الخريف والربيع. نظرًا لأنه يختلف في متوسط أوقات النضج والبساطة ، فسيكون لديه وقت للنضج في أي ظروف تقريبًا. المصابيح كبيرة جدًا ومسطحة بمقاييس بنية ذهبية. الطعم شبه حاد. يتم تخزين المصابيح أيضًا بشكل جيد.
إيلان
أحلى أنواع البصل لزراعة الشتاء. تتميز بنضجها المبكر ومقاومتها الباردة. هذا ممثل نموذجي للأصناف قصيرة اليوم ، ويمكن أن تنضج بحلول أوائل يونيو ، عندما لا يزال البصل الآخر بعيدًا عن النضج. لها عائد جيد ، المصابيح مستديرة ، ذات قشور بلون القش.
اختيار المصباح وقواعد الزراعة
لنفترض أنك اخترت أفضل الأصناف للزراعة قبل الشتاء. ولكن هذا ليس كل شيء. حتى لا تضيع جهودك ، يجب عليك اتباع القواعد التالية عند اختيار مجموعات البصل للزراعة.
- إذا كان لديك القليل من الشك حول مقاومة إطلاق النار على الصنف المحدد ، فقم بزراعة أصغر المصابيح فقط ، التي لا يزيد قطرها عن 1 سم ، علاوة على ذلك ، إذا وصلت إليك بصيلات بهذا الحجم الصغير بأي شكل من الأشكال ، فزرع لفصل الشتاء ، لا يفكرون حتى في انتمائهم المتنوع. لن تتمكن من إنقاذهم حتى الربيع ، لكنك ستحصل على الأقل على نوع من الحصاد.
- من البذرة - مادة الزراعة الخاصة بك - يجب ألا تكون هناك روائح العفن والعفن والرطوبة ويجب أن تصدر حفيفًا بشكل لطيف.
- يجب ألا تحتوي Sevok على آثار للعدوى والبقع والخدوش والأضرار الميكانيكية الأخرى.
- انشر الشتلات على الفور وازرع فقط مادة الزراعة من نفس الجزء في مكان واحد لتجنب مشاكل الإنبات غير المتكافئ في الربيع.
- يجب أن تكون جميع المصابيح صلبة وثابتة.
يُزرع البصل الشتوي على عمق حوالي 10 سم ، كما يجب أن يكون هناك حوالي 10 سم بين البصيلات ، ويمكن زيادة تباعد الصفوف إلى 10-15 سم ، ويتم تحديد مواعيد الزراعة حسب الأحوال الجوية في المنطقة ، ولكن يجب أن يمر 20-30 قبل ظهور الصقيع المستقر. أيام بعد النزول.
يُنصح بغطاء التلال الشتوية بفروع القش أو التنوب أو أي مادة عضوية أخرى.
إن زراعة البصل قبل الشتاء ليس بالأمر الصعب على الإطلاق كما يبدو ويسمح لك بتوفير الوقت والطاقة في الربيع ، عندما يحتاجها أي بستاني حقًا.
