محتوى
الفلفل الحلو محصول نباتي مشهور بين البستانيين. يمكن رؤيتها في كل منطقة حديقة تقريبًا. يوجد في المناطق الجنوبية من بلادنا العديد من المزارع المتخصصة في زراعة الفلفل الحلو التجاري. بالنسبة لهم ، بالإضافة إلى صفات المستهلك ، فإن محصول هذه الخضار مهم للغاية. لذلك ، فإن اختيارهم هو أصناف هجينة.
فوائد الفلفل الحلو
الفلفل الحلو هو صاحب الرقم القياسي بين الخضار لمحتوى حمض الأسكوربيك. 100 غرام من هذه الخضار تحتوي على جرعة يومية مضاعفة من فيتامين سي ، وإذا اعتبرنا أن هذه الكمية تحتوي أيضًا على ثلث المدخول اليومي من فيتامين أ ، يتضح أنه لا يوجد نبات أفضل للوقاية من العديد من الأمراض.
لا تحتوي هذه الثقافة الشعبية على العديد من الأصناف فحسب ، بل تحتوي أيضًا على أنواع هجينة.
مزايا وعيوب الأصناف الهجينة
التهجين هو تهجين نوعين أو أكثر من الفلفل أو محاصيل أخرى من أجل الحصول على خصائص جديدة محددة سلفًا. انتباه! هجين الفلفل غير المتجانسة له حيوية أكثر من الأصناف التقليدية.
يمكن ملاحظة المزايا التالية للهجين.
- مرونة عالية.
- حتى الفاكهة والمظهر الممتاز ، كلا هاتين الصفات لا تتغير مع نضوج المحصول.
- اللدونة العالية - تتكيف النباتات الهجينة جيدًا مع أي ظروف نمو وتتحمل تمامًا تقلبات الطقس.
- مقاومة الأمراض.
الهجينة لها عيوب قليلة: البذور أغلى من الأصناف ، ولا يمكن حصادها للبذر ، لأن الشتلات لن تكرر الصفات الأبوية ولن تعطي حصادًا جيدًا في الموسم المقبل.
لطالما كان العديد من المنتجين الأجانب يزرعون بذور الفلفل المهجن فقط ، على الرغم من تكلفتها العالية. هذا النهج له ما يبرره تمامًا من خلال التكلفة العالية للمنتجات عالية الجودة الناتجة. في بلدنا ، يتم اختيار البذور المهجنة بشكل متزايد للبذر. واحدة من هذه الأنواع الهجينة هي Madonna F 1 الفلفل الحلو ، والتي تعد مراجعاتها إيجابية في الغالب. ما هي مميزاته ومميزاته؟ لفهم هذا ، سنقدم وصفًا كاملاً ونؤلف وصفًا لفلفل Madonna F 1 ، والذي يظهر في الصورة.
الوصف والخصائص
تم تضمين هجين الفلفل هذا في سجل الدولة لإنجازات التربية في عام 2008 ويوصى به لمنطقة شمال القوقاز. يزرع في كل من الحقول المفتوحة وفي الدفيئة. يتم إنتاج بذور الفلفل Madonna F 1 من قبل شركة Tezier الفرنسية ، التي تنتج البذور منذ أكثر من مائتي عام.
ماذا يمكن أن يقال عن هجين الفلفل Madonna F 1:
- ينتمي الصنف إلى الأقدم ، ويصنفه بعض البائعين على أنه مبكر جدًا - تصل الثمار الأولى إلى النضج الفني بعد شهرين من الإنبات ؛ يتم ملاحظة النضج البيولوجي بعد 40 يومًا من تكوين المبيض ؛
- الشجيرة قوية ، في الحقل المفتوح تنمو حتى 60 سم ، في الدفيئة أعلى بكثير ، هناك يمكن أن يصل ارتفاعها إلى متر ؛
- يحتوي النبات على فترات قصيرة ومورقة جيدًا - لن تعاني الثمار من حروق الشمس ؛
- لديهم شكل قلب ممدود ، شبه متوازي المستطيلات ؛
- يختلف لون الثمار في النضج التقني والبيولوجي اختلافًا كبيرًا: في المرحلة الأولى ، تكون عاجية ، وفي المرحلة الثانية تتحول إلى اللون الأحمر تمامًا ؛ هذا الهجين من الفلفل جميل أيضًا في الفترة الانتقالية ، عندما يظهر أحمر الخدود الرقيق على السطح الأصفر الباهت للفاكهة ؛
- سمك الجدار كبير - في النضج التقني يصل إلى 5.7 مم ، في الثمار الناضجة تمامًا - حتى 7 مم ؛
- حجم الثمار أيضًا لم يخيب - 7 × 11 سم ، بوزن يصل إلى 220 جم ؛
- طعم النضج التقني والبيولوجي جيد جدًا ، ناعم وحلو ، يصل محتوى السكر في ثمار فلفل مادونا F1 إلى 5.7 ٪ ؛
- تتميز بمحتوى عالٍ من الفيتامينات: 165 جم من حمض الأسكوربيك لكل 100 جم من الفاكهة الناضجة تمامًا ؛
- الغرض من الفلفل الهجين Madonna F 1 عالمي ؛ الثمار المحصودة في النضج التقني جيدة للسلطات الطازجة والحشو واليخنات ، ناضجة تمامًا - ممتازة في ماء مالح ؛
- في الزراعة التجارية ، الفلفل مطلوب في جميع مراحل النضج: تلك التي يتم حصادها في النضج التقني تباع بشكل جيد في السوق للمنتجات المبكرة ، والفلفل الناضج بالكامل يباع بنجاح في تاريخ لاحق ؛
وصف الفلفل مادونا F 1 لن تكون كاملة ، إن لم يكن لتقول عن محصولها. إنه ليس أدنى من المعيار بين الأصناف الهجينة ذات الثمار البيضاء - هجين Fisht f1 ويصل إلى 352 سنت لكل هكتار. هذا هو 50 سنتا أكثر من مجموعة بوداروك مولدوفا. إذا كنت تلتزم بمستوى عالٍ من التكنولوجيا الزراعية ، فيمكنك جمع 50 طنًا من فلفل Madonna F 1 من كل هكتار. في الوقت نفسه ، فإن إنتاج المنتجات القابلة للتسويق مرتفع للغاية - يصل إلى 97 ٪.
هذا الهجين له أيضًا عيوب ، والتي لاحظها كل من مزارعي الخضار الهواة والمزارعين.
- الشكل ليس متوازي المستطيلات بالكامل ، وهذه الفاكهة هي الأكثر طلبًا.
- الثمار الناضجة أكثر عرضة لتشكيل شقوق صغيرة ؛ أثناء التخزين ، يصبح الجلد متجعدًا.
في كثير من الأحيان ، يزيل البستانيون جميع الثمار دون انتظار النضج البيولوجي ، معتقدين أن لون الكريم يشير إلى أن فلفل Madonna F1 قد نضج بالفعل.
الميزات المتزايدة
يتطلب هجين الفلفل Madonna F 1 التزامًا صارمًا بجميع القواعد الزراعية. فقط في هذه الحالة يمكن جمع العائد الكبير المعلن من قبل الشركة المصنعة. ماذا تحتاج Madonna F 1؟
في مرحلة الشتلات
لا تتطلب بذور هذا الفلفل تحضيرًا للبذر - يعتني Tezier بكل شيء ويوفر مادة البذور المجهزة بالكامل. نظرًا لعدم نقع البذور ، فإنها تستغرق وقتًا أطول قليلاً لتنبت.
من الأفضل أن تزرع بذور الفلفل Madonna F 1 في علب أو أواني منفصلة. يتمتع هذا التنوع الهجين بقوة كبيرة ولا يحب المنافسين بجانبه. تُزرع البذور في حاويات منفصلة تجعل من السهل زرع الشتلات في الأرض دون إزعاج الجذور.
شروط حفظ الشتلات:
- البذر في تربة فضفاضة ومغذية ومستهلكة للرطوبة حتى عمق 1.5 سم ؛
- درجة الحرارة ليلا - 21 درجة ، خلال النهار - من 23 إلى 27 درجة. يؤدي الانحراف عن نظام درجة الحرارة بمقدار درجتين إلى تأخر النمو لمدة 3 أيام.
- الكثير من الضوء - يجب أن تدوم ساعات النهار للفلفل 12 ساعة ، إذا لزم الأمر ، يلزم وجود إضاءة إضافية باستخدام مصابيح نباتية ؛
- الري في الوقت المناسب بالماء الدافئ المستقر - لا يتحمل الفلفل التجفيف الكامل للغيبوبة الترابية ؛
- ضمادة مزدوجة مع سماد معدني كامل مع عناصر دقيقة منخفضة التركيز.
زراعة الشتلات والعناية بها
شجيرات الفلفل القوية مادونا F 1 لا تحب الزراعة الكثيفة. في الدفيئة ، تزرع بمسافة بين الصفوف 60 سم ، وبين النباتات - من 40 إلى 50 سم.في الأرض المفتوحة ، لديهم من 3 إلى 4 نباتات لكل متر مربع. م.
ما الذي تحتاجه Madonna F 1 Pepper بعد النزول:
- تألق - تُزرع النباتات فقط في مناطق مضاءة بالكامل أثناء النهار.
- ماء... لا يتحمل الفلفل تشبع التربة بالمياه ، لكنه يحب الري كثيرًا.تسقى فقط بالماء الساخن في الشمس. بعد زراعة الشتلات وقبل تكوين الثمار الأولى ، يجب أن تكون رطوبة التربة حوالي 90٪ ، أثناء النمو - 80٪. أسهل طريقة لتوفيره هي عن طريق تركيب الري بالتنقيط. أثناء نمو الثمار ، من المستحيل التقليل ، بل والأكثر من ذلك التوقف عن الري. تعتمد سماكة جدار الثمار بشكل مباشر على المحتوى الرطوبي للتربة ، كما أن نظام الري المنظم بشكل صحيح والحفاظ على رطوبة التربة عند المستوى المطلوب يزيد من محصول فلفل Madonna F 1 بمقدار 3 مرات.
- المهاد... يعمل على استقرار درجة حرارة التربة وحمايتها من الجفاف وإبقائها فضفاضة ويمنعها من النمو الأعشاب.
- أعلى الصلصة... لا يمكنك الحصول على محصول جيد من الفلفل بدون تغذية كافية. هذه الثقافة لا تحب الإفراط في تغذية النيتروجين - فالأوراق تبدأ في النمو على حساب الحصاد. يتم تغذية الفلفل بأسمدة معدنية معقدة مع التضمين الإجباري للعناصر الدقيقة. يتم تنفيذ التغذية الأولى بعد تجذير الشتلات ، بشكل أكبر - بفاصل أسبوعين. يذوب السماد حسب التعليمات. لكل شجيرة تحتاج حوالي 1 لتر من المحلول. إذا كانت هناك علامات تعفن علوي ، فستكون هناك حاجة إلى نترات الكالسيوم. إذا لوحظت الإصابة بالكلور ، فإن النباتات تحتاج إلى الحديد والمغنيسيوم والبورون.
- الرباط والتشكيل... تحتاج النباتات المحملة بكثافة بالمحاصيل إلى ربطها بأوتاد أو خيوط لمنعها من الخروج من الأرض. يتطلب Pepper Madonna F 1 تشكيلًا إلزاميًا. في الحقل المفتوح ، تم اقتياده إلى ساق واحدة ، وقطع جميع الأبناء. يجوز ترك 2 أو 3 جذوع في الدفيئة ولكن يجب ربط كل فرع. يتم قطف زهرة التاج في مرحلة الشتلات.
هذا الفلفل اللذيذ والجميل محبوب من قبل كل من البستانيين والمزارعين. مع العناية الجيدة ، ينتج عائدًا ثابتًا من الفاكهة مناسب لأي استخدام.
يمكن مشاهدة مزيد من المعلومات حول زراعة فلفل Madonna F 1 في الفيديو:
