محتوى
يرى العديد من البستانيين أنه ليس من الصعب جدًا زراعة الخيار ، خاصةً عندما يكون المحصول مخصصًا للأرض المفتوحة. في بعض النواحي ، بالطبع ، هم على حق ، إذا كانت لديهم خبرة متراكمة وراءهم. يحتاج البستانيون المبتدئون إلى معرفة متى وعلى أي تربة يكون من الأفضل زراعة الخيار ، وكذلك التنقل في اختيار البذور. سنتحدث اليوم عن أنواع الخيار الأمثل للممر الأوسط.
القواعد الأساسية لزراعة الخيار في أرض مفتوحة
من الأفضل زراعة الخيار في الممر الأوسط في نهاية شهر مايو. يمكن زراعة الأصناف المخصصة للأرض المفتوحة بالبذور أو الشتلات ، طالما كانت الأرض دافئة وقت الزراعة.
للحصول على محصول جيد من الخيار في الممر الأوسط ، من المهم اتباع العديد من قواعد الزراعة الأساسية:
- سيساعدك التحضير المناسب للبذور في الحصول على براعم خيار صحية. مباشرة قبل البذر ، يتم تسخين البذور وترطيبها. سيعطي هذا الإجراء مناعة النبات المستقبلية ويقلل من حدوثه.
- بالنسبة لأسرة الخيار ، يتطلب تحضيرها حفر خندق صغير بأبعاد تقريبية 30 × 30 سم ، ويغطي الجزء السفلي من الخندق بالدبال بسمك حوالي 15 سم ، وفوقه بالأرض الممزوجة بالسماد. نتيجة لذلك ، يجب أن يتحول سرير حديقة به كومة صغيرة تحت الخيار. الارتفاع ضروري لتصريف جيد.
- زرعت البذور على كومة في سطر واحد. يتم دفن كل بذرة في الأرض حتى عمق 2 سم ، ومن المهم ملاحظة خطوة بين البذور بمقدار 15 سم ، ويجب أن لا تقل المسافة بين الصفوف عن 70 سم ، وللحصول على أفضل نتيجة للإنبات ، 2 أو يتم وضع 3 بذور في حفرة واحدة دفعة واحدة. يتم اختيار الأقوى من البراعم المنبثقة ، ويتم إزالة الباقي.
- تتميز المنطقة الوسطى بمناخ بارد مصحوب بالصقيع الصباحي. لحماية الخيار من التبريد ، يتم تغطية الأسرة برقائق معدنية.
غالبًا ما يستخدم العديد من البستانيين في الهواء الطلق شتلات الخيار ، في محاولة للحصول على محاصيل مبكرة. بالنسبة لعمليات الزرع هذه ، يجب أن تكون لديك مهارة معينة حتى لا تؤذي نظام جذر النبات.
ولكن الشيء الرئيسي هو أنه من خلال زراعة نبات مع كوب ، يظل نظام الجذر سليماً. مثل هذا النبات لا يمرض ويبدأ على الفور في النمو بشكل مكثف.
أفضل الأصناف للمبتدئين البستانيين
للحصول على حصاد أول جيد من الخيار على موقعك ، تحتاج إلى اختيار مادة البذور المناسبة لمناخ الممر الأوسط. كبداية ، يُنصح بإعطاء الأفضلية للأصناف الأقل طلبًا في الرعاية. بعد اكتساب الخبرة ، سيكون من الممكن تجربة العام المقبل مع المزيد من النباتات الغريبة. يمكن تسمية العديد من الخيار بأفضل الأنواع للأرض المفتوحة ، ولكن يُنصح البستانيون المبتدئون بتجربة خضروات مثبتة جيدًا.
"أبريل F1"
إضافة كبيرة للصنف هي البساطة ، ومقاومة درجات الحرارة المنخفضة ، والخصوبة الجيدة والفواكه اللذيذة.
الخضار هو نوع مبكر من أنواع الهجينة. يمكن الحصول على الثمار الأولى بعد 45 يومًا من الإنبات. المصنع مضغوط للغاية ويشكل عمليا شجيرة بمفرده. يتيح لك ذلك زراعة خيار حتى في أي حاوية على لوجيا ، ومن الملائم تغطيته بفيلم من الصقيع الصباحي في الأرض المفتوحة. يصل طول الخيار الكبير إلى 25 سم ويزن حوالي 250 جرام ، وتعتبر الخضروات مثالية للأرض المفتوحة للمبتدئين في الحدائق.
"إيروفي"
ميزة الخيار هي مقاومته للأمراض الفيروسية.
خيار من هذا الصنف ينتمي إلى تلقيح النحل اكتب. يتميز النبات بالنمو المكثف للساق مع براعم متطورة مغطاة بأزهار مختلطة. تعتبر الثمار القصيرة التي يصل طولها إلى 7 سم عالمية ، حيث تستخدم لحفظ وتحضير السلطات الطازجة.
"النمل F1"
يُنتِج أحد أقدم خيار الحقل المفتوح حصادًا مبكرًا بعد 39 يومًا من الإنبات.
الخضار ينتمي إلى الهجينة parthenocarpic. الفاكهة التي يبلغ طولها الأقصى 12 سم مغطاة ببثور كبيرة. يشكل النبات سوطًا متوسط الحجم مع براعم جانبية صغيرة. ميزة الهجين هو وجود مناعة المرض.
"Masha F1"
يتحمل النبات العديد من الأمراض ولا يخاف من ظروف النمو السيئة.
يعتبر خيار نوع غيركين هجينًا مبكر النضج. يمكن إزالة المحصول الأول من الأدغال بعد 39 يومًا من الإنبات. يشكل الخيار البارثينوكاربي ثمارًا ذات بثور كبيرة. كرامة الهجين في الغياب التام للمرارة على المستوى الجيني ، الاثمار الطويلة والوفرة.
"منافس"
كرامة الصنف في العائد الجيد مع طعم ممتاز للفواكه الناضجة.
هذا النوع من الخيار يعتبر تخليل. يبدأ النبات يؤتي ثماره في اليوم الثالث والخمسين بعد الزراعة في الأرض. لا يخاف الخيار من البياض الدقيقي وعدد من الأمراض البكتيرية الأخرى. الثمار الصغيرة التي يبلغ وزنها 120 جرامًا وطولها الأقصى 12 سم مغطاة بكثافة ببثور كبيرة.
"ربيع F1"
الهجين ، المقاوم لجميع الأمراض تقريبًا ، ينتمي إلى الخيار الملقح بالنحل في منتصف الموسم. يحدث الاثمار بعد 55 يومًا من الزراعة في الأرض. الخيار الناضج مغطى ببثور صغيرة. يبلغ الحد الأقصى للطول 12 سم ، وتزن الفاكهة 100 جرام ، والخيار هو الأنسب للتخليل والحفظ في البرميل. كرامة الصنف في الفواكه المقرمشة بدون مرارة مع طعم حلو.
أصناف مثالية للحدائق الظليلة
غالبًا ما يكون عيب الأرض المفتوحة هو وجود مناطق مظللة في الحديقة. يمكن لأشعة الشمس أن تحجب الأشجار الكبيرة أو الهياكل العالية. الخيار ، بالطبع ، لا يحب الحرارة الشديدة ، ولكن مع ذلك ، بدون الشمس ، لا يتلقى النبات مجموعة كاملة من الفيتامينات الطبيعية. وبالنسبة للممر الأوسط في مناخ بارد ، سيكون الخيار بشكل عام غير مريح للنمو في مثل هذا المكان.
ومع ذلك ، هذا لا يعني أن المناطق المظللة ستكون فارغة. لمثل هذه الظروف ، هناك أنواع مختلفة من الخيار.
يعرض الفيديو أصناف الممر الأوسط:
"مورومسكي 36"
الصنف له خصوصية الفاكهة الناضجة. لكي لا يتحول لون الخيار إلى اللون الأصفر ، من الضروري الحصاد في الوقت المحدد.
خيار من هذا الصنف مملح. يتحمل النبات الطقات الباردة قصيرة المدى ويشعر بالراحة تحت ظلال الأشجار. تنضج الثمار الصغيرة التي يصل طولها إلى 8 سم في 45 يومًا ، ومع ذلك ، في ظل ظروف جيدة ، يمكن أن يظهر المبيض الأول بعد 35 يومًا من الإنبات.
"سر شركة F1"
هذا الخيار هو الهجين parthenocarpic. تظهر المبايض الأولى بعد 38 يومًا من الإنبات. النبات متوسط التفرع مغطى بأزهار من النوع الأنثوي. تزن الثمرة متوسطة الحجم بحد أقصى 115 جم.على القشرة ، تظهر النتوءات على شكل أضلاع بشكل ضعيف. تعتبر الخضروات ذات الاستخدام الشامل.كرامة الصنف هو مقاومته للأمراض.
"أمسيات F1 بالقرب من موسكو"
الهجين مقاوم للأمراض الفيروسية. تكمن كرامة الصنف في الفواكه العالمية ذات الذوق الممتاز ، وهي مناسبة للتمليح والاستهلاك الطازج.
الخضار ينتمي إلى الأنواع parthenocarpic. يظهر الخيار الأول بعد 45 يومًا من الزراعة في الأرض. يحتوي النبات على رموش قوية ومتنامية بشكل مكثف بأزهار من النوع الأنثوي. خضروات خضراء داكنة بها بثور مغطاة بأشواك بيضاء. بحد أقصى 110 جم ، يصل طول الخيار إلى 14 سم.
نظرة عامة على الأصناف حسب وقت النضج
بعد النظر في الأفضل ، في رأي البستانيين ، الخيار المخصص للزراعة على أسرة مفتوحة في الممر الأوسط ، فقد حان الوقت للتعرف على الأصناف الأخرى. للراحة ، سنقسمهم إلى مجموعات عن طريق إنضاج الوقت.
الخيار الناضج في وقت مبكر
"Alekseich F1"
جلبت الإنتاجية العالية ، إلى جانب المناعة الجيدة ضد الأمراض ، شعبية الخيار بين سكان الصيف.
يظهر المبيض الأول بعد الإنبات في 43 يومًا. يمكن زراعة نبات متوسط الارتفاع في الحديقة وتحت الفيلم في الدفيئة. فواكه صغيرة بدون مرارة ، طولها 8 سم ، تزن حوالي 75 جرامًا ، وتعتبر أيضًا عالمية الغرض.
"Altai early 166"
النبات مقاوم لدرجات الحرارة القصوى ، وكذلك الأمراض الفطرية. تستخدم الثمار لصنع السلطات الطازجة.
ينضج الخيار بعد 37 يومًا من الإنبات. الثمار ذات لون أخضر فاتح ولا تتحول إلى اللون الأصفر. كتلة خيار طوله 9 سم تساوي 80 جم.
"Altai F1"
نضج الخيار يحدث بعد 35 يومًا من الإنبات. الفاكهة بيضاوية الشكل مغطاة ببثور كبيرة. يبلغ طول الخيار 13 سم ، ويزن 150 جرامًا ، والنبات الملقح بالنحل له غلات جيدة. الغرض من الجنين عالمي.
"Vyaznikovsky 37"
الصنف مقاوم لدرجات الحرارة المنخفضة ونقص الرطوبة. يحدث الإثمار بعد 40 يومًا من الإنبات. يصل طول الخيار المقرمش إلى 11 سم ويزن 140 جرامًا ، وينمو النبات جيدًا في الحديقة وتحت الفيلم.
"هيرمان F1"
الغرض - عالمي للتخليل والسلطات الطازجة.
يحمل الهجين الملقح ذاتيًا ثماره الأولى بعد 35 يومًا من الإنبات. الخيار الأخضر الداكن مغطى ببثور كبيرة. طول الثمرة 11 سم ، الوزن - 90 جم.الخضروات الناضجة ليس لها خاصية المرارة.
"Holopristansky"
سمة التنوع هي اصفرار الخيار في حالة الحصاد المتأخر.
يؤتي النبات ثماره بعد 42 يومًا من الإنبات. الفاكهة الخضراء مغطاة بخطوط ضوئية طولية. تعتبر الخضروات الكثيفة ذات اللب المقرمش مثالية للمخللات والأطباق الطازجة.
"داشا F1"
النبات عالي الغلة مقاوم للأمراض ، وينمو جيدًا في الأرض المفتوحة وتحت الفيلم.
يحمل صنف الخيار الملقح بالنحل ثماره الأولى بعد 48 يومًا من الإنبات. فاكهة كبيرة يبلغ طولها 12 سم تزن حوالي 110 جرام ، مغطاة بأشواك خفيفة من الأعلى. الخيار له غرض عالمي.
أصناف الخيار متوسطة النضج
يعد خيار منتصف الموسم رائعًا للمخللات والتعليب والسلطات ، مما يخلق طلبًا عليها بين سكان الصيف.
"ستورك 639"
الثمار الناضجة لا تتحول إلى اللون الأصفر لفترة طويلة. مناسب للحفظ والاستهلاك الطازج.
يحدث نضج الثمار بعد 49 يومًا من الزراعة. الخيار ذو لون أخضر غامق ومغطى بخطوط فاتحة وغامضة. نادرا ما يتم تغطية القشرة ببثور كبيرة ذات أشواك سوداء. الحد الأقصى لطول الخيار 14 سم ووزنه 105 جم.
تحالف F1
في أغلب الأحيان ، يتم استهلاك الخيار طازجًا.
يظهر المبيض الأول على النبات بعد 51 يومًا من الإنبات. الخيار الأخضر الداكن مغطى بخطوط فاتحة. تزن الثمرة الناضجة 140 جم بحد أقصى 15 سم.
"عداء F1"
يبلغ طول الخيار الأخضر الداكن 22 سم ويزن 125 جرامًا ، وتتميز الفاكهة بخطوط فاتحة ذات بثور كبيرة. النبات الذي يتحمل الظل مقاوم للعديد من الأمراض. الغرض من الخضار عالمي.
"وايت انجيل F1"
سيحب العشاق الغريبون الفاكهة البيضاء ذات البثور الصغيرة. يحدث النضج بعد حوالي 50 يومًا من الإنبات. يعتبر الخيار ناضجًا عندما يتغير لونه إلى اللون الأخضر.الثمار بطول 8 سم متعددة الاستخدامات.
أصناف الخيار المتأخرة
للحفظ والتخليل ، فإن أصناف الخيار المتأخرة هي الأنسب. دعونا نلقي نظرة على أفضل ما في هذه المجموعة.
"هدية التاي"
أثبت التنوع نفسه جيدًا في الأسرة المفتوحة وتحت الفيلم. خيار أخضر داكن مغطى بخطوط فاتحة باهتة بأشواك سوداء. الفاكهة المقرمشة التي تزن 120 جرام ليست عرضة للاصفرار. الغرض عالمي.
"Donskoy 175"
كرامة الصنف هي مقاومة الحرارة وقلة الرطوبة.
لوحظ ظهور أول مبيض بعد 51 يومًا من الزراعة في الأرض. تتميز الثمار الخضراء الداكنة التي يبلغ وزنها 150 جرامًا بشكل ممدود ، غير عرضة للإصفرار ، مخصص للحفظ والسلطات
"محلي Nezhinsky"
خيار من هذا الصنف مقاوم للأمراض الفيروسية. يحدث الإثمار بعد 50 يومًا من الإنبات. الثمار الخضراء الداكنة بطول 12 سم تزن 140 جم ، والغرض من الفاكهة عالمي.
"Nezhinsky 12"
مع زيادة المناعة ضد الأمراض الرئيسية ، فإن صنف الخيار له غرض عالمي.
تزن الثمرة الخضراء الزاهية بطول 11 سم كحد أقصى 110 جم ، ويحدث الإثمار بعد 47 يومًا من الإنبات. اللب الصلب مع أزمة مميزة له طعم ممتاز.
يُظهر الفيديو الأصناف التي يمكنك جمع البذور منها:
استنتاج
هذه ، بالطبع ، قائمة غير كاملة من الأصناف المناسبة للنمو في الممر الأوسط في الهواء الطلق ، ولكن من بين مجموعة كبيرة ومتنوعة من الخيار ، يمكن اعتبارها الأنسب للمبتدئين في الحدائق.