محتوى
تعتبر الذرة تقليديًا محصولًا جنوبيًا ، لذلك فهي تزرع على نطاق صناعي فقط في المناطق ذات المناخ الملائم. ومع ذلك ، في الممر الأوسط ، يمكنك زراعته في كوخ صيفي. إن زراعة الذرة بالبذور في أرض مفتوحة ليس بالأمر الصعب ، ولكن هناك عدد غير قليل من الفروق الدقيقة في زراعة هذا المحصول.
كم ينمو الذرة
الذرة هي عشب سنوي من عائلة الحبوب. يستمر موسم نموها من 3 إلى 5 أشهر ، اعتمادًا على التنوع. يمكن أن تصل السيقان المنتصبة القوية إلى 3 أمتار أو أكثر. تنضج بذور Caryopsis في نهاية اللقطة.
إنها كبيرة إلى حد ما ، مكعبة الشكل ، مضغوطة بإحكام ضد بعضها البعض ، تم جمعها في نهاية التصوير في ما يسمى بالقطعة. تنمو البذور في صفوف متساوية ، يمكن أن تحتوي كل أذن على ما يصل إلى ألف حبة طائر.
أفضل أسلاف الذرة
تعتبر الحبوب والبقوليات من أفضل السلائف للذرة. على المستوى الصناعي ، غالبًا ما تتناوب هذه المحاصيل مع بعضها البعض. نادرًا ما تزرع الحبوب والبقوليات في الحديقة (باستثناء البازلاء والفاصوليا والفول). لذلك ، تزرع بذور الذرة عادة بعد البطاطس أو الطماطم ، وفي الجنوب - بعد البطيخ.
تمور لزراعة الذرة في أرض مفتوحة
تُزرع الذرة المحبة للحرارة كبذور في أرض مفتوحة فقط بعد أن تصل درجة حرارة التربة إلى +10-14 درجة مئوية. عادة ما يصادف هذا الوقت في نهاية أبريل أو بداية مايو. إذا لم يكن لدى التربة وقت للتدفئة إلى درجة الحرارة المرغوبة بحلول هذا الوقت ، يمكنك محاولة زراعة الذرة في البلد بطريقة الشتلات. للقيام بذلك ، تنبت البذور في المنزل ، وبعد ذلك ، عندما تصل مؤشرات درجة الحرارة إلى القيم المطلوبة ، تزرع الشتلات في أرض مفتوحة.
حسب التقويم القمري 2019
يسترشد العديد من البستانيين بالتقويم القمري عند زراعة بذور المحاصيل المختلفة. في الواقع ، فإن مراحل القمر لها تأثير على نمو النباتات وتطورها. يوضح الجدول أدناه مواعيد الزراعة الموصى بها لبذور الذرة وفقًا للتقويم القمري.
شهر | الأيام الميمونة | ايام سيئة |
مارس | 7-20 | 3,5,31 |
أبريل | 6-18 | 5 |
يمكن | 6-18 | 20,29,30 |
يونيو | 4-16 | 3,11,25 |
حسب الصنف
هناك عدد غير قليل من أنواع الذرة. مثل محاصيل الحدائق الأخرى ، يتم تقسيمها إلى عدة مجموعات ، اعتمادًا على توقيت النضج.
- مبكرا... يستمر موسم النمو لمثل هذه الذرة 75-85 يومًا. وهذا يشمل أصنافًا وهجينة مثل Trophy F1 و Jubilee F1 و Landmark F1 و Lakomka 121.
- منتصف الموسم... تنضج أصناف هذه المجموعة في 90-100 يوم. تشمل هذه المجموعة ديليكاسي ، بيرل ، ميرميد.
- متأخر... ينضج في 100 يوم أو أكثر. تشمل هذه الأصناف Bashkirovets و Polaris.
حسب الغرض من الزراعة
حسب الغرض ، يتم تقسيم جميع أنواع الذرة إلى الأنواع التالية:
- سكر... يستخدم في الطعام والطبخ.
- شكل الأسنان... يتميز باحتوائه على نسبة عالية من النشا. تستخدم لأغراض فنية.
- سيليسي... تربى لتغذية الماشية.
- طحين... يتم استخدامه لإنتاج النشا والدبس وإنتاج الإيثانول الحيوي.
- انفجار... بسبب هيكلها الخاص ، تنفجر الحبوب عند تسخينها ، مكونة مادة بيضاء ناعمة. الغرض الرئيسي هو إنتاج الفشار ومنتجات الحلويات الأخرى.
- غشائي... يزرع حصريًا لأغراض العلف.
يتم تصنيف الذرة أيضًا وفقًا لمحتوى السكر ولون البذور وبعض المعايير الأخرى.
كيفية زرع بذور الذرة في حديقة الخضروات
من الممكن زراعة الذرة بالبذور يدويًا وباستخدام الوسائل التقنية. قبل الزراعة ، عليك أن تقرر مسبقًا مكان الزراعة ، حيث سيتطلب الموقع إعدادًا أوليًا. يجدر أيضًا تقييم الظروف الجوية وإمكانيات رعاية الزراعة. من الضروري أيضًا الاهتمام بشراء البذور مسبقًا ، والتي يجب فحصها قبل الزراعة ، وإذا لزم الأمر ، التخلص منها.
اختيار موقع الهبوط
أفضل مكان لزراعة بذور الذرة هو في منطقة خفيفة ومحمية جيدًا ذات تربة فضفاضة وخصبة محمية جيدًا من الرياح الباردة. على النحو الأمثل ، إذا كان هناك قرع أو بقوليات تزرع في مكان قريب. تحمي أوراق اليقطين العريضة التربة جيدًا من ارتفاع درجة الحرارة بفعل أشعة الشمس ، وتثري البقوليات التربة بالنيتروجين ، وهو أمر ضروري لنمو الذرة بشكل طبيعي.
تحضير التربة
تفضل الذرة التربة الخصبة الفضفاضة ، لذلك من الأفضل البدء في تجهيز الموقع للزراعة في الخريف. تحتاج إلى حفرها واختيار جذور النباتات-الأعشاب، وكذلك استخدام الأسمدة - السماد الفاسد. في الربيع ، يجب إعادة تفكيك التربة وتنظيفها من الأعشاب الضارة. عندما يتم تحديد درجة الحرارة المطلوبة في الشارع ، سيكون من الممكن البدء في الزراعة.
نقع وإنبات بذور الذرة
قبل الزراعة ، تُحفظ بذور الذرة في الشمس لعدة أيام ، وتُلف مسبقًا بقطعة قماش. بعد الاحماء ، يتم تطهيرها. للقيام بذلك ، يتم غمرهم لمدة نصف ساعة في محلول برمنجنات البوتاسيوم المخفف إلى اللون الوردي الغني. ثم تغسل البذور بالماء النظيف وتجفف. بعد ذلك تنبت. للقيام بذلك ، توضع الحبوب على طبق نظيف ، طبقات متبادلة من البذور والشاش ، مبلل بالماء من زجاجة رذاذ.
يتم حصاد البذور الموضوعة للإنبات في مكان دافئ ومظلم. يمكن أن تبقى اللوحة هناك لعدة أيام حتى تظهر البراعم. تحتاج فقط إلى مراقبة درجة الحرارة والحفاظ على الرطوبة المطلوبة. تزرع البذور المنبثقة في أرض مفتوحة. إذا لم يكن من الممكن إنبات البذور لسبب ما ، فيمكن زراعتها في شكل جاف ، بعد أن تعرضت سابقًا فقط للتطهير بمحلول برمنجنات البوتاسيوم. في هذه الحالة ، سيكون التشابه أسوأ ، وستظهر البراعم نفسها لاحقًا.
مخطط زراعة الذرة في الحقول المفتوحة
الزراعة الصحيحة لبذور الذرة وعمق الصفوف وتباعدها يعتمد على النمط المختار. الأكثر شيوعًا هي الراد الفردي أو المزدوج أو الصغير.
حارة واحدة
بهذه الطريقة ، يتم زرع البذور في صف واحد ، وبذر البذور على عمق 7-8 سم ووضع ثقوب مجاورة على مسافة 30-40 سم من بعضها البعض. هذه الطريقة لا تخلق مشاكل في الرعاية ، فمن السهل جدًا مراقبة النباتات بصريًا.
صف مزدوج
الصف المزدوج هو أفضل طريقة لزراعة الذرة من حيث التلقيح. بهذه الطريقة ، يتم وضع صفين منفصلين على السرير ، المسافة بينهما 0.5 متر.
صف الصف
بخلاف ذلك ، تسمى هذه الطريقة بالتداخل المربع أو الشطرنج. في هذه الحالة ، عند الزراعة في أرض مفتوحة ، تترك فجوة مقدارها 0.3 متر بين النباتات المتجاورة على التوالي ، وتترك فجوة مقدارها 0.6 متر بين الصفوف ، وتُزرع البذور حتى عمق 10 سم.توفر هذه الطريقة سهولة الصيانة وتوحيد إضاءة الزراعة ، ولكنها تتطلب مساحة كبيرة.
زراعة الذرة في الربيع بالريف - في فيديو قصير على الرابط:
بزار لزراعة الذرة
لزراعة الذرة في البلاد من البذور ، ليس من الضروري استخدام آلة بذارة ، فمن المنطقي فقط مع وجود قدر كبير من المساحة المزروعة. من غير المحتمل أن تكون هناك حاجة إلى مثل هذه الوحدة عند زراعة البذور في منطقة صغيرة ، إذا تم التخطيط فقط 1-2 سريرين لهذا المحصول. إذا تم تخصيص مساحة كبيرة لها ، فمن المستحيل في هذه الحالة الاستغناء عن وسائل الميكنة. بذر الذرة يدوية ، متأخرة ومركبة. الأولى مدفوعة بقوة العضلات وهي مخصصة للمناطق الصغيرة. يتم سحب هذه الأخيرة بواسطة آلات ذاتية الدفع (جرار ، جرار خلفي) أو معلقة عليها. بمساعدة هذه الأجهزة ، يمكن زرع مساحات كبيرة بالبذور في وقت قصير.
ميزة البذار ليست فقط السرعة والإنتاجية. تسمح الطريقة الآلية بامتثال أكثر دقة لمعدل بذر بذور الذرة في الأرض المفتوحة ، ووضعها على النحو الأمثل في الحقل وبذرها بالضبط إلى العمق المطلوب. هذا يوفر بشكل كبير مواد الزراعة وكذلك يزيد الغلة.
ما يمكن زراعته بجانب الذرة
يمكن استخدام المسافة بين النباتات المجاورة لزراعة نباتات أخرى ، مثل الفاصوليا. ستشعر البازلاء بالرضا في حقل الذرة ، وستكون السيقان العالية بمثابة دعم إضافي لها. للسبب نفسه ، يمكنك زراعة الذرة بجانب الخيار. تعد هذه الطريقة بديلاً جيدًا لزراعة الخيار على التعريشات. تنمو جيدًا بجانب قرع الذرة والكوسا ، وكذلك البطاطس.
تعطي السيقان النباتية الطويلة ظلًا قويًا إلى حد ما ، لذا فإن المحاصيل المحبة للضوء بجانبها ستفتقر بشكل منهجي إلى الطاقة الشمسية. هذا سوف يضطهدهم. لا ينصح بزراعة النباتات التالية بجوار الذرة:
- البنجر؛
- كرفس؛
- الملفوف الأبيض والقرنبيط.
- الفلفل الحلو والمر.
كما أن الطماطم لا تتسامح مع الجوار بالذرة. هذه الثقافة أنانية واضحة ، لذلك تزرع بشكل منفصل عن جميع النباتات الأخرى.
رعاية محاصيل الذرة في الهواء الطلق
لا تتطلب تقنية وشروط زراعة الذرة في الحقول المفتوحة بطريقة صناعية تدابير إلزامية لرعاية المحاصيل بعد زراعة البذور في الحقل المفتوح. الاستثناء الوحيد هو معالجة المزارع من الآفات والأمراض. ومع ذلك ، عند زراعة الذرة في قطعة أرض شخصية ، خاصة في مناخ غير موات ، لن تكون بعض الأنشطة غير ضرورية. وتشمل هذه:
- إزالة الأعشاب الضارة.
- سقي.
- تخفيف التربة
- أعلى خلع الملابس.
إذا تم تنفيذ جميع الأنشطة في الوقت المحدد وبالكامل ، فلن يكون من الصعب زراعة محصول ذرة جيد في الموقع ، حتى في مناخ غير مناسب للغاية.
كم مرة لسقي الذرة
سقي الذرة في الهواء الطلق ضروري فقط خلال فترات الجفاف. يجب أن تكون نادرة ولكنها وفيرة. يتم إعطاء نتيجة جيدة عن طريق الري بالتنقيط ، لكن ترتيبها يتطلب تكاليف كبيرة.
أعلى الصلصة
يتم تحديد الحاجة إلى الضماد من خلال لون الأوراق. يشير اللون الأخضر الباهت إلى نقص النيتروجين ، بينما يشير اللون الأرجواني إلى نقص الفوسفور. يؤدي نقص البوتاسيوم إلى تشوه الأوراق وتغير لون صفائح الأوراق إلى البني. لتجنب مثل هذه المشاكل ، يتم وضع الضمادات العلوية بجرعات ، مع مراعاة فترات زمنية معينة.
في المرة الأولى التي يتم فيها تغذية النباتات بعد أسبوعين من ظهور البراعم ، يتم تسريب مولين المخفف بالماء بنسبة 1:10. بعد ظهور 5-6 أوراق كاملة ، يتم تكرار الإجراء باستخدام محلول نترات الأمونيوم كضمادة علوية. تتم التغذية الثالثة بعد 15-20 يومًا أخرى ، باستخدام الأسمدة المعقدة للبوتاسيوم والفوسفور.
فك وإزالة الأعشاب الضارة
كقاعدة عامة ، لا يتم إزالة الأعشاب الضارة من محاصيل الذرة إلا في المرحلة الأولى من نموها. ستؤدي النباتات الطويلة ذات السيقان القوية والجذور العميقة دورًا جيدًا في قمع الأعشاب الضارة نفسها. يجدر تفكيك التربة بانتظام ، وتدمير القشرة العلوية من أجل وصول الهواء بشكل أفضل إلى الجذور. في مرحلة البلوغ ، عندما ينمو نظام الجذر بقوة ، يتم إيقاف التراخي حتى لا تتلف الجذور الموجودة بالقرب من السطح. قبل ذلك ، يتم ترطيب النباتات لزيادة عدد الجذور العرضية والاحتفاظ بالرطوبة.
الحماية من الأمراض والآفات
على الرغم من حقيقة أن العديد من الأصناف لديها مقاومة جيدة للأمراض ، يمكن أن تمرض النباتات في المناخات غير المواتية. يكمن الخطر بالنسبة لهم في المقام الأول في الأمراض الفطرية. وتشمل هذه ما يلي:
- تبخيم مترب
- تفحم المثانة
- الفيوزاريوم.
- تعفن الساق
- داء الديدان الطفيلية الجنوبية.
كإجراء وقائي ، يتم معالجة البذور بمبيدات الفطريات. غالبًا ما يتطور المرض على بقايا النباتات غير المحصودة ، لذلك من المهم جدًا ترتيب الأسرة بعد الحصاد ، وإزالة كل الكتلة الخضراء الزائدة منها. النباتات المتضررة هي أيضا عرضة للتدمير.
أحد أسباب الأمراض هو ظهور الآفات الحشرية على المزروعات ، والتي يمكن أن تكون حاملة للجراثيم الفطرية أو البكتيريا المسببة للأمراض. غالبًا ما تظهر الآفات التالية على الذرة:
- عثة الساق
- من الجذر
- الطيران السويدي.
يقاتلون الحشرات عن طريق رش المزروعات بمبيدات الفطريات والمبيدات الحشرية والعوامل البيولوجية.
متى يتم حصاد الذرة
هناك نوعان من نضج الذرة: منتجات الألبان والبيولوجية. عندما يتم الوصول إلى النضج اللبني ، تصبح حبات الذرة ناعمة ، ويصبح لونها أصفر فاتح. في الوقت نفسه ، لا يزال من الصعب جدًا فصل الأوراق عن قطعة خبز. الكيزان الناضج اللبني مع الكاريوب هو الأنسب للغلي والتعليب. إذا كانت الحبوب مخصصة لأغراض فنية أو للمعالجة ، فعليك الانتظار حتى تنضج تمامًا. يمكن بسهولة تقشير حُبُب الذرة الناضجة من الأوراق ، ولُبُّها لون أصفر أو برتقالي غنيّ.
استنتاج
لن يكون زرع بذور الذرة في أرض مفتوحة أمرًا صعبًا حتى بالنسبة للبستاني عديم الخبرة. مزيد من الرعاية للمزارع هو أيضا غير معقد. إذا كان هناك مساحة صغيرة خالية على الموقع ، فمن الممكن أن تأخذها لزراعة هذه الحبوب. بعد كل شيء ، فإن أكواز الذرة المسلوقة هي الطبق المفضل للكثيرين ، وخاصة الأطفال.
