بطاطس غرناطة

يتعامل كل مزارع أو مقيم في الصيف مع اختيار مجموعة متنوعة من محاصيل الخضروات بمسؤولية كبيرة. البطاطا ليست استثناء. للحصول على حصاد لائق في الوقت المحدد ، يجب أن تفكر بجدية في خصائص وفوائد الصنف المرغوب. يقدم المربون الألمان نوعًا جديدًا من البطاطس غرناطة ، تم تربيته في عام 2015.

في موسم واحد فقط ، فازت غرناطة بقلوب العديد من محبي البطاطس. لتقدير التنوع ، سيتعين عليك التعرف على مزاياها وميزاتها. ما هي الصفات التي يفضلها البستانيون للمنتج الجديد؟ كيف تحدد الدرجة التي تحتاجها؟

مجموعة متنوعة من أصناف البطاطس

إن القدرة على الاختيار هي التي تجعل هذه الثقافة شائعة للغاية. بادئ ذي بدء ، يجب أن تعلم أن البطاطس مقسمة حسب المحصول ووقت النضج:

1. أصناف مبكرة... الفرق بين هذه المجموعة والأنواع الأخرى هو نموها السريع وموسم نموها القصير. تبدأ زراعة هذه الأنواع من البطاطس في أوائل الربيع. بالفعل في بداية أبريل ، سقطت الدرنات الأولى في الأرض ، وبعد 65 يومًا (في المتوسط) يكون المحصول جاهزًا للحصاد. في المكان الشاغر بالحديقة ، يمكنك زراعة محصول آخر ، والذي سيكون لديه وقت لإعطاء محصول جديد قبل الخريف. عيب البطاطس المبكرة هو عدم القدرة على التخزين. لن يكذب لفترة طويلة وسيصبح خاملًا بسرعة - يفقد الرطوبة.
2. أصناف مبكرة متوسطة... تعتبر أكثر تواضعًا وقادرة على التخزين. يجب تحضير درنات هذه البطاطس للزراعة (الإنبات). يتم الحصول على الحصاد في وقت متأخر قليلاً عن الأصناف المبكرة - بعد 80 يومًا.
3. أصناف منتصف الموسم... في أغلب الأحيان ، يقع اختيار البستانيين على هذه الأنواع من البطاطس. المحصول جاهز للحصاد في 90-100 يوم. هذه الفترة تقع عادة في أغسطس. تعتبر أقل غرابة وذوق جيد.
4. منتصف وقت متأخر والأصناف المتأخرة... أنسب الأصناف للتخزين طويل الأمد والتي توفر خضروات لذيذة خلال فصل الشتاء. لا تحتاج الدرنات إلى الإنبات ، فالأصناف أكثر مقاومة للأمراض والظروف المعاكسة. ينضج المحصول في 110-120 يومًا.

يُشار إلى منتصف منتصف العمر ومتوسطه على أنهما أصناف متوسطة من البطاطس. المحتوى العالي من النشا والفيتامينات والبروتينات يجعل البطاطس لا يمكن الاستغناء عنها في النظام الغذائي. إذا كانت هناك حاجة إلى مجموعة متنوعة للاستهلاك الشتوي ، فمن بين الصفات التي تمتلكها الدرنات يجب أن تكون:

• جودة حفظ جيدة ؛
• فترة راحة طويلة
• تخزين مقاومة الأمراض.

من الصعب جدًا العثور على مثل هذا التنوع الذي يلبي تمامًا جميع المتطلبات. ومع ذلك ، يحاول المربون إبراز ماركات البطاطس التي تلبي احتياجات مزارعي الخضروات على أفضل وجه. من بين هذه الأصناف الموثوقة ، يجب ملاحظة بطاطس غرناطة.

الوصف والميزات

إذا بدأنا وصف صنف غرناطة بالمظهر ، فيجب ملاحظة جاذبية الدرنات.

إنها متوسطة الحجم وذات شكل بيضاوي مستطيل جميل. يتقلب وزن كل حبة بطاطس غرناطة حوالي 100 جرام ، لذلك تبدو جميع الدرنات نظيفة جدًا نظرًا لحجمها المتطابق تقريبًا. تقع العيون بشكل متناغم على كامل سطح الجلد ، دون الإخلال بجاذبية الدرنات. وهذا يعطي البطاطس "غرناطة" عرضًا عالي الجودة. لذلك ، يحظى التنوع باهتمام ليس فقط سكان الصيف ، ولكن أيضًا للمزارعين الذين يزرعون البطاطس للبيع. لون القشر واللب أصفر فاتح. في حالة التلف وبعد المعالجة الحرارية ، فإن درنات صنف "غرناطة" لا تغير لونها ولا تغمق. هذه ميزة أخرى مهمة للمشترين.

صفات طعم صنف غرناطة عالية جدًا. الجلد رقيق وناعم لكنه صلب. اللب طري ولذيذ. تستخدم بطاطس "غرناطة" لتحضير أشهى الأطباق وينصح بها في النظام الغذائي. من حيث تركيبته الغذائية ، فهو يحتوي على نسبة عالية من النشا (أكثر من 17٪) ، مما يجعل الدرنات ذات مذاق جيد.

هناك طلب مستحق على مجموعة متنوعة من "غرناطة" ، التي تتميز بخصائص إنتاجية عالية للغاية. في الواقع ، يتم حصاد ما يصل إلى 15 حبة بطاطس من شجيرة واحدة ناضجة. ينتمي هذا النوع إلى منتصف متأخر ، لذلك يتم حصاد 110 أيام بعد الزراعة. يبلغ محصول بطاطس غرناطة أكثر من 6.5 كجم لكل 1 متر مربع. متر مربع من مساحة الأرض ، مما يجعل من الممكن زراعة هذا التنوع فقط ، دون تكرار الآخرين.

يعتبر الحفاظ على الجودة أو سعة التخزين دائمًا من الأشياء المهمة للبطاطس. لن ينقذ أي قدر من المظهر المحصول في حالة تعفن الدرنات أو جفافها خلال فصل الشتاء. يلبي تنوع غرناطة جميع توقعات مزارعي الخضار. جودة حفظ السجلات - 97٪. تبلغ نسبة النفايات بعد التخزين الشتوي 3٪ في المتوسط. أخذ المربون في الاعتبار جميع طلبات مزارعي البطاطس عند تطوير صنف غرناطة.

يتم تصنيف شجيرة النبات كنوع وسيط ، ويكون ارتفاع أحدها في النطاق المتوسط. الجزء الأكبر قليل جدًا ، لكن بعض النباتات يمكن أن تنمو إلى حجم متوسط. كتلة الورقة خضراء فاتحة ، جيدة.

صفة أخرى مهمة يمتلكها صنف غرناطة هي مقاومة الجفاف. بالإضافة إلى ذلك ، تنمو هذه البطاطس جيدًا في أي تربة. إذا كانت كل هذه المزايا قد جذبت انتباهك ، فمن المفيد إلقاء نظرة فاحصة على التكنولوجيا الزراعية لزراعة البطاطس الرائعة.

اللحظة الحاسمة - الاستعداد للهبوط

يبدأ مزارعو البطاطس المتمرسون التحضير للزراعة بالفعل في الخريف. بمجرد حصاد المحصول وفرزه ، يجب أن تبدأ في اختيار البذور. للزراعة ، من الضروري اختيار درنات صحية كبيرة من صنف "غرناطة" يمكن أن تعطي براعم جيدة. يعتقد العديد من البستانيين أنه يجب أخذ البطاطس الصغيرة للزراعة ، لكن هذا يمكن أن يؤدي إلى انخفاض كبير في المحصول وفقدان الصفات القيمة للصنف. بالنسبة إلى صنف البطاطس "غرناطة" ، فإن أحد المتطلبات المهمة هو اختيار درنات كبيرة وجيدة من شجيرات كاملة النمو للعام الجديد للزراعة. في الربيع ، وفقًا لتوصيات الخبراء ، يمكنك القيام بأمرين:

• زرع البذور مباشرة في الأرض المفتوحة ؛
• زراعة الشتلات مما يعطي زيادة في المحصول بنسبة 40٪.

في الشكل الأول ، تُزرع درنات "غرناطة" مسترشدةً بتوصيات تقويم البذر القمري. لكن ، يلتزم العديد من البستانيين بالمواعيد النهائية المعتادة ويبدأون في زراعة بطاطس غرناطة في نهاية أبريل. إذا لم يتم تسخين التربة بدرجة كافية ، فسيتم تأجيل الزراعة لمدة أسبوع أو أكثر. يعتمد على مناخ المنطقة ودرجة حرارة التربة. يجب أن تكون على الأقل + 8 درجة مئوية.

بالنسبة للخيار الثاني ، توضع الدرنات أولاً للإنبات في خليط من الجفت والأرض ، مغطاة. عندما تظهر البراعم ، يتم تقطيعها ووضعها في صناديق مع تربة جاهزة. يجب أن تشمل تربة الحديقة والجفت والرمل. يؤخذ الخث 4 مرات أكثر من الأرض. تعتمد كمية الرمل على تكوين أرض الحديقة. يجب دفن البراعم 2/3 وسقيها بينما تجف التربة. يتم وضع الصندوق بحيث تكون الإضاءة جيدة جدًا ومغطاة بورق احباط. تظهر البراعم الأولى عادة بعد 18 يومًا. بعد 14 يومًا أخرى ، يصبحون مستعدين للنزول للحصول على الإقامة الدائمة.

تعتمد طريقة زراعة بذور البطاطس "غرناطة" على تنوع التربة والظروف الجوية في منطقة الزراعة. يجعل المناخ الجاف والحار والتربة الخفيفة من الممكن زرع الدرنات في الثقوب أو الأخاديد.في التربة الأكثر رطوبة وكثافة ، يتم عمل حواف لرفع الشجيرات فوق الأرض. تتطلب التربة الطينية عمق زراعة لا يزيد عن 5 سم ، لكن بعمق فضفاض وخصب يصل إلى 12 سم.

التباعد الأمثل للصفوف هو 65-70 سم ، وهذا الترتيب للصفوف سيخلق إضاءة جيدة ووصولًا للهواء لشجيرات البطاطس في غرناطة. يتم الاحتفاظ بمسافة لا تقل عن 30 سم بين النباتات وعند الزراعة يتم تخصيب التربة بالرماد. يضاف نصف كوب من الرماد إلى كل حفرة ، تأكد من ترطيب التربة. ثم نضع البطاطس ونرشها بالتربة. إذا لم يكن هناك ما يكفي من الرماد أو لم يكن هناك على الإطلاق ، فيمكنك إعادة الشحن باستخدام الأسمدة المركبة المعدنية وفقًا للتعليمات.

متطلبات الرعاية الأساسية

تظل المراحل الرئيسية للتكنولوجيا الزراعية كما هي بالنسبة للأصناف الأخرى. البطاطس "غرناطة" هي أصناف متواضعة تتمتع بدرجة عالية من مقاومة الجفاف والقدرة على التكيف مع ظروف النمو. المراحل الرئيسية للعناية بجودة صنف "غرناطة":

1. هيلينج... حتى تصل البطاطس "غرناطة" إلى مرحلة النضج ، من الضروري إجراء هذا الإجراء مرتين على الأقل. الأول بارتفاع 15-16 سم ، والثاني - قبل الإزهار. للقيام بذلك ، استخدم الأرض الواقعة بين الصفوف ، ثم جرفها إلى قاعدة الشجيرات. لا يوصى بتخطي هذه الخطوة لعدة أسباب. أولاً ، سيسمح لك التل بتشكيل شجيرة نظيفة ومنعها من الانهيار. ثانيًا ، ستعمل على تحسين محصول البطاطس "غرناطة" بسبب تكوين سيقان إضافية تحت الأرض ، ثالثًا ، ستحمي الشتلات من الصقيع المحتمل.
2. طعام... يجب أن تكون المرة الأولى لإطعام البطاطس بعد الزراعة ، بعد شهر. يستخدم خليط من الأسمدة المعدنية: اليوريا وكبريتات البوتاسيوم والسوبر فوسفات بنسبة 1: 1: 2. حيث 1 10 جم ، على التوالي ، 2 - 20 جم ، يجب أن تؤخذ هذه الكمية مقابل 10 لترات من الماء. إذا كانت هناك حاجة إلى المزيد ، تزداد أيضًا كمية المعادن. يخفف الخليط ويسكب فوق البطاطس. العضوية هي خيار رائع. تستجيب البطاطس "غرناطة" بشكل جيد لفضلات الدواجن. الشيء الرئيسي هو استخدامه بشكل صحيح حتى لا تحرق النباتات. يتم الإصرار على القمامة لمدة أسبوع على الأقل ، مخففة بـ 0.5 لتر في دلو من الماء وسقيها بالبطاطس. في المرة الثانية التي يطعمون فيها النباتات عندما تظهر البراعم ، والمرة الثالثة بعد الإزهار.
3. سقي.بالنسبة إلى صنف "غرناطة" ، يجب الحفاظ على سقي معتدل. في ظل الظروف المناخية العادية ، يجب ألا يتم الري أكثر من ثلاث مرات في الموسم - بعد الإنبات ، بعد التبرعم ، بعد الإزهار. في الطقس الممطر ، لا تحتاج إلى الماء على الإطلاق قبل الإزهار. يعتبر الري من نوعية جيدة إذا نقع التربة 50 سم.
4. الوقاية من الأمراض والآفات ومكافحتها... بالنسبة للصنف "غرناطة" ، هناك خطر من Alternaria ، حيث تتأثر جميع هياكل النبات.لمنع مثل هذه الكارثة ، يتم رش الدرنات قبل الزراعة. المنتجات البيولوجية "Baktofit" ، "Integral" ، "Planriz" مناسبة للوقاية. تتطلب الفترة الخضرية العلاج بمحلول 0.2٪ من الأدوية الأخرى - "الربح" ، "كوبروكسات" ، "ثانوس". لمنع ذبول الفيوزاريوم من بطاطس غرناطة ، من الأفضل استخدام باكتوفيت أو فيتوسبورين.

يجب أيضًا استخدام هذه الأدوية أثناء العلاج قبل البذر. إذا لم يتم ذلك ، فسيكون المحصول بأكمله في خطر. هذه العدوى خطيرة جدًا على بطاطس غرناطة نظرًا لانتشارها السريع. من الصعب جدًا إنقاذ النباتات أثناء فترة المرض. يجب إجراء العلاجات الوقائية ضد أنواع مختلفة من تعفن البطاطس.

من بين الآفات الأكثر خطورة خنفساء كولورادو... الضرر الذي تلحقه هذه الآفة هو أكثر ما يمكن ملاحظته. كما أن يرقات الخنفساء تشكل خطورة. يطلق عليهم الديدان السلكية... تتشابه إجراءات مكافحة هذه الآفات مع جميع المحاصيل التي تتعرض لها.

مع الاهتمام الواجب بالتنوع ، سوف تشكرك "غرناطة" بحصاد غير مسبوق.

نحصل على مكافأة مستحقة

يعتبر الحصاد دائمًا وقتًا خاصًا للمزارعين. هذا هو الوقت المناسب للحصول على النتيجة.

البطاطس "غرناطة" جاهزة للحصاد بعد 3.5-4 أشهر من الزراعة. عند انتقاء الأدغال يدويًا ، يحفرون بمجرفة ويجمعون الدرنات. لا ينبغي إهمال عملية البطاطس الحاجزة. يمكنك على الفور اختيار أفضل البذور للعام المقبل واختيار البطاطس لوضعها في التخزين الشتوي. للحفاظ على البطاطس بشكل أفضل ، يتم رشها. قم بإعداد محلول من كبريتات النحاس (2 جم لكل 10 لتر) وقم بمعالجة جميع الدرنات. للتخزين ، يتم وضع بذور البطاطس "غرناطة" والمواد الغذائية بشكل منفصل. توفير بيئة جافة وباردة ومظلمة. درجة الحرارة المثلى هي من +2 إلى +4 درجة مئوية. يتم فحص الدرنات بشكل دوري لإزالة الفاسدة منها حتى لا يتأثر باقي المحصول.

آراء الخبراء

تقييمات البستانيين

مداخل الموصى بها

تنوع بطاطس الريفيرا: الخصائص والاستعراضات

بطاطس أريزونا

خصائص بطاطس لابيلا

بطاطس لابوت

البطاطس بارين: خصائص متنوعة ، استعراض

بيان صنف البطاطس: الخصائص والاستعراضات

قمم البطاطس تذبل: ماذا تفعل

هل تحتاج البطاطس إلى قمم: متى تقص

ما هي درجة الحرارة التي يجب أن تكون لتخزين البطاطس