محتوى
جاء الباذنجان إلى أوروبا مع المستعمرين العرب لإسبانيا. تم تقديم أول وصف للثقافة منذ 1000 عام. بسبب تعقيدات التكنولوجيا الزراعية ، انتشرت الثقافة في القرن التاسع عشر فقط. المصنع يطالب بالرطوبة والجودة في تكوين التربة. في الحقل المفتوح ، يعطي الباذنجان غلات مستقرة في المناطق ذات الصيف الحار: جنوب روسيا ، المناطق الجنوبية من غرب سيبيريا.
خصائص تشكيلة بلاك بيوتي
شروط النضج | النضج المبكر (110 يوم من الإنبات حتى النضج)
|
|---|---|
مناطق النمو | أوكرانيا ، مولدوفا ، جنوب روسيا |
ميعاد | التعليب والتمليح والطبخ المنزلي |
صفات الذوق | ممتاز |
صفات السلع | متوسط |
مقاومة الأمراض | لفيروسات التبغ ، فسيفساء الخيار ، إلى سوس العنكبوت |
ملامح الفاكهة | غلة عالية ، فترة طويلة من الحفاظ على الصفات القابلة للتسويق |
اللون | الأرجواني الداكن |
النموذج | على شكل كمثرى |
اللب | كثيفة ، خفيفة ، ذات مذاق لطيف ، بدون مرارة |
وزن | 200-300 جم ، حتى 1 كجم |
فترة الغطاء النباتي | الورقة الأولى - النضج - 100-110 يوم |
تزايد | أرض مفتوحة ، دفيئة |
بذر الشتلات | في وقت باكر من آذار |
الهبوط في الأرض | العقد الأول من مايو (تحت الفيلم ، الدفيئة) |
كثافة الزراعة | 70 سم بين الصفوف و 30 سم بين النباتات |
عمق البذر | 1.5 سم |
سيدراتا | البطيخ والبقوليات والجذور |
دفع | سقي أسبوعي ، تفكيك عميق ، صلصة علوية |
الهندسة الزراعية | سقي أسبوعي ، تفكيك عميق ، تتبيلة علوية |
أثمر | 5-7 كجم / م 2 |
ملامح زراعة زراعة الباذنجان
إن دقة النبات في تكوين التربة والمناخ وظروف النمو تخيف البستانيين المبتدئين ، وتخيب الآمال في القدرة على الحصول على عائد مرتفع ، بما يتوافق مع استثمار الجهد والرعاية. تتسبب التقلبات الحادة المتناقضة في درجة حرارة الهواء في فقدان النبات للون والمبيض.
درجة الحرارة المثلى لتطوير شجيرة الباذنجان هي 25-30 درجة خلال النهار وما لا يقل عن 20 درجة في الليل مع محتوى رطوبة التربة بنسبة 80٪. المستنبت محبة للحرارة: درجة حرارة إنبات البذور هي 18-20 درجة. عندما تنخفض درجة الحرارة إلى 15 درجة ، لن تبدأ البذور في النمو. يؤدي الانخفاض المطول في درجة الحرارة (بقيمة إيجابية) إلى موت النبات.
المصنع يحتاج إلى إضاءة جيدة. يمنع التظليل تطور الثقافة ، ويصبح الإثمار غير مكتمل: تصبح الثمار أصغر ، وتقل الكمية الموجودة على الأدغال. يتم تعويض قلة ضوء الشمس أثناء الطقس السيئ لفترات طويلة عن طريق الإضاءة الاصطناعية. زراعة الباذنجان السميكة غير مبررة ، مما يقلل بشكل كبير من غلة المحصول.
مثل الخيار والفلفل ، يتطلب الباذنجان لموسم نمو نشط تربة مخصبة منفذة للهواء مع تسميد وفير ، في المقام الأول مادة عضوية ، في مرحلة تحضير التربة وأثناء نمو النبات. يزرع الباذنجان على حافة واحدة مع انقطاع لمدة 3 سنوات. البقوليات والبصل والمحاصيل الجذرية والخيار والملفوف والبطيخ والحبوب مناسبة كسلائف. الاستثناء هو الباذنجان.
جذور الباذنجان طرية ، يتم استعادة الضرر عند تخفيف التربة ببطء ، مما يؤثر سلبًا على نمو النبات والثمار. تتسامح الثقافة مع عمليات الزرع بشكل مؤلم. في طريقة زراعة الشتلات ، يُنصح بزراعة النباتات في أواني الخث أو الأقراص ذات القطر الكبير بحيث يكون الجزء الأكبر من الجذور داخل كتلة من التربة.
تحضير التربة للباذنجان
يتم تحضير التربة لزراعة الباذنجان في الخريف. يتم تطبيق الدبال بكثرة ، السماد الناضج للعلامة الربيعية.القاعدة هي 1.5-2 دلاء لكل 1 متر2... يتم استخدام الأسمدة الفوسفاتية والبوتاس مباشرة للحفر بالمعدل المتوسط الموصى به. يتم حفر التربة لعمق 25-30 سم دون إتلاف كتلة التربة.
على التربة الجافة في أبريل ، من أجل تنشيط النمو ، يتم إدخال اليوريا. من أجل التوزيع المتساوي للأسمدة على آفاق التربة التي يمكن الوصول إليها من الجذور ، يتم إجراء عملية ترويع. خلال الفترة التي تسبق الزراعة ، ستكتسب الأسمدة شكلاً يمكن للجذور استيعابها ، وسيتم توزيعها بالتساوي في التربة.
نقترح أخذ Black Beauty كأول صنف لاختبار القوة في إتقان تقنية زراعة الباذنجان. لا تخلط مع جمال أسود، الأسماء متقاربة ، لكن الأصناف مختلفة. سيثبت Black Beauty ، بعناية فائقة ، أن البستانيين المبتدئين يحصلون أيضًا على حصاد كبير من الباذنجان. وفرة من الفاكهة في 200-300 جرام ، من بينها عمالقة زقزقة تصل إلى 1 كجم ، على حافة 6-8 م2 ستوفر الاستعدادات الشتوية لأكثر من عائلة واحدة.
تحضير البذور
يُفضل شراء البذور المتنوعة أو المأخوذة من صديق بستاني نجح في زراعة Black Beauty لعدة سنوات. نحصل على بذور مع احتياطي: الرفض المزدوج سيقلل من الكمية. ستحدد جودة البذرة قوة الشتلات وحيويتها.
- نحن نفرز البذور الصغيرة ونزيلها - فهي لن تنتج نباتات قوية ؛
- في محلول ملحي ، عن طريق الرج ، تحقق من كثافة ووزن البذور. نحن نرفض العائمة. نقوم بغسل بذور بلاك بيوتي المناسبة للزراعة بالمياه الجارية والجافة.
قبل وقت طويل من زرع شتلات الباذنجان ، نقوم باختبار البذور للإنبات. انبت عشرات البذور في قطعة قماش مبللة أو منشفة ورقية. سوف تفقس البذور في غضون 5-7 أيام. تصل دقة الاختبار إلى 100٪. نحن نعلم على وجه اليقين ما هي النسبة المئوية للبذور التي لن تنبت. لن نترك بدون شتلات مع احتياطي للحالات غير المتوقعة.
البذر بالتربة وشتلات الباذنجان
يتم حفر البذور ببرمنجنات البوتاسيوم بمعدل 1 جرام لكل 10 مل من الماء من أجل تدمير البكتيريا المسببة للأمراض تمامًا والتي نجت بعد معالجة الملح.
تتكون تربة شتلات الباذنجان من Black Beauty من أجزاء متساوية من السماد وتربة السماد لإجبار شتلات الخضروات. لا ينبغي أن تسمن النباتات ، يجب أن تخلق الجذور ظروفًا مريحة للنمو. قبل يوم واحد من زراعة البذور الجافة أو النابتة ، يتم سكب الركيزة المختلطة بالماء المغلي. هذه هي الطريقة التي يتم بها تدمير البكتيريا المسببة للأمراض واليرقات ومزيل البيض من الحشرات القادرة على أكل الجذور.
من أجل عدم إتلاف الجذور عند قطفها وإعادة زراعتها في مكان دائم ، تزرع بذور الباذنجان Black Beauty في أواني من الخث (كما في الصورة) أو أقراص من الخث بالحجم الأقصى. لا شيء يجب أن يقيد نمو الجذور. ويجب أن يتنفسوا بحرية. يحدث إنبات البذور عند درجة حرارة 25-30 درجة ، ونمو الشتلات عند 20-25 درجة. درجة حرارة الليل لا تقل عن 16-18 درجة.
قبل أسبوعين من الزراعة ، تقتصر الشتلات ذات 5 أوراق حقيقية على الري ، وتصلب. لمنع الجذع من التمدد ، خلال فترة التأثير ، يتم تدوير الأواني ذات شتلات Black Beauty 180 درجة يوميًا. يمكن رؤية نمو جذور الشتلات في التربة عند إزالتها من الأصيص. يجب أن تبدو مثل الصورة.
حان الوقت لزراعة الباذنجان في داشا
يُنصح بزراعة النباتات دون تأخير - وهذا يؤدي إلى انخفاض في المحصول.
من غير المحتمل عودة البرد ، لكن النباتات مغطاة بغطاء بلاستيكي مقوى ليلاً حتى حرارة مستقرة.
عمق فتحة زرع شتلات الباذنجان الأسود من 8-10 سم ، يتم تعميق طوق الجذر بمقدار 1 - 1.5 سم.المسافة بين النباتات 25 سم ، بين الصفوف - 70. الشتلات المحضرة تعطي مكاسب في الوقت من الحصول على الثمار الأولى في 3 أسابيع ، فإن محصول الصنف أعلى في نفس الوقت.
يتم زرع شتلات الباذنجان Black Beauty في أرض مفتوحة في يوم غائم أو في المساء. يتم ضغط التربة الجذرية ، وشحن المياه بكثرة - 2-3 دلاء لكل متر مربع2... بعد 3 أيام ، يتم استبدال النباتات التي لم تتجذر بأخرى احتياطية ، ويتم إجراء سقي ثانٍ للتربة ، متساوٍ في الإزاحة.
زراعة الباذنجان:
رعاية الزراعة
يتم الري مرة واحدة في الأسبوع مع تخفيف عميق إلزامي للتربة الجافة حتى 10 سم من أجل تحسين تهوية الجذور. إن استجابة باذنجان Black Beauty للتغذية معروفة جيدًا. يعتبر الري المنتظم بالتسريب الأسبوعي من المولين كل 3-4 أسابيع أكثر فعالية من استخدام الأسمدة المعدنية في التربة.
تنضج أول ثمار كمثرى من الباذنجان الأسود الجمال بعد 3.5 أشهر من الإنبات النبتة متفرعة ، قوية ، بارتفاع 45-60 سم ، وتحصد الثمار بوزن 200-300 جم ، ويستمر الإثمار حتى تنخفض درجة حرارة النهار تحت طبقة رقيقة أو في دفيئة إلى 15 درجة. قدّر حجم الثمرة في الصورة مقارنةً بالنخيل.
