محتوى
لباد الكرز، أو بالأحرى ، شكلها البري ، ينمو في منغوليا وكوريا والصين. في منتصف القرن الماضي ، أصبح نبات الشجيرة المزروع شائعًا في أوروبا وأمريكا الشمالية. تدريجيا ، وصلت شعبية الكرز المحسوس إلى روسيا. وفقًا لبعض المعلومات ، أحضر عالم النبات الشهير I.V. Michurin شتلات الكرز البرية الصينية إلى روسيا (وهذا أيضًا اسم هذا النبات) ، وبعد إجراء بعض أعمال التكاثر ، حصل على المجموعة الأولى من الكرز اللباد كبير الثمار. واصل خلفاؤه المتحمسون عمله. ومنذ ذلك الحين قاموا بتربية العديد من الأنواع الجديدة من هذه الثقافة ، أحدها هو Ogonyok.
تاريخ التربية
في عام 1965 ، في معهد الشرق الأقصى لبحوث الزراعة في اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية ، نفذت مجموعة من المهندسين الزراعيين بقيادة GA Kuzmin العمل لتطوير مجموعة متنوعة جديدة من الكرز اللباد. تم الحصول على مجموعة متنوعة تمامًا من الشجيرة من بذور الصنف المعروف بالفعل Rannyaya rozovaya. كان توتها أكبر وأكثر كثافة في اللون. ربما هذا هو سبب تسمية الصنف Ogonyok.
وصف الثقافة
أصناف الكرز اللباد Ogonyok عبارة عن شجيرة معمرة أو نبات شبه شجيرة. تبدأ فترة الاثمار بعد 2-3 سنوات من الزراعة. تدوم من 10 إلى 15 عامًا ، ولكن مع التجديد في الوقت المناسب والرعاية والصيانة المستمرة ، يمكن للثقافة أن تؤتي ثمارها لمدة تصل إلى 20 عامًا وأكثر.
تجلب الشجيرة التوت اللذيذ والعصير ، والذي تم تصنيفه بـ 4.5 نقطة (مع نظام من خمس نقاط) حسب الذوق. يمكن أن يكون أيضًا عنصرًا زخرفيًا في المناظر الطبيعية للحديقة ، ويزينها بزهورها الوفير في الربيع ، وبزخرفة حمراء زاهية من حبة التوت في الصيف.
التوت من Ogonyok الكرز المحسوس ليس كبيرًا جدًا ، لكن عددهم في الأدغال مذهل. جميع الفروع مغطاة بالفواكه مثل نبق البحر. مثل نبق البحر ، لا يعتبر الكرز Ogonyok نباتًا ذاتي التلقيح. شعر الكرز Ogonyok يتطلب الملقحات لتؤتي ثمارها. لذلك ، يجب أن تزرع كرز Ogonyok المحسوس بجانب الشجيرات والأشجار مثل البرقوق والمشمش والكرز العادي.
يسمح لك تباين مجموعة Ogonyok بزراعة هذه الشجيرة في الحدائق والمناطق التي تكون فيها الظروف المناخية قاسية ولا يمكن التنبؤ بها: في سيبيريا ، في جبال الأورال ، في منطقة موسكو ومنطقة لينينغراد. أحد الشروط المهمة لزراعة الكرز اللباد هو موقع الزراعة الصحيح. يجب أن تكون مضاءة جيدًا بالشمس. يجب تحضير المناطق المحمضة والمنخفضة والمستنقعية مسبقًا (1-2 سنوات مقدمًا) لزراعة الشتلات: استنزاف ، وتقليل حموضة التربة ، وإضافة المواد المضافة الضرورية (الدولوميت ، والجير ، والرمل) والأسمدة. مع التنفيذ السليم للتدابير الزراعية ، ستكون ثمار النبات أكبر حجماً وأكثر حلاوة ويزيد المحصول.
صفات
يتم عرض خصائص Ogonyok الكرز المحسوس في جدول صغير أدناه.
العناصر الرئيسية | القيم الدنيا | القيم القصوى |
ارتفاع الشجيرة | 1.8 متر | 2.5 متر |
حجم التاج في المحيط | 1.6 متر | 1.8 متر |
عمق الجذور | 0.25 متر | 0.35 متر |
وزن الفاكهة | 2.5 جرام | 4.0 جرام |
العظام (باقية) | 1.6 جرام | 1.6 جرام |
التركيب الكيميائي للفاكهة: |
|
|
- مادة جافة (فيتامين ج) |
| 14,1% |
- السكريات (الجلوكوز والفركتوز) |
| 11,8% |
- أحماض (ماليك ، حامض) |
| 1,0% |
- العفص والبكتين |
| 0,3% |
مقاومة الجفاف ، قساوة الشتاء
خلال الفترات التي لا توجد فيها رطوبة طبيعية كافية ، يجب سقي الكرز ، خاصة أثناء تكوين التوت ونضجه. خلاف ذلك ، تجف الثمار وتذبل بسبب قلة الرطوبة. يتحمل النبات نزلات البرد الشتوية حتى -25 درجة مئوية ، ولا تتجمد براعمه. في درجات الحرارة المنخفضة وفترات طويلة من الصقيع ، يجب إعداد مأوى عازل على شكل لائحة أو دروع أخرى.
التلقيح وفترة الإزهار وأوقات النضوج
شعر الكرز Ogonyok هو محصول خصب ذاتيًا. من أجل الإثمار الطبيعي ، تحتاج إلى جوار النباتات التي تتفتح معها في نفس الوقت. والحشرات التي تحمل حبوب اللقاح تلقيح أزهار الأدغال. تشمل نباتات الحدائق هذه أنواعًا مختلفة من المشمش والبرقوق والكرز العادي والخوخ والبرقوق. تعتمد فترة إزهار الكرز على المنطقة النامية. كلما كان المناخ أكثر دفئًا ، كلما بدأ الإزهار مبكرًا. في الممر الأوسط ، تستمر هذه الفترة من أواخر مايو إلى منتصف يونيو. يصل توت الكرز من صنف Ogonyok إلى مرحلة النضج الكامل في يوليو ، ويستمر الإثمار حتى نهاية أغسطس.
الثمار لا تنهار ، يمكنهم التحنيط والبقاء على الأغصان طوال فصل الشتاء.
أثمر
يوجد دائمًا الكثير من التوت على شجيرات الكرز ، لكن وزنها الإجمالي ، عند حساب العائد ، يكون أقل بكثير من حصاد الكرز العادي. يمكن أن يتراوح متوسط إنتاج ثمار الكرز اللباد من 8 إلى 12 كجم لكل شجيرة في الموسم. كان المحصول القياسي 15 كجم لكل نبات.
نطاق التوت
أصناف الكرز Ogonyok هي توت للاستهلاك الطازج ، كحلوى أو طعام شهي للأطفال. ولكن في مناطق واسعة تزرع لتحضير العصائر والنبيذ والخلط مع محاصيل التوت والفواكه الأخرى. يقوم البستانيون الذين لطالما زرعوا شجيرات مماثلة في قطع أراضيهم بإعداد الكومبوت والمربى ببذور التوت. يتم تخزين هذه الفراغات لفترة قصيرة ، لا تزيد عن 2-3 أشهر.
أثناء إزالتها ، يتم فقدان معظم العصير واللحم الطري. لا ينصح بتخزين قطع العمل بالبذور لفترة طويلة بسبب تراكم حمض الهيدروسيانيك فيها ، والذي يتحول في النهاية إلى سم.
مقاومة الأمراض والآفات
يعتبر Cherry Ogonyok مقاومًا لبعض الأمراض الفطرية - داء القرنية والتهاب الجلد. في حالة عدم وجود علاجات وقائية في الحديقة ، يمكن أن تتأثر الكرز بمرض Clasterosporium ، مرض الجيب. الآفات الرئيسية هي حشرات المن والعث والعث.
المميزات والعيوب
مزايا لا يمكن إنكارها لمجموعة Ogonyok:
- الاكتناز والنمو المنخفض للأدغال ، وهو مناسب عند المغادرة والحصاد ؛
- طعم التوت الممتاز
- زينة النبات.
العيب هو انخفاض مستوى قابلية النقل وقصر مدة الصلاحية.
ميزات الهبوط
شعر الكرز Ogonyok متواضع للغاية. إن زراعة ورعاية كرز Ogonyok المحسوس يعني الامتثال لقواعد معينة. يمكن شراء شتلات الصنف في دور الحضانة أو طلبها من خلال المتاجر عبر الإنترنت.
التوقيت الموصى به
يوصى بزراعة الشتلات في الربيع أو أواخر مارس أو أبريل حسب الأحوال الجوية. يجب أن تكون درجة حرارة الهواء على الأقل + 10 درجة مئوية.
اختيار المكان المناسب
تفضل Cherry Ogonyok المناطق المضاءة جيدًا والتي لا تهب عليها الرياح ، محمية من التيارات الهوائية. ليس لتكوين التربة أولوية ، ولكن في الأراضي الحمضية القاحلة ، تنمو الشجيرات ببطء ، وينخفض العائد.
ما هي المحاصيل التي يمكن وما لا يمكن زراعتها بجانب الكرز
يمكن زراعته بجانب الكرز: الكرز ، والأعشاب المعمرة الحارة ، ومحاصيل الزهور الصغيرة الحجم ، والأشواك ، والخوخ ، والبرقوق.
لا يمكن زراعتها بالقرب من الكرز:
- التفاح والكمثرى والسفرجل وشجيرات الفاكهة المنخفضة والكثيفة ؛
- محاصيل الباذنجان في الحديقة (الطماطم ، الفلفل ، الباذنجان).
اختيار وإعداد مواد الزراعة
يمكن شراء شتلات الكرز في مشاتل خاصة أو زراعتها بشكل مستقل. يمكنك التعرف على بعض طرق تربية الكرز اللباد من صنف Ogonyok من خلال مشاهدة الفيديو.
إن الخصوصية التي تحتاج إلى الانتباه إليها عند شراء الشتلات هي الطبقة المميزة للحاء في شكل قشور غير متساوية (في الكرز العادي ، يكون اللحاء متساويًا وسلسًا).
خوارزمية الهبوط
تزرع الشتلات في الربيع في مواقع معدة. قبل الصعود مباشرة:
- يتم فك الأرض وحفر الثقوب بعمق وقطر 50 سم ؛
- 1/3 ملء الثقوب بالسماد.
- صنع الأسمدة المعدنية لمحاصيل الفاكهة والتوت ؛
- الماء ، ثم ضع جذور الشتلات في الحفرة ، ونشر البراعم ؛
- مغطاة بتربة خصبة مضغوطة.
في العامين المقبلين ، لن تحتاج الشتلات إلى التغذية. يبدأون في إطعامه في السنة الثالثة من العمر.
متابعة رعاية الثقافة
بدءًا من السنة الثالثة من العمر ، تتطلب الشجيرات تقليمًا صحيًا سنويًا وتغذية وعلاجًا وقائيًا ضد الأمراض والحشرات الضارة. للرش لهذا الغرض ، يتم استخدام محاليل النحاس وكبريتات الحديد ومحلول بوردو.
صنف Ogonyok عبارة عن شجيرة شتوية شديدة التحمل ؛ لا تحتاج إلى مأوى إضافي لفصل الشتاء.
الأمراض والآفات وطرق المكافحة والوقاية
أمراض وآفات الحديقة لا تتجاوز الكرز المحسوس. لذلك ، فإن الطريقة الأكثر فعالية للحماية منها هي الرش الوقائي للشجيرات 3 مرات على الأقل في الموسم. يجب أن تكون فترات الراحة بين العلاجات من 7 إلى 12 يومًا.
استنتاج
شعر البستانيون الذين يفضلون زراعة Ogonyok أن الكرز يحصلون على فائدة مزدوجة: التوت اللذيذ وزخرفة الحديقة المزخرفة. وتجدر الإشارة أيضًا إلى سهولة العناية بالمحصول ، وصلابته الشتوية ، والتي لها أهمية كبيرة في المناطق ذات الظروف المناخية الباردة.
