محتوى
في المناطق الشمالية ، تعتبر مسألة تزويد السكان بالفواكه الطازجة حادة بشكل خاص. يمكن زراعة التوت والخضروات في البيوت البلاستيكية ، لكن زراعة شجرة فاكهة في الداخل يمثل مشكلة. لذلك ، يأتي إنشاء أنواع هجينة مقاومة للصقيع في المقدمة. من بين الأنواع الخمسة للكرز الصالح للأكل ، يمكن فقط لكرز السهوب تحمل درجات حرارة منخفضة للغاية. لكن توتها صغير ، حامض - يمكنك طهي المربى ، لكن تناول الطعام الطازج هو متعة صغيرة.
تاريخ التربية
كان إيفان ميشورين يفكر بالفعل في تكييف الكرز مع الظروف الشمالية. ينمو هذا النوع جيدًا في الجنوب ، ومع الصقيع الكبير ، يتجمد الكادميوم وشوك الفروع تحت الأشجار. في نهاية القرن التاسع عشر ، ابتكر ميشورين أول دوق روسي - مزيج من الكرز والكرز الحلو ، أطلق عليه اسم Krasa Severa. في المستقبل ، قام العالم بتربية العديد من الأصناف ، والتي كانت قساوة الشتاء فيها مرضية ، لكن الطعم والعائد تركا الكثير مما هو مرغوب فيه.
لكن هذه كانت الخطوة الأولى فقط. اليوم ، يتم اختيار الدوقات في طريق إنشاء أشجار شتوية قاسية يمكنها تحمل درجات الحرارة المنخفضة وعودة الصقيع. يتم إيلاء الكثير من الاهتمام للمذاق وحجم التوت والمحصول. نظرًا لأن مزيج جينات الكرز والكرز الحلو غالبًا ما يعطي نباتات منخفضة الإثمار ، فإن إنشاء كل صنف ناجح يعد حدثًا حقيقيًا.
أحد أفضل الدوقات هو كرز الماياك ذو الثمار الكبيرة. تم إنشاؤه في عام 1974 من خلال الجهود المشتركة لعلماء محطة Sverdlovsk Horticultural Breeding Station NI Gvozdyukova و SV Zhukov. كانت أصناف Michurin بمثابة مصدر لتربية الدوق.
وصف الثقافة
أصناف الكرز ينمو المايا على شكل شجيرة بعدة جذوع يصل ارتفاعها إلى مترين ، ينتشر التاج مستديرًا واسعًا مع أغصان متفرقة وأوراق متوسطة الكثافة. توجد براعم صغيرة ذات أطراف حادة فيما يتعلق بالبراعم بزاوية حادة. الأوراق البيضاوية من صنف ماياك ، المدببة في النهاية ، أكبر إلى حد ما من أوراق الكرز.
توجد براعم الزهور في فروع الباقة والنمو العام الماضي. يتم جمعها في 3 ، في أواخر الربيع تشكل أزهارًا كبيرة بتلات بيضاء.
منارة الكرز جميلة ، كبيرة ، تزن حوالي 5 جم ، بحد أقصى - 6 جم.لون الفاكهة - أحمر غامق. التوت مستدير ومسطّح قليلاً عند التماس. يفصل الحجر البني الفاتح جيدًا عن اللب ، ويبلغ وزنه 6.2٪ من الكتلة الكلية. صنف Mayak يحتوي على نسغ أحمر ووسط الكرز. تم تصنيف طعم الفاكهة الطازجة بـ 4.5 نقطة.
لا ينهار التوت المفرط من الشجرة ، لكن يمكن أن يتشقق. سوف تنفجر الثمار من الري المفرط خلال فترة النضج أو الصيف الممطر. ليس من الممكن دائمًا فصل التوت بشكل نظيف عن الساق.
صفات
قبل وباء داء الكركم ، كان صنف Mayak يُعتبر من أفضل أنواع هجن الكرز والكرز الحلو التي أنشأها المربون المحليون.
مقاومة الجفاف ، قساوة الشتاء
يمكن أن تتحمل منارة الكرز الجفاف لفترات طويلة. مقاومة الصقيع جيدة ، حتى 30-35 درجة تحت الصفر. على الرغم من أن الصنف كان مخصصًا لمنطقة الفولغا الوسطى ، إلا أنه أظهر نفسه جيدًا عند نموه في الحزام الأوسط بأكمله ، في بيلاروسيا ودول البلطيق.
فترة التلقيح والإزهار والنضوج
في منطقة سفيردلوفسك ، تتفتح أزهار كرز ماياك عادةً في الأيام الأخيرة من شهر مايو. يبدأ قطف التوت في المنتصف - بنهاية يوليو أو بداية أغسطس.يعتبر الصنف خصبًا ذاتيًا جزئيًا.
حتى يتم ربط الكثير من التوت ، من الجيد زراعة أصناف Generous أو Vole في مكان قريب.
الإنتاجية ، الاثمار
تبدأ Cherry Lighthouse تؤتي ثمارها بعد 4 سنوات من الزراعة. يعتبر محصولها متوسطًا - حيث تعطي الشجيرة البالغة من 5 إلى 15 كجم من التوت سنويًا. تنضج الثمار بشكل غير متساو ، دون الإضرار باللب ، يصعب تمزيقها عن الساق.
على الرغم من ذلك ، في منطقتي سفيردلوفسك وتشيليابينسك ، يُزرع الماياك كتنوع صناعي. هذا بسبب راحة قطف التوت - الشجيرة مضغوطة ومنخفضة. يمكن أن يستمر إثمار الكرز ذو الجذور الخاصة لمدة تصل إلى 30 عامًا.
نطاق التوت
ثمار كرز الماياك كبيرة ولذيذة. يتم تناولها طازجة ومعالجة في المربى والعصائر والمستحضرات الأخرى. الحموضة الواضحة تجعل طعم التوت من هذا الدوق أشبه بالكرز ، ولكنه يسمح لك أيضًا بإعداد النبيذ من مجموعة Mayak.
تنمو الفاكهة على نطاق صناعي ، وتتم معالجتها في كثير من الأحيان أكثر من إرسالها إلى سلاسل البيع بالتجزئة. يؤتي التوت عن الساق بجزء من اللب ويتم نقله بشكل سيئ.
مقاومة الأمراض والآفات
على الرغم من ذوقه الرفيع ، يتم استبدال كرز ماياك تدريجياً في الحدائق الخاصة والصناعية بأصناف أخرى. هذا يرجع إلى قابلية ديوك القوية للإصابة بداء الكركم.
من بين الآفات حشرات المن وذبابة المنشار اللزجة.
المميزات والعيوب
تشمل مزايا مجموعة Mayak Cherry ما يلي:
- الذوق الجيد - 4.5 نقطة للمتذوقين.
- الصنف قادر على تحمل الجفاف الطويل.
- إمكانية زراعة الكرز ماياك في سيبيريا.
- مثمر كبير.
- بعد النضج ، لا ينهار التوت.
- يمكن أن تؤكل الثمار طازجة أو معالجة.
- سهولة قطف التوت بسبب العادة المدمجة للأدغال.
- طول العمر الإنتاجي للكرز.
- سامبولودنوست الجزئي.
صنف Mayak له العديد من العيوب:
- مقاومة منخفضة لداء القرنية.
- عائد منخفض.
- الفصل الرطب للتوت من الساق ، مما يقلل من قابلية النقل والحفاظ على الجودة.
- ميل الفاكهة للتشقق.
- النضج غير المتكافئ للمحصول.
- قسوة الشتاء غير كافية.
- احتمالية عالية للإصابة بالآفات.
ميزات الهبوط
صنف الكرز Mayak مخصص لمنطقة الفولغا الوسطى ، لكنه ينمو جيدًا في مناطق أخرى ، إذا لم تنخفض درجة الحرارة في الشتاء عن 35 درجة.
مواعيد ومكان الهبوط
في سيبيريا ، يجب زراعة الكرز في أوائل الربيع ، قبل أن تتفتح البراعم. خلال موسم النمو ، سوف تتجذر وتزداد قوة ، مما سيسمح للأدغال بالبقاء على قيد الحياة في الشتاء بأمان.
من الأفضل زرع مجموعة Mayak على منحدر غربي أو شمالي غربي أو جنوب غربي مضاء جيدًا (لا يزيد عن 15 درجة). يجب ألا تقترب المياه الجوفية من سطح أقرب من 2 متر.
الكرز مثل الطميية الخفيفة جيدة الماء مع تفاعل محايد.
اختيار وإعداد مواد الزراعة
لشراء مواد زراعة عالية الجودة ، عليك أن تأخذها مباشرة من المشتل أو من شبكة بيع بالتجزئة موثوقة. شراء الشتلات من يديك ، فإنك تخاطر بالحصول على صنف غير معروف. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن زراعة شجرة في الجنوب ، وتموت في الشتاء الأول.
انتبه لارتفاع الجذع. يجب ألا تتجاوز الشتلات البالغة من العمر عامًا واحدًا 80 سم ، وعمرها سنتان - 110 سم ، ومن الواضح أن الشجرة التي تمتد حتى متر ونصف المتر ، وحتى مع لحاء مخضر ، مليئة بالنيتروجين أو المنبهات.
يجب أن يكون جذر الشتلة متطورًا جيدًا ، مع عملية مركزية سميكة والعديد من العمليات الجانبية الرقيقة.
خوارزمية الهبوط
قبل الزراعة مباشرة ، يجب نقع جذر الكرز في الماء لمدة ثلاث ساعات على الأقل. يتم وضع الشتلات على مسافة 2.5-3 متر على الأقل من الأشجار الأخرى - يجب أن يضيء التاج بالتساوي بواسطة الشمس.
يزرع الكرز بالتسلسل التالي:
- حفر حفرة قطرها حوالي 80 سم وعمق 60 سم.
- في الوقت نفسه ، يتم طرح طبقة التربة الخصبة العلوية جانباً ، وخلطها مع دلو من الدبال والبوتاس والأسمدة الفوسفورية (50 جم لكل منهما). إذا كانت التربة حمضية ، أضف دقيق الدولوميت أو الجير.
- الحفرة مملوءة بالماء بالكامل. يبدأون في الزراعة فقط عندما يتم امتصاص السائل بالكامل.
- التراجع قليلاً عن الوسط ، وقم بالقيادة في ربط قوي لكرز الرباط.
- توضع الشتلات في وسط الحفرة وتغطى بمزيج من التربة والأسمدة والدبال. يتم صدم التربة باستمرار بعناية بمقبض مجرفة. يجب أن تبرز طوق الجذر 5-7 سم من مستوى التربة.
- يتم ربط الشتلات بالوتد ، ويتم سكب بكرة من الأرض حول الحفرة.
- الكرز يسقى بكثرة. سيتطلب ذلك دلاء من الماء على الأقل.
- دائرة الجذع مغطاة بطبقة سميكة من الدبال.
متابعة رعاية الثقافة
لكي تتجذر الشتلات ، يجب أن تسقى جيدًا. لا يهم أن صنف Mayak مقاوم للجفاف - فهو يحتاج إلى الكثير من الماء للتجذير في السنة الأولى. عندما تكون التربة السطحية جافة قليلاً ، قم بفكها - وهذا ما يسمى بالري الجاف. لمنع تبخر الرطوبة والحماية من ارتفاع درجة الحرارة ، نثر التربة.
مزيد من الرعاية لإزالة الأعشابوالري في الطقس الجاف بشكل خاص. صنف Mayak عرضة للتشقق ، لذلك يتم إيقاف ترطيب التربة قبل 3 أسابيع من الحصاد المتوقع.
أفضل الأسمدة للكرز هي الدبال والرماد. إن التغطية السنوية للدائرة القريبة من الجذع بمخلفات الماشية ومخلفات النباتات المحترقة ستزود النبات بجميع المواد الضرورية. إذا كنت تستخدم الأسمدة المعدنية ، فتذكر أن الكرز يحتاج إلى الكثير من النيتروجين والبوتاسيوم ، لكن الثقافة تستهلك القليل من الفوسفور.
في الخريف ، يجب أن تحصل الشجرة بالتأكيد على شحنة رطوبة جيدة - وهذا سيساعدها في فصل الشتاء بشكل أفضل. طبقة سميكة من النشارة تمنع الجذور من التجمد. إذا تم زرع صنف Mayak شمال منطقتي تشيليابينسك وسفيردلوفسك ، فيجب تغطية الأدغال ، وخاصة الصغيرة منها ، بأغصان التنوب. يمكنك ربطه بالخيش أو أي مادة تغطية أخرى.
الأمراض والآفات
منارة الكرز عرضة للإصابة بداء جوز الهند والأمراض الفطرية الأخرى. إذا اخترت هذا التنوع لحديقتك ، فسيتعين تنفيذ العلاجات الوقائية بأكاسيد النحاس والحديد دون فشل. الحشرات الضارة أيضا تزعج الكرز. يقاتلون بالمبيدات الحشرية.
خصائص صنف كرز ماياك متناقضة. له خصائص جذابة للبستانيين ، مثل الذوق الرفيع ، وعيوبه ، على سبيل المثال ، الاحتمال الكبير للإصابة بداء الكوكسيديا. يجب على الجميع أن يقرر بنفسه ما إذا كان الأمر يستحق زرع دوق على موقعه.
الشهادات - التوصيات
