محتوى
الفواكه المظلمة العصير ، واكتناز الشجرة ، والصلابة الشتوية العالية - كل هذا يمكن أن يقال عن كرز روسوشانسكايا الأسود. هذا هو أحد أكثر أنواع أشجار الفاكهة شيوعًا ، والذي تمت زراعته بنجاح في العديد من المناطق والمناطق في بلدنا لأكثر من 20 عامًا.
تاريخ التربية
تم تربية هذا الصنف من خلال زراعة نوع من الكرز الملقح بحرية في محطة روسوشانسكايا التي سميت باسم A. Ya. Voronchikhina. يُعتقد أن هذه الشتلات كانت سلعًا استهلاكية سوداء ، لأن السمات الخارجية للشجرة وثمار كلا الصنفين متشابهة من نواح كثيرة.
منذ عام 1986 ، تم زرع Rossoshanskaya الأسود بنجاح في مناطق وسط وفولغا السفلى وشمال القوقاز في البلاد. حتى الآن ، تم استخدام هذه الثقافة على نطاق واسع ، بما في ذلك على نطاق صناعي. يمكن العثور على أكثر أنواع الكرز شيوعًا Rossoshanskaya black في منطقتي فولغوغراد وروستوف ، وكذلك في المناطق الوسطى ذات التربة الغنية بالتربة السوداء.
وصف الثقافة
ينمو الصنف في المتوسط إلى ارتفاع يصل إلى 3-4 أمتار ، ويكون تاج الشجرة هرميًا بقاعدة عريضة. السمة المميزة لأسود روسوش هي الأوراق الضعيفة للتاج ، علاوة على ذلك ، مع تقدم العمر ، تصبح الشجرة عارية أكثر فأكثر.
اللحاء الرمادي الداكن للجذع يتميز بسطح أملس خالٍ من الشقوق تقريبًا. البراعم مستقيمة ، وأحيانًا منحنية قليلاً. اللحاء على البراعم الصغيرة بني مخضر ، وبعد ذلك يصبح رماديًا ويكتسب خطوطًا طولية في القاعدة.
ريش الأوراق بيضاوية الشكل مع طرف مدبب يصل طوله إلى حوالي 10 سم ولا يزيد عرضه عن 5 سم ، مثل معظم أصناف الكرز ، الأوراق لامعة أعلاه ، لونها أخضر مشبع ، محتلم قليلاً أدناه ، مع لون رمادي.
في الإزهار غالبًا ما يوجد زهرتان ، أقل من واحدة أو ثلاث. الزهور في بداية الإزهار بيضاء ، وفي النهاية تكتسب صبغة وردية.
ثمار روسوش السوداء مستديرة ، مضغوطة قليلاً من الجانبين. يبلغ وزن حبة كرز واحدة حوالي 4.5 جرام ، ولون الثمرة كرز غني داكن ، أسود تقريبًا. اللب كثير العصير وسميك ولحم. طعم الكرز حلو وحامض ، مما يجعل هذا الصنف يستخدم على نطاق واسع في الإنتاج الصناعي للكومبوت.
صفات
غالبًا ما تستخدم المعايير التالية لوصف أصناف الكرز:
- مقاومة الظروف البيئية المعاكسة ؛
- حجم الحصاد
- أوقات الإزهار والإثمار.
- مقاومة الأمراض والآفات المختلفة.
دعونا نفكر في خصائص كرز روسوش الأسود بمزيد من التفصيل.
مقاومة الجفاف ، قساوة الشتاء
يتميز الصنف بصلابة شتوية عالية ، ويتحمل درجات حرارة منخفضة مع حد أدنى من الخسائر (لا يزيد عن 10 ٪ تجميد براعم الزهور). تحمل الكرز للجفاف أعلى قليلاً من المتوسط. مع النقص المطول في الرطوبة وغياب الري المنتظم ، ستبدأ الشجرة في الموت.
تجعل المؤشرات العالية بدرجة كافية لمقاومة درجات الحرارة المنخفضة والجفاف من الممكن زراعة روسوش الأسود في العديد من مناطق روسيا وبلدان رابطة الدول المستقلة.
التلقيح وفترة الإزهار وأوقات النضوج
ينتمي Cherry Rossoshanskaya black إلى أصناف ذاتية التلقيح ، ولكن للحصول على عائد أعلى ، يوصى بزراعة أشجار أخرى في مكان قريب. على عكس الأصناف الأخرى ، يبدأ الإزهار متأخرًا ، وتكون فترة نضج الثمار في نهاية شهر يونيو.
الإنتاجية ، الاثمار
يبدأ Rossoshanskaya black في الثمار بعد 4 سنوات من الزراعة. في الوقت نفسه ، يمكن جمع حوالي 3-4 كجم من الكرز من شجرة واحدة. زيادة الغلة بطيئة نوعًا ما ، بحلول 7-9 سنوات من عمر الشجرة ، يمكن حصاد حوالي 10-13 كجم من الفاكهة.
السمة المميزة لهذا التنوع هي الحفاظ على الثمار على الشجرة على المدى الطويل. عند الحصاد ، جنبًا إلى جنب مع السيقان ، يحتفظ الكرز بعرضه لفترة طويلة.
نطاق التوت
نظرًا للمعايير التكنولوجية العالية (الذوق ، كثافة اللب ، النسبة المئوية لمحتوى السكر ، وما إلى ذلك) ، تم استخدام مجموعة الكرز الأسود Rossoshanskaya لسنوات عديدة في الإنتاج الصناعي للكومبوت والمربيات وغيرها من المنتجات.
مقاومة الأمراض والآفات
يمتلك روسوش بلاك درجة متوسطة أو منخفضة من المقاومة لمرض التصلب العصبي المتعدد والتهاب الجلد. يتطلب هذا التنوع علاجًا وقائيًا منتظمًا للبراعم والأوراق.
المميزات والعيوب
تشمل المزايا الرئيسية لمجموعة متنوعة من الكرز الأسود Rossoshanskaya ما يلي:
- صغر حجم الشجرة وضغط التاج ؛
- التلقيح الذاتي
- قساوة الشتاء وإمكانية النمو في العديد من المناطق ؛
- معايير تكنولوجية عالية للفواكه ؛
- سلامة المحاصيل أثناء النقل على المدى الطويل.
العيوب الرئيسية هي:
- زيادة بطيئة في الغلة ؛
- ضعف المقاومة للأمراض والآفات.
ميزات الهبوط
يعتبر هذا الصنف مقاومًا لدرجات الحرارة المنخفضة ، لكن الصقيع الشديد جدًا يمكن أن يؤدي إلى موت معظم البراعم. هذا هو السبب في أنه من المهم اختيار مكان ووقت الزراعة بحكمة.
التوقيت الموصى به
مثل معظم محاصيل الفاكهة ، من الأفضل زراعة الكرز في الربيع. هذا سيمنع البراعم غير الناضجة من التجمد.
اختيار المكان المناسب
عند اختيار مكان لزراعة الشتلات ، يجب اتباع عدة مبادئ:
- يجب ألا يكون الموقع في الأراضي المنخفضة.
- يجب أن تكون المياه الجوفية على عمق 1.5 متر على الأقل.
- يجب حماية موقع زراعة الكرز المستقبلي من الرياح الباردة على الجانب الشمالي.
- يفضل اختيار التربة الطينية الرملية.
بالإضافة إلى ذلك ، لا تنس أن المسافة من موقع الزراعة إلى الأشجار الأخرى أو المباني المجاورة يجب أن لا تقل عن مترين.
ما هي المحاصيل التي يمكن وما لا يمكن زراعتها بجانب الكرز
يشعر Cherry Rossoshanskaya الأسود بالراحة بجوار محاصيل الفاكهة الأخرى. لكن لا تزرع هذا الصنف بجانب الباذنجان ، وكذلك الأشجار الكبيرة مثل خشب البتولا أو البلوط أو الزيزفون. أيضًا ، لا يعمل الكرز جيدًا بجانب شجيرات التوت ، مثل التوت أو عنب الثعلب.
اختيار وإعداد مواد الزراعة
عند اختيار الشتلات ، يجب الانتباه إلى مظهرها وحالة الجذور والبراعم. يجب أن تكون الفروع مرنة وخالية من التشققات والتجاعيد ، ويجب أن يكون نظام الجذر خاليًا من البثور ومُشَكَّلاً جيدًا ومتطورًا.
قبل الزراعة ، قم بإزالة جميع الفروع التالفة أو المكسورة ، وكذلك تلك التي تنمو باتجاه الجذور.
خوارزمية الهبوط
المراحل الرئيسية لزراعة كرز روسوشانسكايا الأسود:
- حفر حفرة.يجب ألا يقل عرض الحفرة عن 60-65 سم وعمقها حوالي 45 سم. ثم من الضروري سكب الحفرة بـ 10-12 لترًا من الماء وتركها حتى تمتص تمامًا.
- إذا كانت التربة ثقيلة جدًا ، فمن الأفضل خلط التربة المحفورة بالرمل. سيضمن هذا الصرف المناسب.
- يتم دفع الوتد إلى وسط الحفرة ، بجانبه يتم تثبيت شتلة الكرز. بعد ذلك ، يجب عليك تسوية نظام الجذر وملء التربة تدريجيًا.
- ضمن دائرة نصف قطرها متر حول الكرز ، من الضروري نشارة التربة بنشارة الخشب. هذا سيمنع التبخر المفرط للرطوبة وجفاف التربة.
لمزيد من الموثوقية ، من الأفضل ربط الشتلات بالوتد.
متابعة رعاية الثقافة
الرعاية الكاملة للكرز تتكون فقط من الري ، وتخفيف التربة بانتظام ، وإزالة الأعشاب الضارة ، وكذلك الوقاية من الأمراض والآفات.
تحتاج أيضًا إلى مراقبة تقليم البراعم الجديدة. يجب أن يكون ما يقرب من 40 سم من الجذع فوق مستوى الأرض مكشوفًا تمامًا ، بدون أي فروع.
يجب سقي كرز روسوشانسكايا الأسود بكثرة 4 مرات خلال موسم النمو بأكمله: بعد الإزهار ، خلال مبيض الثمار ، بعد جمع الجزء الرئيسي من الحصاد ، ثم في منتصف أكتوبر. يجب أن تستهلك كل ري ما لا يقل عن 10 لترات من الماء.
بالإضافة إلى ذلك ، يجب إضافة الجير مرة واحدة كل 5-7 سنوات تقريبًا إلى التربة. ولتحسين التجذير ، من الأفضل إضافة الأسمدة العضوية وكلوريد البوتاسيوم قبل الزراعة.
الأمراض والآفات وطرق المكافحة والوقاية
يتم عرض الآفات والأمراض الرئيسية التي تصيب هذا الصنف الكرز في الجدول.
الآفات / المرض | المظاهر الخارجية | طرق الوقاية والسيطرة |
داء الكركم | الاصفرار السريع وتساقط الأوراق. | تساهم الرطوبة الزائدة في انتشار الفطريات ، ولهذا من المهم مراقبة نظام الري. كمقياس لمكافحة الآفات ، يتم الرش بمحلول من النحاس. |
داء التوحيد | يحترق على الأغصان والأوراق واللحاء. | من الضروري إجراء العلاج بمبيدات الفطريات ، وكذلك تدمير الأوراق والبراعم المصابة. |
حشرات المن واليرقات الخضراء | تظهر الآثار المميزة لحياة الحشرات ، على سبيل المثال ، الأوراق القضم. | يجب فحص كل شجرة بانتظام وإزالة الآفات. |
من أفضل الطرق للوقاية من العديد من الأمراض إجراء فحص دقيق وفي الوقت المناسب للشجرة بحثًا عن وجود آفات أو فطريات أو علامات أخرى لتلف الكرز. كما يجب قطع وحرق جميع الفروع والأوراق المريضة لمنع انتشار المرض.
استنتاج
يعتبر Cherry Rossoshanskaya black أحد أكثر الأصناف جاذبية ولذيذة. تسمح مقاومته للصقيع والجفاف الدوري بزراعة المحاصيل في مختلف الظروف المناخية. والحفظ الطويل للفواكه والصفات التكنولوجية العالية يجعل من الممكن استخدام هذا التنوع على نطاق صناعي.
