محتوى
الكشمش الذهبي هو ثقافة حديقة مثيرة للاهتمام وغير عادية لحديقة البستانيين. تكرر قواعد رعاية الكشمش إلى حد كبير قواعد الأصناف الحمراء والسوداء ، ولكن عليك معرفة بعض الفروق الدقيقة.
الكشمش الذهبي - ما هذا
الكشمش الذهبي هو شجيرة فاكهة من عائلة عنب الثعلب ، توجد بشكل طبيعي في كندا وأمريكا الشمالية. في المزارع المزروعة ، يُزرع النبات في جميع أنحاء العالم ، وظهر في روسيا في نهاية القرن التاسع عشر بفضل جهود المربي الشهير Michurin ، الذي قام أيضًا بتربية أحد الأصناف الروسية الأولى المسمى Krandalya Seedling.
الكشمش الذهبي هو شجيرة منخفضة يصل ارتفاعها إلى 2.5 متر مع لحاء أحمر من البراعم. أوراق النبات تشبه أوراق عنب الثعلب ، تزهر الشجيرة بكثرة ، وتحدث في نهاية شهر مايو وتستمر لمدة 3 أسابيع تقريبًا. الزهور لها صبغة صفراء غنية ، وهذا هو سبب تسمية النبات بهذا الاسم.
الشجيرة تؤتي ثمارها مع التوت البرتقالي أو الأسود أو العنابي ، اعتمادًا على الصنف. السمة المميزة لهذا النوع هي محصوله العالي ؛ في المتوسط ، يتم حصاد 5 إلى 15 كجم من الفاكهة من شجيرة بالغة.
إيجابيات وسلبيات الكشمش الذهبي
قبل زراعة الشجيرات على موقعهم ، يهتم البستانيون بمزايا وعيوب الثقافة. تشمل مزايا النبات ما يلي:
- إنتاجية عالية؛
- الإزهار المتأخر ، والذي بسببه لا يعاني النبات من الصقيع المتكرر ؛
- المتساهلة مع الظروف - الشجيرة تتسامح بسهولة مع الجفاف والحرارة ودرجات الحرارة القصوى والتربة الحجرية ؛
- مقاومة الصقيع ، حتى في المناطق الشمالية ، يمكن زراعة الشجيرة دون جهد ، فهي تتحمل البرد حتى -30 درجة مئوية.
في الوقت نفسه ، للثقافة عيوب معينة:
- مع نقص حاد في الرطوبة أو العناصر الغذائية ، يمكن للشجيرة أن تتساقط من المبايض ؛
- عند مستوى عالٍ من الرطوبة ، قد تتكسر الثمار ؛
- غالبًا ما يتم قطع توت الكشمش الناضج من الساق أثناء قطفها ، مما يؤدي إلى فقد عرضها وتقليل مدة الصلاحية ؛
- يمكن أن تتجمد البراعم الجديدة من الكشمش الذهبي قليلاً في الخريف ، حيث لا يتوفر لها دائمًا وقت لإنهاء موسم النمو.
أصناف الكشمش الذهبي
يتم تمثيل الكشمش الذهبي بالعديد من الأصناف ، فيما بينها تختلف في مقاومة الصقيع والمحصول ولون وطعم الفاكهة. قبل زرع الكشمش الذهبي في الموقع ، يجب أن تتعرف على الأصناف الأكثر شيوعًا.
شفق الكشمش الذهبي
من بين أنواع الكشمش الذهبي لمنطقة موسكو ، تحظى شفق بشعبية. السمة الرئيسية للصنف هي مقاومة جيدة للصقيع الشتوي وحرارة الصيف. نادرًا ما تؤثر الآفات على النبات ؛ من منتصف الصيف إلى الخريف ، يمكن حصاد ما يصل إلى 8 كجم من التوت من الأدغال. الثمار لها لون بورجوندي عميق ، والطعم حلو مع حامض خفيف.
الزبيب الذهبي فينوس
يتحمل النبات الجفاف ودرجات الحرارة المرتفعة جيدًا ، كما أنه يعيش بهدوء في الصقيع الشتوي حتى -40 درجة مئوية. براعم النبات ليست طويلة جدًا ، في كل فرع تنضج مجموعة من العديد من التوت الأسود المدور بجلد رقيق. وصف الكشمش الذهبي يدعي فينوس أنه يمكن حصاد ما يصل إلى 8 كجم من الفاكهة من الأدغال ، وطعمها لطيف للغاية - حلو ، مع لون حامض خفيف.
الكشمش الذهبي ليسان
الصقيع شديد التحمل والحرارة ، هذا الصنف مناسب للنمو في معظم المناطق. في مجموعات صنف ليسان ، لا تنضج أكثر من 6 فواكه بيضاوية الشكل. ظل التوت ذهبي ، والفواكه تشبه إلى حد ما عنب الثعلب بشكل عام. عائد النبات مرتفع جدًا ، يصل إلى 9 كجم. في الوقت نفسه ، يمكن زراعة الشجيرة ، بما في ذلك بيع التوت ، ويتم تخزين الثمار لفترة طويلة وتكون مناسبة للنقل.
الكشمش الذهبي شمس سيبيريا
يتحمل الصقيع الشتوي القاسي بشكل جيد ومقاوم بشدة للأمراض الفطرية والحشرات الضارة. يحمل النبات ثمارًا بشكل قياسي في منتصف الصيف ، ويكون لون التوت ذهبيًا أو كهرمانيًا غنيًا ، والفواكه كبيرة ولذيذة ، مع حامضة منعشة طفيفة.
هدية الكشمش الذهبي لأريادن
يتميز هذا التنوع ، أولاً وقبل كل شيء ، بالتسامح الجيد مع الصقيع وجفاف الصيف. نادرا ما يتأثر النبات بالآفات والفطريات ، ويمكن أن يجلب ما يصل إلى 8 كجم من التوت اللذيذ من شجيرة واحدة. توت الكشمش الذهبي من هذا الصنف حلو وحامض برائحة خفيفة لطيفة.
الكشمش الذهبي كشميشنايا
هذه المجموعة المتنوعة من الكشمش الأسود الذهبي تنضج ثمار صغيرة تشبه القلب قليلاً. يؤتي النبات ثماره بكثرة - يمكنك جمع ما يصل إلى 10 كجم من التوت منه سنويًا. الكشمش حلو ، يشبه الحلوى ، به طعم طفيف ، لكنه لا يضعف الطعم. يتسامح الصنف مع ظروف النمو القاسية في كل من المناطق الجنوبية والشمالية.
الكشمش الذهبي إيزابيلا
التوت من هذا الصنف صغير جدًا ، وله ظل أسود غامق تقريبًا. على الرغم من صغر حجمها ، تتميز ثمار شجيرة الكشمش بالذوق الرفيع. خلال الموسم الدافئ ، من بداية الإثمار حتى الخريف ، يمكن إزالة حوالي 6 كجم من التوت من إيزابيلا.
الكشمش الذهبي إيدا
ينتمي الصنف إلى عالمي ، بمعنى آخر ، إنه مناسب تمامًا لاستخدام التوت الطازج وللحصاد. ثمار النبات مستديرة ، سوداء ، كل شجيرة قادرة على إنتاج ما يصل إلى 5 كجم من الغلة. تتحمل شجيرة Ida الصقيع الشديد والحرارة الشديدة ونادرًا ما تعاني من الأمراض والحشرات الضارة.
الكشمش الذهبي لؤلؤي أسود
صنف منخفض النمو ومقاوم للصقيع مع محصول متوسط. الكشمش من هذا النوع قادر على إنتاج ما يصل إلى 4.5 كجم من الفاكهة من شجيرة واحدة ، وتوت الصنف أسود ، حلو وحامض ، يذكرنا قليلاً بالتوت الأزرق.
فوائد الكشمش الذهبي
لا يحتوي الكشمش الذهبي على خصائص حلوى رائعة فحسب ، بل له أيضًا فوائد صحية. بادئ ذي بدء ، يحتوي على العديد من فيتامينات C و B و A - التوت مفيدة للوقاية من نزلات البرد ، يمكن استخدامها لتقوية الأوعية الدموية والقلب ، للعناية بصحة الجلد والعينين.
تتميز ثمار النبات المزروع بحموضة طفيفة ، لكن طعمها حلو بشكل عام. لذلك ، يمكن للأشخاص الذين لديهم ميل إلى انتفاخ البطن والتهاب المعدة وأمراض المعدة الأخرى استخدام الفاكهة دون خوف.التوت يحسن الهضم ولا يسبب تفاقم الأمراض المزمنة.
التحوط الكشمش الذهبي
غالبًا ما تستخدم الكشمش الذهبي المزخرف في تصميم المناظر الطبيعية ، فالشجيرة سهلة التشكيل وتزهر بشكل جميل للغاية. تختلف أوراق الكشمش الذهبي أيضًا في الديكور ؛ في الخريف يتم تلوينها بدرجات اللون الأصفر البرتقالي والقرمزي.
غالبًا ما يتم استخدام الكشمش الذهبي لإنشاء تحوطات. تنمو الشجيرة بسرعة كبيرة ، مما يجعل من الممكن تشكيل المناظر الطبيعية المرغوبة في بضع سنوات. ومن السهل العناية بالكشمش الذهبي ، فهو يتحمل التقليم جيدًا ويستعيد الكتلة الخضراء بسرعة ، مع الحفاظ على الشكل المطلوب.
ملامح زراعة الكشمش الذهبي
بشكل عام ، يجب رعاية شجيرات الفاكهة بشكل قياسي. ولكن هناك أيضًا بعض الخصائص المميزة.
- الكشمش الذهبي هو شجيرة تتطلب التلقيح المتبادل بواسطة الحشرات. لذلك ، للحصول على حصاد ، من الضروري زراعة نوعين أو ثلاثة أنواع من النباتات بجانب بعضها البعض في وقت واحد ، وإلا فسوف ينهار المبيض.
- الكشمش الذهبي حساس للضوء. من المستحيل أن تنمو شجيرة في الظل ، يحتاج النبات إلى مكان مشمس دافئ.
أيضًا ، يجب حماية الكشمش الذهبي من الرياح أثناء الإزهار - يمكن أن تؤدي المسودات إلى تساقط الأزهار قبل الأوان.
زراعة ورعاية الكشمش الذهبي
تؤكد الصور والأوصاف والمراجعات الخاصة بالكشمش الذهبي أن رعاية الأدغال أمر سهل للغاية. يكفي اتباع القواعد الأساسية ، وسوف يسعدك النبات بزهور وفير وعوائد جيدة.
اختيار وإعداد موقع الهبوط
يوصى بزراعة الكشمش الذهبي في أرض مفتوحة في الربيع - فور ذوبان التربة قليلاً. يُسمح أيضًا بزراعة الخريف ، ولكن في هذه الحالة يجب إجراؤها في موعد لا يتجاوز شهر قبل وصول الصقيع ، في سبتمبر وأكتوبر.
- تقريبًا أي تربة مناسبة لزراعة الكشمش الذهبي والقلوي والحمضي والجاف والرطب والطميية والرملية.
- الشيء الرئيسي هو أن المياه الجوفية لا تمر بالقرب من سطح الأرض ، وإلا فإن الموقع سيكون مستنقعًا للغاية.
- كما أن المصنع يتطلب الكثير من الإضاءة ، فمن الأفضل زرعه في منطقة مسطحة جنوبية غربية أو غربية أو منحدر صغير محمي من الرياح
يوصى بتحضير التربة قبل زراعة الكشمش الذهبي. من الضروري فك التربة والتخلص منها ، وقبل أسبوع من زراعة الشجيرة ، أضف أسمدة البوتاس وحوالي 6 كجم من السماد لكل 1 متر مربع. م من التربة. يمكنك أيضًا نثر رماد الخشب على المنطقة.
يتم تحضير خليط تربة للكشمش الذهبي على النحو التالي:
- حفر حفرة بعمق وعرض 50 سم في الموقع ؛
- تصب التربة المحضرة من الدبال والتربة الخصبة فيها بنسبة 1: 1 ؛
- أضف 200 غرام من السوبر فوسفات وقليل من nitroammophoska.
قواعد الهبوط
قبل زراعة الكشمش الذهبي ، من الضروري وضع الشتلات مع كتلة ترابية في محلول حيوي لمدة ساعتين ، أو وضعها في وعاء به ماء لمدة يومين.
- يتم إنزال شتلة الكشمش الذهبي في حفرة مُعدة ، مملوءة بخليط التربة حتى المنتصف.
- يتم رش جذور النبات ببقايا الأرض بحيث تظل طوق جذر النبات مدفونة بحوالي 5 سم.
- يتم وضع الشتلة بزاوية طفيفة - وهذا يسهل نمو جذور جديدة.
بعد الزراعة ، يجب ترطيب الأرض حول النبات بشكل خفيف وسقيها بشكل صحيح باستخدام 3-4 دلاء من الماء. أيضًا ، يجب قطع الشتلات ، مع ترك 5-6 براعم فقط لكل منها ، وهذا سيسهل غرس الشجيرة في مكان جديد.
الري والتغذية
من أجل التنمية الصحية ، تحتاج شجيرات الفاكهة إلى سقي مناسب. يعتمد تواتر الري على عمر النبات والظروف الجوية.
- يوصى بسقي النباتات الصغيرة مرة واحدة على الأقل في الأسبوع - فهي تحتاج إلى الرطوبة للنمو السريع.
- يمكن سقي شجيرات شجيرات الفاكهة البالغة حوالي 5 مرات فقط خلال موسم النمو بأكمله ، والشيء الرئيسي هو أن التربة تظل رطبة خلال فترة تكوين المبيض.
- في حالة الجفاف ، من الضروري التركيز على حالة التربة ، إذا جفت الأرض الموجودة تحت شجيرات النبات بسرعة ، يمكن زيادة وتيرة الري مؤقتًا.
لكل شجيرة بالغة من نبات الفاكهة ، يلزم 3 دلاء من الماء ، ودلاءان تكفيان للنباتات الصغيرة. تحتاج إلى سقي الشجيرة بعناية ، مع التأكد من تقليل سقوط الماء على الأوراق.
بالنسبة للتضميد ، لا يفرض الكشمش الذهبي متطلبات مفرطة على القيمة الغذائية للتربة. بعد الزراعة ، ستحتاج إلى إطعامها لأول مرة فقط بعد عامين ، بينما يوصى بوضع الأسمدة المعدنية المعقدة والسماد في الأخاديد المصنوعة في التربة عند الجذور.
لتحسين النمو والإثمار ، يمكن تزويد النبات سنويًا بالأسمدة النيتروجينية في الربيع والتسميد العضوي في الخريف.
تشذيب
من وقت لآخر ، يجب قطع النبات ، يمكنك تقليم الكشمش الذهبي في الخريف بعد سقوط الأوراق أو في الربيع قبل ظهور البراعم. يتم إجراء التقليم الأول للشجيرة بعد عام واحد فقط من الزراعة ، ويتم تنفيذه وفقًا للمبادئ التالية:
- إزالة الأغصان الجافة والمكسورة.
- قطع النمو القاعدى الضعيف تمامًا ، مما يعيق نمو بقية الشجيرة ؛
- إذا لزم الأمر ، قم بقطع البراعم التي تنتهك هندسة الشجيرة ، وهذا مهم إذا تم استخدام الكشمش الذهبي لتزيين المناظر الطبيعية.
بعد حوالي 12 عامًا من العمر ، يبدأ الكشمش الذهبي في التقدم في السن ويبطئ نموه ، خلال هذه الفترة ، يمكنك إجراء تقليم مضاد للشيخوخة. في هذه العملية ، تتم إزالة النمو الصغير لمدة عام واحد تمامًا ، ولم يتبق سوى حوالي 5 براعم متطورة قوية ، وبعد عام آخر ، يتم ضغط قمم البراعم القاعدية لتشكيل متفرعة. يتكرر نفس الإجراء في السنوات اللاحقة ، وينتهي تكوين شجيرة متجددة في 4-5 سنوات.
الاستعداد لفصل الشتاء
تتميز معظم أنواع الكشمش الذهبي بمقاومة الصقيع المتزايدة ، ويتحمل النبات درجات حرارة تصل إلى - 25-30 درجة مئوية. ومع ذلك ، لا يزال يوصى بتغطية الشجيرة لفصل الشتاء ، وفي هذه الحالة لن يؤثر الصقيع بالتأكيد على المحصول في المستقبل.
- لفصل الشتاء ، يوصى بثني فروع الكشمش الذهبي وضغطها على الأرض. يمكنك إصلاح البراعم بالدبابيس أو ببساطة الضغط على الفروع الفردية بالحجارة أو الطوب الثقيل.
- يتم لف الفروع بمادة تغطية - وهذا سيحمي البراعم من التجمد. لكل فرع ، من الضروري بناء ملجأ شخصي ، إذا قمت بتغطية الأدغال بأكملها ، فلن يكون هناك فائدة تذكر من ذلك.
- أيضًا ، يمكن ببساطة تغطية شجيرة نبات الفاكهة بكومة من الأرض. إذا كان الشتاء ثلجيًا ، يمكنك بناء وسادة ثلجية بسمك حوالي 10 سم فوق الأدغال.
يمكن لشجيرة الحديقة المغطاة بشكل صحيح أن تتحمل الصقيع حتى -40 درجة مئوية.
حصاد الكشمش الذهبي
يبدأ اثمار الكشمش الذهبي في شهر يوليو ويستغرق وقتًا طويلاً وبشكل غير متساوٍ - ينضج التوت في أوقات مختلفة. لكن في الوقت نفسه ، من الملائم جدًا الحصاد من الشجيرة ، حتى الثمار الناضجة لا تنهار ، لكنها تظل معلقة على الفروع حتى وصول الصقيع.
وبالتالي ، يمكنك حصاد محصول لذيذ وعصير عدة مرات من منتصف الصيف ، أو يمكنك انتظار النضج الكامل والحصاد في مكالمة واحدة.
آفات وأمراض الكشمش الذهبي
السمة البارزة للكشمش الذهبي هي المقاومة العالية للشجيرة للأمراض والآفات. مع العناية الجيدة ، نادرًا ما يمرض النبات ، ولكن في بعض الأحيان تؤثر الآفات والأمراض الفطرية على شجيرة الفاكهة.
- من بين الآفات ، يحدث أكبر ضرر للشجيرة بسبب سوس العنكبوت وحشرات المن ، حيث تلتهم الحشرات أوراق النبات وتتداخل مع النمو الصحي للكلى. يمكنك محاربة الآفات بالكبريت الغروي خلال فترة الإزهار وكذلك المبيدات الحشرية Karbofos و Actellik.
- من الفطريات الشجيرات ، البياض الدقيقي ، septoria و anthracnose تشكل خطورة خاصة. في الحالة الأولى ، تُغطى الأوراق والفواكه بزهرة بيضاء يمكن تمييزها ، وتظهر بقع فاتحة أو بنية اللون على أوراق الشجيرة ، مع ظهور الأنثراكنوز والسبتوريا ، وتجعيد أوراق الشجر وتشوهها. يتم مكافحة أمراض الكشمش الذهبي بمساعدة Nitrafen و Bordeaux السائل وكبريتات النحاس.
يتم رش نبات الفاكهة للمعالجة والوقاية من أوائل الربيع إلى أواخر الخريف. لكن خلال فترة الإزهار والإثمار ، من المستحيل معالجة النبات بالعوامل الكيميائية ، فقد يؤثر ذلك سلبًا على التلقيح والمحصول.
كيفية نشر الكشمش الذهبي
بشكل أساسي ، لزيادة عدد النباتات في الموقع ، يتم استخدام 4 طرق للتكاثر الخضري.
- قصاصات. في أوائل الربيع ، يتم قطع قصاصات تحتوي على 2-3 براعم على شجيرة بالغة من نبات الفاكهة وتوضع في الماء بمحلول مكون للجذر لمدة يوم واحد. ثم يتم تعميق القصاصات في خليط تربة من الدبال والتربة الخصبة والرمل ، ويتم تسقيها وتغطيتها بالرقائق. من الضروري الاحتفاظ بالقصاصات في غرفة مشرقة عند درجة حرارة لا تقل عن 23 درجة ، وبعد ظهور الجذور والأوراق الصغيرة ، يمكن زرع النبات في أرض مفتوحة.
- تقسيم الشجيرة. هذه الطريقة مناسبة تمامًا لتجديد الشجيرات القديمة. يجب قطع النبات البالغ إلى نصفين في أوائل الربيع ، وحفره بعناية من الأرض وتقسيم الجذمور إلى عدة أجزاء باستخدام مجرفة حادة. ثم يتم زرع كل جزء في فتحات معدة مسبقًا وفقًا للخوارزمية القياسية. من المهم أن تحتفظ الأقسام بعدة براعم قوية متطورة وجذور سليمة وسليمة.
- التكاثر عن طريق البراعم. غالبًا ما تؤدي شجيرات الكشمش إلى ظهور جذور تعيق نمو النبات الرئيسي. يمكن حفر جذور الجذور من الأرض وزرعها في مكان جديد بالطريقة المعتادة ، وتتجذر البراعم جيدًا وتنمو إلى شجيرة جديدة.
- طبقات. طريقة موثوقة وبسيطة جدًا لنشر الكشمش هي استخدام العقل. يتم ثني أغصان الأدغال المنخفضة على الأرض ودفنها قليلاً في الأرض وتثبيتها بسلك أو دعامة. على مدار عدة أسابيع ، يجب أن تسقى القصاصات بكثرة. عندما يتم تنفيذ الإجراء في أواخر الربيع ، في الخريف ، ستعطي القصاصات جذورًا قوية ، وفي العام المقبل يمكن زرعها من الأدغال الأم.
لا يسمح انتشار الكشمش الذهبي عن طريق العقل والطرق النباتية الأخرى بنشر الكشمش الذهبي على الموقع فحسب ، بل يحافظ أيضًا على خصائصه المتنوعة تمامًا.
استنتاج
الكشمش الذهبي هو شجيرة فاكهة جميلة جدا ومفيدة. هناك العديد من أنواع الكشمش الذهبي المعروضة للبيع ، ومن السهل العناية بالنبات في أي ظروف مناخية.
