محتوى
اليوم ، يمكن للمزارعين إنشاء قوس قزح حقيقي في الموقع من أنواع مختلفة من الكشمش بألوان مختلفة من التوت. هناك نباتات مع التوت الأسود والأصفر والأبيض والأحمر. مجموعة متنوعة من النباتات واسعة جدًا ، ولكن ليس كل البستانيين على دراية بوصف وخصائص النباتات.
مجموعة الكشمش Jonker Van Tets - صاحب التوت الأحمر. وفقًا للخبراء ، تحتوي الأصناف ذات الثمار الحمراء على العديد من المواد المفيدة. ستتم مناقشة ميزات النبات وقواعد التكاثر والزراعة والرعاية في المقالة.
وصف
تم تقديم وصف مجموعة الكشمش Jonker Van Tets من قبل المربين الهولنديين في عام 1941. في البداية ، بدأ المصنع في النمو في أوروبا الغربية ، وتم إحضاره إلى روسيا في عام 1992. الصنف مخصص للزراعة في المناطق ذات المناخ المعتدل.
دفع
تطور شجيرة الكشمش الأحمر من Jonker مكثف. هناك الكثير من متضخمة ، والبراعم منتصبة. ينبع البراعم الصغيرة وردية دون الزغب. يمكن التعرف على البراعم القديمة من خلال لونها البيج الفاتح. البراعم مرنة ، لذا فهي لا تنكسر.
شفرة أوراق كبيرة بخمسة فصوص من اللون الأخضر الداكن. تكون الشفرات على شكل مثلثات مدببة بأطوال مختلفة. توجد حواف خشنة في كل نشرة. يتم تثبيت شفرات الأوراق على أعناق سميكة.
زهور
البراعم صغيرة ، مثبتة على ساق قصيرة ، على شكل بيضة. الزهور الخارجة من البراعم كبيرة ومفتوحة مثل الصحون. يتم ضغط الكأس الخضراء بإحكام معًا. البتلات كبيرة ، مثلثة الظهر.
ينتج الكشمش من هذا الصنف شرابات بأطوال مختلفة ، كل منها يشكل حوالي 10 حبات. يجلسون على سويقات خضراء ذات سمك متوسط.
تتميز مجموعة الكشمش Jonker Van Tets بفواكه مستديرة كبيرة أو على شكل كمثرى ، والتي يمكن رؤيتها بوضوح في الصورة. التوت له جلد أحمر كثيف ومشرق. هناك القليل من البذور في الداخل ، في غضون خمس قطع. طعم التوت حلو وحامض ، ويسير بشكل جيد للاستهلاك الطازج والمعالجة.
تحتوي الفاكهة الحمراء على:
- المادة الجافة - 13.3٪ ؛
- السكريات المختلفة - 6.2٪ ؛
- حمض الأسكوربيك - 31.3 مجم / 100 جم.
فوائد الصنف
على الرغم من حقيقة أن هناك اليوم عددًا كبيرًا من الأنواع الجديدة من الكشمش الأحمر ، وفقًا للبستانيين ، لا أحد يريد رفض Jonker Van Tets. لا يتعلق الأمر فقط بالمذاق ، ولكن أيضًا بالفوائد العظيمة للتوت الأحمر. تحتوي على الكثير من المعادن والفيتامينات من المجموعات A و C و P والعفص ومواد البكتين.
مجموعة متنوعة قديمة من المنح لها الكثير من المزايا:
-
عوائد عالية ومستقرة من سنة إلى أخرى. تنتج شجيرة بالغة من صنف Jonker ما يصل إلى 6.5 كجم من التوت. عندما تزرع على نطاق صناعي ووفقًا للمعايير الزراعية ، يتم حصاد 16.5 طنًا لكل هكتار.
- التلقيح الذاتي للصنف مرتفع. ولكن إذا نمت أنواع أخرى من الكشمش الأحمر مع Jonker Van Tets ، فإن التوت يصبح أكبر. يبدأ الحصاد في السنة الثانية بعد زراعة الشجيرات.
- هذا النوع من الكشمش الأحمر لديه قابلية نقل جيدة. عند قطفه ، يتم قطع التوت بسهولة ولا تبلل ولا تتدفق في المستقبل.
- يعتبر كشمش Jonker مقاومًا للصقيع ، ولكن على الرغم من ذلك ، بالنسبة لفصل الشتاء ، يجب تغطية نظام الجذر جيدًا بالسماد.
- تنوع المربين الهولنديين متواضع في الرعاية ،
- النبات مقاوم للعفن البودرة والأنثراكنوز وعث البراعم.
في الطبيعة ، لا توجد نباتات مثالية ، كما أن صنف زبيب Jonker Van Tets له بعض العيوب.على وجه الخصوص ، بسبب الإزهار المبكر ، يمكن أن تعاني الشجيرات من الصقيع الربيعي ، مما يؤدي إلى سقوط المبايض.
النمو والرعاية
عندما بدأ زراعة نوع الكشمش الأحمر يونكر في روسيا ، تم اختيار المناطق المناسبة: الشمال الغربي ، فولغو فياتسكي ، وسط تشيرنوزم. وفقًا للوصف ، يزدهر النبات في منطقة معتدلة. يتحمل الكشمش الصقيع في الشتاء أو الجفاف في الصيف. في الربيع ، عندما تتقلب درجة حرارة الهواء من سالب إلى زائد ، يتم تغطية السطح المحيط بالأدغال.
اختيار المقعد
بالنسبة للكشمش الأحمر من مجموعة Jonker Van Tets ، اختر مكانًا مشمسًا على الموقع. عندما تزرع التوت في الظل ، لا يكون لديها وقت لجمع السكر ، وتبين أنها شديدة الحموضة. كما أن المحصول آخذ في الانخفاض. سيكون المكان الجيد على طول الأسوار أو بجوار المباني. تواجه النباتات صعوبة في تحمل الرياح الشمالية.
يؤخذ ارتفاع المياه الجوفية في الاعتبار عند الزراعة. لا يحب الكشمش الأحمر أيضًا عندما يكون الماء راكدًا. إذا كان الموقع في أرض منخفضة ، تصنع المقاعد على ارتفاع ، وتوضع وسادة تصريف سميكة في أسفل الحفرة. ثم يتم سكب التربة التي يضاف إليها الدبال أو السماد العضوي ، ويضاف رماد الخشب.
يجب أن تكون تربة كشمش Jonker Van Tets حمضية قليلاً. الخيار الأفضل هو التربة الطينية والرملية.
زراعة الشتلات
قبل بدء العمل ، يتم فحص الشتلات بحثًا عن التلف والأمراض. إذا كانت هناك علامات المرض ، فمن الأفضل رفض مواد الزراعة. توضع الشتلات في الماء بحيث يشبع نظام الجذر بالماء.
لكي يتكيف النبات بشكل أسرع بعد الزراعة ، يتم قطع اللقطة بمقدار 2/3 ، كما يتم تقصير الأوراق. توضع الشتلات في الحفرة بزاوية 45 درجة وتُروى بكثرة. ثم يرش بالأرض. داس الأرض
كيفية زراعة الكشمش الأحمر بشكل صحيح:
سقي
توصف أصناف الكشمش الأحمر Jonker Van Tets بأنها نبات مقاوم للجفاف. سقيها في حالة عدم هطول الأمطار 2-3 مرات في الأسبوع. يُسكب دلو من الماء تحت شجيرة واحدة.
في شهري يوليو وأغسطس ، تزداد كمية المياه. خلال هذه الفترة ، تنضج الثمار على الشجيرات وتوضع براعم الزهور للإثمار في الموسم التالي. إذا لم يكن هناك رطوبة كافية ، فيمكن تفويت ليس فقط التيار ، ولكن أيضًا الحصاد المستقبلي.
أعلى الصلصة
من أجل الإثمار الناجح والحصول على حصاد وفير ، يتم إطعام الكشمش الأحمر لجونكر في الربيع. في هذا الوقت ، يتم تغذية النباتات بالمواد العضوية. تستجيب النباتات جيدًا لدبال الحصان أو الدبال. تأكد من إضافة رماد الخشب (100 جرام لكل شجيرة) ، والذي يتم غلقه بعد ذلك عند فكه في الأرض.
اليوم يرفض العديد من البستانيين الأسمدة المعدنية. ولكن إذا تم استخدامها ، يتم إدخال خليط المغذيات هذا تحت كل شجيرة الكشمش:
- سوبر فوسفات مزدوج - 70-80 جرام ؛
- كبريتات البوتاسيوم - 30-40 جرام.
تشذيب
للحصول على حصاد مستقر ، يجب تشكيل شجيرات الكشمش الأحمر من صنف Jonker Van Tets. إذا تم التقليم بشكل صحيح ، فلن يؤدي ذلك إلى زيادة المحصول فحسب ، بل سيساعد النبات أيضًا على التعامل مع الأمراض والآفات.
ميزات التقليم:
- يتم قطع الشجيرات لأول مرة في وقت الزراعة. يتم قطع الفروع بنسبة 2/3. بفضل هذا الإجراء ، يبدأ النبات في الأدغال ويطرد البراعم الجانبية.
- في الربيع ، يتم التقليم مبكرًا حتى تبدأ البراعم في الانتفاخ. تتم إزالة الأغصان التالفة أو المكسورة بالصقيع ، ويتم قطع قمم البراعم بمقدار 5-6 سم.
-
في الخريف ، بعد الحصاد ، يتم قطع الفروع القديمة ، والتي كانت تؤتي ثمارها لأكثر من 4-5 سنوات. البراعم التي بها تلف ومرض تخضع للإزالة. تحتاج إلى قطع الفروع بالقرب من الأرض حتى لا يبقى القنب ، كما في الصورة أدناه.
- وفقًا لوصف ومراجعات البستانيين ، ينمو الكشمش الأحمر Jonker بقوة خلال فصل الصيف. هذا هو السبب في أنه من الضروري قطع النمو الزائد حتى لا تضعف الأدغال.
مع التكوين الصحيح لشجيرة بالغة ، يجب أن تحتوي على حوالي 15-20 براعم من مختلف الأعمار. يتم ترك الفروع السليمة والقوية فقط للاستبدال. يوصي البستانيون ذوو الخبرة بتجديد شباب مجموعة Jonker كل عام عن طريق إزالة أقدم البراعم.
يمكن استخدام البراعم المقطوعة ، غير المتضررة من الأمراض والآفات ، لتكاثر الكشمش.
الأمراض والآفات
وفقًا للوصف والمراجعات العديدة للبستانيين الذين يزرعون توت العليق Jonker Van Tets ، فإن شجيرة التوت تقاوم العديد من أمراض المحاصيل. لكن لا يزال لا يمكنك الاستغناء عن العلاجات الوقائية. سيساعد هذا في تقليل الإصابة بأنثراكنوز وعث الكلى على الأدغال:
- بالنسبة للأنثراكنوز ، يتم رش النباتات بمبيدات الفطريات والأدوية المضادة للفطريات أو سائل بوردو أو كبريتات النحاس. يتم تخفيف أي أدوية وفقًا للتعليمات.
- أما سوس الكلى ، فمن أجل تدميره مبكرًا في الربيع ، حتى تذوب التربة ، تُروى الشجيرات بالماء المغلي. يمكنك معالجة الكشمش باستخدام Fufanon قبل التبرعم. يعطي الرش بالكبريت الغروي تأثيرًا جيدًا. بالنسبة إلى دلو سعة عشرة لترات ، يكفي 150 جرامًا.
لمكافحة البياض الدقيقي والمن واليرقات ، يمكنك استخدام العلاج الشعبي - ضخ قشر البصل.
نصائح لعلاج الربيع لشجيرات الكشمش:
