محتوى
نما الكشمش الأسود في روسيا منذ القرن العاشر. يتم تقييم التوت لاحتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات والطعم والتنوع. الكشمش من صنف Pamyati Potapenko ليس استثناءً ، والذي يتميز بخصائص ممتازة تسمح له بالنمو في مناطق مناخية مختلفة.
يبدأ ازدهار الكشمش عند درجة حرارة +12 12 درجة مئوية
تاريخ التربية
تم تربية صنف Pamyati Potapenko في منتصف التسعينيات من القرن الماضي في محطة Novosibirsk للفواكه والتوت التجريبية. حصل على اسم المربي الشهير AA Potapenko ، الذي كان يعمل لعدة عقود في زراعة الكشمش في سيبيريا. استخدم العالم أصنافًا من الشرق الأقصى وأمريكا والدول الاسكندنافية ، في محاولة لتحقيق خصوبة ذاتية عالية من شجيرة التوت ، ومقاومة البياض الدقيقي ، وإمكانية نقل ممتازة للتوت.
للحصول على الكشمش في ذكرى Potapenko ، تم عبور نوعين:
- أجروليسوفسكايا.
- بريدتورب
بعد سنوات عديدة من الاختبار ، في عام 2001 ، تم إدخال المنح في سجل الدولة لإنجازات التربية وأوصى بزراعتها في غرب وشرق سيبيريا.
وصف صنف الكشمش الأسود في ذاكرة Potapenko
الشجيرة متوسطة الارتفاع ، وأقصى طول للأغصان 120 سم ، وشكل التاج شبه منتشر ، وقطره 80 سم. البراعم الصغيرة مستقيمة ، خضراء اللون ، في النباتات البالغة تنحني عند القاعدة ، يكتسب لحاءهم ظلال رمادية بنية.
أوراق الشجر الكشمش في ذاكرة Potapenko خضراء داكنة ومتوسطة الحجم وثلاثية الفصوص. مرتبة على الجذع بالترتيب بالتناوب. صفائح الأوراق ذات أسنان ، وشق صغير وسويقة قرمزية. نسيجها غير لامع ، متجعد قليلاً.
في النورات النورية بطول 6-7 سم ، من خمسة عشر إلى عشرين زهرة خضراء. عازمة Sepals إلى الأعلى. التوت كبير ، مستدير ، في مرحلة النضج الكامل - أسود مع إزهار مزرق. متوسط الوزن - 2-3 جم ، القطر - حتى 12 مم. الجلد سميك ، الطعم لطيف ، حلو وحامض ، منعش. درجة التذوق - 4.8 نقطة. محتوى السكر - 7.2٪ ، الأحماض - 2.2٪. الغرض من صنف الكشمش ذاكرة Potapenko عالمي.
أفضل وقت لزراعة الشجيرات هو أوائل الربيع.
صفات
ورث الكشمش الأسود في ذاكرة Potapenko أفضل الصفات من الأصناف المستخدمة في التربية. يتميز بصلابة الشتاء والإنتاجية ومقاومة الأمراض والآفات.
تحمل الجفاف ، قساوة الشتاء
صنف Pamyati Potapenko شديد التحمل في فصل الشتاء ، حيث تم تربيته خصيصًا للظروف القاسية في سيبيريا. إنه ينتمي إلى المنطقة المناخية الثالثة ويمكنه تحمل الصقيع وصولاً إلى -40 درجة مئوية. براعم الزهور ، مثل البراعم ، تقاوم درجات الحرارة المنخفضة وتبقى قابلة للحياة بعد الصقيع الربيعي.
الصنف صبور مع الجفاف ، ونقص الري لا يؤثر على حجم المحصول ، ولكن من الممكن التخلص من التوت قبل الأوان.
التلقيح وفترة الإزهار وأوقات النضوج
تنوع الكشمش في ذاكرة Potapenko هو أزهار متوسطة النضج ، ذاتية التلقيح ، ثنائية الميول الجنسية في الفرش ، لذلك لا تحتاج إلى شجيرات التوت من الأنواع الأخرى لتشكيل المبايض.
يبدأ الإزهار في شهر مايو ، وبعد ثلاثة أشهر من التلقيح ، ينضج التوت. وتتزامن فترة الحصاد مع منتصف الصيف. فصل الثمار عن الفرشاة جاف. يمكن جمعها يدويًا وآليًا.
يمكن توقع أكبر محصول في السنة السادسة.
الإنتاجية والثمار ، والحفاظ على جودة التوت
ينضج الكشمش من صنف Pamyati Potapenko تدريجياً ، ويتم حصاد التوت من يوليو إلى أغسطس. للحفاظ على صفاتهم التجارية ، يتم تمزيقهم بفرشاة ووضعهم في صناديق في طبقة صغيرة. في هذا الشكل ، يمكن نقل المحصول.
العمر الافتراضي قصير ، لذلك ، مباشرة بعد قطفه ، يتم تبريد التوت ووضعه في حاويات صغيرة. عند درجة حرارة + 2-4 درجة مئوية ، يحتفظون بممتلكاتهم لمدة أسبوعين. في شكل مجمد ، يمكنك استخدامه بعد ستة أشهر.
يبلغ محصول الكشمش من صنف Pamyati Potapenko 3 كجم لكل شجيرة. عندما تزرع على نطاق صناعي - 5 طن / هكتار.
يستخدم التوت في شكل جاف وطازج ومعالج. يتم استخدامها لتحضير الكومبوت ، والهلام ، والمربى ، والصلصات ، والإضافة إلى المخبوزات ومنتجات الألبان المخمرة.
مقاومة الأمراض والآفات
الكشمش في ذاكرة Potapenko لديه مناعة عالية ، ونادرا ما يمرض مع البياض الدقيقي والأنثراكنوز. إلى حد أقل ، الصنف مقاوم للرماد البري و septoria.
ريابوخا
تظهر العلامات الأولى للمرض الفيروسي فور كسر البراعم. أوراق الشجر مغطاة ببقع زيتية صفراء صغيرة. عددهم ينمو بسرعة ، وحجمهم آخذ في الازدياد. مع وجود آفة قوية ، يندمجون ، يصبح نسيج أوراق الكشمش أرق ويجف. يؤدي المرض إلى إضعاف الشجيرة وتأخير نموها وانخفاض إنتاجيتها.
كإجراء وقائي ، من الضروري اتخاذ تدابير لمنع انتشار نواقل العدوى - المرارة.
سبتوريا
قد تظهر بقعة بيضاء أو لفحة septoria على منح ذاكرة Potapenko في يونيو. تظهر البقع البنية على شفرات الأوراق ، ثم يتم تبييضها لاحقًا في المنتصف. ويؤدي المرض إلى موت جماعي للأوراق وسقوطها.
كإجراء وقائي في الخريف ، يجب جمع القمامة الموجودة في النباتات المريضة وحرقها ، ويجب حفر التربة ومعالجتها بمحلول سائل بوردو.
من بين الآفات الحشرية ، يحدث أكبر ضرر لكشمش Potapenko بسبب سوس الكلى. العلامات الأولى للضرر هي براعم منتفخة ، تطور غير متساوٍ للبراعم. في وقت لاحق ، يتخلف النبات في النمو ، وجف جزء من البراعم. يمكن لكل كلية إخفاء ما يصل إلى عدة آلاف من القراد. تستخدم المبيدات الحشرية لتدمير الآفات.
أفضل أسلاف الكشمش الأسود هي البقوليات
المميزات والعيوب
يحتل الكشمش في ذاكرة Potapenko مكانًا جيدًا بين الأصناف التي تتكيف جيدًا مع الظروف الجوية القاسية.
غالبًا ما يتعارض وضع الفروع السفلية في الأدغال البالغة مع معالجتها وحصادها
ومن مميزاته:
- مقاومة الصقيع ومقاومة الجفاف ؛
- رعاية بسيطة
- مناعة عالية للآفات والأمراض ؛
- اكتناز الأدغال
- سهولة التحكم؛
- مثمر كبير.
- انتظام المحاصيل الكبيرة.
- إمكانية النقل
- طعم رائع من التوت.
- براعة استخدامها.
لا توجد عيوب كثيرة في تنوع ذاكرة Potapenko:
- النضج غير المتكافئ
- الميل إلى التساقط.
ميزات الزراعة والرعاية
يبلغ عمر الكشمش في Memory of Potapenko حوالي 15 عامًا ، لذا يجب عليك اختيار مكان له بعناية. تُزرع شجيرة التوت في منطقة مضاءة جيدًا بالشمس. يجب أن تكون الركيزة رطبة وجيدة التهوية وجافة. الخيار الأفضل هو الطفيليات الخصبة برقم هيدروجيني 6-6.5. إذا كانت التربة فقيرة ، يتم إدخال المواد العضوية في وقت الحفر.
زرع الكشمش في ذكرى Potapenko ، يتصرفون وفقًا للخطة:
- يتم تمييز حفر الهبوط بفاصل يتراوح بين 1.5 متر و 1.6 متر - بين الصفوف.
- حفر ثقوب بعرض وعمق 50 سم.
- ضع طبقة تصريف (10 سم).
- صب الدبال ، التربة الخصبة ، 100 غرام من السوبر فوسفات ، 50 غرام من كلوريد البوتاسيوم ، مزيج.
- توضع الشتلات في وسط الحفرة ، وتنتشر جذورها وتغطى بالأرض.
- التربة مبللة وتسقى.
- نشارة دائرة الجذع مع الدبال.
- يتم تقصير البراعم بمقدار ثلث الطول.
مزيد من الرعاية تتمثل في الري في الوقت المناسب والتغذية والتقليم والاستعداد لفصل الشتاء.
تقع جذور الكشمش على عمق 40 سم
الري والتغذية
يتم سقي الشتلات الصغيرة على فترات مرتين في الأسبوع. في وقت لاحق ، بعد التجذير ، يتم تقليلها إلى واحدة ، بشرط عدم هطول الأمطار. يتم الترطيب عن طريق الرش أو الري بالتنقيط أو في الأخاديد بالقرب من قاعدة الأدغال.
نظرًا لأن النبات يحتوي على ما يكفي من العناصر الغذائية المضافة إلى حفرة الزراعة ، يتم تطبيق الضمادات العلوية فقط في السنة الثالثة. سمد بالنيتروجين في الربيع وكبريتات البوتاسيوم في أغسطس.
التقليم والاستعداد لفصل الشتاء
لتشكيل شجيرة كشمش صحيحة وصحية ، يتم قطع البراعم المريضة والتالفة في أوائل الربيع. ينصح الخبراء بعدم ترك أكثر من سبع براعم صفرية ، وإزالة البراعم الضعيفة والميل بقوة. لتجديد الأدغال في سن الخامسة ، يتم قطع ثلث الفروع.
قواعد التقليم الربيعي:
على الرغم من مقاومة الصقيع ، فإن الأمر يستحق تحضير الكشمش - لتغطية التربة ، وفي الشتاء تغطية قاعدة الأدغال بالثلج.
استنتاج
يعتبر الكشمش من مجموعة Pamyati Potapenko خيارًا ممتازًا للبستانيين. الصنف مناسب ليس فقط للنمو في سيبيريا ، ولكنه يجلب أيضًا غلات عالية في مناطق أخرى ، ويظهر مقاومة للأمراض والآفات ، والشتاء جيدًا.
مراجعات مع صورة حول أصناف الكشمش الأسود في ذكرى Potapenko
