محتوى
لا يتم تضمين الصفيحة المزرقة أو الوردية Entoloma في أي من مجموعات التصنيف الأربعة وتعتبر غير صالحة للأكل. تتكون عائلة Entolomaceae من أكثر من 20 نوعًا ، معظمها ليس له قيمة غذائية.
كيف يبدو شكل Entoloma المزرق؟
يعتمد لون الجسم الثمرى لـ Entoloma المزرق على درجة الإضاءة ومكان النمو. يمكن أن يكون أزرق فاتح ورمادي مع صبغة زرقاء. بدرجة أو بأخرى ، اللون الأزرق موجود ، ومن هنا جاء اسم النوع.
وصف القبعة
الوردية صغيرة الحجم إلى حد ما ، ويبلغ متوسط قطر الغطاء 8 ملم في عينات البالغين. السمة الخارجية:
- في الفطر الصغير ، يكون الشكل مخروطيًا ضيقًا ؛ بينما ينمو ، يفتح الغطاء بالكامل ؛
- يوجد في الجزء العلوي المركزي انتفاخ مغطى بمقاييس صغيرة ، وغالبًا ما يكون مقعرًا في شكل قمع ؛
- السطح هيغروفان ، مع خطوط شعاعية طولية ، لامع ؛
- الحواف أخف من الجزء المركزي ، غير مستوية ، منحنية ، بألواح بارزة ؛
- الصفائح الحاملة للأبواغ نادرة ، متموجة ، من نوعين: قصيرة فقط على طول حافة الغطاء ، طويلة - حتى الجذع مع حدود واضحة عند الانتقال ، يكون اللون أولاً أزرق داكن ، ثم وردي.
اللب هش ورقيق وله لون أزرق.
وصف الساق
طول الساق غير متناسب بالنسبة للغطاء ، يصل إلى 7 سم ، نحيف - 1.5-2 مم. الشكل أسطواني ، يمتد نحو الميسيليوم.
السطح أملس ومبطن عند القاعدة بحافة بيضاء. اللون رمادي مع اختلافات من الأزرق أو الأزرق الفاتح. الهيكل ليفي ، جامد ، جاف ، مجوف.
هل الفطر صالح للأكل أم لا
نظرًا لصغر حجمها ولونها الغريب ، لا يجذب Entoloma المزرق جامعي الفطر. لم تثير الأنواع أيضًا اهتمام علماء الأحياء ، لذلك لم يتم دراسة Entoloma cyanulum بشكل كامل. في الكتاب المرجعي لعلم الفطريات ، لا يوجد وصف لمزرق Entoloma ، كفطر ذو قيمة غذائية. تم تصنيفها على أنها غير صالحة للأكل ، ولكن بدون سموم في التركيب الكيميائي. لا يضيف اللحم الأزرق الرقيق الذي يفتقر إلى الذوق ورائحة كريهة معينة شعبية مزرقة إلى الورم Entoloma.
أين وكيف ينمو
التوزيع الرئيسي لمزرق Entoloma هو أوروبا. في روسيا ، هذا نوع نادر ، يمكن العثور عليه في المناطق الوسطى من موسكو وتولا ، وغالبًا ما يكون في الجزء الأوسط من الأرض السوداء في منطقتي ليبيتسك أو كورسك. ينمو في منطقة رطبة مفتوحة في العشب ، على طحلب مستنقعات الخث ، في الأراضي المنخفضة بين غابات القصب. يشكل مجموعات كبيرة من أوائل إلى أواخر سبتمبر.
الزوجي واختلافاتهم
ظاهريًا ، تبدو Entoloma ذات الألوان الزاهية مثل لوحة ذات لون وردي ، والفطر ينتمي إلى نفس النوع.
يختلف اللون المزدوج في لون الغطاء: إنه أزرق لامع مع سطح متقشر ، بحجم أكبر. اللوحات من لحظة النمو إلى النضج أخف بدرجة واحدة من الغطاء. الساق أقصر وأسمك في العرض وأحادية اللون. والفرق الرئيسي هو أن التوأم ينمو على الأشجار أو الخشب الميت. الرائحة نفاذة ، زهرية ، اللب أزرق ، العصير لزج. الجسم الثمر غير صالح للأكل.
استنتاج
انتولوما مزرق نادر جدا. ينمو في أماكن يصعب الوصول إليها على تربة رطبة من مستنقعات الخث ، بين غابات القصب أو العشب الطويل في الأراضي المنخفضة. تشكل الفطريات الزرقاء الصغيرة مستعمرات في أوائل الخريف. يشير إلى غير صالح للأكل.
