محتوى
اسوداد Exidia ، أو يرتجف المضغوط ، هو ممثل غير صالح للأكل لمملكة الفطر. من الأنواع النادرة التي تنمو في جميع أنحاء روسيا. يفضل أن ينمو على الفروع المكسورة والذابلة للأشجار المتساقطة. من المستحيل المرور بالصنف ، لأن جسم الفاكهة مطلي باللون الرمادي اللامع وله بنية هلامية.
كيف تبدو Exidia اسوداد
اسوداد Exidia في سن مبكرة له جسم مستدير يندمج في النهاية مكونًا وسادة بقطر 20 سم ، السطح مموج ولامع مع حواف متسعة ودرنات مخروطية. يمكن أن يكون اللون من البني الداكن إلى الرمادي. اللحم المائي غامق وشفاف. خلال فترة الجفاف ، يشتد ، ولكن بعد المطر يأخذ شكله السابق ، يواصل نموه وتطوره. يحدث التكاثر عن طريق الجراثيم المطولة الموجودة في مسحوق بوغ أبيض.
هل الفطر صالح للأكل أم لا
تعتبر العينة غير صالحة للأكل ، لكنها لا تعتبر سامة أيضًا. بسبب قلة الرائحة والذوق ، فهو ليس منتجًا غذائيًا ذا قيمة.
أين وكيف ينمو
تنمو Exidia باللون الأسود على الأغصان الجافة أو جذوع الأشجار المتساقطة الأوراق ، وتغطي مساحة كبيرة. يمكن العثور عليها في غابات غرب سيبيريا. يبدأ الإثمار في أبريل ويستمر حتى أواخر الخريف.
الزوجي واختلافاتهم
Exidia مضغوط ، مثل أي ممثل لمملكة الفطر ، له نظائره:
- ترتجف شجرة التنوب... ينمو على الصنوبريات المجففة. يتكون جسم فاكهة الوسادة من كتلة جيلاتينية كثيفة ، سوداء مع صبغة زيتونية. السطح أملس ولامع ، ويتصلب ويشكل قشرة خلال فترات الجفاف. يمكن العثور عليها في جميع الغابات الصنوبرية في روسيا.
- قشعريرة غدية... ينمو على الخشب المجفف من خشب الزان والبلوط والأسبن والبندق. يمتلك جسم الثمرة قوامًا يشبه الهلام ؛ أثناء النمو الكتلي ، لا تنمو معًا أبدًا. يصلب سطح الزيتون اللامع أو البني أو المزرق ويصبح باهتًا في الطقس الجاف. يكون اللب رقيقًا وصلبًا وخالي من طعم ورائحة الفطر. تعتبر صالحة للأكل بشروط. يمكن أن تؤكل نيئة عند تحضير السلطات وتجفف عند طهي الحساء.
استنتاج
اسوداد Exidia هو ممثل جميل لمملكة الفطر. اللب الذي يشبه الهلام ملون ، أسود لامع. يفضل أن ينمو على جذوع الأشجار المتساقطة الجافة. في روسيا ، يعتبر الفطر غير صالح للأكل ، ولكن في الصين يتم تحضير مجموعة متنوعة من الأطباق منه.
