محتوى
تحتوي بعض الفواكه والخضروات بشكل طبيعي على قوام غريب أو قشرة غريبة الشكل يجب إزالتها قبل تناول اللب. من السهل جدًا تقشير ثمرة الرمان. هناك العديد من الطرق والحيل المتسللة التي تتيح لك القيام بذلك بأكبر قدر من البراعة.
كيفية فتح ثمرة الرمان بسهولة
يبدو أن تقشير هذه الفاكهة من القشرة في البداية مهمة صعبة للغاية. في أغلب الأحيان ، يواجه الناس عصيرًا يطير في جميع الاتجاهات ، مما يؤدي إلى تلطيخ أيديهم وملابسهم. ومع ذلك ، هناك بعض القواعد البسيطة لتنظيف القنبلة بشكل صحيح:
- اختيار الفاكهة المناسبة. بنفس الأبعاد ، سيكون الرمان الناضج أثقل بكثير. يجب أن يكون القشر جافًا وخاليًا من التلف والعفن.
- من المهم التحقق من حدة السكين قبل القطع. ستواجه الشفرة التي لم يتم شحذها بشكل كافٍ صعوبة في قطع الجلد القاسي ويمكن أن تتلف الحبيبات بسبب الضغط المتزايد المطبق.
- لتسهيل فصل الحبوب ، يمكنك دحرجة الفاكهة بملعقة خشبية. ومع ذلك ، لا تبالغ في ذلك حتى لا تتلفها كثيرًا من الداخل.
عند إجراء الجروح ، من المهم جدًا عدم دفع السكين بعمق كبير حتى لا تتلف الحبوب. العمق المثالي للشفرة هو 2-3 مم. سيكون عمق الفتحات كافيًا لفتح القنبلة بشكل صحيح.
كيفية تقشير الرمان بسرعة
لتقشير ثمرة الرمان بسهولة ، وتقشيرها تمامًا وترك اللب العصير فقط ، يجب أن تتحلى بالصبر والبراعة. ستحتاج إلى شفرة حادة ووعاء من الماء للحصول على كرة مقشرة. من جانب الإزهار ، قم بقطع الجزء العلوي ، وحاول عدم إتلاف الدواخل. بعد ذلك ، تُنقل الثمرة إلى وعاء به ماء وتترك لمدة ساعة تقريبًا.
الجلد المتورم بالماء أسهل في التنظيف. يتم إجراء جروح ضحلة على طول سطحها بالكامل بحيث يتم تغطيتها بشبكة. ثم ، بشفرة حادة ، نقب برفق حافة كل جزء شبكي ، وامسكه بيدك ، أخرجه من الجنين. لن يعمل تقشير الثمرة بسرعة بهذه الطريقة ، لكن مظهرها قادر على إبهار أي جمال.
كيفية تنظيف ثمرة الرمان بسرعة وبدون تناثر
عند التنظيف ، غالبًا ما يحدث إزعاج - كل الأيدي والملابس وحتى الجدران مغطاة بعصير الرمان. لتجنب البقع عند قطع الفاكهة ، يجدر القيام بجميع عمليات التلاعب بها في الماء تقريبًا. يعد تنظيف ثمرة الرمان بشكل صحيح أمرًا سهلاً إذا اتبعت الإرشادات التالية خطوة بخطوة:
- تُغسل الثمار تحت الماء الجاري وتُمسح بمنشفة ورقية.
- بسكين حاد ، اقطع الجلد بسطحية لعمل عدة شرائح.
- ضعي الرمان في قدر صغير أو وعاء عميق واتركيه لمدة 10-15 دقيقة - وهذا سيجعل من السهل إجراء التلاعبات اللازمة به. يجب أن يغطي الماء الفاكهة تمامًا.
- يتم إنزال اليدين في الماء وتقسيم الفاكهة إلى شرائح. من المهم عدم إخراج يديك من الماء والقيام بكل شيء بعناية قدر الإمكان. يجب أن يكون هناك عدة شرائح منفصلة في الوعاء.
- تتم إزالة التقشير والأفلام البيضاء من كل جزء.
لا تخرج الحبوب مباشرة بعد التنظيف. من الأفضل الانتظار دقيقتين مع تقليب محتويات الوعاء بالكامل بالماء. ستطفو الأغشية والجلود إلى الأعلى ، وتبقى الحبوب المكررة في الأسفل. يتم إخراج القمامة يدويًا ، وبعد ذلك يتم تصريف المياه باستخدام مصفاة.
طريقة تقشير ثمرة الرمان بدون سكين
يتم استخدام السكين في جميع أنواع تنظيف القنابل تقريبًا. تساعد الشفرة الحادة في تقطيع القشرة القاسية بسهولة ، مما يسهل فصل الفاكهة إلى شرائح. إذا لم يكن هناك شيء حاد في متناول اليد لسبب ما ، فلا تيأس - يمكنك دائمًا إيجاد طريقة للخروج من مثل هذا الموقف.
توضع الثمار في وعاء به ماء لمدة ساعة تقريبًا. خلال هذا الوقت ، يمتص القشر السائل ويصبح أكثر نعومة وليونة. استخدم إبهامك للضغط على الإزهار وعمل ثقب صغير. ثم يتم إدخال كلا الإبهامين ، وكسر الثمرة إلى نصفين بجهد.
كيفية تنظيف القنبلة في 6 ضربات فقط
يتيح لك اختراق الحياة هذا مسح ثمرة الرمان بسرعة وسهولة ، لذلك يتم التعرف عليها بشكل صحيح على أنها واحدة من أسرعها. يسمح لك بالاستمتاع بفواكهك المفضلة بأسرع ما يمكن بمساعدة حركات بسيطة. الشرط المهم لهذه الطريقة هو وجود سكين حاد مع أنحف شفرة ممكنة.
باستخدام سكين ، اقطع الحافة في دائرة ، واغمسها في اللب بزاوية 45 درجة ، وبالتالي تحصل على انخفاض بسيط. ثم يتم عمل 4 قطع سريعة على طول قشرة الفاكهة من نقطة الجزء العلوي المقطوع. بعد ذلك يتم تكسير ثمرة الرمان بكلتا يديه.
كيفية تقطيع الرمان بشكل صحيح واستخراج الحبوب
في الحالة التي تتطلبها الحبوب بالضبط ، يتم استخدام طريقة مختلفة قليلاً للتنظيف. غالبًا ما يتم استخدامه لمزيد من المعالجة في العصير أو المربى. تتطلب هذه الطريقة سكينًا حادًا ولوح تقطيع ووعاء عميق.
اشطف الثمار جيدًا تحت الماء الجاري وجففها بمنشفة. توضع ثمرة الرمان بشكل جانبي على لوح تقطيع ، وبعد ذلك يتم قطع الجزء العلوي بسكين. لتجنب إتلاف عدد كبير من الحبوب ، لا تتراجع كثيرًا عن الحافة.
لقص ثمرة الرمان بشكل صحيح ، ضعها على لوح واقطع قشرتها على طول حافة القطع في أربعة أماكن للحصول على نفس الشرائح بصريًا. بعد ذلك ، يتم ضغط الإبهام في منتصف الثمرة ، وتقسيم الثمرة إلى أربعة أجزاء. تتحول كل شريحة إلى الخارج فوق الوعاء ، وعند هذه النقطة يتم فصل الحبيبات بسهولة عن القشرة.
كم هو جميل قطع الرمان
يعد تزيين المائدة خلال الأعياد أو التجمعات الودية أمرًا مهمًا للغاية. يتيح لك ذلك ترك انطباع رائع على الضيوف المجتمعين أو أفراد الأسرة. يمكن للفاكهة المقطعة بشكل صحيح تزيين أي طاولة. في أغلب الأحيان ، يتم تقطيع الرمان بحيث تكون شرائحه مع الحبوب على شكل زهرة مزهرة. يمكن تتويج هذا العنصر المشرق بمزهرية فواكه أو سلطة غريبة.
للحصول على زخرفة فريدة صالحة للأكل ، عليك اتباع بعض القواعد البسيطة. أولاً ، السكين الحاد مهم لقطع قشرة الرمان القاسية بشكل صحيح. ثانيًا ، يجدر تجفيف سطح الثمرة قدر الإمكان - إذا بقيت الرطوبة عليها ، فلن تعمل القطع الجميلة.
يُغسل الرمان ويُمسح بمنشفة أو مناشف ورقية. اقطع الجزء العلوي بسكين مع الحرص على عدم إتلاف الحبوب. ثم ، في المكان المقطوع ، تحتاج إلى عمل اكتئاب صغير في المنتصف. في هذه الحالة ، يجب أن تتقارب الأفلام البيضاء تقريبًا في الجزء السفلي من التجويف وتكون مرئية بوضوح.
مع التركيز على الأفلام البيضاء التي تفصل الشرائح عن بعضها البعض ، يتم عمل ستة قطع على طول القشرة. ثم ، بسكين ، يتم إجراء شق دائري خفيف في منتصف الثمرة بالضبط - وهذا ضروري للحصول على بتلات جميلة مثل الزهرة في المستقبل.
يتم سحب كل من الفصيصات بدقة. للراحة ، يمكنك مساعدة نفسك بسكين. إذا تم إجراء القطع الجانبي بشكل صحيح ، فستكون البتلة نصف طول الفصيص بالضبط. بعد فتح جميع البتلات ، تحتاج إلى تنظيف الجزء الداخلي من الفاكهة من الأفلام البيضاء.إذا قطعت ثمرة الرمان بشكل صحيح على طاولة الأعياد ، فسوف تزين العيد.
كيفية تقطيع الرمان إلى شرائح
الفاكهة المقطعة إلى شرائح ليست جميلة في المظهر فقط. في هذا الشكل ، يكون تنظيفه أسهل بكثير من الأفلام البيضاء. مع خيار القطع هذا ، لا يمكن تجنب البقع ، لكن النتيجة النهائية ستتجاوز كل التوقعات.
تحتاج أولاً إلى قطع الأجزاء العلوية والسفلية من الفاكهة - قم بقطع القشرة بسكين حاد ، وتراجع من الحافة بحوالي 2-3 سم ، ثم باتباع الخطوط البيضاء التي تقسم الثمرة من الداخل ، يتم إجراء قطع عميقة على طول طول القشرة. الخطوة التالية هي وضع السكين في منتصف الثمرة وقلبها 180 درجة. يتم وضع الإبهام في الاكتئاب الناتج ، ثم يتم تقسيم ثمرة الرمان إلى عدة أجزاء بحركة حادة.
استنتاج
إن تقشير ثمرة الرمان ، بعد تلقي شرائح جميلة وأنيقة ، هو تلاعب بسيط. يمكن أن تكون الطرق المختلفة لتنظيف الفاكهة مفيدة في أي موقف - من أسرع استخدام ممكن إلى طاولة العطلات المزينة ببراعة. سيسمح لك السكين الحاد والمهارة المكتسبة من خلال الخبرة بأن تصبح مبدعًا حقيقيًا وتفاجئ الأصدقاء والمعارف بقطع الفاكهة الجميلة.
