محتوى
تحظى مجموعة تفاح Firebird بشعبية خاصة بين البستانيين في منطقة غرب سيبيريا من البلاد. هذا بسبب الغلة المستقرة في الظروف المناخية الصعبة ، وزيادة المقاومة للأمراض والرعاية المتواضعة. ينتمي هذا النوع إلى فئة المحاصيل شبه ، أي أنه يجمع بين صفات شجرة التفاح السيبيري البري والأنواع المزروعة. تشرح هذه الميزة الجدوى المتزايدة للصنف والإثمار المستقرة في الظروف المعاكسة.
الطائر الناري هو نوع صيفي من الثقافة
تاريخ التربية
قام موظفو معهد سيبيريا للبستنة بالعمل على تربية شجرة تفاح فايربيرد. ماجستير ليسفينكو. تم الحصول على هذا النوع من الثقافة في عام 1963 على أساس أصناف مثل Autumn Joy of Altai و Gornoaltaiskoe.
تمت دراسة الخصائص الرئيسية لـ Firebird بدقة لمدة 14 عامًا في مزرعة إنتاج Barnaulskaya. أصبحت النتائج التي تم الحصول عليها أساسًا لتسجيل المعيار الرسمي لهذا النوع من أشجار التفاح. وفقط في عام 1998 ، تم إدراج Firebird في سجل الدولة.
خصائص شجرة التفاح فايربيرد
هذا التنوع له نقاط قوة ونقاط ضعف ، لذلك عند اختياره ، تحتاج إلى دراستها. سيسمح هذا لكل بستاني بفهم مدى قيمة هذه الأنواع ، وما هي الصعوبات التي قد تواجهها عند نموها.
مظهر الفاكهة والشجرة
يشكل Firebird شجرة مدمجة متوسطة الحجم ، يتم تثبيت فروعها بزاوية حادة. يبلغ ارتفاعه 3 أمتار ، ويبلغ عمره 7 سنوات ، وقطره لا يتجاوز 2.5 متر ، وتاج شجرة التفاح هذه نصف دائري ، وليس عرضة للتكاثف.
الفروع سميكة جدًا ، لكنها نادرًا ما توجد على الجذع. تؤتي شجرة تفاح فايربيرد ثمارها على حلقات صغيرة من النوع البسيط والمعقد. لون لحاء الجذع والفروع الرئيسية رمادي-بني. البراعم متوسطة السماكة ، وهناك حافة على السطح.
الأوراق مستديرة ، مجعدة ، خضراء ، لامعة. اللوحات مدببة لفترة وجيزة ، منحنية لأسفل ، مع وجود احتقان على الجانب الخلفي. هناك تموج على طول الحافة. أعناق هذا الصنف متوسطة الطول. Stipules صغيرة ، رمحية الشكل.
ثمار الصنف أحادية البعد ، صغيرة. يوجد تضليع كبير على السطح. يبلغ متوسط وزن التفاح 35-50 جم ، واللون الأساسي أصفر. أحمر غلافي لامع ، غير واضح على السطح بالكامل. يصبح الجلد ناعمًا مع أزهار غنية مزرقة. السويقة متوسطة الطول ، محتلم. اللب هو العصير ، لديه اتساق دقيق الحبيبات ، متوسط الكثافة ، الظل الكريمي. يحتوي التفاح من صنف Firebird على عدد كبير من النقاط تحت الجلد من اللون الأخضر ، والتي يمكن رؤيتها بوضوح.
عمر
العمر الإنتاجي لشجرة تفاح Firebird هو 15 عامًا. عمر يعتمد بشكل مباشر على الرعاية. مع مراعاة جميع قواعد التكنولوجيا الزراعية ، يمكن تمديد هذا المؤشر لمدة 5 سنوات ، وفي حالة تجاهلها يمكن تقصيرها لنفس الفترة.
ذوق
طعم تفاح فايربيرد حلو وحامض وممتع. تحتوي الثمار على كمية كبيرة من مكونات P-active وفيتامين C. كما يوجد التانينات وسكر الفاكهة في التفاح. لكن تركيز البكتين والأحماض القابلة للمعايرة ضئيل للغاية.
تتشكل ثمار هذا التنوع في مرحلة مبكرة من التطور فقط على الفروع السفلية.
شجرة التفاح هي فايربيرد للاستخدام العالمي ، لذلك يمكن أن تؤكل الفاكهة طازجة ، وتستخدم للمعالجة. عند تعرضه للحرارة ، يحتفظ اللب ببنيته. الصنف هو الأنسب للمربى والعصير.
مناطق النمو
يوصى باستخدام شجرة التفاح Firebird للزراعة في إقليم ألتاي. وكذلك في مثل هذه المناطق في منطقة غرب سيبيريا:
- كيميروفو.
- تومسك.
- نوفوسيبيرسك.
- أومسك.
- تيومين.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أيضًا زراعة الصنف في الممر الأوسط. تُظهر Apple Tree Firebird إنتاجية جيدة في ظروف الصيف القصيرة وتغيرات درجات الحرارة الحادة والينابيع الباردة ، وبالتالي فهي غير مناسبة للزراعة في المناطق الجنوبية.
أثمر
يحدث ثمار شجرة تفاح Firebird سنويًا بثبات يحسد عليه. يبلغ محصول الشجرة حتى عمر 10 سنوات حوالي 20.1 كجم ، ويزداد هذا الرقم مع كل سنة لاحقة ويصل إلى 45 كجم في سن 15.
مقاومة الصقيع
تتمتع شجرة التفاح Firebird بمستوى متوسط من مقاومة الصقيع. ولكن عندما تنخفض درجة الحرارة إلى -40 درجة ، تتجمد القشرة قليلاً. تصبح هذه العلامات مرئية. في هذه الحالة ، لا تموت الشجرة ، لكن عملية الاستعادة تستغرق سنة واحدة.
مقاومة الأمراض والآفات
نظرًا لحقيقة أن شجرة تفاح Firebird يتم الحصول عليها على أساس سيبيريا البرية ، فإنها تُظهر مقاومة عالية للأمراض والآفات. ولكن من أجل استبعاد احتمال حدوث ضرر إذا كانت ظروف النمو غير متطابقة ، فمن الضروري إجراء علاجات وقائية للأشجار.
فترة الإزهار وفترة النضوج
يبدأ هذا الصنف في الثمار بالكامل بعد 5 سنوات من الزراعة. من حيث نضج الثمار ، فإن Firebird هو نوع صيفي. تزهر الشجرة سنويًا في أواخر الربيع وأوائل الصيف ، عندما يتم الحفاظ على درجة الحرارة بثقة عند حوالي +15 درجة. مدة هذه الفترة 6-10 أيام.
يبدأ النضج القابل للإزالة لـ Firebird في 20 أغسطس ، لذلك يمكن إجراء الحصاد خلال الأسبوعين المقبلين.
الملقحات
صنف التفاح هذا خصب ذاتيًا. لذلك ، عند الهبوط ، يجب أن تأخذ ذلك في الاعتبار. للحصول على مجموعة فاكهة مستقرة ، يحتاج إلى أصناف التلقيح التالية:
- هدية للبستانيين.
- ألتاي رودي
- العزيزة.
النقل والمحافظة على الجودة
نظرًا لأن Firebird هو صنف صيفي ، فإن التفاح ليس مناسبًا للتخزين طويل الأجل. الحد الأقصى لعمر التخزين للفواكه هو شهر واحد عند درجة حرارة لا تزيد عن +15 درجة. في المستقبل ، يصبح اللب جافًا وقابل للتفتت ويفقد أيضًا مذاقه.
لا يمكن نقل حصاد هذا الصنف إلا في مرحلة النضج التقني ، حتى لا يفسد عرض التفاح.
المميزات والعيوب
يتمتع Apple Firebird بمزايا وعيوب واضحة مقارنة بأنواع الثقافة الأخرى. لذلك ، عند اختيار هذا التنوع ، عليك الانتباه إليها.
يشير بعض البستانيين إلى أن Firebird جيد لصنع النبيذ.
المزايا الرئيسية:
- طعم جيد للفواكه
- مقاومة عالية للجرب والآفات.
- إعطاء التفاح في وقت واحد.
- عائد مستقر
- مظهر الفاكهة الجذاب
- مقاومة الظروف المناخية المعاكسة.
سلبيات:
- متوسط مقاومة الصقيع ، كما هو الحال بالنسبة للمحاصيل شبه ؛
- فترة تخزين قصيرة للتفاح ؛
- حجم الفاكهة الصغير
- الإفراط السريع في النضج على الشجرة.
الهبوط
لكي تتطور شجرة تفاح Firebird بشكل كامل في المستقبل ، من الضروري زرعها بشكل صحيح. يجب أن يتم ذلك في الربيع ، بعد ارتفاع درجة الحرارة فوق + 5 + 7 درجات وذوبان الجليد. يجب وضع الشجرة على الجانب الجنوبي أو الشرقي من الموقع ، محمية من المسودات. في هذه الحالة ، يجب ألا يقل منسوب المياه الجوفية عن 2.0 متر.
في الربيع ، قبل أسبوعين من الزراعة ، تحتاج إلى حفر حفرة بعمق 80 سم وعرضها 60 سم ، واملأها بمزيج من العشب والدبال والجفت ، مع أخذ المكونات بنسبة 2: 1: 1. وأضف أيضًا 200 جم من رماد الخشب ، و 30 جم من السوبر فوسفات و 15 جم من كبريتيد البوتاسيوم ، واخلط جيدًا.
خوارزمية الهبوط:
- اصنع تلًا في وسط حفرة الهبوط.
- انشر جذور الشتلات وقطع المناطق المتضررة إذا لزم الأمر.
- ضعه على منصة ، ضع دعامة بجانبه على مسافة 20-30 سم من الجذر.
- يرش بالأرض بحيث يكون طوق الجذر أعلى من مستوى التربة بمقدار 2-3 سم.
- ضغط التربة من أعلى عند قاعدة الشتلات.
- المياه بكثرة.
- اربط الشتلات بالدعم بخيوط.
النمو والرعاية
لزراعة شجرة تفاح ، تحتاج إلى توفير رعاية شاملة للشجرة. يشمل الري المنتظم حسب الحاجة طوال السنة الأولى بعد الزراعة. يجب أن يتم ذلك مرتين في الأسبوع. ثم من الضروري فك التربة في دائرة الجذر لتحسين وصول الهواء إلى الجذور.
أيضًا ، في الفترة الحارة بشكل خاص ، يجب استخدام نشارة من الدبال أو قص العشب. مثل هذا الإجراء سيمنع ارتفاع درجة حرارة الجذور ويحتفظ بالرطوبة في التربة.
في المستقبل ، كل ربيع من الضروري إجراء العلاج الوقائي للشجرة. للقيام بذلك ، قم بإذابة 700 جرام من اليوريا و 50 جرام من كبريتات النحاس.
يساعد رش التاج في الوقت المناسب على تجنب العديد من المشاكل.
يجب أن تبدأ عملية تغذية الشتلات من سن الثالثة. للقيام بذلك ، في الربيع ، أضف 35 جم من السوبر فوسفات ، و 15 جم من كبريتات البوتاسيوم ، و 35 جم من نترات الأمونيوم إلى دائرة الجذر ، مع مزيد من الدمج في طبقة التربة العلوية. مع الإثمار الوفير ، يجب استخدام المواد العضوية. مع وصول الربيع ، من الضروري تقليم البراعم المكسورة والتالفة سنويًا.
الجمع والتخزين
من الضروري حصاد Firebird أثناء النضج التقني للتفاح ، لأنه عندما ينضج تمامًا يبدأ في التساقط. من الضروري وضع الثمار في صناديق خشبية ، وتحويلها بالقش. للتخزين طويل الأمد ، يجب أن تكون درجة الحرارة +15 درجة.
استنتاج
يعتبر نوع Firebird apple مثاليًا للمناطق ذات الظروف المناخية القاسية ، حيث يتحمل بسهولة التغيرات في درجات الحرارة وفي نفس الوقت يُظهر ثمارًا مستقرة. في الوقت نفسه ، لا تتطلب الثقافة رعاية خاصة ، لذلك يمكن لأي بستاني مبتدئ أن ينمو هذه الشجرة على الموقع.
