محتوى
تمت تربية البرقوق البرقوق عن طريق عبور المحاصيل ذات الصلة: برقوق الكرز والشوكة البرية. هناك أيضًا رأي آخر مفاده أن هجين Adyghe Prune تم الحصول عليه من آباء مجهولين. يعني العديد من البستانيين المبتدئين تحت هذا الاسم أنواعًا أخرى من البرقوق مع الفواكه الداكنة ، وهذا خطأ جوهري. الغرض الرئيسي من ثمار هذه الثقافة هو الحصول على الفاكهة المجففة.
تاريخ تربية الصنف
لا توجد معلومات دقيقة عن أصل صنف Prune. في أغلب الأحيان ، هذا الاسم يعني شائك. كانت هي التي تم الحصول عليها عن طريق عبور البرقوق الكرز مع الشوكة البرية. في بعض الأحيان ، هناك معلومات تفيد بأن البرقوق تم إنتاجه في العام 37 من القرن الماضي في محطة مايكوب. والنتيجة هجينة لكن والديه مجهولين. تم تسمية الصنف Adyghe Prune وتم إدراجه في سجل الدولة في 88 من القرن الماضي. هذه هي الثقافة التي سيتم مناقشتها بشكل أكبر.
في الحياة اليومية ، يطلق على البرقوق عادة الخوخ المجفف الذي تم تدخينه. للحصول على منتج مشهور ، غالبًا ما يتم استخدام صنف Stenley plum. تم إخراج الثقافة من قبل مربي أمريكي في العام السادس والعشرين من القرن الماضي. تم إدراج ستانلي في سجل الدولة منذ عام 1983.
يُصنع البرقوق المجري أيضًا من الخوخ ، لأن ثماره قابلة للتجفيف جيدًا ومشبعة بالسكر. هناك عدة أنواع من اللغة الهنغارية. الأنواع الأكثر شيوعًا هي:
- الهنغارية الايطالية موزعة في المناطق الجنوبية. يمكن لصنف منتصف الموسم المحب للحرارة أن يتجمد في المناطق الباردة. البرقوق ذاتي الإخصاب ولا يحتاج إلى ملقحات. تنمو الشجرة حتى ارتفاع 5 أمتار ، ويبلغ قطر التاج حوالي 6 أمتار ، ولا يتحمل البرقوق الجفاف ، ويؤتي ثماره لمدة 4 سنوات بعد الزراعة. يصل المحصول إلى 50 كجم لكل شجرة. وزن الفاكهة حوالي 35 جم.
- الصفحة الرئيسية المجرية الثمار التي تزن 20 جم مجموعة متنوعة من البرقوق المتأخر ، المحبة للحرارة ، تبدأ في الثمار من سن 7. يصل ارتفاع الشجرة إلى 6.5 متر وتبلغ الإنتاجية حوالي 150 كيلوجرام.
- الهنغارية Wangenheim يعتبر محصولًا مقاومًا للصقيع. أصناف البرقوق التقليم المبكر ، مقاوم للأمراض ، يترسخ في التربة الفقيرة. يصل عائد الشجرة البالغة إلى 60 كجم ، لكن النورات تتطلب التلقيح المتبادل. يبدأ الإثمار في سن السادسة. يصل وزن الفاكهة إلى 30 جم.
- الهنغارية Korneevskaya يختلف في مقاومة الصقيع والجفاف. الصنف خصب ذاتيًا. ليست هناك حاجة إلى الملقحات. من حيث النضج ، فإن البرقوق متوسط النضج. يبدأ الاثمار بعد 6 سنوات. في هذا الوقت يصل العائد إلى 30 كجم. وزن الفاكهة حوالي 35 جم.
صنف البرقوق Renklod Karbysheva مناسب تمامًا لإنتاج البرقوق. الشجرة ذاتية التخصيب ، وتتحمل الصقيع جيدًا. يبلغ وزن الثمرة حوالي 40 جم ، ويمكن فصل الحجر بسهولة عن اللب.
كما يستخدم صنف Blue Bird في منتصف الموسم في إنتاج البرقوق. يحدث اثمار الشتلات في السنة الثالثة من لحظة الزراعة. الصنف خصب ذاتيًا ومقاومًا لفصول الشتاء الباردة. يبلغ وزن الثمرة حوالي 45 جم ويمكن فصل الحجر بسهولة عن اللب.
يمكنك تجفيف البرقوق من صنف Raisin-Eric البرقوق. الثقافة محبة للحرارة ، جنوبية. موطن الصنف المتأخر هو شبه جزيرة القرم. الملقحات مطلوبة للإثمار. يصل عائد الشجرة البالغة إلى 115 كجم.وزن الفاكهة حوالي 10 جرام.
يُشتق البرقوق الخوخ Uralsky ، والذي يُطلق عليه أيضًا اسم Prunes of the Urals ، من صنف البرقوق P-31. الوالد الآخر للهجين هو أوسوري البرقوق. نتيجة لذلك ، عندما تم عبور جميع الأصناف ، تم الحصول على تقليم متأخر من برقوق أوسوري ، والذي يتميز بمقاومة جيدة للصقيع. تنمو الثمار متوسطة الحجم ، ولا يزيد وزنها عن 16 جرامًا ، وتنمو الشجرة حتى ارتفاع 2 متر ، والصنف ليس خصبًا ذاتيًا. أفضل الملقحات هي الخوخ Ussuriysk و Uralskaya الأحمر.
يقارن الفيديو الخوخ بأنواع الخوخ الشائعة:
وصف البرقوق الخوخ المتنوع
الآن سنلقي نظرة على شكل البرقوق الخوخ المنتشر في المنازل. تنمو الأشجار طويلة مع تاج منتشر. يبلغ متوسط ارتفاع البرقوق حوالي 4 أمتار ، ولا يتجاوز طول أغصان الفاكهة 50 سم ، وينتج البرقوق براعم زهور كبيرة. تنمو أوراق الشجر ذبلت قليلاً. صفيحة الصفيحة قوية وسميكة.
ثمار البرقوق كبيرة الحجم ، حيث يتراوح وزنها بين 40 و 45 جم ، ويكون لون قشر البرقوق أزرق داكنًا ، وعندما ينضج تمامًا يصبح أسود. تحتوي الثمرة على جوفاء بالقرب من الساق وشريط عمودي يمر عبر الثمرة بأكملها. البرقوق مستدير أو ممدود قليلاً على شكل بيضاوي. على الرغم من الجلد الخشن ، فإن لب القراصيا يكون كثير العصير ومتخللًا بالألياف. العظام مفصولة جيدًا.
صنف Prune مناسب للنمو في الممر الأوسط. تشير المراجعات العديدة لسكان الصيف حول البرقوق الخوخ في منطقة لينينغراد إلى أن الثقافة تتسامح جيدًا مع الشتاء. نظرًا لحقيقة أن الثقافة ذاتية الإخصاب ، يتم ضمان عائد كبير حتى في حالة عدم وجود الملقحات التي تنمو في مكان قريب.
خصائص متنوعة
لا ينبغي الخلط بين البرقوق والخوخ الأزرق العادي. للتعرف على الثقافة بشكل أفضل ، دعنا نلقي نظرة على خصائصها.
مقاومة الجفاف ، مقاومة الصقيع
يعتبر البرقوق من الأنواع المقاومة للصقيع. يتحمل البرقوق الجفاف بسهولة ، لكنه يحب الري. نادرا ما تتجمد أغصان الفاكهة في فصل الشتاء.
الملقحات البرقوق الخوخ
من حيث النضج ، يصنف البرقوق على أنه أصناف متأخرة. يبدأ الإزهار في الربيع في نفس وقت ظهور أوراق الشجر. يعتبر البرقوق خصبًا ذاتيًا ، ولا يتطلب نموًا بواسطة عدد من الملقحات.
الإنتاجية والإثمار
يعتبر الصنف عالي الغلة. قد تحدث انقطاعات نادرة في الإثمار. يتم ربط العديد من الفواكه. يمكن للشجرة التخلص من الخوخ الزائد.
نطاق التوت
المجال الرئيسي لتطبيق البرقوق هو إنتاج الفواكه المجففة. يتم الحصول على حوالي 22٪ من المنتج النهائي من الخوخ الطازج. عادة ما يتم تدخين البرقوق. يستخدم الخوخ الطازج للحفظ والفواكه المطهية والمربى والصبغات.
مقاومة الأمراض والآفات
البرقوق مقاوم لجميع الأمراض الفطرية. يمكن أن تستقر الآفات على شكل حشرات المن ، المنشار ، الحشرات القشرية على الشجرة. يساعد الرش الوقائي على منع تدمير المحاصيل.
مزايا وعيوب الصنف
يتمتع البرقوق بالصفات الإيجابية التالية:
- يمكن زراعة صنف خصب ذاتيًا بمفرده دون الزراعة الإجبارية للمُلقِّح ؛
- وفيرة الاثمار ، عالية الغلة ؛
- يتكيف البرقوق مع الظروف المناخية للمنطقة ولا يتطلب الكثير من التربة ؛
- الصنف مقاوم جيدًا للأمراض الفطرية ؛
- تسمح لك الصلابة الشتوية الممتازة بزراعة البرقوق في الممر الأوسط ومنطقة لينينغراد ومنطقة موسكو ؛
- الثقافة تتحمل الجفاف.
من الصفات السلبية ، يمكن تمييز قشر الفاكهة الخشن فقط وتكسير الثمار.
ميزات الهبوط
يمكن زراعة البرقوق وفقًا لنفس قواعد البرقوق العادي. دعونا نفكر بالتفصيل في الفروق الدقيقة في التكنولوجيا الزراعية.
التوقيت الموصى به
من الأفضل زرع شتلات البرقوق في أوائل الربيع. في المناطق الجنوبية ، يقع وقت الهبوط في شهر مارس. يزرع البستانيون في المنطقة الوسطى ومنطقة موسكو الخوخ في موعد لا يتجاوز العقد الثاني من شهر أبريل. يُنصح بإعداد الفتحة في الخريف أو في موعد لا يتجاوز أسبوعين قبل الزراعة.
اختيار المكان المناسب
البرقوق البرقوق ينمو في المناطق الحارة. يمكن زرع الشجرة في أي مكان لا توجد فيه مسودات وتربة مشبعة بالمياه. تتجذر الثقافة جيدًا على طول المباني أو السياج.
على الرغم من تحمله للجفاف ، إلا أن البرقوق يحب التربة الرطبة بشكل معتدل. إذا كانت هناك قطعة أرض في الفناء ، فيمكنك زرع شجرة بأمان هنا.
مثل أي البرقوق ، يحب البرقوق التربة الخفيفة الفضفاضة. عند الزراعة في التربة الطينية أو السوداء ، يضاف الرمل من أجل الرخاوة. كما أن ارتفاع حموضة التربة له تأثير سيء على الشجرة. يتم تقليل المؤشر عن طريق إدخال الجير في التربة. إذا كانت طبقات المياه الجوفية مرتفعة في الموقع ، فلن ينمو الصرف. بدلاً من ذلك ، يمكنك محاولة زرع الشتلات على تل.
ما هي المحاصيل التي يمكن وما لا يمكن زراعتها في مكان قريب
يحب البرقوق الشعور بالوحدة ، لكنه لا يرفض أن يكون قريبًا من أشجار الفاكهة الأخرى. لا يمكنك زراعة أي نوع من أشجار الكشمش والجوز والصنوبر والبتولا في مكان قريب. تعتبر الكمثرى جارًا سيئًا. البرقوق صديق لجميع أشجار الفاكهة الأخرى ، ولكن يجب مراعاة المسافة اللازمة لتطور الجذور والتاج.
اختيار وإعداد مواد الزراعة
يمكن أخذ شتلات التقليم من الأصدقاء عن طريق حفر براعم صغيرة. ومع ذلك ، تعتبر مواد الزراعة من المشتل الأفضل. يمكن بيع الشتلات بأنظمة جذر مفتوحة ومغلقة. الخيار الأخير أفضل من حيث معدل البقاء على قيد الحياة. الشرط الرئيسي للشتلات الجيدة هو وجود جذر كبير متطور وفروع جانبية وبراعم حية. يجب أن يكون اللحاء ناعمًا دون تشققات أو تلف.
خوارزمية الهبوط
لزراعة الربيع من البرقوق ، عادة ما يتم تحضير الحفرة في الخريف. بعد حرث الأرض ، تتم إزالة جذور الأعشاب الضارة من الموقع. يتم حفر حفرة يصل عرضها إلى 70 سم وعمقها ، وإذا كانت التربة ثقيلة ، يزداد عمق الحفرة بمقدار 15 سم ، وتغطى المساحة المضافة بطبقة تصريف من الحجر أو الحصى.
يتم خلط التربة الخصبة مع السماد الطبيعي أو السماد بنسبة 1: 2. يُسكب الخليط النهائي في الحفرة ، مغطى بالعزل لفصل الشتاء. في الربيع ، قبل زراعة البرقوق ، تتم إزالة جزء من التربة من الحفرة لاستيعاب جذر الشتلات.
بالنسبة للشتلات ذات نظام الجذر المفتوح ، يتم تحريك وتد الدعم في وسط الحفرة. إذا تم شراء البرقوق بجذور مغلقة ، ينمو في وعاء ، فإنه يتم إزالته بعناية ، مع كتلة من الأرض ، يتم إنزاله في الحفرة. ليست هناك حاجة إلى حصة دعم لمثل هذه الشتلات. يتم الردم بالتربة الخصبة التي سبق إزالتها من الحفرة. تسقى الشتلات ، وتغطى دائرة الجذع بالخث.
رعاية متابعة البرقوق
بعد الزراعة مباشرة ، يُروى البرقوق حتى تتجذر الشجرة جيدًا. في البداية ، يتم التقليم للمساعدة في تشكيل التاج. في المستقبل ، تتم إزالة الفروع القديمة والجافة. ينبت البرقوق كثيرًا من الشباب. يجب قطعه أربع مرات على الأقل في كل موسم.
يتم تسقي الشجرة البالغة حتى 6 مرات في الموسم. تأكد من احتياجك للرطوبة بعد الإزهار ، أثناء المبيض ، في نهاية الحصاد ، في أواخر الخريف قبل الشتاء.
يحكي الفيديو عن التغذية الربيعية للخوخ:
تحتوي الشتلات في البداية على ما يكفي من العناصر الغذائية التي يتم إدخالها أثناء الزراعة. في السنة الثانية ، يُطعم البرقوق باليوريا في أوائل الربيع وفي يونيو. من السنة الثالثة من العمر ، يتم تطبيق التغذية الأولى في بداية شهر مايو. يُسكب البرقوق بمحلول من اليوريا ، يذوب 30 جم من الدواء في 10 لترات من الماء. في بداية شهر يونيو ، يتم تحضير الضمادة الثانية بمحلول 3 ملاعق كبيرة. ل. نتروفوسفات و 8 لترات من الماء. آخر إطعام من البرقوق الخوخ يأتي في بداية شهر أغسطس. يتم تحضير المحلول من 2 ملعقة كبيرة. ل. البوتاسيوم والسوبر فوسفات لكل 10 لترات من الماء.
الأمراض والآفات وطرق المكافحة والوقاية
صنف البرقوق مقاوم للعدوى الفطرية ، ولكن في حالة ظهوره ، يتم رش الشجرة بسائل بوردو بنسبة 1 ٪. لا يمكن القضاء على الضرر الشديد إلا باستخدام مبيد الفطريات الجهازي Hom. مع مظاهر الترقق ، يتم رش البرقوق بمستحضر Skor.
من المهم إجراء علاج وقائي بالأدوية ضد الآفات. حشرات المن ، والحشرات القشرية ، والنشارة ، والسوس يمكن أن تدمر المحصول والشجرة نفسها. في الخريف ، تتم إزالة الثمار وأوراق الشجر المتساقطة بالضرورة من الأرض. تسبت العديد من الآفات في المواد العضوية. في الربيع سينتقلون مرة أخرى إلى شجرة صحية.
استنتاج
البرقوق البرقوق في الزراعة لا يختلف عن الخوخ العادي. بعد أن زرعت شجرة واحدة في الفناء ، ستزود الأسرة بالفواكه الطازجة والفواكه المجففة اللذيذة.
