محتوى
بدأت الدواجن التي تحتوي على لحوم مماثلة للطرائد ، والتي تحظى بشعبية في أوروبا ، باهتمام مزارعي الدواجن الروس. حول طير غينيا: طائر ذو ريش جميل ومثير للاهتمام ورأس "للهواة". بالنسبة للبعض ، سيبدو هذا الرأس مخيفًا ، بالنسبة للبعض الجميل.
صحيح أن مزارعي الدواجن الروس لا يعرفون سرًا أوروبيًا واحدًا: يفضل الأوروبيون العمليون تربية دجاج غينيا في مزارع خاصة تقع بعيدًا عن السكن. والنقطة ليست أن الطيور الغينية تسبب أي مشاكل عند إبقائها في الفناء الخلفي الشخصي. إنها فقط أن الطيور صاخبة جدًا وغريبة الأطوار. تثير طيور غينيا صرخة عند أدنى استفزاز ، بل وتحاول الطيران. يدخل عمال المزارع الغرفة مع دجاج غينيا بعد وضع سدادات الأذن.
ولكن هناك ميزة في مثل هذا الجهارة. من حيث اليقظة ومستوى الصراخ ، يتجاوز طير غينيا حتى الأوز الأسطوري الذي أنقذ روما. لن يمر أي شخص من قبل دجاج غينيا دون أن يلاحظه أحد ، وأي دخيل يدخل المنزل ستخونه على الفور من قبل هذه الطيور.
في الوقت نفسه ، فإن تربية طيور غينيا في المنزل للمبتدئين ليست صعبة مثل تربية الأوز المشهور في روسيا. الخصوبة في دجاج غينيا أعلى ، وحضانة البيض مشابه لحضانة بيض الدجاج. هناك اختلافات ، لكنها صغيرة ، حيث يستخدم العديد من أصحاب الطيور الغينية ، دون عناء إنشاء الحاضنات ، نفس الوضع المستخدم في فقس الدجاج. بعدد أصغر قليلاً ، ولكن يتم عرض Caesars أيضًا في هذا الوضع. غالبًا ما يكون ذلك أسهل وأقل تكلفة من محاولة الامتثال للنظام "الأصلي" ، خاصةً إذا تم وضع بيض الدجاج أيضًا مع العمليات القيصرية.
تربية الدواجن الغينية والاحتفاظ بها في فناء خلفي خاص
قد يخشى مزارعو الدواجن المبتدئون من امتلاك دجاج غينيا ، لأنهم لا يعرفون نوع هذا الطيور.
طير غينيا الشائع ، السلف البري للحيوانات الأليفة ، هو من سكان المناطق القاحلة الخجولة ، ويحمل عددًا صغيرًا من البيض ويتكاثر في أماكن منعزلة. تعيش الطيور في قطعان.
يكاد يكون دجاج غينيا المحلي من حيث الخصائص الاقتصادية هو نفسه الطيور البرية. بدأت في وضع المزيد من البيض (60-80 في السنة) ، ولكن بسبب عدم وجود شجيرات منعزلة هادئة من الأدغال ، فإنها لا تحترق مع الرغبة في احتضانها. في الواقع ، الطائر خائف فقط. إذا كان من الممكن تزويد دجاج غينيا بظروف مشابهة لتلك الموجودة في البرية ، فسوف تفقس الكتاكيت بنفسها ، مما يثبت بنجاح دجاج غينيا في الصورةمع القدرة على فقس الكتاكيت في مكان هادئ.
لم تتخلى دجاج غينيا عن عادتها البرية المتمثلة في المشي في كل مكان فقط في قطيع. أحيانًا يكون من المثير جدًا مشاهدة عشرات الطيور تعود من "التنزه" ليوم واحد. نعم ، حتى لو كانوا أحرارًا وقادرين على الطيران ، فلن يذهبوا إلى أي مكان وسيعودون في المساء. بالطبع ، ما لم يمسك بهم أحد أثناء المشي. حتى الكتاكيت تبقى معًا طوال الوقت.
الشيء الرئيسي هو اصطياد دجاج غينيا المذاب في الوقت المناسب أثناء طرح الريش واستئناف اللف. الطريقة الثانية لمنع الطيور الطائرة من الطيران بعيدًا هي قطع الأوتار عند مفصل الجناح. لكن هذه العملية يجب أن يقوم بها طبيب بيطري.
إذا لم يكن من الممكن توفير الحياة للطيور في قفص واسع ، فسيتعين تربية الطيور الغينية باستخدام حاضنة.
للحصول على حاضنة وليست بيضة طعام ، يلزم قيصر واحد لـ5 - 6 إناث. ولكن مع تحديد جنس دجاج غينيا ، يعاني أصحابها من مشاكل معينة.يتم التعبير عن إزدواج الشكل الجنسي لطيور غينيا بشكل سيء ومن السهل ارتكاب خطأ.
كيفية التمييز بين الأنثى والذكور من دجاج غينيا
يوصى عادةً بتمييز الطيور الناضجة جنسياً عن طريق الأقراط والنمو على الرأس.
عادة ما تبدو النتوءات على المنقار لكلا الجنسين متشابهة.
الأقراط مختلفة جدا.
نظريا. في الممارسة العملية ، قد لا يكون هناك فرق عمليًا. لكن في القيصر ، غالبًا ما تكون الأقراط منحنية وتبرز من الجانبين ، بينما تكون في طائر غينيا أصغر حجمًا ومستقيمة وموجهة للأسفل.
الاختلاف الثاني: على الحافة على الرأس.
في الذكور ، تكون القمة عادةً أكثر سلاسة وسلاسة تجاه الذيل. في طير غينيا ، القمة تشبه ، بالأحرى ، مخروط بركاني.
هذه الطيور أيضا لها صرخات مختلفة. القيصر "ينفجر" ، لكن صراخ طير غينيا يجب أن يُسمع.
ومع ذلك ، يعتقد مالكو دجاج غينيا الآخرون أن محاولات تحديد الجنس من خلال شكل الرأس غير فعالة ، لأنه في كثير من الأحيان في الطيور من هذا النوع ، تكون الخصائص الجنسية الثانوية متشابهة جدًا. من حيث الحجم ، تختلف طيور غينيا أيضًا قليلاً عن بعضها البعض ، وهناك دائمًا خطر الخلط بين دجاج غينيا ذي الوزن الزائد بالنسبة للذكر. لذلك ، يفضل مربي دجاج غينيا ذوي الخبرة تحديد جنس الطيور بناءً على نتائج فحص العباءة.
تحديد جنس دجاج غينيا
جمع وحضانة البيض
لا تنوي الطيور الغينية احتضان البيض ، ويمكنها أن تنثرها في أي مكان داخل نطاقها ، لذلك سيتعين على المالك إما تقييد منطقة المشي لطيور غينيا خلال موسم البياض ، أو إتقان مهنة محرك البحث. نظرًا لعدم رغبة أي شخص في أن يكون محرك بحث ، فإنهم عادةً ما يحدون من مشي طيور غينيا.
من هنا تبدأ المشاكل الأخرى. الطيور الغينية مهملة للغاية بشأن بيضها ويمكنها بسهولة دفنها في القمامة أو تلطيخها في الفضلات. مع هذا العلاج من جانب الطيور ، لا يلمع بيض دجاج غينيا بالنقاء.
تتطلب قواعد وضع البيض في الحاضنة غسل البيض المتسخ قبل الحضانة وتعقيمه بمحلول برمنجنات البوتاسيوم. ولكن عند الغسيل ، من السهل مسح الطبقة الواقية التي تمنع البكتيريا من دخول البيض. الحاضنة ، بغض النظر عن مدى تطهيرها قبل كل وضع للبيض ، لن يتم تنظيفها بنسبة 100٪. والبكتيريا موجودة أيضًا في الهواء.
لذلك ، من الممكن تحديد ما إذا كنت تريد غسل البيض تجريبيًا أم لا ، عن طريق إزالة دفعتين من دجاج غينيا من البيض النظيف والقذر. ولكن على أي حال ، إذا كان من الممكن زراعة دجاجة حضنة حتى على بيض متسخ ، فستكون نسبة الفقس أعلى ، حيث يمكن للطائر توفير ظروف الرعاية ودرجة الحرارة اللازمة للبيض. الحاضنة ، حتى الأكثر مثالية ، غير قادرة على مثل هذا الضبط الدقيق.
يتم وضع بيض متوسط الحجم للحضانة. من البيض الصغير ، من المرجح أن يولد كتكوت غير مكتمل النمو ، وقد يتحول البيض الكبير إلى صفار مزدوج. يجب أن يكون البيض منتظم الشكل ولونه بني. عادةً ما يكون بيض دجاج غينيا كريميًا ، لكن لون القشرة يمكن أن يعتمد إلى حد كبير على الخصائص الفردية للطائر.
تدوم حضانة بيض دجاج غينيا لفترة أطول من بيض الدجاج ، ولكن أقل من بيض البط أو الديك الرومي. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن بيانات الحضانة يمكن أن تنحرف في كثير من الأحيان في اتجاه أو آخر. هذا يعتمد إلى حد كبير على درجة الحرارة في الحاضنة. إذا كانت طويلة جدًا ، فسوف تفقس الكتاكيت مبكرًا ، ولكن سيكون هناك العديد من الكتاكيت غير القابلة للحياة فيما بينها. عند درجة حرارة منخفضة ، ستستمر الحضانة لفترة أطول ، لكن الكتاكيت ستخرج مكتملة النمو. بالطبع ، يجب ألا تنحرف درجات الحرارة القصوى والدنيا كثيرًا عن تلك الموصى بها. هذا عادة ± 0.5 درجة مئوية.
تحتاج إلى تقليب بيض دجاج غينيا 4 مرات على الأقل يوميًا. الحاضنة ، حسب الموديل ، إما تقلب البيض من تلقاء نفسها ، أو يمكن برمجتها لعدد معين من اللفات ، أو يجب قلب البيض فيها يدويًا
في الكتاكيت المتخلفة النمو ، عند الفقس ، يبقى جزء كبير من صفار البيض في البويضة ، والتي إما تجف أو يمكن سحبها إلى البطن.
يمكنك أيضًا تجربة ومحاولة تربية طيور مختلفة في نفس الحاضنة. لهذه الطريقة ، هناك حاجة إلى حاضنتين ، واحدة منهما ستتم عملية الحضانة الرئيسية ، والثانية ، عند درجة حرارة منخفضة ، تفقس تلك الكتاكيت التي حان الوقت لها.
الحضانة المشتركة لبيض أنواع مختلفة من الدواجن
حتى لا يتم الخلط بين البيض الذي تم وضعه في الحاضنة عند كتابة التاريخ عليها.
اشتراطات نفقة الأمراء ورعايتهم
بعد الفقس ، يتم نقل الكتاكيت إلى حضانة. يمكنك ترك الكتاكيت في الحاضنة حتى تجف ، ويمكنك نقلها على الفور إلى الحضانة. عادة ما تترك الكتاكيت لتجف تماما.
بعد وضعها في الحضانة ، تتم رعاية القياصرة بنفس طريقة رعاية الدجاج. لا يوجد فرق كبير بين هذين النوعين من الطيور ، لذا فإن أي شيء مناسب للدجاج مناسب أيضًا لطيور غينيا.
في البداية ، يتم حفظ الكتاكيت في درجة حرارة عالية إلى حد ما لا تقل عن 30 درجة مئوية. ومع ذلك ، فهذه ليست عقيدة ومن الأفضل التركيز على سلوك الكتاكيت نفسها ، خاصة إذا لم يكن هناك مقياس حرارة. إذا كانت الكتاكيت باردة ، فإنها تتجمع معًا ، وتصدر صريرًا وتحاول الدخول إلى منتصف القطيع. إذا كانت الكتاكيت تتجول بهدوء في الحضانة ، وتحاول بشكل دوري النقر على شيء ما ، فهي تشعر بالراحة عند درجة الحرارة هذه. والأسوأ من ذلك ، إذا تناثرت الكتاكيت في الزوايا ، استلقي وتنفس بشدة. هم محمومون. الفرخ المجمد سهل بما يكفي للتسخين. التبريد السريع دون الغمس في الماء صعب للغاية. وعند السباحة في الماء ، يصاب الصيص بانخفاض حرارة الجسم.
عند الفقس في الحاضنة ، غالبًا ما تواجه الكتاكيت مشاكل مثل النمو غير الطبيعي للأطراف. غالبًا ما تولد الكتاكيت بأرجل في اتجاهات مختلفة. يمكنك محاولة ربط الكفوف بشريط كهربائي ، ولكن بدرجة عالية من الاحتمال ، ستظل مثل هذه الفرخ تموت.
صيانة ورعاية طيور غينيا البالغة
مثل الدجاج ، يفرز الدجاج وينمو بسرعة كبيرة. يتم نقل الكتاكيت التي نمت إلى قفص ، ويتم إطلاق الطيور البالغة تقريبًا في قطيع مشترك. يجب أن نتذكر أنهم يبدأون في التمييز بين الطيور حسب الجنس فقط عندما تنضج ، وعليك أن تقرر على الفور أي جزء من القطيع يجب إرساله للذبح وأي جزء يجب تركه للتكاثر. إذا لم يتم ذبح الصغار في عمر 3 أشهر ، يمكن أن تصبح الطيور سمينة. سلالة الفراريج الفرنسية جيدة بشكل خاص في اكتساب الدهون.
لا تتطلب هذه الطيور أي رعاية خاصة. يتم تنظيم بيت الدواجن لطيور غينيا بنفس طريقة تنظيم الدجاج. يحب كلا النوعين من الطيور النوم على المجاثم ، لذلك يجب تجهيز مكان لقضاء الليل في بيت الدواجن.
لا تخاف دجاج غينيا بشكل خاص من الشتاء. الشيء الرئيسي هو أن هناك طعام وفراش عميق وحماية من الرياح الباردة.
تربية دجاج غينيا. قفص داخلي.
في أوروبا ، يحبون لحم دجاج غينيا ، والأهم من ذلك أنهم يعرفون كيفية طهيه ، لأن لحم هذه الطيور ، إذا تم طهيه بشكل غير صحيح ، سيكون قاسيًا ، رغم أنه لذيذ. لكن اليوم أصبح من السهل بالفعل العثور على وصفات لطهي دجاج غينيا في فرنسا أو إيطاليا ، لذلك يمكن لطيور غينيا أن تنوع الأطباق على مائدة الروس.
