محتوى
Dill Monk's Beard هو نوع متوسط النضج عالي الغلة. بفضل الخضرة العطرية العصير ، يستخدم النبات على نطاق واسع في الطهي. الصنف متواضع ، إنبات البذور مرتفع ، بفضل هذه الصفات ، الشبت تحظى لحية الراهب بشعبية كبيرة بين البستانيين.
وصف Dill Monk Beard
Dill Monk's Beard هو عشب سنوي من عائلة الكرفس. الصنف عالي الغلة ومتوسط الموسم ومناسب للنمو على الخضر. النضج الكامل يحدث بعد 40 يومًا من زرع البذور. يصل طول الشبت إلى متر واحد ، مكونًا وريدات كبيرة ومرتفعة من أوراق الزيتون ذات لون زيتون غني مع لون مزرق.
لا يزهر النبات لفترة طويلة ، مما يجعل من الممكن قطع الخضار العطرية طوال الموسم. الصنف لا يخاف من التغيرات في درجات الحرارة ، بفضل هذا فهو مناسب للنمو في جميع أنحاء روسيا.
أثمر
وفقًا لتعليقات وصور البستانيين ، فإن لحية الشبت لدى الراهب تحقق عائدًا مرتفعًا. تخضع للقواعد الزراعية من 1 متر مربع. م يمكنك إزالة ما يصل إلى 2 كجم من المساحات الخضراء. يتأثر المحصول ليس فقط بالخصائص المتنوعة ، ولكن أيضًا بالظروف المناخية والرعاية والمكان المناسب للزراعة. للحصول على الخضر الطازجة طوال الموسم ، يتم زرع شبت اللحية الراهب على فترات 20 يومًا.
الخضر متعددة الاستخدامات. يمكن تجفيفه وتجميده واستهلاكه طازجًا وإضافته إلى الحفظ.
الاستدامة
الشبت إن لحية الراهب ضعيفة التأثر بهجوم الآفات الحشرية وإضافة الأمراض. يمكن للشتلات الصغيرة أن تتحمل التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة والصقيع الطفيف ، لذلك يمكن زرع لحية الراهب في مناطق ذات صيف قصير وبارد في أرض مفتوحة ومغلقة.
المميزات والعيوب
لحية الراهب ، مثل أي نبات ، نقاط قوتها وضعفها. الميزة الرئيسية للصنف هي الثمار العالية مع الحد الأدنى من الصيانة. يمكن استخدام الخضر طازجًا ، لتحضير سلطات الخضار وأطباق اللحوم والأسماك والمعلبات. نظرًا لارتفاع نسبة الزيوت الأساسية والفيتامينات والعناصر المعدنية ، يتم استخدام شبت اللحية الراهب للأغراض الطبية. يتم استخدامه لارتفاع ضغط الدم والبواسير ومظاهر الحساسية. أيضا ، الخضر لها تأثيرات مضادة للتشنج ، مهدئة ومدر للبول. المزايا الرئيسية للصنف:
- تواضع؛
- ارتفاع العائد؛
- مناعة ضد الآفات والأمراض.
يشير العديد من البستانيين إلى الصفات السلبية لعمر التخزين القصير للأعشاب الطازجة. يفقد الشبت تقديمه في 3-4 أيام.
قواعد الهبوط
يمكن زراعة مجموعة Monk's Beard في الهواء الطلق وفي الداخل. تزرع البذور على فراش مفتوح في أبريل ومايو. على الرغم من حقيقة أن الصنف لا يخاف من التغيرات في ظروف درجة الحرارة والرطوبة ، فإن +15 درجة مئوية تعتبر درجة الحرارة المثلى للنمو الجيد.
للحصول على محصول وافر ، يجب أن تخضع مادة الزراعة للتحضير المسبق. من أجل هذا:
- تُطوى مادة الزراعة في كيس من الشاش وتُغمر في الماء الساخن لمدة 72 ساعة ، مع تغيير الماء بشكل دوري.
- ثم تُغطى البذور بنشارة الخشب الرطبة وتُحفظ في درجة حرارة الغرفة حتى تظهر البراعم.
- جفف البذور قبل الزراعة.
تتم الزراعة في الربيع فور ذوبان الثلج. تم حفر سرير الحديقة وتخصيبه بالأسمدة العضوية والمعدنية. أفضل سلائف الشبت هي البطاطس والملفوف والبقوليات والحبوب.إذا زرعت الشبت بجانب الملفوف ، فسيكتسب المحصول طعمًا محسّنًا ، بجانب الخيار ، ستزداد فترة الإثمار. بفضل الزيوت الأساسية ، يمكن للشبت حماية المحاصيل المجاورة من هجوم الآفات.
تقنية زراعة الشبت:
- على السرير المُجهز ، تصنع الأخاديد على مسافة 15 سم من بعضها البعض.
- سكب الأخاديد بالماء المغلي.
- دفنت البذور 2-3 سم.
- للحصول على براعم مبكرة ، يتم تغطية الزراعة بمادة تغطية نفاذة للهواء.
- يتم التخفيف بعد 1.5 أسبوع من الإنبات ، مع ترك فاصل زمني بين النباتات 4-5 سم.
- للحصاد طوال الموسم ، يتم إجراء البذر على فترات تتراوح من 15 إلى 20 يومًا.
تتيح الزراعة قبل فصل الشتاء الحصول على الخضار العطرية قبل 1.5 أسبوع. تزرع البذور المحضرة بعد ظهور الصقيع.
- تم تنظيف السرير من الثلج.
- تزرع البذور بشكل سطحي ورشها بالأرض الممزوجة بالدبال المتعفن أو نشارة الخشب أو الأوراق المتساقطة ؛
- في الربيع ، خلال فترة الذوبان ، يتم سحب البذور مع الماء إلى الأرض إلى العمق المطلوب وتبدأ في الإنبات.
تزايد التكنولوجيا
تعتبر لحية الملك ثقافة متواضعة ولا تتطلب مزيدًا من الوقت والجهد. للحصول على خضروات غنية بالعصارة ، يحتاج الشبت إلى سقي منتظم وتغذية عالية واتقاء من الأمراض.
الشبت نبات محب للرطوبة. مع نقص السائل ، ستنمو الأوراق صغيرة وقاسية ، ولن تتوافق العصارة والرائحة مع الخصائص المتنوعة.
يتم الري مرة واحدة في الأسبوع ، لكل 1 متر مربع. م تستهلك ما لا يقل عن ½ دلو من الماء. في الصيف الحار والجاف ، يزداد تواتر الري. بعد الري ، يتم فك التربة وإزالتها الأعشاب... يستمد عشب الحشائش المغذيات الدقيقة من التربة التي يحتاجها الشبت للنمو والتطور الجيدين ، وهو ناقل للآفات والأمراض.
للحصول على محصول وافر ، يجب تغذية النبات. ولكن نظرًا لأن أوراق الشجر تتراكم بسرعة مركبات النترات ، فإن تسريب نبات القراص يستخدم كضمادة علوية. سوف يثري التربة بالنيتروجين والبوتاسيوم والفوسفور وسيحمي من ظهور حشرات المن.
الأمراض والآفات
الشبت تتمتع لحية الراهب بمناعة قوية ضد الأمراض والآفات. ولكن إذا لم يتم اتباع القواعد الزراعية ، فغالبًا ما يظهر النبات:
- البياض الدقيقي - عند ظهور زهرة بيضاء على أوراق الشجر ، يتم رش النبات بمستحضرات تحتوي على النحاس.
- فطر الشبت الصدأ - في أوائل شهر يونيو ، كانت أوراق الشجر مغطاة ببقع بنية برتقالية اللون. للقضاء على المرض ، يتم رش الشبت بمبيدات الفطريات واسعة الطيف.
- داء البيرانوس - الفطريات تصيب جذع وأوراق النبات. يتطور المرض بنشاط في الصيف الحار الممطر. للقضاء على الفطريات ، يتم رش النبات بمحلول 1٪ من الكبريت الغروي.
غالبًا ما يلاحظ البستانيون اصفرار أوراق الشبت. يحدث هذا لعدة أسباب:
- قلة الرطوبة
- نوبة سميكة
- التربة الحمضية.
استنتاج
Dill Monk's Beard هي مجموعة متنوعة متواضعة وعالية المردود في منتصف الموسم. وفقًا لقواعد الرعاية ، سوف يسعد النبات طوال الموسم بالخضار العصير والعطر. نظرًا لارتفاع نسبة الزيوت العطرية ، تُستخدم الأوراق للاستهلاك الطازج وتحضير السلطات الصيفية والاستعدادات لفصل الشتاء.
