محتوى
فقط الفراولة يمكن أن تكون أفضل من الفراولة! ربما هذا هو السبب في أن هذا التوت يحظى بشعبية كبيرة في حدائق الروس وحدائق الخضار. تزرع الفراولة اليوم حتى من قبل سكان المباني الشاهقة ، لأن هناك العديد من الأصناف المخصصة للزراعة في الأواني أو الصناديق. تتمتع الفراولة بالكثير من المزايا ، لكن المزايا الرئيسية لهذا التوت هي المذاق الحلو والرائحة التي تجسد الصيف.
ما هي صفات الفراولة التي تحظى بتقدير كبير من قبل سكان الصيف ، وأي مجموعة متنوعة للاختيار من بينها للزراعة على موقعهم - هذا هو المقال حول هذا الموضوع.
ما هي قيمة صنف الفراولة
من المحتمل أن يكون لدى كل بستاني كان يزرع التوت الحلو لسنوات عديدة بالفعل نوعين من الأصناف المفضلة. و يمكنك أن تحب الفراولة لأسباب مختلفة: شخص ما يحب مجموعة متنوعة من الفراولة الحلوة ، ويضع شخص ما محصول التوت في المقام الأول ، بينما يفضل البعض الآخر الأنواع الحصرية التي تبرز على الخلفية العامة بحجم التوت أو المذاق الغريب.
سمحت لنا ردود الفعل من البستانيين ذوي الخبرة بتصنيف أهم المتطلبات التي قدمها المزارعون للحصول على التوت الحلو:
- يجب أن تكون الفراولة كبيرة. يمكن تسمية التوت بهذا الوزن في حدود 50-60 جرامًا. توفر مثل هذه الأحجام من الفراولة عوائد عالية ، لأنه يمكن إزالة كيلوغرام من الفاكهة من كل شجيرة ذات ثمار كبيرة. نعم ، ويبدو مثل هذا التوت أنيقًا جدًا ، وسوف يرغبون بالتأكيد في شرائه (هذا السؤال عادة ما يقلق سكان الصيف الذين يزرعون ثمارًا للبيع).
- للحفاظ عليها لفترة طويلة حالة قابلة للتسويق، يجب أن يكون للفراولة قوام ثابت. من غير المحتمل أن تصبح هذه التوت فريسة للبزاقات أو تصاب بالعفن ، ولن تتجعد أثناء النقل وستبدو رائعة كديكور.
- أثمر لطالما كان عاملاً أساسيًا في اختيار مجموعة متنوعة من أي محصول حديقة. فقط الخبراء الحقيقيون من الذوق الحصري أو المظهر غير العادي للتوت قد لا يهتمون بمسألة الربحية. يفضل باقي البستانيين الأصناف المثمرة التي لا تسمح فقط بالحصول على ما يكفي من الفاكهة الطازجة من صفين من الفراولة ، ولكن أيضًا تسد شيئًا لفصل الشتاء.
- إصرار الأصناف لا تقل أهمية. يفضل الأصناف التي يمكنها تحمل الصقيع الشتوي والحرارة الشديدة وفترات الجفاف. سيكون لطيفًا إذا كانت الفراولة المختارة للمنزل الصيفي تتجاهل تكوين التربة ، ولا تحتاج إلى رعاية معقدة وتغذية منتظمة. نقدر بشكل خاص مقاومة الصنف للأمراض والآفات. والأهم من ذلك ، إلى جانب كل هذا ، يجب أن يكون التوت لذيذًا ومثمرًا.
- نكهة ورائحة الفراولة ربما تكون أهم العوامل التي يجب اتباعها عند اختيار الصنف. من أجل أن تكون رائحة التوت جيدة وطعمها جيد ، يجب أن تحافظ على توازن الأحماض والسكريات. لن تكون هذه الفراولة لذيذة فحسب ، بل ستكون أيضًا أكثر صحة.
أفضل وأحلى فراولة
في كثير من الأحيان لا توجد شتلات من هذه الفراولة للبيع تلبي جميع المعايير الخمسة لفاكهة عالية الجودة. حتى أصناف النخبة تحصل على 90٪ كحد أقصى من مائة نقطة تقييم ممكنة: من المستحيل إنشاء توت مثالي يلبي متطلبات جميع البستانيين.
ومع ذلك ، من بين مجموعة متنوعة من الأصناف ، لا يزال من الممكن تمييز الأفضل: تلك التي تختلف في الحجم أو الثبات أو الحلاوة.
في الواقع ، من هذه الشجيرات ، سيتمكن البستاني من الحصاد ثلاث إلى أربع مرات في السنة. ولكن لهذا ، يجب العناية بالفراولة بعناية: زراعة الشجيرات وتخصيب التربة بانتظام وسقي الأسرة بكثرة.
أفيس ديلايت
صنف ممتاز يلبي العديد من متطلبات المزارعين دفعة واحدة:
- الفراولة منتجة للغاية - مع العناية الجيدة ، سيحصل المزارع على حوالي ثلاثة كيلوغرامات من التوت الطازج من كل شجيرة ؛
- يتحمل تمامًا المناخ الصعب ، الصقيع المحتمل وهجمات الآفات ؛
- التوت حلو جدًا وله نكهة فراولة قوية ؛
- عرض الثمار أيضًا على ارتفاع - الفراولة متساوية ، لامعة ، كبيرة.
يجب أولاً شراء شتلات هذه الفراولة من قبل سكان الصيف من المناطق الشمالية من البلاد ، لأن صنف "أفيس ديلايت" لا يخاف من البرودة والرطوبة العالية.
"رفوف"
سوف تناسب هذه الفراولة خبراء حقيقيين من التوت الحلو ، لأن الصنف له طعم دقيق ورائحة قوية جدًا. حتى التوت غير الناضج تمامًا تفوح منه رائحة رائعة ويحتوي على الكثير من السكر ، فهذا يسمح لك بالحصاد بينما تكون الثمار كثيفة ونقل الفراولة لمسافات طويلة.
من السهل جدًا زراعة مجموعة متنوعة ، لأن "Polka" لا تحتاج إلى تربة خصبة وظروف خاصة ، فهي تشعر بالرضا في منزل ريفي عادي ، وهي قادرة على التعامل مع المناخ الصعب والحشرات الخطرة.
بالإضافة إلى كل ما سبق ، الفراولة من هذا الصنف أيضًا عالية الغلة.
"أناناس"
سوف يسعد هذا التوت أولئك الذين يحبون الأذواق والروائح غير التقليدية للفاكهة. الفراولة البيضاء ليست كبيرة الحجم ولها جلد رقيق ولحم رقيق للغاية. لا يختلف طعم فراولة الأناناس عمليًا عن الأصناف التقليدية ، لكن رائحة التوت غريبة جدًا.
يجب أن يزرع الصنف في مناطق مفتوحة من الحديقة ، مضاءة جيدًا بالشمس ، مع تهوية طبيعية. إذا لم تتبع هذه المتطلبات ، يمكن أن يصطدم التوت الرقيق بالعفن الرمادي أو ستستمتع البزاقات بمذاقها.
يوصى باستخدام هذا التنوع طازجًا فقط ، لذلك سيكون عدد قليل من الشجيرات الغريبة كافياً لمقيم صيفي عادي.
جونيا سميدس
هذه فراولة متوسطة النضج ، لذا فهي مناسبة للنمو في الممر الأوسط وفي الشمال ، حيث يوجد احتمال كبير للصقيع في شهر مايو ، والذي يحدث خلال فترة ازدهار الأصناف المبكرة. ولكن ، إذا كان التوت يتكيف مع الصقيع الربيعي ، فإن درجات الحرارة المنخفضة جدًا في الشتاء يمكن أن تكون قاتلة للفراولة - يحتاج التنوع إلى مأوى في فصل الشتاء.
جونيا سميد التوت لذيذ جدا ، مع رائحة قوية. اتساق الثمار كثيف للغاية ، مما يسمح باستخدامها للحفظ ككل أو للبيع.
التوت لا يخاف من الآفات ، فالقشر السميك يجعل اللب بعيدًا عن متناول معظمهم. السمة المميزة للصنف هي الغلة العالية جدًا ، لأن المزارع يمكنه جمع حوالي كيلوغرامين من الفاكهة من كل شجيرة.
"أونيغا"
تم إنتاج هذه الفراولة مؤخرًا ، لكنها اكتسبت بالفعل شعبية كبيرة بين الروس. يقدر البستانيون التنوع بسبب محصوله العالي وقدرته الممتازة على تحمل سوء الأحوال الجوية والظروف الباردة ومقاومة الآفات ومناعة ضد معظم أمراض "الفراولة".
طعم التوت تقليدي تمامًا - رائحة حلوة وحامضة وغنية باعتدال. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن نقل الثمار واستخدامها للأغراض الصناعية ، فهي كثيفة وجميلة.
"شامورا توروسي"
مجموعة متنوعة من الفراولة نشأت في اليابان. السمة المميزة للتوت هي حجمها الضخم ، لأن كل فراولة يمكن أن تزن حوالي 100 جرام.في موسم واحد ، سيتمكن البستاني من جمع ما يصل إلى ثلاثة كيلوغرامات من المحصول الممتاز من كل شجيرة.
ومع ذلك ، ليس فقط مظهر "تشامورا توروسي" يجذب المزارعين المحليين ، فهذه الفراولة لذيذة للغاية ، ورائحتها تشبه رائحة الفراولة البرية.
مع كل موسم ، سيصبح التوت أصغر حجمًا ، لكنه سيظل كبيرًا بدرجة كافية ويحتفظ بمذاقه.
"بريميلا"
تنتمي هذه الفراولة إلى الاختيار الهولندي. يعتبر التنوع في منتصف الموسم ، وبالتالي فهو ممتاز للنمو في معظم أنحاء روسيا.
إن توت "Primella" كبير بدرجة كافية ، ويمكن أن يتجاوز وزنه في السنة الأولى 70 جرامًا. لكن الصنف مشهور ليس بحجمه ، ولكن بخصائصه الفردية من حيث الذوق والرائحة: هذه الفراولة مذاقها مثل الأناناس ، في حين أن الفواكه تشبه رائحة الفراولة.
إذا كنت تعتني بالشجيرات بشكل صحيح ، فستكون الفراولة من هذا الصنف قادرة على أن تؤتي ثمارها في مكان واحد لمدة 5-6 سنوات ، وبعد ذلك يجب زرع الشجيرات. الصنف لا يخاف من الآفات ، تصلب من معظم الأمراض والفيروسات. تعتبر الفراولة منتجة للغاية.
كيمبرلي
بالنسبة لأولئك الذين يعيشون في جنوب البلاد ، أو يزرعون الفراولة في البيوت الزجاجية ، تعتبر أصناف النضج المبكر أكثر ملاءمة ، مما يسمح لهم بحصاد التوت الحلو في النصف الأول من شهر يونيو.
أحد هذه الأصناف هو "كيمبرلي". ينمو التوت بشكل كبير ، وله لب كثيف إلى حد ما ، وبالتالي فهو يتحمل النقل بشكل جيد ، ويمكن استخدامه للأغراض الصناعية.
طعم الفراولة ممتاز ، وهذا ليس مستغربا ، لأنها تعتبر من حاملي السجلات من حيث محتوى السكر في التوت. ميزة أخرى للتنوع هي قساوة الشتاء. حتى الصقيع الشديد لا يشكل خطورة على شجيرات "كيمبرلي" ، فالفراولة لا تحتاج إلى التغطية لفصل الشتاء.
مراجعة كيمبرلي فراولة
"تاغو"
يفتخر هذا التنوع بأنه يلبي جميع متطلبات المزارعين تقريبًا:
- يعطي عوائد عالية ومستقرة ؛
- قادر على النمو في المناخات القاسية غير المستقرة ؛
- يقاوم المرض ولا يهاجمه الآفات ؛
- لديها توت كبير وجميل.
- لها طعم حلو لطيف ورائحة قوية.
تعتبر ثمار مجموعة "تاغو" ممتازة لتعليب الفاكهة الكاملة وصنع الكومبوت المعلب. غالبًا ما يتم تزيين هذه الفراولة بالحلويات.
بنسيون تشيلسي
في روسيا ، بدأت زراعة الفراولة من هذا النوع مؤخرًا نسبيًا ، لكن هذا لم يمنع الصنف من أن يصبح واحدًا من أكثر أنواع الفراولة شعبية في البيوت الصيفية المحلية وحدائق الخضروات.
يستفيد Chelsea Pensioner من الرائحة الممتازة والذوق الرفيع ، جنبًا إلى جنب بشكل متناغم مع الملاءمة للنقل والتخزين.
لا تنضج الثمار في نفس الوقت - سيكون المالك قادرًا على تناول التوت الطازج في أي وقت من موسم الصيف.
لا تنس سقي الشجيرات ، لأن قلة الرطوبة ستؤثر بالتأكيد على طعم التوت.
الموجودات
كل مزارع لديه تشكيلة الفراولة المفضلة لديه ، ولكن الجميع ، دون استثناء ، يقدر حلاوة ورائحة هذا التوت. عند اختيار مجموعة متنوعة لموقعك ، يجب ألا تفكر في اسم واحد فقط - حتى لا تخطئ في التقدير بشكل مؤكد وتلتقط فراولة جديرة بالاهتمام حقًا للحديقة ، فمن الأفضل أن تزرع نوعين على الأقل من هذا التوت الحلو.
وأي نوع من أنواع الفراولة هو الأكثر جفافاً ، سيصبح واضحًا بالفعل في الموسم المقبل.
