محتوى
الفراولة من التوت لذيذ وصحي وجميل جدا. هذا مخزن حقيقي للفيتامينات والعناصر الدقيقة ، وإذا اعتبرنا أن زهر العسل ينضج في وقت مبكر ، فلا يمكن المبالغة في تقدير أهميته في النظام الغذائي للشخص الذي أضعفه داء الفيتامينات الشتوية. يأكلون الفراولة الطازجة والمجمدة ، ويصنعون المربى ، ويحضرون أعشاب من الفصيلة الخبازية والعصائر. في السنوات الأخيرة ، تم تطوير أصناف مناسبة للنمو في الشتاء على حافة النافذة ، وتؤتي ثمارها في الخريف ، كما ترضي العين بالزهور الوردية والحمراء والقرمزية.
غالبًا ما تزرع التوت تجاريًا هي الفراولة. تزرع في البيوت البلاستيكية ، في حقول الفراولة ، ويتم حصاد أكثر من 4 ملايين طن من التوت سنويًا. يوجد اليوم أكثر من 2500 نوع ، ويتزايد عددها كل عام. اهتم سكان الصيف أيضًا بالفراولة. إن نموها أمر مزعج ، وهناك حاجة إلى معرفة التكنولوجيا الزراعية والعمل الجاد ، ولكن لا يوجد شيء ألذ من التوت الحلو المعطر الذي يتم انتزاعه من حديقتك الخاصة. سنخبرك اليوم بكيفية زراعة الفراولة بشكل صحيح في الخريف.
فراولة أو فراولة
بالمعنى الدقيق للكلمة ، فإن التوت الذي نسميه الفراولة عبارة عن فراولة ذات ثمار كبيرة. الفراولة نبات ثنائي المسكن ، لديه نباتات أنثوية تؤتي ثمارها بعد الإزهار ، والنباتات الذكور لا تعطي سوى الأزهار. توتها صغير ، وأكبر قليلاً من تلك الموجودة في الفراولة البرية ، ولم يتم تلوينها تمامًا ، ولكنها حلوة جدًا ورائحة.
نشأت الفراولة ذات الثمار الكبيرة (الحديقة) منذ حوالي 300 عام في فرنسا من التلقيح العرضي للفراولة التشيلية وفرجينيا. فجأة ، نمت حبة كبيرة من البذور المزروعة. تم إصلاح طبيعتها ذات الثمار الكبيرة وراثيًا ، وأصبح الهجين العرضي لاحقًا سلفًا لجميع أنواع الفراولة المزروعة.
جاء التوت إلى روسيا من إنجلترا ، في البداية أطلق عليه اسم "فيكتوريا" ، ثم انتشر اسم "الفراولة" كما هو معروف اليوم. سوف نطلق أيضًا على حديقة الفراولة (وتسمى أيضًا الفراولة الثقافية أو الأناناس) ، حتى لا يتم الخلط.
ما تحتاج إلى معرفته عند شراء الشتلات
هناك العديد من أنواع الفراولة. يتم إغراء المالكين عديمي الخبرة بالإعلانات الملونة أو المراجعات من الأقارب الذين يعيشون في مناطق أخرى ويزرعون التوت غير المخصص للنمو في منطقتهم. بطبيعة الحال ، لا يحصلون على محصول جيد.
هناك خطر آخر عند شراء مواد الزراعة وهو الأصناف العشبية التي يتم اعتبارها من النخبة. لا ينتج برتقالي الرجل الأعمى التوت على الإطلاق ، وحتى دوبنياك لا تتفتح ، أو باخموتكا أو المعلق سيسعدك بحصاد ضئيل من الفاكهة الصغيرة.
التجار عديمي الضمير الذين لم يتمكنوا من بيع منتجاتهم في الوقت المحدد يغمسون جذور الفراولة في الماء المغلي ، مما يجعل الأوراق (وكذلك الزهور والفواكه في الأصناف المتبقية) تبدو طازجة. بطبيعة الحال ، لن تتجذر هذه الشتلات.
من الأفضل شراء شتلات التوت من مراكز الحدائق الكبيرة أو المنتجين المعروفين. بالطبع ، إنها أغلى مما هي عليه في السوق ، ولكن بضرب الصنف ، سيكون من الممكن التبادل مع الجيران أو المعارف.
ما هو أفضل وقت لزراعة الفراولة؟
من الصعب الإجابة بشكل لا لبس فيه على السؤال حول متى يكون من الأفضل زراعة الفراولة ، فبلدنا كبير ، والظروف المناخية مختلفة. دعونا نلقي نظرة فاحصة على هذه المسألة.
مواعيد زراعة الفراولة
تزرع التوت في الربيع أو الخريف. عادة ما تسمى المزروعات التي يتم إجراؤها في نهاية الصيف أيضًا باسم الخريف.بالنسبة إلى Middle Lane ، يكون الوقت الأمثل في الربيع هو منتصف أبريل - منتصف مايو ، وفي الخريف - الفترة من أغسطس إلى منتصف سبتمبر. في المناطق الجنوبية ، عندما يكون الطقس مناسبًا ، يمكن زراعة الفراولة في وقت مبكر من شهر مارس ، لكنها في بعض الأحيان تنتهي من التجذير في بداية شهر نوفمبر. في الشمال الغربي ، تعمل زراعة الربيع بشكل أفضل - وبهذه الطريقة يكون لدى التوت مزيد من الوقت للتكيف والتجذير.
لكن هذه الشروط مشروطة للغاية ، كل هذا يتوقف على الطقس. لا يمكنك زراعة الفراولة:
- في الربيع ، حتى يذوب الثلج وتسخن الأرض قليلاً ؛
- في الصيف ، إذا كانت الأيام الحارة متوقعة (في المناطق الجنوبية ، بشكل عام ، لا نتحدث عن الهبوط الصيفي) ؛
- في الخريف ، قبل الصقيع.
زرع في الربيع
الشيء الرئيسي هو عدم التسرع وعدم التسرع في زراعة الفراولة في الربيع. أفضل وقت للزراعة هو بداية العمل الميداني ، عندما يتم إمداد التربة جيدًا بالرطوبة المتراكمة في فترة الشتاء والربيع. التأخر محفوف بموت جزء كبير من النباتات ، حتى مع سقي كافٍ. لكن بالنسبة للمناطق الشمالية ، فإن الربيع هو أفضل وقت لزراعة هذا التوت.
بالطبع ، هذا لا ينطبق على مواد الزراعة المباعة في الحاويات.
زرع في الخريف
ستسمح لك زراعة الفراولة في الخريف بالحصول على محصول جيد من التوت العام المقبل. هذا هو أفضل وقت لتأصيل الشتلات في معظم المناطق. يميز:
- هبوط أوائل الخريف - من أغسطس إلى منتصف سبتمبر ؛
- منتصف الخريف - من منتصف سبتمبر إلى منتصف أكتوبر ؛
- أواخر الخريف - ينتهي قبل 2-3 أسابيع من ظهور الصقيع.
يمكن لكل مالك تحديد توقيت زراعة الفراولة في الخريف بناءً على الظروف المناخية وتوقعات الطقس. يتجذر التوت بشكل أفضل في الزراعة في أوائل الخريف ومنتصف الخريف. قبل ظهور الصقيع ، تتجذر جيدًا ، وفي العام المقبل تملأ شرائح مثمرة بعرض 20-25 سم وتعطي عائدًا مرتفعًا.
مع وجود كمية كافية من الثلج في الشتاء ، تتمتع زراعة الخريف بميزة كبيرة على زراعة الربيع. في الخريف ، تجف الشتلات بشكل أقل ، وهذا مهم جدًا للتجذير الناجح. بالإضافة إلى ذلك ، فإن انخفاض درجة حرارة الهواء والتربة مقارنة بالربيع ، والذي يوفر ظروفًا أفضل لتطورها ، يؤثر بشكل إيجابي على بقاء التوت. من الأفضل القيام بالزراعة مع بداية هطول الأمطار.
تعتبر الزراعة في أواخر الخريف ، والتي تتم قبل تجميد التربة ، تدبيرًا قسريًا ، فهي لا توفر تجذيرًا جيدًا. في كثير من الأحيان ، تنتفخ الشجيرات غير الراسخة من الأرض أثناء التقلبات الحادة في درجات الحرارة ، والتي تكون شائعة بشكل خاص في المناطق الجنوبية. غالبًا ما تموت مثل هذه النباتات ذات نظام الجذر العاري من الجفاف والتجميد في أوائل الربيع. ومع ذلك ، تظهر الممارسة أنه حتى في ظل ظروف الزراعة المتأخرة إلى حد ما ، يتم الحفاظ على الفراولة بشكل مرضٍ حتى الربيع ، إذا كان هناك مأوى وغطاء ثلجي كافٍ. تحت طبقة من الثلج يبلغ طولها 15 سم ، يمكن أن يتحمل التوت الصقيع جيدًا ، حتى عند درجة حرارة أقل من 30 درجة.
زراعة الفراولة في الخريف
نحن نعرف الآن متى نزرع الفراولة في الخريف ويمكننا الانتقال إلى قواعد زراعتها.
مكان للتوت
في مكان واحد ، يمكن أن تنمو التوت وتؤتي ثمارها بكثرة لمدة تصل إلى 5 سنوات. ولكن نظرًا لأننا غالبًا ما نزرع شجيرات تبلغ من العمر عامين ، يتم تقليل هذه الفترة إلى 4 سنوات ، ثم تصبح الثمار أصغر ويقل عددهم.
تحتاج إلى زراعة الفراولة في مكان جيد الإضاءة ومحمي من الرياح ، حتى أو مع منحدر طفيف. على الأسرة المظللة ، سوف تزهر أيضًا وتؤتي ثمارها ، لكن التوت سيكون حامضًا وصغيرًا مقارنةً بتلك التي تنمو بإضاءة كاملة ، وسيكون الحصاد ضعيفًا.
عند اختيار مكان لحديقة التوت ، فكر في المحاصيل التي نمت في الحديقة من قبل. ازرع الفراولة بعد:
- البقوليات.
- خردل؛
- مظلة؛
- البصل أو الثوم
- خضرة.
- البنجر.
السلائف السيئة للتوت ستكون:
- الباذنجان (البطاطس والطماطم والباذنجان والفلفل) ؛
- كرنب؛
- خيار؛
- القدس الخرشوف؛
- العديد من الزهور الزخرفية.
تحضير التربة
لا تتطلب الفراولة كثيرًا من التربة ، ولكن من الأفضل زراعتها على التربة الحمضية الطينية أو الطميية الرملية ، الغنية بالدبال التربة... الطين البارد أو الأراضي الرطبة بدون تدجين غير مناسبة للتوت. في الأماكن الرطبة ، تزرع الفراولة على تلال عالية. في التربة الرملية ، يكون العائد منخفضًا ، والتوت صغير ، بالإضافة إلى أنها لا تحتفظ بالرطوبة جيدًا. من الضروري إضافة الدبال (الدبال والسماد) والطين للحفر.
قبل أسبوعين على الأقل من زراعة الفراولة ، احفر المنطقة حتى عمق مجرفة الحربة ، واختر بعناية جذور الأعشاب الضارة. عادة ، قبل زراعة الفراولة للحفر ، يتم إدخال دلو من الدبال و 30 جم من السوبر فوسفات وعلبة لتر من الرماد. من الضروري القيام بذلك فقط أثناء زراعة السجاد (عندما تنمو الفراولة ، فإنها تغطي الحديقة بأكملها). إذا كنت ستزرع التوت في شجيرات أو شرائط منفصلة ، لتوفير المال ، يمكنك استخدام الأسمدة في الجذر قبل زراعة الشتلات.
زراعة الفراولة
توجد طرق عديدة لزراعة التوت ، على سبيل المثال:
- زراعة السجاد - على سرير حديقة يصل عرضه إلى متر واحد ، تُزرع الشجيرات وفقًا لمخطط 20 × 20 ويُسمح لها بالنمو بحرية بحيث تغطي المنطقة بأكملها بمرور الوقت.
- الخط - يتم زرع التوت على مسافة 15-20 سم في شرائط ، مفصولة عن بعضها البعض بمقدار 0.8-0.9 متر. بمرور الوقت ، يتم تشكيل "خطوط" متصلة ، وإزالة الشعيرات التي خرجت من حدودها.
- غالبًا ما تُزرع الفراولة في نمط رقعة الشطرنج على مسافة 30-50 سم من بعضها البعض (يعتمد الفاصل الزمني على حجم شجيرة بالغة). في المستقبل ، يتم قطع الشارب بانتظام.
قبل الزراعة مباشرة ، انقع جذور الشتلات لمدة 30 دقيقة في الماء مع إضافة الإيبين أو الهيومات أو أي منبهات النمو. اترك 3-4 أوراق على كل شجيرة فراولة ، واقطع الباقي بعناية ، واقطع الجذور الطويلة جدًا إلى حوالي 10 سم.
إذا لم تكن قد استخدمت الأسمدة من قبل ، فقبل زراعة الفراولة في الخريف ، أضف الدبال والرماد والسوبر فوسفات إلى الثقوب أو الأخاديد ، واخلطها مع التربة وانسكبها جيدًا بالماء واتركها تمتص.
عند الزراعة ، يجب أن تتجه جذور التوت رأسياً إلى الأسفل ولا تنحني بأي حال من الأحوال. تأكد من أن القلوب (مركز الأدغال مع نقطة النمو) تظل عند مستوى الأرض ، وأن نتوءها أو تعمقها هي علامات على الزراعة غير السليمة. املأ الحفرة بالتربة واضغط على التربة برفق. صب التوت بسخاء. نشارة الزراعة بالخث أو الإبر أو الدبال أو نشارة الخشب المتعفنة جيدًا.
زرع الفراولة
من الأفضل زراعة الفراولة في الخريف. الشجيرات القديمة تؤتي ثمارها بشكل سيئ وتحتل مساحة فقط. يتم أخذ التوت الصحي الذي يبلغ من العمر عام واحد وسنتين من قطعة الأرض القديمة ويزرع في سرير جديد كما هو موضح أعلاه.
زراعة شارب فراولة
الشعيرات مأخوذة من النباتات التي تنتج أفضل أنواع التوت. عدد قليل؟ ما يجب القيام به ، سوف يعطون في وقت لاحق حصادًا جيدًا. هذا هو الاختيار على قطعة شخصية واحدة.
نقدم لمشاهدة فيديو مخصص لزراعة الفراولة في الخريف:
.
مأوى لفصل الشتاء
الشتاء الفراولة هو الأفضل تحت الغطاء الثلجي ، والذي ، كما هو مذكور أعلاه ، يسمح لهم بالبقاء على قيد الحياة في الصقيع 30 درجة. في حالة عدم وجود ثلج ، يمكن أن تموت التوت بالفعل عند درجة حرارة -12.
في المناطق الباردة الخالية من الثلوج ، يمكن تغطية الفراولة في الخريف بأغصان التنوب أو سيقان الذرة ، مغطاة بأوراق جافة من أشجار الفاكهة أو القش. مع انخفاض درجة الحرارة على المدى القصير في الأماكن التي تكون فيها درجات الحرارة أقل من عشر درجات من الصقيع نادرة ، يمكنك تغطية أسرّة التوت مؤقتًا بالألياف الزراعية أو المغزول. لن تحمي زراعة الفراولة بشكل صحيح في الخريف من التجمد ؛ يجب على المالكين الاهتمام بسلامة المزارع.
استنتاج
تعتبر الفراولة ثقافة غريبة الأطوار ، ولكن إذا زرعتها بشكل صحيح واعتنت بها جيدًا ، فإنها بالتأكيد ستسعد أصحابها بالتوت الحلو المعطر. أتمنى لك حصادًا لطيفًا!
