محتوى
يوضح التكاثر الهولندي التقدم المطرد في تشكيل مقترحات جديدة في سوق التوت. مجموعة فراولة الرومبا هي مثال جيد على ذلك.
وصف قصير
صنف فراولة رومبا هو نوع واحد من الفراولة في الحديقة. تم وضعه كبديل جدير بالتنوع عسل عندما تزرع في المناطق الشمالية. في السنوات الأخيرة ، تنافس رومبا فراولة بثقة معه على مناصب في الزراعة الصناعية لهذا المحصول الزراعي.
يقدم الجدول وصفًا لفراولة الرومبا:
| الاثمار | بداية | مدة | غلة رومبا |
| تقع في العقد الأول أو الثاني من شهر يونيو (حسب مساحة الزراعة). | حوالي 3 أسابيع. | 200-250 جرام لكل شجيرة في السنة الأولى. المواسم اللاحقة 450-1000 جرام. يعتمد على عمر النبات والتكنولوجيا الزراعية المستخدمة والظروف الطبيعية والمناخية. | |
| مصنع | نوع | جهاز ورقة | جزء الجذر |
| مختلط. يستجيب رومبا جيدًا للتكنولوجيا الزراعية ، والتي يمكن أن تكون نتيجة لذلك اتجاهًا توليديًا أو نباتيًا. | متفرعة على نطاق واسع ، كبيرة. الأوراق لها لون أخضر غامق وحواف خشنة. | بنية جذر ليفية وفيرة. يسمح بمقاومة الصقيع المعتدل بغطاء ثلجي صغير. | |
| بيري | الشكل واللون | حجم والوزن | مؤشرات عطرية ومذاق |
| شكل موحد ، بحد أدنى للوزن الإجمالي المرفوض. تشكل ثمار الرومبا الأولى شكلًا مخروطيًا منتظمًا ، وجميع الثمار اللاحقة مخروطية الشكل. لون التوت الناضج أحمر غامق ، كثيف ، يصل إلى الكرز. مع لمعان طويل الأمد. | نسبة كبيرة من المحصول بأكمله تشغلها حبة توت كبيرة ، ونسبة أقل بالمتوسط. عند وزن حبة رومبا ، يظهر القرص 25-30 جرامًا. | طعم حلو مع قليل الحموضة ، طعم الفراولة طويل. البذور صغيرة ولا يمكن الشعور بها عند تناولها. فراولة الرومبا لها رائحة طيبة تدوم طويلاً. |
تظهر البيانات الخارجية الموصوفة لمجموعة Rumba في صورة ، بينما يقدر عشاق الفراولة الطعم والرائحة على موقعهم فقط.
يتضمن الوصف الفوائد التالية للفراولة ، الموجودة عمليًا في رومبا من قبل كل من البستانيين وكبار المزارعين:
- الثمار مقاومة للتكسير خلال موسم النمو.
- التوت له بنية كثيفة.
- يتكون الحصاد من نوع "الباقة".
- التوت موحد في الشكل والوزن.
- جهاز أوراق كبيرة.
- الصنف لديه نظام جذر متفرع قوي.
الخصائص السلبية:
- يتفاعل محتوى السكر في الصنف بشكل ملحوظ مع العوامل الخارجية.
- متوسط قيم مؤشرات تحمل فراولة الرومبا لمسببات الأمراض الرئيسية.
الزراعة في المزارع الكبيرة
تستخدم الشتلات في مساحات كبيرة. يستخدم المزارعون المحترفون الاستعداد الوراثي لصنف رومبا لتوحيد تكوين الفاكهة للحصول على منتجات ذات عرض تقديمي عالي.
يقلل الشكل الدائري من مساحة التلامس بين التوت. هذا له تأثير إيجابي على المظهر. يسمح لك الهيكل الكثيف لثمار الصنف بنقل الفراولة لمدة 2-3 أيام دون تقليل قابلية التسويق.
الاتساق الكثيف ، الذي يعني التوت الثقيل ، هو مؤشر مهم تمتلكه فراولة الرومبا. بفضل هذا ، يحقق المزارع ربحًا إضافيًا عندما يبيع نفس الحجم من الإنتاج مقابل الكثير من المال.كما أن "دقة" الإثمار تقلل من تكاليف العمالة وضياع الوقت للحصاد.
التقنيات الزراعية المستخدمة
شجيرات فراولة الرومبا ليست مضغوطة. لذلك ، يزرع الخبراء الشتلات بمعدل 4 شجيرات لكل 1 متر2... يؤدي انتهاك هذه التوصية إلى حدوث سماكة ونقص في ضوء الشمس وضعف دوران الهواء. والنتيجة مؤسفة: فالفراولة تعاني من سوء التغذية بسبب التنافس الداخلي المتداخل ، وتتكون مواقع راكدة في منطقة الجذور ، وتتراكم البيئة المسببة للأمراض.
يتم اختيار تربة رومبا محايدة أو حمضية قليلاً. لا تستجيب الفراولة جيدًا للقلوية. إذا لزم الأمر ، أضف كبريتات الكالسيوم وكبريتات الأمونيوم والمواد العضوية المتعفنة. عند النظر في التربة من خلال المعلمات الميكانيكية ، يتم وضع الحصة على التربة الخفيفة ، التربة السوداء. تجنب زراعة الصنف في المناطق الطينية الثقيلة.
يستخدم المزارعون أنواعًا مختلفة من ضمادات الفراولة مثل صنف رومبا - الجذر والأوراق. خاصة خلال فترة الاثمار. يتفاعل صنف فراولة الرومبا بشدة مع توافر العناصر الغذائية. مع أدنى نقص ، يفقد التوت مذاقه ، ويصبح النبات عرضة للأمراض.
يتفاعل صنف رومبا مع زيادة محتوى البورون في التربة. تم العثور على العلامات الأولى على أوراق الفراولة القديمة - تغطي البقع البنية سطحها ، وتموت الأوراق. يأخذ المهندسون الزراعيون هذا العامل في الاعتبار عند وضع خطة للتسميد المعدني.
يحدد المزارعون السبب من خلال استبعاد الأمراض التي لها مظاهر مماثلة.
من أجل الحصول على المنتجات المبكرة وإتاحة الوقت لبيعها بأعلى سعر ممكن ، يستخدم المزارعون مجمعات الدفيئة ومواد التغطية. بفضل هذا ، تأتي فترة إثمار رومبا قبل أسبوعين.
النمو في حبكة شخصية
يخصص أصحاب المزارع الخاصة والبستانيين أيضًا قطعًا لهذا التنوع ، أو يستبدلون نباتات الفراولة القديمة بـ Rumba. النتيجة النهائية المرغوبة تختلف إلى حد ما عن تلك الخاصة بالصناعيين. لكن المعلمات الرئيسية التي حققوها تظل كما هي - فاكهة عالية الجودة وذوق ممتاز.
بناءً على المراجعات ، فإن صنف فراولة رومبا لديه كل ما يلزم لهذا الغرض. الشيء الرئيسي هو مساعدة النبات على إظهارها.
توصيات لمن يزرع التوت المحدد لأول مرة
وصف طريقة زراعة صنف رومبا للبستاني المبتدئ:
- أولاً ، حدد المنطقة التي لا تزرع فيها نباتات الفراولة ذات الآفات الشائعة ومسببات الأمراض.
- اختر مكانًا مضاء بشكل كافٍ ومحمي من هبوب الرياح.
- يختارون المناطق المسطحة ، دون المنخفضات والمنحدرات.
- من المخطط أن تزرع شتلات رومبا في الخريف والربيع.
- في السنة الأولى ، يتم قطع الشارب وجزء من النورات من الصنف من أجل بقاء أفضل.
- يتم تنظيف المنطقة المجاورة من الأعشاب.
- للحفاظ على نظافة التوت ، تُغطى الأرض حول الفراولة بالعشب المفروم والقش. يمنع المهاد أيضًا التربة من الجفاف.
- يُزرع محيط المنطقة المزروعة بالبصل أو الثوم - الزيوت الأساسية التي يطلقونها في الهواء تخلط بين آفات الفراولة.
على الرغم من أن هذا الصنف من الفراولة يتحمل الظروف الثابتة نسبيًا للمناخ القاري ، إلا أن مراجعات البستانيين الذين يزرعون رومبا في ظروف الينابيع الرطبة والباردة تشير إلى أن النبات يفقد مذاقه عندما يكون هناك نقص في الحرارة. يجب أن يؤخذ ذلك في الاعتبار من قبل سكان المناطق الشمالية.
يقدم الفيديو تمثيلًا مرئيًا لمجموعة فراولة رومبا:
التخصيب
يستجيب صنف رومبا جيدًا للتغذية. تلعب هذه الجودة الإيجابية مزحة سيئة عندما يقوم البستاني بإدخال النيتروجين الزائد.تؤدي الجرعات المتزايدة من العنصر النزف إلى زيادة سماكة سيقان وأوراق فراولة رومبا ، مما يضر بتكوين الفاكهة.
يتم إعطاء الأفضلية للمواد العضوية. يمتد عملها في الوقت المناسب. يساعد على تحسين بنية التربة. للقيام بذلك ، يأخذون روث العام الماضي ويضعون الأرض حول كل شجيرة فراولة في الربيع ، قبل بدء الإزهار.
لا يمكن استخدام السماد الطازج - فهو مصدر للكائنات الدقيقة المسببة للأمراض. وأيضًا يحتوي على مركبات نيتروجينية بتركيز يؤدي إلى حروق في نظام الجذر.
يجوز استخدام الأسمدة المعدنية لضبط محتوى التربة من النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم.
باستخدام التوت
يضمن النهج الصحيح لزراعة الفراولة حصادًا وفيرًا. تستخدم المزارع الكبيرة قابلية النقل الجيدة لرومبا لتزويد أسواق الجملة ومصانع التعليب بالفراولة.
تستهلك الأسر الصغيرة التوت نيئًا ، وكذلك في أنواع مختلفة من معالجة الطهي.
تجميد
يتم حصاد الفراولة في الصباح ، ولكن فقط بعد أن يهدأ الندى. يتم تحديد فقط الذي يقع على طبقة التغطية أو على مادة التغطية. تسمح كثافة توت رومبا بتكديسها في طبقات مباشرة في الفريزر. لكن أفضل تأثير يتحقق بالطريقة التالية:
- يتم جمع التوت مع الساق ، والتي يتم فصلها مباشرة قبل التخزين.
- يغسل برفق وينتشر على مناشف ورقية لتجفيف الفراولة بسرعة.
- يتم تكديس الرومبا في طبقة واحدة على منصة نقالة أو لوحة مسطحة عريضة ، وبعد ذلك يتم وضعها في الفريزر.
- بعد 6 ساعات ، تُعاد الفراولة وتُسكب في كيس من ورق التغليف.
- يسترخي قبل الشتاء.
بفضل التوصيات ، يتم الحصول على التوت المنفصل ، وهو مناسب لاستيعاب الكمية المطلوبة مباشرة من الثلاجة ، دون إخراج الحزمة بأكملها.
تحضير الحلوى
لا تسعد رومبا بمذاقها ورائحتها فحسب ، بل تبدو مذهلة أيضًا في شكل جيلي مع فراولة كاملة.
يؤخذ:
- ملعقة من الجيلاتين.
- 350 مل ماء ساخن.
- 125 مل من الماء المغلي المبرد.
- 150 جرام سكر.
- 500 جرام فراولة.
يتم فصل ثمار الرومبا عن الساق ، ويتم طحن معظمها في الخلاط ، ويتم وضع الجزء الأصغر في حاويات. تُنقل كتلة الفراولة إلى قدر ، وتُخلط بالماء وتُغلى وتُبرد.
في الماء البارد ، يتم تليين الجيلاتين. يُضاف إلى القدر إلى الكتلة المغلية ، ويُسخن حتى ذلك الحين (لا تصل درجة الحرارة إلى 100 درجة مئوية) ، حتى يذوب الجيلاتين تمامًا. تصب في قوالب الفراولة ، تبرد ، توضع في الثلاجة. يتم تقديم الحلوى مجمدة.
الشهادات - التوصيات
استنتاج
رومبا ، مثل أي نوع آخر من الفراولة ، له إيجابيات وسلبيات. سيساعد أخذ نقاط القوة والضعف في الاعتبار عمليًا على الكشف عن الإمكانات الكاملة التي تتمتع بها هذه الثقافة.
