محتوى
من المثير للاهتمام للمنتجين ، الذين هم أيضًا مربيون ، العمل مع الطماطم المتسلسلة ، نظرًا لأن لديهم غالبًا جذور وراثية متشابهة ، ولكن في نفس الوقت قد يختلفون في عدد من السمات التي تهم البستانيين المختلفين. من ناحية أخرى ، فإن شغف العديد من الأشخاص بالتجميع يجعلهم يرغبون في تجربة كل الآخرين بعد شراء طماطم واحدة من سلسلة كاملة. علاوة على ذلك ، إذا كانت تجربة نمو الصف الأول ناجحة.
وهذا أكثر من مبرر فيما يتعلق بمجموعة الطماطم ، التي توحدها حقيقة أن كلمة "فيل" تظهر في اسم الصنف. جميع أفيال الطماطم متواضعة جدًا في رعايتها ، لكنها تختلف في مجموعة متنوعة من الألوان والأذواق وأحجام الفواكه والنباتات نفسها.
في هذه المقالة ، سنركز على طماطم تسمى Orange Elephant ، والتي ، بحكم خصائصها ، هي أصغر ممثل لعائلة الطماطم هذه. تعتبر "الأفيال" الأخرى ، مثل الفيل الوردي أو الفيل التوت ، أكثر ملاءمة لاسمها من حيث حجم الثمار والشجيرات.
وصف الصنف
الطماطم تم الحصول على الفيل البرتقالي ، مثل معظم نظرائه من هذه السلسلة من الطماطم ، من قبل مربي شركة "جافريش" الزراعية. يباع في عبوات من سلسلة "البطل الروسي". في عام 2011 ، تم إدراج هذه الطماطم في سجل الدولة لإنجازات التربية في روسيا. تمت التوصية بزراعته في جميع مناطق روسيا في البيوت الزجاجية المصنوعة من الأفلام أو البولي كربونات.
بالطبع ، في المناطق الجنوبية من روسيا ، يمكنك محاولة تنميتها في الحقول المفتوحة. ترجع هذه الحالة في المقام الأول إلى حقيقة أن هذه الطماطم لديها فترات نضج مبكرة. تنضج الطماطم تقريبًا بعد 100-110 يومًا من إنباتها الكامل. لذلك ، من أجل الحصول على محصول مبكر حقًا من الطماطم ، يُنصح بزراعة الشتلات في الأرض ، في أقرب وقت ممكن ، في موعد لا يتجاوز مايو.
بالنسبة للمناطق الجنوبية ذات الينابيع الدافئة وأحيانًا الحارة ، فهذا مقبول تمامًا. لكن في الممر الأوسط وفي سيبيريا في مايو ، لا يمكن زراعة شتلات الطماطم إلا في البيوت الزجاجية ، في الحالات القصوى تحت ملاجئ الأفلام. لكن يمكن الحصول على أول ثمار ناضجة عند الزراعة في دفيئة بالفعل في نهاية يونيو - في يوليو.
ينتمي فيل الطماطم البرتقالي إلى النوع المحدد ، مما يعني أنه محدود في النمو. وبالفعل ، لا يتجاوز ارتفاعها في الأرض المفتوحة 60-70 سم ، وعند زراعتها في دفيئة ، يمكن أن تصل الشجيرة إلى ارتفاع 100 سم ، على الرغم من أن البستانيين في بعض المناطق ذات المناخ الدافئ ، طماطم الفيل البرتقالي بلغ ارتفاعه 1.6 متر.
نظرًا لأن طماطم Orange Elephant هي عامل محدد ، فلا داعي للتثبيت. لكن الرباط إلى الرهانات لن يكون أبدًا غير ضروري ، لأنه بدونه ، يمكن أن تنهار الشجيرات مع الطماطم الناضجة ببساطة على الأرض. الأوراق على شجيرات متوسطة الحجم خضراء داكنة الشكل التقليدي للطماطم.
سيكون وصف الصنف غير مكتمل بدون خصائص مثل العائد ، ولكن هنا لم يكن الفيل البرتقالي على قدم المساواة. في المتوسط ، من شجيرة واحدة ، يمكنك الحصول على من كيلوغرامين إلى ثلاثة كيلوغرامات من الطماطم. ومن متر مربع واحد من الزراعة ، يمكنك الحصول على ما يصل إلى 7-8 كجم من الفاكهة.
الصنف مقاوم تمامًا للظروف الجوية غير المواتية ، فهو يتحمل الحرارة جيدًا بشكل خاص ، بما في ذلك الظروف غير الطبيعية.يثمر جيدًا في هذه الظروف ، لذلك فهو مناسب لزراعة البستانيين من المناطق الجنوبية. الثمار ليست عرضة للتشقق. فيما يتعلق بمقاومة الأمراض ، فهي في مستوى متوسط ، على قدم المساواة مع معظم أصناف الطماطم.
خصائص الفاكهة
تتميز الطماطم من مجموعة Orange Elephant بالخصائص التالية:
- شكل الثمرة مستدير تقليديًا ، لكنه مفلطح قليلاً في الأعلى والأسفل. لوحظ التضليع عند قاعدة الدعامة.
- في مرحلة النضج التقني ، تكون الثمار خضراء ، وعندما تنضج تصبح برتقالية زاهية.
- الجلد كثيف للغاية ، ناعم ، سطح الطماطم مرن.
- اللب رقيق ، كثير العصير ، لونه برتقالي ناعم. تحتوي الطماطم على كمية كبيرة من البيتا كاروتين ، مما يمنع عملية الشيخوخة ، وله أيضًا تأثير مفيد على عمليات الرؤية والمناعة وتجديد الجلد.
-
يدعي المزارعون أن متوسط وزن الطماطم يتراوح بين 200 و 250 جرامًا. ربما يمكن تحقيق مثل هذه الثمار إذا تم تطبيع عدد الثمار في المجموعات. وفقًا للبستانيين ، يبلغ متوسط وزن الطماطم 130-170 جرامًا فقط.
- يتم تقييم طعم الطماطم على أنه ممتاز. الثمار لها طعم غني وحلو ورائحة لطيفة.
- عدد أعشاش البذور متوسط - من ثلاثة إلى أربعة.
- أفضل استخدام للفاكهة هو صنع السلطات وعصير الطماطم من اللون الأصلي. إنها ليست مناسبة جدًا للتعليب لفصل الشتاء ، باستثناء تحضير الصلصات وكافيار الاسكواش والأطباق المماثلة.
- من بين عائلة الأفيال بأكملها ، من الأفضل تخزين ونقل الفيل البرتقالي.
- ينضج جيدًا في ظروف الغرفة ، دون أن يفقد طعمه.
- فترة الاثمار طويلة - يمكن للطماطم أن تثمر وتنضج لعدة أشهر.
المميزات والعيوب
مثل معظم الخضروات ، يتمتع صنف Orange Elephant بمزايا يقدرها البستانيون الذين يختارون هذه الطماطم للزراعة:
- الاثمار لفترة طويلة.
- حفظ جيد للفاكهة وقابليتها للنقل ، على عكس الطماطم الأخرى "الفيلة".
- اللون الأصلي والمذاق الممتاز للفاكهة.
- زيادة صحة الطماطم ، بسبب محتوى الفيتامينات والعناصر الإضافية المختلفة.
- مقاومة الأمراض.
- زراعة متواضع.
من بين العيوب النسبية:
- ليس أكبر حجم للفاكهة مقارنة بغيرها من الطماطم "الفيلة".
- ليس عائدًا مرتفعًا مثل الرفاق الآخرين في السلسلة.
الميزات المتزايدة
نظرًا لأنه يوصى بزراعة طماطم الفيل البرتقالي في البيوت الزجاجية في معظم المناطق ، يمكن زرع بذور الشتلات بدءًا من شهر مارس. إذا كانت هناك رغبة في التجربة ، يمكن أن يحاول البستانيون في المناطق الجنوبية زرع هذه الطماطم في تربة دفيئة غير مدفأة في أبريل ، من أجل زرعها لاحقًا في أرض مفتوحة أو تركها لتنمو تحت سقف طوال الصيف.
في مثل هذه الظروف ، ستنمو الشتلات بأكبر عدد ممكن من الجذور وستكون قادرة على النمو بسرعة بعد الزراعة.
عند زرع البذور في تربة خصبة ، لا يلزم وضع الضمادة العلوية قبل زراعة الطماطم في مكان دائم. من الضروري زرع الشتلات ، مع مراعاة مسافة كافية بين النباتات (30-40 سم على الأقل) ، حتى لو بدا في البداية أنها مزروعة بعيدًا جدًا عن بعضها البعض.
من المستحسن للغاية ربط شتلات الفيل البرتقالي بالحصص فور الزراعة ونشارة القش أو نشارة الخشب المتعفنة. إذا تم كل شيء بشكل صحيح ، فسيتم تقليل العناية الإضافية إلى الري مرة واحدة في الأسبوع ، والتغذية مرتين في الشهر والحصاد.
تقييمات البستانيين
ملاحظات البستانيين حول طماطم الفيل البرتقالي غامضة ، لكنها إيجابية بشكل عام.
استنتاج
من بين الطماطم ذات لون الفاكهة الغريب ، يبرز Orange Elephant أولاً وقبل كل شيء لبساطته. لذلك ، يمكن نصح البستانيين المبتدئين الذين يخافون ، بسبب قلة خبرتهم ، من تناول أنواع غريبة من الطماطم ، بالبدء بهذا التنوع المعين.
