محتوى
الطماطم من الخضروات المعروفة في جميع أنحاء العالم. وطنه أمريكا الجنوبية. تم جلب الطماطم (البندورة) إلى القارة الأوروبية في منتصف القرن السابع عشر. تزرع هذه الثقافة اليوم في معظم دول العالم وتستخدم ثمارها على نطاق واسع في الطهي.
تقدم شركات التربية "المتنافسة" للمزارعين أصنافًا عديدة من الطماطم ، ذات خصائص طعم مختلفة ، وخصائص زراعية. في مجموعة متنوعة ، تحتل الطماطم الطويلة مكانًا خاصًا ، مما يسمح لك بالحصول على مؤشر محصول ممتاز عند استخدام قطع صغيرة من الأرض. تحتوي المقالة على أشهر أصناف الطماطم الطويلة مع وصف تفصيلي وصور فوتوغرافية للفواكه.
أصناف طويلة
يتم تمثيل بعض أصناف الطماطم الطويلة بشجيرات يصل ارتفاعها إلى 7 أمتار ، وتزرع هذه النباتات بشكل أساسي للأغراض الصناعية في الصوبات الزراعية المتخصصة. بالنسبة للمزارع العادي ، يعتبر ارتفاع النبات مترين أو أكثر. هذه الأصناف لها خصائصها الخاصة في الإثمار:
- ترتبط الخضار بشكل أساسي على الجذع المركزي ؛
- عائد مرتفع من 1 م2 تربة؛
- يسمح عدم التحديد للطماطم بتكوين المبايض طوال فصل الصيف ، حتى بداية الطقس البارد ؛
- يحسن عدم وجود عدد كبير من البراعم الجانبية من تهوية الهواء وإضاءة الثمار ، مما يمنع تعفن الطماطم.
تزرع الطماطم الطويلة في أرض مفتوحة ، في دفيئات ، دفيئات. علاوة على ذلك ، يختلف كل صنف في الشكل واللون ونكهة الطماطم والظروف الزراعية. بعضها لا يتطلب فقط تنفيذ القواعد العامة للزراعة ، ولكن أيضًا تنفيذ بعض الأنشطة الإضافية. فيما يلي وصف وخصائص زراعة أشهر طماطم طويلة.
دي باراو
لا يخفي اسم "De Barao" نوعًا واحدًا ، بل يخفي عددًا من الأصناف الهولندية ذات الخصائص الزراعية المتشابهة للنباتات ، ولكن تختلف طعم الفاكهة ولونها. إذن ، هناك أنواع الطماطم التالية:
- "دي باراو رويال" ؛
- "ذهب دي باراو" ؛
- "دي باراو أسود" ؛
- "De barao brindle" ؛
- "وردي دي باراو" ؛
- "أحمر دي باراو" ؛
- "دي باراو أورانج".
كل هذه أصناف الطماطم الطويلة من هولندا تحظى بشعبية كبيرة. يتم تربيتها من قبل المزارعين ذوي الخبرة والمبتدئين بشكل رئيسي في الصوبات الزراعية والبؤر. يصل ارتفاع شجيرة هذه الطماطم إلى 3 أمتار ويوصى بزراعتها حتى لا يزيد سمكها عن 4 شجيرات لكل متر واحد2 تربة. يستغرق نضج ثمار "De Barao" 100-115 يومًا. يوصى بزراعة ثقافة محبة للحرارة بطريقة الشتلات.
تتميز طماطم سلسلة "De barao" بألوان مختلفة تتناسب مع نوع واحد أو آخر. تتراوح كتلتها من 100 إلى 150 جم ، ولب الطماطم سمين ، طري ، حلو. عائد كل نبات غير محدد هو 10-15 كجم / شجيرة. يستخدمون الخضار للاستهلاك الطازج ، وإعداد المأكولات الشهية ، والاستعدادات الشتوية.
في الصورة أدناه يمكنك رؤية الطماطم "De barao السوداء".
أعجوبة العالم
تمثل الطماطم "أعجوبة العالم" شجيرات قوية يصل ارتفاعها إلى 3 أمتار ويمكن زراعتها في مناطق مفتوحة وفي البيوت البلاستيكية والدفيئات الزراعية. يوصى بزراعة النباتات بتردد 3-4 شجيرات لكل 1 متر2 تربة. الفترة من زرع البذور إلى الإثمار النشط هي 110-115 يومًا.
لون الطماطم "عجائب العالم" أصفر ليمونى. لحمهم سمين. شكل الخضار على شكل قلب. يبلغ وزن كل طماطم 70-100 جم ، ويصل المحصول العالي للصنف إلى 12 كجم من شجيرة واحدة. الطماطم مناسبة للتخليل والتعليب والتخزين طويل الأجل ، ولديها صفات تجارية ممتازة.
بطيخ
نوع من الخس من الطماطم يزيد ارتفاع الشجيرات عن 2 م ويوصى بزراعته في البيوت البلاستيكية. تنضج الثمار في 105-110 أيام من يوم البذر. من الضروري زرع شجيرات طويلة بتردد 4-5 قطع لكل 1 متر2 تربة.
الطماطم من صنف "البطيخ" لها شكل دائري مسطح ولون أحمر فاتح. كتلة كل طماطم 130-150 جم ، ولب الطماطم سمين وحلو بشكل خاص. عائد المحصول 3.5 كجم / شجيرة.
قطرة ذهبية
حصل هذا الصنف من الطماطم على اسمه من الشكل الفريد للفاكهة ، والذي يشبه القطرة الصفراء. يبلغ متوسط \ u200b \ u200b وزن كل خضروات حوالي 25-40 جم ، ولبها سمين وحلوى بشكل خاص يمكن استخدام الطماطم الصغيرة للتخليل والتعليب.
الطماطم "القطرة الذهبية" قوية. يصل ارتفاعها إلى 2 متر ويوصى بزراعة النباتات في ظروف محمية تحت غطاء فيلم. يجب أن ينص مخطط زراعة الكوت على وضع 3-4 نباتات لكل 1 متر2 تربة. تنضج الثمار في 110-120 يومًا من يوم البذرة. يصل إجمالي المحصول إلى 5.2 كجم / م2.
سمكة ذهبية
يمكن زراعة الطماطم "السمكة الذهبية" تحت غطاء فيلم وفي الحقول المفتوحة. طماطم أسطوانية ذات طرف مدبب لونها برتقالي فاتح. تزن كل طماطم 90-120 جم ، ولبها سمين ، وتحتوي على كمية كبيرة من السكر والكاروتين.
يصل ارتفاع الشجيرات إلى مترين ، وتبلغ الفترة من بذر البذرة إلى الإثمار المكثف من 111 إلى 120 يومًا. لا يتجاوز غلة المحصول 3 كجم / م2.
الوردي ميكادو
صنف الطماطم الهولندي المتأخر النضج. تنضج الثمار في 135-145 يومًا من يوم زرع البذرة في الأرض. يجب تشكيل شجيرات يصل ارتفاعها إلى 2.5 متر إلى سيقان أو ساقين. تزرع الثقافة في البيوت البلاستيكية والدفيئات وفي المناطق المفتوحة.
طماطم ميكادو الوردية لها شكل دائري. لحمهم سمين بشكل خاص ، يصل وزنه إلى 600 جم. تتشكل 8-10 ثمار كبيرة في كل شجيرة ، مما يسمح لنا بالتحدث عن عائد مرتفع من الصنف ، والذي يبلغ حوالي 10 كجم / م2... يوصى باستخدام الطماطم لتحضير السلطات الطازجة.
على شكل فلفل
أحمر طماطم الفلفل تزن الأشكال 140-200 جم ، لحمها سمين ، كثيف ، حلو ، قشرها رقيق ، رقيق. يمكن استخدام الطماطم في تعليب الفاكهة الكاملة والتخليل. طعم الطماطم ممتاز.
يوصى بزراعة الطماطم باستخدام طريقة الشتلات ، ثم الزراعة في أرض مفتوحة. يجب أن ينص مخطط الانتقاء على وضع ما لا يزيد عن 4 شجيرات لكل متر واحد2 تربة. يحدث النضج الجماعي للطماطم في 112-115 يومًا من يوم زرع البذور. يزيد ارتفاع شجيرات الصنف "الفلفل" عن 2 م ويتم تشكيل 4-5 طماطم على كل مجموعة فواكه. محصول 9 كجم / م2.
مخطط الفلفل
الطماطم "الفلفل المخطط" لها نفس الخصائص الزراعية مع الصنف أعلاه. تنضج طماطم الخس هذه بعد 110 أيام من يوم زرع البذرة. يصل ارتفاع شجيرات النبات إلى 2 متر ، ويجب أن تتم زراعة المزرعة بطريقة الشتلات ، يليها الغوص في الأرض المفتوحة. يتضمن تخطيط النباتات زراعة 3-4 شجيرات لكل 1 متر2 تربة.
طماطم أسطوانية ملونة باللون الأحمر مع خطوط صفراء طولية مميزة. وزن كل فاكهة 120-150 جرام. محصول المحصول 7 كجم / م2.
حفنة حلوة
يتم تقديم "سويت بانش" في عدة أصناف:
- باقة حلوة (حمراء) ؛
- حفنة من الشوكولاتة الحلوة
- حفنة حلوة من الذهب.
هذه الأصناف طويلة - ارتفاع الشجيرة يزيد عن 2.5 متر ، ويوصى بزراعة النباتات في أرض مغلقة فقط. يوفر مخطط الانتقاء الموصى به وضع 3-4 شجيرات لكل 1 متر2 تربة. في كل غصن فاكهة من الأدغال ، تنضج 20-50 ثمرة في نفس الوقت. الفترة من زرع البذرة إلى الإثمار المكثف هي 90-110 يوم.
الطماطم "سويت بانش" صغيرة ، مستديرة ، تزن 10-20 جم ومذاقها مرتفع. محصول 4 كجم / م2... يمكن استخدام الطماطم الطازجة والمعلبة. تستخدم الثمار على نطاق واسع في تزيين الأطباق وصنع عصائر الطماطم الحلوة.
الأمير الأسود
يمكن أن ينمو الأمير الأسود في ظروف مفتوحة ومحمية. 1 م2 يوصى بزراعة 2-3 نباتات في التربة. من يوم زرع البذور إلى بداية الإثمار النشط ، يمر حوالي 110-115 يومًا. يصل ارتفاع النبات إلى 2 م ، ينتج 6-7 كجم / م2... في عملية زراعة طماطم Black Prince طويلة القامة تتشكل في جذع واحد. لهذا ، تتم إزالة أولاد الزوج والأوراق السفلية. يتم ضغط نقطة النمو في المرحلة الأخيرة من موسم النمو لتحفيز النضج المبكر للثمار.
طماطم دائرية الشكل ملونة باللون الأحمر الداكن. لحمهم سمين كثيف. يبلغ وزن كل طماطم حوالي 400 جرام ، وتستخدم الطماطم الحلوة والعصرية ، كقاعدة عامة ، طازجة ، ومع ذلك ، عندما يتم تعليبها ، فإنها تحتفظ أيضًا بمذاقها ورائحتها الفريدة.
من بين الأصناف الطويلة ، يمكنك العثور على ممثلين بتقنيات زراعية مختلفة وذوق ، وخصائص خارجية للفاكهة. في الوقت نفسه ، يتم تمثيل الأصناف الطويلة من قبل المربين المحليين والأجانب. وهكذا ، جذبت طماطم ميكادو الهولندية انتباه العديد من البستانيين المحترفين والمبتدئين في روسيا.
أصناف عالية الغلة
الغلة العالية هي سمة أساسية للعديد من المزارعين عند اختيار صنف الطماطم. لذلك ، من بين الطماطم الطويلة ، يمكن تمييز العديد من الطماطم المثمرة بشكل خاص.
قاتلة F1
"Fatalist" هجين ذو عائد قياسي حقًا يصل إلى 38 كجم / م2... نظرًا لخصوبته ، هناك طلب كبير على التنوع بين المزارعين المحترفين الذين يزرعون الخضار للبيع. تنضج الثمار في 108-114 يومًا من يوم البذر. يمكنك زراعة نباتات طويلة في البيوت البلاستيكية أو الدفيئات وكذلك في الهواء الطلق. الطماطم "القاتلة" مقاومة لعدد من الأمراض المحددة ولا تتطلب معالجة إضافية بالمواد الكيميائية أثناء الزراعة.
الطماطم الحمراء الزاهية سمين. شكلها مسطح دائري ، ويبلغ متوسط وزنها 120-160 جم ، ويشكل النبات بكثرة عناقيد ، يتشكل على كل منها 5-7 ثمار. يمكنك استخدام الطماطم لصنع السلطات الطازجة والتعليب.
بطل روسي
مجموعة متنوعة من الطماطم للزراعة في الأرض المفتوحة والمحمية. متوسط مدة نضج الثمار هو 110-115 يومًا. الثقافة تقاوم الظروف المناخية غير المواتية وعدد من الأمراض. يصل ارتفاع النبات إلى 2 م ، وتتشكل 3-4 حبات من الطماطم في نفس الوقت على مجموعات الثمار. محصول الخضار رائع - 7 كجم من شجيرة واحدة أو 19.5 كجم / م2.
شكل طماطم "بوغاتير الروسية" مستدير ، واللحم كثيف ولحم. تزن كل طماطم حوالي 500 جرام ويمكن استخدام الخضار الطازجة لتحضير تحضيرات الشتاء والعصائر.
رائد الفضاء فولكوف
طماطم "رائد الفضاء فولكوف" لها شكل دائري مسطح مثالي. لون الطماطم أحمر فاتح ، والذوق مرتفع. الخضار ممتازة للاستهلاك الطازج والتعليب. يتراوح متوسط وزنها من 200 إلى 300 جرام.
يمكن زراعة الطماطم "رائد فضاء فولكوف" في أرض مفتوحة ومحمية. من الضروري زراعة نباتات لا يزيد سمكها عن 2-3 شجيرات لكل 1 متر2 تربة. يصل ارتفاعها إلى 2 متر ، وتتشكل من 3 إلى 45 طماطم على كل مجموعة مثمرة.الفترة من بذر البذور إلى بداية الإثمار الوفير هي 115-120 يومًا. يسمح عدم تحديد النبات بتكوين المبايض حتى بداية الطقس البارد. تتيح لك هذه الميزة تحقيق عوائد عالية (17 كجم / م2).
برافو F1
هجين ، تستخدم ثماره بشكل أساسي في تحضير سلطات الخضار الطازجة. تزرع الطماطم "برافو إف 1" في الصوبات الزراعية والبؤر. يزيد ارتفاع النبات عن 2 م ، وتبلغ مدة نضج الثمار من يوم البذر 116-120 يوم.
طماطم صنف "برافو إف 1" حمراء ، مستديرة الشكل. يصل وزنها إلى 300 جم ، وعائد الطماطم كبير - 5 كجم لكل نبات أو 15 كجم / م2.
باتيانا
هذا هو أحد أفضل الأصناف التي يمكنك سماع الكثير من المراجعات الإيجابية عنها. يسمح لك بالحصول على محصول يصل إلى 17 كجم / م2... الشجيرات التي يصل ارتفاعها إلى مترين غير محددة ، وتؤتي ثمارها حتى بداية الطقس البارد. من الممكن زراعة طماطم باتيانا في أرض مفتوحة ومحمية. سمة من سمات الصنف هو مقاومته للآفة المتأخرة.
الطماطم "باتيانيا" لها لون توت العليق ولب سمين متوسط الكثافة. شكل الفاكهة على شكل قلب ، متوسط الوزن 200 جرام.يمكنك رؤية الطماطم من صنف "باتيانيا" أدناه في الصورة.
استنتاج
حازت الأصناف المثمرة على الكثير من المراجعات الإيجابية من المزارعين ذوي الخبرة وتم الاعتراف بها بجدارة على أنها الأفضل من بين آخرين. إنها تتكيف جيدًا مع ظروف خطوط العرض المحلية ولا تتطلب الامتثال لقواعد الزراعة المعقدة. يمكن العثور بسهولة على بذور الطماطم الطويلة المدرجة في المقالة في أي متجر متخصص. يتم عرض بعض الأسرار حول زراعة مثل هذه الأصناف في الفيديو:
تتكيف الطماطم الطويلة تمامًا مع الظروف المناخية المتواضعة ، فهي تتميز بالإنتاجية العالية. بعض هذه الأصناف لها فترة نضج قصيرة ، وعندما تزرع في دفيئة ، تسمح لك بالحصول على حصاد مبكر لاستخدامك الخاص وللبيع. من بين أفضل الأصناف ، يمكن للمرء أن يميز ليس فقط الطماطم المحلية ، ولكن أيضًا الطماطم الهولندية ، والتي تتميز بطعم ممتاز للخضروات. على الرغم من جميع مزاياها ، فإن زراعة الطماطم الطويلة لا تسبب أي صعوبات خاصة وهي متاحة للمزارعين المبتدئين.