محتوى
كما تعلم ، يحتوي البصل على الكثير من الفيتامينات والمبيدات النباتية المفيدة لجهاز المناعة ، فهو من التوابل الطبيعية وقادر على تعزيز طعم ورائحة العديد من المنتجات. من الصعب اليوم تخيل مطبخ عادي بدون بصل ، حيث يتم إضافته إلى جميع الأطباق تقريبًا. ليس من المستغرب أن يسعى جميع المقيمين في الصيف للحصول على حصاد من هذه الخضار من أسرتهم ، خاصة وأن هذه الثقافة متواضعة ولا تتطلب رعاية معقدة.
ومع ذلك ، هناك بعض الحيل التي يمكن أن تساعدك على زيادة غلة البصل وتحسين جودة الرؤوس. كيفية زراعة بصل اللفت بشكل صحيح ، وكيفية تحضير البصل الذي تم حصاده الموسم الماضي للزراعة - هذا هو المقال حول هذا الموضوع.
ما هو أفضل وقت لزراعة البصل
يوجد اليوم الكثير من أنواع محاصيل البصل: هذه هي الكراث ، الكراث ، الباتون ، يالطا ، شنيت ، المنغولية والهندية المزخرفة. ولكن يعتبر البصل الأكثر شهرة وانتشارًا في روسيا ؛ هذا هو المحصول الذي يزرعه سكان الصيف المحليون والبستانيون في قطع أراضيهم. وستتم مناقشة قواعد زراعة أصناف البصل أدناه.
تشير العديد من مقاطع الفيديو للمزارعين ذوي الخبرة إلى ضرورة زراعة البصل في الخريف. هذا البيان ، من حيث المبدأ ، صحيح ، ولكن فقط لأولئك الذين يرغبون في الحصول على حصاد من الخضر من هذه الخضار - ريشة.
الحقيقة هي أنه خلال فصل الشتاء ، تفقد البصلة المزروعة في الأرض كل قوتها ، وبالتالي لا يمكن أن تنمو لتصبح لفتًا صغيرًا أكبر. قوة هذا الرأس كافية فقط لإنتاج المساحات الخضراء المبكرة ، وقام سكان الصيف بقطعها في منتصف الربيع.
كقاعدة عامة ، يتم زرع أصغر البصل قبل الشتاء ، والتي لا يمكن أن تستمر حتى الموسم المقبل. هذه رؤوس يصل قطرها إلى 1 سم. في المناطق الجنوبية ، لا يزال البستانيون يزرعون بذور البصل. في العام التالي ، ينمو منه اللفت الصغير ، والذي يمكن استخدامه مرة أخرى للزراعة وحصاد الرؤوس الكبيرة المناسبة للاستهلاك البشري.
إن الإنبات الذاتي لبذور البصل عملية شاقة للغاية. من الأسهل والأكثر فعالية من حيث التكلفة شراء مواد الزراعة الجاهزة.
غالبًا ما يُزرع البصل في الأرض على شكل رؤوس صغيرة يبلغ قطرها من 1 إلى 2 سم ، ويتم ذلك في الربيع ، عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى ما لا يقل عن 12-15 درجة على عمق 6- 7 سم.
يمكن العثور على كيفية تحضير البصل للزراعة في الربيع في الأقسام التالية.
فرز البصيلات للزراعة
بادئ ذي بدء ، يجب فحص وفرز رؤوس البصل المشتراة أو المزروعة بشكل مستقل في الربيع. في هذه المرحلة ، قم بإزالة جميع البصل الجاف والفارغ والفاسد ، مع ترك مادة صحية وقوية فقط.
الآن يجب فرز اللفت حسب الحجم (إذا كان قطرها مختلفًا جدًا):
- أصغر بصل يصل قطره إلى 1 سم يجب أن تزرع في الأرض في وقت متأخر عن غيرها - فهي تنبت الأطول. من هذا البصل ، لا يمكن أن تنمو الخضر الجيدة فحسب ، بل من الممكن جدًا زراعة اللفت متوسط الحجم المناسب للاستهلاك البشري. للقيام بذلك ، يتم زرع البصل في تربة دافئة جيدًا ، في موعد لا يتجاوز منتصف شهر مايو ، وتترك مسافة كافية بينهما - 7-10 سم.
- تعتبر الرؤوس المتوسطة أفضل مادة لزراعة البصل على اللفت. تتراوح أحجامها من 1 إلى 2 سم. يمكن تحفيز مثل هذا البصل: اقطع الجزء العلوي الجاف بمقص حاد وقشر قشور وفيرة جدًا. لذلك سوف ينبت البصل برعم أخضر أسرع ويعطي حصادًا جيدًا.
- المصابيح الكبيرة التي يزيد قطرها عن 2 سم يمكن أيضًا زراعتها في الأرض ، لكنها لا تزرع على اللفت ، لأن مثل هذه الرؤوس غالبًا ما تعطي سهامًا. لذلك ، من الأفضل زراعة اللفت الكبير للحصول على الخضر أو البذور - حبة البركة. لكن البراعم الخضراء من البصل الكبير تظهر في وقت أبكر من البقية ، لذلك يمكن زراعتها في الأرض أولاً. في معظم أنحاء البلاد ، يتم ذلك في أوائل شهر مايو.
يتم طي المصابيح المصنفة في صناديق منفصلة وتنتقل إلى مرحلة معالجة مادة الزراعة.
كيفية معالجة البصيلات قبل الزراعة في الأرض
بادئ ذي بدء ، يجب على البستاني أن يقرر لأي غرض يقوم بزراعة البصل: للخضر ، أو حصاد اللفت ، أو لغرض جمع بذور البصل من السهام.
بناءً على إجابة هذا السؤال ، تعتمد طريقة معالجة مادة الزراعة - البصل الصغير.
لزراعة المساحات الخضراء
للحصول على بصل أخضر جيد ، كما ذكر أعلاه ، من الأفضل اختيار أصغر المصابيح التي يصل قطرها إلى 1 سم ، ويجب حماية هذه المصابيح أولاً وقبل كل شيء من ذباب البصل والآفات الأخرى التي تؤثر على الكتلة الخضراء.
للقيام بذلك ، يمكنك استخدام الأداة التالية: إذابة ملعقة كبيرة من ملح الطعام في لتر من الماء. ضع البصلات في هذا المحلول واتركها لمدة 10-12 ساعة. بعد المعالجة ، يجب تجفيف البصل وتجفيفه قليلاً.
لا ينتهي تحضير البصل للزراعة على الريش عند هذا الحد. يمكنك تحفيز نمو الكتلة الخضراء باستخدام سماد معدني معقد - أي تركيبة يتم شراؤها في المتجر ومخصصة لجميع محاصيل الخضروات ستفي بالغرض.
يجب إذابة ملعقة كبيرة من الأسمدة المعدنية في دلو من الماء ويجب نقع المصابيح هناك لمدة 10 ساعات. بعد هذه المرحلة من المعالجة ، تجفف المصابيح في مكان دافئ.
مباشرة قبل الزراعة في الأرض ، يجب تطهير البصل من أجل منع الالتهابات الفطرية والأمراض الأخرى المميزة لهذه الثقافة. لهذه الأغراض ، يمكنك استخدام محاليل ضعيفة (حوالي 1٪) من برمنجنات البوتاسيوم أو كبريتات النحاس. في التكوين ، ينقع البصل لمدة 15-20 دقيقة.
انتهى التحضير للزراعة ، يمكنك زراعة اللفت في الأسرة.
لزراعة رؤوس البصل
لا يقتصر اهتمام البستانيين على خضار البصل ، ولا يقل أهمية الجزء السفلي من النبات - اللفت. لزراعة المصابيح الجيدة ، تحتاج إلى اختيار مواد زراعة عالية الجودة ، وهي رؤوس مرنة وكثيفة ، لا يزيد قطرها عن 2 سم ، ولكن لا يقل عن 1 سم.
تتمثل المهمة الرئيسية للبستاني الذي يريد الحصول على عائد مرتفع من اللفت في منع تكون السهام. تتشكل بذور البصل في السهام ، لكنها تضعف البصلة نفسها بشكل كبير ، مما يجعلها غير مناسبة للتخزين والاستهلاك.
لتقليل تكوين الأسهم ، يجب تزويد مادة الزراعة بتدفئة جيدة. هذا هو تحضير البصل للزراعة على اللفت.
يتم تسخين البصل في الربيع على عدة مراحل:
- يجب ترك المصابيح التي تم فرزها عند درجة حرارة تتراوح من 20 إلى 25 درجة لمدة 15-20 يومًا تقريبًا. يجب أن تكون الغرفة جافة وجيدة التهوية. تعتبر السندرات رائعة لهذا الغرض ، لكنها قد تظل باردة جدًا. من الأفضل وضع المصابيح أعلى ، لذلك يمكن توزيعها بالتساوي على الرفوف أو الخزانات أو على أثاث آخر في المنزل.
- بعد انقضاء الوقت المحدد ، يجب زيادة درجة الحرارة بشكل حاد. لهذا الغرض ، يتم وضع البصل في بيئة تتراوح درجة حرارتها بين 35 و 40 درجة. يمكن أن تكون هذه بطاريات وسخانات ، ولكن من المهم للغاية التأكد من أن الرؤوس لا تملأ - يجب التحكم في الوقت ودرجة الحرارة بدقة. في مثل هذه الظروف ، يجب الاحتفاظ بالرؤوس لمدة 12 ساعة.
- لتحفيز نظام الجذر ، من الضروري استخدام المنشطات النباتية التي يتم شراؤها من المتجر. باتباع تعليمات الشركة المصنعة ، قم بإعداد المحلول ونقع البصل فيه.
- جفف الرؤوس وزرع البصل المحضر في الأرض.
تلطيف القوس قبل الزراعة
يمكنك العثور على الشبكة على العديد من مقاطع الفيديو وإرشادات الصور التي توضح بالتفصيل كيفية زراعة البصل من أجل الخضر وللرأس. يختار الجميع طريقتهم الخاصة في تحضير البذور ، مع مراعاة المناخ في منطقتهم ، والأمراض الشائعة بين الخضروات في منطقة معينة وعوامل أخرى.
الإجراء العام في تحضير القوس هو تقوية الرؤوس قبل الزراعة. سيوفر التصلب المسبق لمواد الزراعة زيادة في مناعة الثقافة ، وتأقلمًا أفضل للبذور بعد الزراعة في الأرض ، وسيتم تحضير البصل لتغيير محتمل في الطقس.
تحتاج إلى تقوية القوس مثل هذا:
- بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى المصابيح نقع في الماء ودرجة حرارته 50 درجة. هنا ، يُحفظ البصل لمدة 15 دقيقة ، لا أكثر.
- بعد التسخين المكثف ، يوضع البصل في ماء بارد ويوضع هناك لنفس المدة - 15 دقيقة.
- الآن يتم نقع الرؤوس في محلول سائل من الأسمدة المعقدة لمدة 12 ساعة.
- يتم الانتهاء من الإجراء عن طريق تطهير المصابيح في محلول من المنغنيز أو كبريتات النحاس.
تحضير الأرض لزرع القوس
يجب تحضير التربة لزراعة البصل في الخريف. هذا يرجع في المقام الأول إلى حقيقة أنه من المستحيل استخدام الأسمدة أثناء زراعة الرؤوس - سيؤدي ذلك فقط إلى زيادة نمو الكتلة الخضراء وإطلاق البصل.
تحب الثقافة التربة الرخوة والمغذية ؛ يحتاج البصل إلى كمية كافية من ضوء الشمس للتطور الطبيعي. لذلك ، من الضروري زرع المصابيح في منطقة مضاءة جيدًا مع تربة طينية أو تربة chernozem.
في الخريف ، يتم حفر التربة في الموقع. يوصى بإضافة 5-6 كجم من الدبال لكل متر مربع من الأرض. يجب عدم استخدام روث البقر الطازج لأنه قد يحتوي على جراثيم وبذور فطرية. الأعشاب، والتي يمكن أن تضر المصابيح بشكل كبير.
تعد الطماطم أو البطاطس أو الكوسة أو الخيار أو اليقطين هي الأكثر ملاءمة كسلائف للبصل. بعد هذه النباتات ، بالضبط تلك العناصر النزرة التي يحتاجها البصل تبقى في الأرض.
وفي الربيع ، بعد غرس الرؤوس ، تُغطى الأسرة بطبقة سنتيمترات من الدبال. هنا ينتهي مجمع الأسمدة بأكمله. يمكنك إطعام البصل المزروع قليلاً بالمكونات المعدنية بعد أسابيع قليلة من الزراعة.
يجب أن نتذكر أن الثقافة تحتاج إلى تربة محايدة ، لذلك يجب إضافة تركيبة الجير إلى التربة الحمضية للغاية. قبل أسبوعين من زراعة البصل على الأسِرَّة ، تُروى التربة بكثرة بمحلول من كبريتات النحاس ومغطاة بغطاء بلاستيكي - وهذا ضروري لتطهير التربة.
كيف نزرع البصل في الربيع
عندما يتم تحضير كل من البصيلات والتربة بشكل صحيح ، يمكنك البدء في زراعة البصل في المنطقة. هناك عدة قواعد يجب اتباعها هنا:
- تحتاج إلى تعميق المصابيح بحجمها.
- المسافة بين المصابيح تعتمد على قطرها. بالنسبة لللفت متوسط الحجم ، هذا هو 7-10 سم
- يجب أن تكون الفجوة بين الأسرة حوالي 25-30 سم.
- سقي المزرعة بانتظام كل أسبوعين. يتم تعليق الري فقط أثناء نمو اللفت وقبل الحصاد.
- كإجراء لمكافحة الآفات ، يوصى بخلط صفوف من البصل مع الجزر أو البابونج أو الآذريون.
- مع نمو اللفت ، عليك التأكد من بروزها فوق الأرض.
من أجل الحصول على عائد مرتفع من البصل على الريش أو على الرأس ، يجب أولاً وقبل كل شيء أن تكون قادرًا على تحضير مادة الزراعة بشكل صحيح. ستساعد التوصيات الواردة في هذه المقالة ، بالإضافة إلى تعليمات الفيديو هذه ، على القيام بذلك:
