محتوى
تُعرف الخصائص العلاجية لأنواع زهر العسل الصالحة للأكل لفترة طويلة ، ولكن حتى منتصف القرن الماضي نادراً ما كانت تُزرع في الحدائق بسبب الطعم المر الحامض والفواكه الصغيرة. بالإضافة إلى ذلك ، نضجت التوت بشكل غير متساو وسقطت على الفور ، ولهذا السبب كان لا بد من حصاد معظم المحصول من الأرض. منذ الخمسينيات من القرن العشرين ، شاركت روسيا بنشاط في تربية الأصناف المزروعة من زهر العسل.
وصف الصنف
تم إنشاء Silginka في عام 2004 بواسطة FSUE Bakcharskoe عن طريق تهجين صنف Turchaninov ومجموعة Roksana. في عام 2011 ، تم إدراجه في سجل الدولة. يتم الآن تطوير الأصناف بشكل مكثف لدرجة أن Silginka لم تعد تعتبر أحدث صنف.
تحديد
شجيرة زهر العسل من صنف Selginka متوسطة الحجم ، لا يزيد ارتفاعها عن 1.5 متر ، وعرضها حوالي 1.2 متر ، وتشكل الفروع المستقيمة الصلبة تاجًا بيضاويًا متوسط الكثافة. يتقشر اللحاء الناضج ، وهو أمر نموذجي لجميع زهر العسل الصالح للأكل.
الثمار التي تزن 1.0-1.4 جرام عبارة عن بيضاوي ممدود ، مع طرف مدبب ، يصل طوله إلى 3.5 سم ، في أوسع نقطة - يصل إلى 1.5 سم ، بالنسبة لزهر العسل ، يعتبر هذا حجمًا كبيرًا ، على الرغم من أنه لا يدخل في هي المقارنة مع أصناف Bakcharsky Giant أو Daughter of the Giant. يبلغ محصول الأدغال البالغة حوالي 2.5 كجم ، ويتم حصاد 8.2 طن لكل هكتار ، في عام مناسب بشكل خاص - يصل إلى 11.5 طن / هكتار.
يعتبر Silginka أحد أكثر أصناف زهر العسل اللذيذة والحلاوة - حيث تبلغ درجة تذوقه 4.9 نقطة. التوت أحادي البعد المغطى بالزهور الأزرق الداكن عبق ، واللب الناضج رقيق ومثير. نقل الفاكهة جيد.
Silginka هو صنف متفتت مبكر (أكثر من 30 ٪ من الثمار تتساقط بعد النضج). يمكن فصل التوت بسهولة عن الفروع ، ويمكن حصاده يدويًا عن طريق التخلص منه. للقيام بذلك ، يتم نشر قماش القنب أو قماشة الزيت تحت زهر العسل وتهتز الأدغال. منذ أن ينضج الحصاد معًا ، يمكن الحصاد الآلي للتوت غير الناضج قليلاً.
الملقحات
مثل زهر العسل الثقافي الأخرى ، فإن Silginka تتمتع بالخصوبة الذاتية. للحصول على التوت ، يجب زراعة العديد من الأصناف الأخرى في مكان قريب ، وإلا فإن الإزهار الوفير سيجذب النحل فقط إلى الموقع. Silginka ليس من الصعب إرضاءه بشأن اختيار الملقحات ، ولكن الزراعة بجانب زهر العسل مثل Delight ، Daughter of the Giant ، Yugan ، Bakchar Giant سيعطي أفضل النتائج.
المميزات والعيوب
الميزة الرئيسية لزهر العسل من Silginka هي طعم التوت - الحلو ، العطري ، الخالي تمامًا من المرارة. ينجذب المزارعون وهواة الحدائق أيضًا إلى:
- النضج المبكر.
- موضع التوت ذو الثمار الكبيرة ، أحادي البعد ، وسهل الانتقاء.
- مقاومة زهر العسل Silginka للصقيع والحرارة والجفاف. هذا يجعل التنوع مناسبًا للنمو في مناطق ذات مناخات مختلفة.
- نضج ودي ، مجموعة واحدة من التوت كافية.
- زهر العسل من Silgink مناسب للمعالجة والتجميد.
- تنتج النباتات الناضجة محاصيل سنويًا.
- انخفاض متطلبات زهر العسل لظروف النمو.
- المتانة - يمكن لكل شجيرة أن تؤتي ثمارها بالكامل لمدة 30 عامًا.
تشمل نقاط الضعف في مجموعة Silginka ما يلي:
- تساقط قوي للتوت - تسقط أكثر من 30٪ من ثمار زهر العسل بعد النضج. هذا يعقد الحصاد الآلي وغير مناسب للزراعة في الأكواخ الصيفية ، حيث يتم عرض المالكين من وقت لآخر.
- العقم الذاتي - هذا العيب متأصل في كل زهر العسل الصالح للأكل اليوم ولا يجعل من الممكن زراعة صنف واحد فقط.
الإقامة في الموقع
ينمو زهر العسل بشكل أفضل في المناخات المعتدلة. هناك ، إذا تم وضعه بشكل صحيح ، فإنه يكاد لا يتفاعل مع العوامل السلبية. كلما اقترب النبات من خط الاستواء ، زادت العناية به. أظهر زهر العسل من صنف Silginka نفسه جيدًا عندما نما في الجنوب.
اختيار مادة الزراعة
من الأفضل شراء الشتلات من مراكز الحدائق أو المشاتل التي أثبتت جدواها. وقت زراعة زهر العسل هو أواخر الصيف أو الخريف. في الربيع ، يمكنك فقط التعامل مع الحركة الطارئة للشجيرات إلى مكان آخر به كتلة ترابية.
أفضل مادة للزراعة هي نباتات عمرها 2-3 سنوات لها عدة فروع مستقيمة ونفس السلاسل الداخلية. اللحاء المقشر في المناطق الخشنة ليس علامة على المرض. يجب فحص زهر العسل مع جذر مفتوح بعناية - يجب ألا يكون هناك ضرر شديد أو تعفن أو مناطق سوداء.
اختيار المكان المناسب وتجهيز الارض
لنجاح زراعة زهر العسل ، تحتاج إلى منطقة مشمسة محمية من الرياح القوية. سوف تتراكم الرطوبة والهواء البارد في الوديان ، وهذا لا يعجب النبات. أي تربة مناسبة لزهر العسل ، باستثناء الحجر الرملي - من المستحيل الحصول على حصاد لائق هناك.
أفضل وقت للزراعة هو أواخر الصيف أو أوائل الخريف ، عندما تتجمد عمليات النمو ، لكن لا تتوقف تمامًا. بعد ذلك ، قبل بداية الطقس البارد ، سيكون لدى زهر العسل وقت للتجذر ، وفي الربيع ستبدأ في النمو - وهذا سيسمح لها بالبدء في الإثمار قبل عام.
لا يوجد إجماع حول مخطط زراعة زهر العسل ، المعيار هو مراعاة مسافة 1.5 متر بين الشجيرات و 2 متر - في الممرات. أثناء الحصاد الآلي ، توضع النباتات بالقرب من بعضها البعض ، ويكون الممر كبيرًا بحيث يمكن للتقنية المرور بحرية دون كسر الأغصان الهشة.
يتم حفر الحفر بحجم 40x40x40 سم ، ويتم تحضير التربة لزراعة زهر العسل اعتمادًا على خصوبتها. يمكن رؤية عدد المواد المضافة التي يجب إضافتها من الجدول.
التربة | المواد العضوية (السماد ، الدبال) | سوبر فوسفات ، ز | ملح البوتاسيوم ، ز | إضافات إضافية |
تشيرنوزمس | ما يصل إلى دلو واحد | 50 | 50 | — |
ارض قاحلة | 2 دلاء | 150 | 50 | — |
التربة الحمضية | 1 دلو | 50 | 50 | طحين الجير أو الدولوميت 0.5 لتر |
الحجر الرملي | 2 دلاء | 50 | 50 | — |
مناطق الطين | 2 دلاء | 50 | 50 | — |
عشية الزراعة ، تمتلئ الحفرة بالماء. في الوسط ، يتم سكب كومة من التربة الخصبة ، والتي تنتشر حولها جذور زهر العسل بعناية ، ويتم دفن الرقبة بمقدار 3-5 سم ، ويتم صدم الأرض بعناية ، ويتم تسقي الأدغال بكثرة ، ويتم تغطية دائرة الجذع.
تزايد زهر العسل
المصنع لا يحتاج إلى عناية خاصة. في مكان يتم اختياره جيدًا ، مع الزراعة المناسبة ، تحتاج الشجيرات الصغيرة فقط إلى اهتمام وثيق.
رعاية النباتات الصغيرة
بعد الزراعة ، تحتاج زهر العسل الصغيرة في المقام الأول إلى سقي كافٍ. يجب ألا تجف التربة ، ولكن لا ينبغي السماح بركود الماء عند الجذور. في اليوم التالي بعد الترطيب ، يتم تخفيف التربة إلى عمق حوالي 5 سم - سيؤدي ذلك إلى زيادة تدفق الأكسجين.
في السنوات الأولى ، نادراً ما تنمو زهر العسل كتلة خضراء - أولاً ، يتطور نظام الجذر. يجب تغطية الدائرة القريبة من الجذع ومنع حدوثها الأعشاب... في الخريف ، يتم قطع الأغصان الجافة والمكسورة.
إذا تم إدخال مادة عضوية وكمية كافية من الأسمدة في الأرض ، عند الزراعة ، فلن يتم تغذية زهر العسل لمدة عامين في الصيف والخريف. في أوائل الربيع ، يُسكب دلو من الماء مع اليوريا أو نترات الأمونيوم ، المخفف وفقًا للتعليمات ، تحت كل شجيرة.
العناية بالنباتات البالغة
يتم تسخين زهر العسل البالغ حسب الحاجة ، ويتم تخفيف دائرة الجذع. في الربيع ، يتم تغذية الزراعة بالنيتروجين ، بعد الإثمار - بمركب معدني كامل. في الخريف ، من المفيد إضافة دلو من المواد العضوية وعلبة من الرماد تحت كل نبات.
يجب القيام بكل العمل بعناية حتى لا تكسر الفروع الهشة.
التقليم والشتاء
حتى سن 15 عامًا ، يتم إجراء التقليم الصحي فقط على زهر العسل - تتم إزالة البراعم الجافة والمكسورة والسميكة. ثم تتم إزالة الفروع الهيكلية القديمة ، وعند 20 ، إذا انخفض المحصول ، يتم قص الشجيرة بأكملها على ارتفاع 15-20 سم ، وفي الربيع يتم تجديدها بالكامل وتعطي التوت لمدة تصل إلى 10 سنوات.
تم تربية زهر العسل في Silgink في منطقة Tomsk ويتحمل الصقيع بسهولة عند 50 درجة ، والزهور لا تنهار عند سالب 7.
طرق التكاثر
صريمة الجدي تتكاثر بسهولة. هذه إحدى مزاياها - مواد الزراعة ليست رخيصة. يمكن أن يقسم البستانيون الهواة شجيرة صغيرة متضخمة أو يحفرون في طبقة. طريقة التكاثر هذه ، مثل البذور ، تهم المربين حصريًا - لا يسمح التلقيح المتبادل للنباتات الصغيرة بوراثة سمات متنوعة. من قصاصات خضراء وخشنة ، يعيش الهواة في أحسن الأحوال بنسبة 20-30 ٪ ، ثم مع الرعاية المناسبة.
تزايد المشاكل
يعتبر زهر العسل من أكثر شجيرات التوت خالية من المتاعب. نادرا ما تمرض وتهاجمها الآفات. يمكن أن تتضايق النباتات من خلال:
- حشرات المن.
- بكرات الأوراق
- حشرات الصفصاف.
يقاتلونهم بالمستحضرات الحشرية أو العوامل البيولوجية ، مثل Agrovertin أو Fitoverm.
في الصيف الممطر أو سقي المساء في الطقس البارد ، يمكن أن يظهر البياض الدقيقي على الأوراق. يتم معالجة الشجيرات بمبيد للفطريات ، ويستخدم فيتوسبورين من المنتجات البيولوجية.
الشهادات - التوصيات
