محتوى
تعتبر أشجار الكرز رمزًا بستانيًا لروسيا ، ولكن على مدار نصف القرن الماضي ، وبسبب غزو غير مسبوق للعدوى الفطرية ، تم تدمير أكثر من ثلثي الحدائق في جميع أنحاء البلاد ، ولا تستطيع الأصناف القديمة الشهيرة التعامل مع الضغط من الأمراض والآفات. يتم استبدالها بأصناف جديدة ، وأصبح تنوع الكرز Volochaevka أحد إبداعات المربين المتميزين.
تاريخ التربية
تم الحصول على Cherry Volochaevka من قبل مجموعة من المربين تحت قيادة A.I. Evstratov ، الذين يعملون في المعهد العلمي للميزانية الحكومية الفيدرالية VSTISP (معهد عموم روسيا للاختيار وتكنولوجيا البستنة والحضانة).
يقع المعهد في موسكو و A.I. يشتهر بحقيقة أن العديد من أنواع الكرز خرجت من يديه ، مقاومة لواحدة من المشاكل الرهيبة لأشجار الكرز - داء الكاكاو ، وأيضًا الشتاء شديد الصلابة في مناخ منطقة موسكو والمنطقة الوسطى بأكملها.
تم الحصول على التنوع في الثمانينيات من القرن الماضي ، ولكن نظرًا للوضع الاقتصادي والسياسي الصعب في بلدنا ، فقد تم تسجيله في سجل الدولة لإنجازات التربية في روسيا فقط في عام 1997. تمت الموافقة رسميًا على الصنف للزراعة على أراضي المنطقة الوسطى ، ولكن هذا يعني فقط أنه في هذه المنطقة سيتم الكشف عن جميع الخصائص المثمرة والإنتاجية لكرز Volochaevka بطريقة مثالية. في الواقع ، يتم زراعة مجموعة Volochaevka بسعادة من قبل البستانيين في جميع أنحاء روسيا ، جنوب منطقة موسكو.
وصف الثقافة
يمكن تصنيف أشجار الكرز من مجموعة Volochaevka على أنها متوسطة الحجم ، حيث يصل ارتفاعها إلى 3 - 3.5 متر.
تاج الأشجار له شكل دائري جميل ، كثافة الأوراق الخضراء الداكنة كبيرة الحجم مع حافة كرينات أعلى قليلاً من المتوسط.
البراعم مستقيمة بنية اللون. شجرة من هذا الصنف تؤتي ثمارها على براعم العام الماضي وعلى أغصان الباقة. براعم الشباب للعام الحالي تحمل براعم نباتية فقط.
إذا حكمنا من خلال المراجعات العديدة للبستانيين ، فإن ثمار كرز Volochaevka كبيرة جدًا ، على الرغم من أنه في وصف مجموعة المنشئ ، يبلغ متوسط وزن فاكهة واحدة حوالي 3-4 جرام.
على ما يبدو ، يتم تحديد حجم الثمار ، وكذلك مذاقها ، إلى حد كبير من خلال الظروف المناخية لمنطقة النمو وتكوين التربة.
نظرًا لأن نصف البستانيين يتحدثون عن كرز Volochaevka على أنها لذيذة جدًا وحلوة وحتى حلوى ، يعتبرها الآخرون الأكثر شيوعًا.
يتميز لون الثمار وكذلك عصيرها باللون الأحمر الغامق. هذا يعني أن كرز Volochaevka يمكن أن يُنسب بحق إلى مجموعة موريل أو جريوتس.
لحم الثمرة كثيف جدًا وفي نفس الوقت كثير العصير. يمكن فصل العظم الصغير بسهولة عن باقي الفاكهة.قيم المتذوقون طعم كرز Volochaevka بمعدل 4.7 على مقياس مكون من خمس نقاط.
تحتوي الثمار على 15.6٪ مادة جافة و 10٪ سكر و 1.4٪ حمض و 22 مجم /٪ فيتامين سي.
صفات
تحمل خصائص صنف الكرز Volochaevka العديد من الجوانب الإيجابية لهواة الحدائق وخاصة المبتدئين في مجال البستنة.
قساوة الشتاء ، مقاومة الجفاف
تتميز Cherry Volochaevka بصلابة الشتاء اللائقة ، على مستوى أحد والديها - فلاديمير كرز. تتحمل الأشجار الصقيع حتى -30 درجة مئوية بهدوء نسبيًا ، لكن البراعم يمكن أن تتلف بسبب الصقيع الربيعي المتكرر.
مقاومة الجفاف لهذا الصنف متوسطة ، ومع ذلك ، عندما تزرع في ظروف وسط روسيا ، لا يلزم المزيد. وبالنسبة للمناطق الجنوبية الحارة والجافة ، هناك أصناف أكثر ملاءمة لهذه الخاصية.
التلقيح وفترة الإزهار وأوقات النضوج
واحدة من السمات الفريدة لمجموعة الكرز Volochaevka هي الخصوبة الذاتية. أي ، لكي يتشكل الكرز بعد الإزهار ، فإنه لا يحتاج إلى أنواع أخرى من الكرز أو الكرز تنمو في مكان قريب. بالإضافة إلى ذلك ، فإن النحل أو النحل أو الحشرات الأخرى ضرورية للتلقيح المتبادل. ولكن في السنوات الأخيرة ، وبسبب الوضع البيئي المتزايد التعقيد ، لم يعد النحل والحشرات الأخرى موجودة دائمًا في قطع الأراضي المنزلية. ستتمكن مجموعة متنوعة من الكرز Volochaevka الخصبة من تزويدك بالفواكه اللذيذة في أي عام وفي أي ظروف جوية ، بغض النظر عن وجود الحشرات الملقحة وأشجار الكرز الأخرى القريبة.
لذلك ، فإن هذا التنوع هو مجرد هبة من السماء لأصحاب قطع الأراضي الصغيرة أو أولئك الذين ، بسبب المساحة الحرة الصغيرة ، يمكنهم زراعة نوع واحد فقط من الكرز.
أزهار الكرز Volochaevka في مايو ، اعتمادًا على منطقة الزراعة ، قد تتحول فترة الإزهار إلى النصف الأول أو الثاني من الشهر.
ولكن فيما يتعلق بنضج التوت ، فإن معظم البستانيين ينسبونه إلى أصناف منتصف الموسم ، حتى أن البعض يسمونه في منتصف الموسم.
الحقيقة هي أن ثمار هذا الصنف تنضج عادة في النصف الثاني من شهر يوليو. في المناطق الجنوبية ، من الممكن أن ينضج التوت مبكرًا - في بداية شهر يوليو.
الإنتاجية ، الاثمار
يمكن أن يطلق على Cherry Volochaevka مجموعة متنوعة في وقت مبكر إلى حد ما. بعد كل شيء ، تنمو الأشجار في الحجم المناسب تمامًا ، وتبدأ في الثمار في وقت مبكر من عمر 4-5 سنوات ، عندما يصل ارتفاع الشجرة إلى حوالي ثلاثة أمتار.
علاوة على ذلك ، يمكن أن يصل محصول شجرة عمرها خمس سنوات إلى 10 كجم من الكرز في ظل ظروف مواتية. في هذا الصدد ، فإن الكرز Volochaevka يتقدم بشكل كبير على والديها.
يمكن أن يصل الحد الأقصى لعائد أشجار الكرز Volochaevka البالغة في الحدائق إلى 12-15 كجم لكل شجرة.
يبلغ متوسط عمر الشجرة حوالي 15 عامًا ، وفي المناطق الجنوبية يمكن أن تؤتي ثمار الكرز لأكثر من 20 عامًا.
نطاق التوت
توت صنف Volochaevka عالمي الاستخدام. نظرًا لأن لديهم نكهة حلوى ونكهة الكرز الواضحة ، يتم استهلاكهم بشغف طازجًا. لكنها أيضًا جيدة لمجموعة متنوعة من المشروبات والاستعدادات لفصل الشتاء.
مقاومة الأمراض والآفات
في البداية ، تم تربية صنف الكرز Volochaevka كمقاوم لداء القرنية. في الواقع ، مقاومته لهذا المرض أعلى من المتوسط. على الرغم من أنه في السنوات الممطرة بشكل خاص ، قد تظل الأشجار متأثرة بهذا المرض ، إلا أنها تتعافى بعد العلاجات المناسبة.
يتمتع صنف Volochaevka بمقاومة متوسطة للأمراض والآفات الأخرى ، ويمكن أن تساعد العلاجات الربيعية الوقائية في حماية الأشجار من المتاعب.
المميزات والعيوب
| فوائد الصنف | مساوئ الكرز Volochaevka |
| الخصوبة الذاتية | مقاومة متوسطة للعديد من الأمراض |
| توت كبير ولذيذ | |
| عائد جيد | |
ميزات الهبوط
Cherry Volochaevka هو نوع بسيط ، ولكن يجب أن تتم الزراعة وفقًا لجميع القواعد من أجل الحصول على أقصى قدر ممكن من الشجرة.
التوقيت الموصى به
في معظم مناطق المنطقة الوسطى ، حيث يوصى بزراعة الكرز من هذا الصنف ، من الأفضل تحديد الشتلات لمكان دائم في الربيع ، في حوالي أبريل ، حتى قبل أن تفتح البراعم. يمكن فقط لسكان المناطق الجنوبية تحمل تكلفة زراعة الكرز في الخريف. إذا كان من الممكن الحصول على الشتلات فقط في الخريف ، فمن الأفضل أن يحفر البستانيون في الممر الأوسط شجرة الكرز في مكان منعزل في الحديقة ، ويغمرونها بالأرض من جميع الجوانب.
اختيار المكان المناسب
سيكون المكان المثالي لزراعة الكرز هو المنحدر الجنوبي الشرقي أو الجنوبي ، حيث تضيئه الشمس قدر الإمكان. سيكون Volochaevka قادرًا على النمو في الظل الجزئي ، لكن هذا بالتأكيد لن ينعكس بأفضل طريقة على طعم التوت.
يجب أن تكون المياه الجوفية على عمق كبير لا يقل عن 1.5 متر. كملاذ أخير ، يمكن زراعة الكرز على تل اصطناعي صغير. يجب أن تكون التربة جيدة الصرف وخصبة. عادة ، بعد حفر حفرة مسبقًا لزراعة شجرة ، يخلطون الأرض بالرمل ورماد الخشب والدبال ومجموعة من الأسمدة ، وبعد ذلك يتم ملء هذا الخليط فقط بجذور الشتلات.
ما هي الثقافات أصدقاء أو عداء مع الكرز
بالنسبة للكرز ، سيكون الحي الذي يضم ممثلين عن عائلة الفاكهة الحجرية مناسبًا للغاية: الكرز والخوخ والبرقوق والأشواك. لكن من الأفضل زراعة الخوخ والمشمش بعيدًا.
سيكون زهر العسل جارًا جيدًا للشجيرات ، ولكن من الأفضل زراعة التوت والكشمش وعنب الثعلب على مسافة كبيرة من الكرز ، نظرًا لأن لديهم العديد من الأعداء المشتركين. للسبب نفسه ، سيكون الحي الذي تعيش فيه الخضروات من عائلة الباذنجانيات غير موات: الفلفل والطماطم والباذنجان.
يمكن للأشجار الكبيرة ذات نظام الجذر الضخم تظليل الكرز وسحب العناصر الغذائية منه ، لذلك يُزرع الكرز على مسافة كبيرة من البتولا ، الراتينجية ، البلوط ، الزيزفون ، الحور. من الأفضل أيضًا زراعة شجرة تفاح وكمثرى على مسافة 10 أمتار على الأقل من الكرز.
لكن الرماد الجبلي والزعرور والبلسان والعنب سيكونون جيرانًا جيدًا للكرز.
اختيار وإعداد مواد الزراعة
اختر الشتلات فقط في مراكز الحدائق ، حيث سيتم تزويدك بمعلومات مفصلة حول تنوع ونوع الجذر والعمر.
يجب تطوير نظام الجذر جيدًا بعدد كافٍ من جذور الشفط الدقيقة. يجب ألا يكون هناك ضرر على اللحاء على البراعم.
ضع جذور الكرز في محلول الجذر 6-8 ساعات قبل الزراعة.
خوارزمية الهبوط
يُنصح بحفر حفرة للزراعة مسبقًا ، حتى في الخريف. في التربة الطينية الثقيلة ، من الضروري ترتيب طبقة تصريف من الحصى أو الرمل في أسفل حفرة الزراعة بارتفاع لا يقل عن 8-10 سم. في وسط الحفرة ، يتم أولاً تقوية العمود ، ثم تقويمه توضع جذور شتلة الكرز حولها. يبدأون بالتدريج بالملء بمزيج الأرض المحضر. لا ينبغي تعميق طوق الجذر وموقع الكسب غير المشروع للشتلات المطعمة في الأرض ، لذلك من الأفضل تركها قليلاً في الأعلى. بعد ملء الحفرة ، صب 1-2 دلاء من الماء فوق موقع الزراعة وضغط التربة بين الجذور.
من الأفضل تغطية موقع الزراعة على الفور بالمواد العضوية والحفاظ على هذه الطبقة عن طريق إضافة نشارة 1-2 مرات في الموسم.
متابعة رعاية الثقافة
في الممر الأوسط ، يلزم ري إضافي لكرز Volochaevka فقط خلال السنة الأولى بعد الزراعة أو إذا كان الطقس جافًا وساخنًا بشكل خاص.
يجب أن يبدأ التسميد العلوي فقط من بداية فترة الإثمار. عادة ما يتم إجراؤها مرتين في الموسم - خلال فترة الإزهار أو مباشرة بعد وأثناء فترة تكوين الثمار. يمكنك التسميد بالدبال أو مجموعة من الأسمدة المعدنية مع العناصر الدقيقة في شكل مخلّبات.
يتكون تقليم الكرز من مواد صحية ، تهدف إلى إزالة الفروع الجافة والتالفة ، والتشكيل. من الأنسب تشكيل تاج الشجرة على شكل كرة ، وقطع جميع الفروع التي تثخن التاج.
في أواخر الخريف ، تُغطى جذوع الأشجار بطلاء الحدائق لحمايتها من حروق الشمس والقوارض.
في ظروف المنطقة الوسطى ، لا يتم توفير حماية إضافية لفترة الشتاء لكرز Volochaevka.
الآفات والأمراض
| نوع المشكلة | طريقة للقتال |
| أمراض فطرية | من الآمن استخدام المستحضرات الدوائية الحيوية. خليط فعال من Trichodermine و Baxis (1: 1). قم بمعالجتها طوال الصيف بعد ضبط درجة الحرارة حول + 12 درجة + 15 درجة مئوية في الخريف ، بعد الحصاد ، قم برش الأشجار بسائل بوردو بنسبة 1 ٪ |
| الآفات | في الخريف ، بعد الصقيع الأول ، يتم رشها بمحلول يوريا بنسبة 5 ٪ ، وبدءًا من أوائل الربيع كل 25 يومًا يتم معالجتها بمنتجات Fitoverm ، Akarin البيولوجية |
استنتاج
جرب زراعة كرز Volochaevka في حديقتك وبأقل قدر من العناية ، ستحصد محصولًا كبيرًا من التوت الحلو والكبير كل عام ، يمكنك من خلاله إعداد العديد من الاستعدادات اللذيذة لفصل الشتاء.
الشهادات - التوصيات
تتفق آراء البستانيين حول كرز Volochaevka على شيء واحد - الجميع راضون عن عائد ومذاق التوت من هذا التنوع. هناك بعض الشكاوى حول استقرار وحجم التوت ، لكن الكثير يعتمد على ظروف نمو الكرز.
