محتوى
كرز مضغوط من مجموعة أنثراسايت مع فواكه من نوع الحلوى - تنضج متأخر متوسط. في الربيع ، ستصبح شجرة الفاكهة زخرفة للحديقة ، وفي الصيف سيكون من الملائم الحصاد منها. تجعل قساوة الشتاء وقابلية الحمل ومتوسط التعرض لأمراض الفاكهة ذات النواة الحجرية هذا التنوع مناسبًا للنمو في الحدائق الخاصة.
تاريخ التربية
بالنسبة لمجموعة واسعة من البستانيين ، أصبح متنوع أنثراسيتوفايا الكرز متاحًا منذ عام 2006 ، عندما تم تضمينه في سجل الدولة وأوصى به للمناطق الوسطى في روسيا. عمل موظفو معهد All-Russian Research Institute ، في المحطة التجريبية في Orel ، على تطوير مجموعة متنوعة مثمرة ، واختيار مواد عالية الجودة من شتلات الكرز الملقحة عشوائياً ، السلع الاستهلاكية السوداء.
وصف الثقافة
تم تربية الصنف الجديد للزراعة في مناطق وسط البلاد ، وفقًا لخصائصه ، فهو مناسب لجميع المناطق تقريبًا.
شجرة الكرز العادية أنثراسايت مع تاج منتشر ومرتفع تنمو حتى 2 متر ، والفروع ليست كثيفة. البراعم المخروطية الشكل صغيرة ، يصل طولها إلى 3 ملليمترات ، وتقع بالقرب من الفرع. خضراء داكنة ، أوراق مسننة بدقة يصل طولها إلى 6-7 سم ، على شكل قطع ناقص عريض ، الجزء العلوي حاد ، القاعدة مستديرة. الجزء العلوي من نصل الورقة لامع ومنحني ؛ تبرز الأوردة بشكل حاد من الأسفل. سويقات طويلة ، حتى 12 سم ، مع الظل أنثوسيانين مشرق. يتكون الإزهار المظلي من 3-5 أزهار بتلات بيضاء يصل قطرها إلى 2.3 سم.
ثمار الكرز أنثراسايت على شكل قلب ، وقمع الفاكهة واسع ، والجزء العلوي مستدير. السويقة قصيرة ، 11 ملم في المتوسط. حجم التوت المتوسط 21x16 مم ، سمك اللب 14 مم. يتراوح وزن التوت من 4.1 إلى 5 جم ، ويكون قشر صنف كرز أنثراسايت كثيفًا ، ولكنه رقيق ، وبحلول وقت النضج يكتسب لونًا أحمر داكنًا شديدًا ، ولونًا أسود تقريبًا. أعطى اللون الغني للتوت الاسم للتنوع.
لب الكرز العصير والحلو والحامض أنثراسايت أحمر غامق ومتوسط الكثافة. يحتوي التوت على 11.2٪ سكريات ، 1.63٪ حمض و 16.4٪ مادة جافة. يمكن فصل البذور القشدية الصفراء ، التي لا تحتوي إلا على 5.5٪ - 0.23 جم من كتلة التوت ، بسهولة عن اللب. على هذا الأساس ، تتم مقارنة الكرز من مجموعة أنثراسايت بالكرز الحلو. كانت جاذبية الثمار عالية جدًا - 4.9 نقطة. تم تصنيف طعم حلوى الكرز أنثراسايت عند 4.3 نقطة.
صفات
السمة المميزة للصنف الجديد من الكرز الحلو مع الفواكه الداكنة هي العديد من الصفات الإيجابية الموروثة من النبات الأم.
مقاومة الجفاف ، قساوة الشتاء
يمكن لشجرة الكرز أنثراسايت تحمل سمات الشتاء المميزة لوسط روسيا. سوف يتجذر صنف كرز أنثراسايت جيدًا وسيؤتي ثماره في منطقة موسكو. لكن المصنع لن يتحمل درجات حرارة منخفضة للغاية.
أنثراسايت مقاوم للجفاف قصير المدى. للحصول على حصاد جيد ، يجب سقي الشجرة في الوقت المناسب في الأخاديد المصنوعة حول محيط التاج.
التلقيح وفترة الإزهار وأوقات النضوج
من السمات المحددة لصنف Anthracitovaya في منتصف أواخره الخصوبة الذاتية الجزئية. حتى من شجرة وحيدة ، يمكن إزالة محصول صغير. سيكون قطف التوت أكثر ثراءً إذا كنت تزرع كرزًا من أصناف مثل فلاديميرسكايا أو نوتشكا أو ليوبسكايا أو شوبينكا أو شوكولادنيتسا في مكان قريب. ينصح البستانيون ذوو الخبرة أيضًا بوضع الكرز في مكان قريب.
أزهار كرز أنثراسايت من منتصف أو نهاية العقد الثاني من شهر مايو. تنضج الثمار بعد 15-23 يوليو ، حسب الظروف المناخية.
الإنتاجية ، الاثمار
تتشكل المبايض على أغصان الباقة وبراعم نمو العام الماضي. تبدأ الشجرة في أن تؤتي ثمارها منذ 4 سنوات بعد الزراعة. يجب أن تؤخذ هشاشة النبات في الاعتبار: الكرز أنثراسايت في المتوسط يؤتي ثمارًا لمدة 15-18 عامًا. في ظل ظروف الرعاية الجيدة والري في الوقت المناسب والتغذية المختصة ، ينضج ما يصل إلى 18 كجم من التوت على شجرة من هذا التنوع. خلال الاختبارات ، أظهر الصنف متوسط إنتاجية 96.3 ج / هكتار. ارتفع الحد الأقصى للإنتاج إلى 106.6 ج / هكتار ، مما يشير إلى خاصية إنتاج إيجابية لأصناف كرز Anthracitovaya.
نطاق التوت
يتم استهلاك توت أنثراسايت طازجًا ومعالجته في العديد من الكومبوت والمربى. كما يتم تجميد الثمار وتجفيفها.
مقاومة الأمراض والآفات
أصناف الكرز أنثراسايت تتأثر بشكل معتدل بمرض التقرن وداء القرنية. يجب فحص الشجرة خلال موسم النمو للكشف المبكر عن الآفات: المن ، العث ، ذباب الكرز.
المميزات والعيوب
اكتسب صنف كرز أنثراسايت بالفعل شعبية قوية في المنطقة الوسطى وينتشر في مناطق أخرى بسبب عدد من المزايا.
- صفات استهلاكية ممتازة: المظهر الجميل للتوت واللب السميك والذوق اللطيف ؛
- قابلية النقل
- إنتاجية عالية؛
- الخصوبة الذاتية النسبية
- قساوة الشتاء والقدرة على تحمل الجفاف قصير المدى.
عيوب الصنف هي:
- متوسط المناعة ضد الأمراض الفطرية: داء جوز الهند وحرق أحادي ؛
- الإصابة بالآفات.
ميزات الهبوط
لجعل مجموعة التوت الحلو سعيدة ، تحتاج إلى اختيار المكان والوقت المناسبين لزراعة كرز أنثراسايت.
التوقيت الموصى به
الشتلة ذات نظام الجذر المفتوح سوف تتجذر جيدًا فقط في الربيع. تزرع الأشجار في حاويات حتى سبتمبر.
اختيار المكان المناسب
أفضل خيار هو وضع شتلة أنثراسايت على الجانب الجنوبي من المباني. تجنب الأماكن التي تهب فيها الرياح.
- لا يُزرع الكرز في المناطق ذات المياه الراكدة وفي الأراضي المنخفضة. أو توضع على تل.
- تنمو الأشجار في التربة الطفيلية والرملية مع تفاعل محايد ؛
- يتم تحسين التربة الثقيلة بالرمل والجفت والدبال ؛
- يتم تخفيف التربة الحمضية بالجير.
ما هي المحاصيل التي يمكن وما لا يمكن زراعتها بجانب الكرز
يُزرع الكرز أو الكرز بالقرب من مجموعة أنثراسايت. الجيران الطيبون هم الزعرور ، الرماد الجبلي ، زهر العسل ، البلسان ، مثل الكشمش الذي ينمو في الظل الجزئي. لا يمكنك زراعة أشجار التفاح الطويلة والمشمش والزيزفون والبتولا والقيقب في مكان قريب. حي التوت وعنب الثعلب ومحاصيل الباذنجان غير مرغوب فيه.
اختيار وإعداد مواد الزراعة
يتم شراء شتلة الكرز عالية الجودة من مجموعة أنثراسايت في المزارع المتخصصة.
- أفضل الشتلات هي كل سنتين.
- الجذع لا يقل عن 60 سم ؛
- سمك البرميل 2-2.5 سم ؛
- يصل طول الفروع إلى 60 سم ؛
- الجذور صلبة ، دون ضرر.
من مكان الشراء إلى الموقع ، يتم نقل شتلات أنثراسايت عن طريق لف الجذور بقطعة قماش مبللة. ثم يتم غمرها في هريس طيني لمدة 2-3 ساعات. يمكنك إضافة منبه للنمو حسب التعليمات.
خوارزمية الهبوط
يتم دفع الوتد إلى البئر النهائي باستخدام الركيزة الخاصة برباط شتلة كرز أنثراسايت.
- توضع الشتلات على كومة ، وتنشر الجذور ؛
- يتم وضع طوق جذر الكرز على ارتفاع 5-7 سم فوق سطح التربة ؛
- بعد الري ، ضع طبقة من المهاد حتى 5-7 سم ؛
- يتم قطع الفروع بمقدار 15-20 سم.
متابعة رعاية الثقافة
زراعة أصناف الكرز أنثراسايت ، يتم تخفيف التربة إلى عمق 7 سم ، إزالتها الأعشاب... تسقى شجرة الكرز مرة واحدة في الأسبوع ، 10 لترات كل صباح ومساء. من المهم سقي كرز أنثراسايت بعد الإزهار وأثناء تكوين الثمار.
تتغذى الشجرة لمدة 4-5 سنوات من النمو:
- في أوائل الربيع ، كرباميد أو نترات ؛
- يتم إدخال المادة العضوية في مرحلة الإزهار ؛
- بعد جمع التوت ، قم بتخصيب اليوريا بالطريقة الورقية.
يتم تقليم الفروع الضعيفة والسميكة في أوائل الربيع.
قبل فصل الشتاء ، يتم تغطية دائرة الجذع. جذع شجرة صغيرة محمي بعدة طبقات من نسيج agrotextile وشبكة القوارض.
الأمراض والآفات وطرق المكافحة والوقاية
الأمراض / الآفات | علامات | طرق المكافحة | الوقاية |
داء التوحيد أو حرق monilial | يطلق النار على المبايض والأوراق التي تبدو وكأنها محترقة | الرش بالمنتجات المحتوية على النحاس في أوائل الربيع ، بعد الإزهار ، في الخريف | تتم إزالة الفروع المصابة ، وحرق الأوراق المتساقطة والفروع المريضة |
داء الكركم | هناك نقاط حمراء على الأوراق. تراكمات رمادية القاع من الفطريات. الأوراق تذبل. إصابة الأغصان والفواكه | الرش بالمبيدات الفطرية في نهاية الإزهار وبعد قطف التوت | المعالجة في أوائل الربيع بسائل بوردو أو كبريتات النحاس |
أفيد | المستعمرات تحت الأوراق الملتوية | التجهيز في أوائل الربيع ، بعد الإزهار ، في الصيف: Inta-Vir ، Aktellik ، Fitoverm | يرش في الربيع: فوفانون |
ذبابة الكرز | اليرقات تفسد الفاكهة |
| علاج ما بعد الإزهار: فوفانون |
استنتاج
تعد زراعة هذا التنوع اختيارًا جيدًا عند الاعتناء بشجرة الملقحات. المكان المشمس والري والتغذية مهمة لجودة التوت. المعالجة المبكرة ستنقذ الشجرة من الأمراض والآفات.
