توت العليق Kolokolchik هو نبات شبه شجيرة نفضي ، ينتمي إلى عائلة Pink. يزرع البستانيون التوت مع فترات نضج مختلفة، من أجل الحصول على توت ممتاز وصحي على مائدتك من بداية الصيف حتى أواخر الخريف. يطور مربو إقليم ألتاي أنواعًا من التوت مخصصة للظروف المناخية القاسية في وسط روسيا وسيبيريا. وفقًا لوقت بداية الإثمار ، تنقسم أنواع النباتات المتنوعة إلى فترات نضج مبكرة ومتوسطة ومتأخرة. Malina Bell هي واحدة من إبداعات المهندسين الزراعيين وعلماء النبات السيبيريين.
ستساعدك مقالتنا في معرفة الخصائص الرئيسية لهذا النوع من التوت ؛ في الصور المرفقة سترى كيف يبدو النبات وثماره الرائعة. في النهاية ، يتم استكمال قصتنا بفيديو يحتوي على نصائح مفيدة من بستاني ذي خبرة حول كيفية زراعة شجيرات التوت في الحديقة بشكل صحيح.
وصف
العلامات المشتركة مميزة لجميع أنواع وأنواع التوت ، ويمكن أن تختلف في ارتفاع الأدغال ، وحجم وكثافة الأوراق ، ولون الثمار. يحتوي Raspberry Bell على جميع الميزات الرئيسية ، ولكن له أيضًا خصائصه المميزة:
- جذور التوت الجرس هو جذمور متعرج معمر مع العديد من الملحقات التي تشكل نظام جذر متفرع ؛
- ينبع - براعم منتصبة لمدة عام وسنتين يصل ارتفاعها إلى 1.5 متر (تصل بعض الأصناف إلى 2.5 متر) ، ونباتات السنة الأولى من الحياة لها سيقان خضراء ذات مسحة مزرقة ، ناعمة ، عشبية ، مع أشواك صغيرة ، إبر ، في في السنة الثانية يتحولون إلى اللون البني والمرن ويصبحون صلبًا ، بعد نهاية الإثمار ، تجف السيقان البالغة من العمر عامين ، في فصل الخريف يكسر البستانيون مثل هذه الفروع ؛
- أوراق التوت الجرس - معنق بيضاوي ، من 3 إلى 7 بتلات تنمو على سويقات ، سطح صفيحة الأوراق أخضر داكن ، على الجانب الخلفي الأوراق بيضاء ومغطاة بزغب ناعم ؛
- أزهار التوت - صغيرة (قطرها حوالي 1 سم) بيضاء ، وخمس بتلات ، مع العديد من الأسدية ، مجمعة في مجموعات صغيرة ، يتم تلقيحها بواسطة النحل الذي يجمع الرحيق منها ، ويبدأ الإزهار في مايو أو يونيو ؛
- ثمار التوت الجرس ليس حبة توت كاملة ، ولكن الحبوب الطرية المغطاة باللب ، تنصهر في فاكهة معقدة (يصل وزنها إلى 3.3 جم) على شكل جرس ، وتكون الحبوب حمراء (أو صفراء ، حسب الصنف) ناعمة و لامعة من الأعلى ، بيضاء قليلاً من الداخل ، قبة التوت بأكملها مغطاة بشعر متناثر ؛ تتشكل الثمار على براعم عمرها سنتان.
Raspberry Bellflower هو نبات متوسط النضج. يتحول لون التوت الموجود على شجيرات أصناف التوت المبكرة إلى اللون الأحمر بالفعل ، ويشكل الجرس أول أجنة صلبة فقط. يتولى مهامه من إخوانه الذين نضجوا في وقت مبكر ، عندما يكونون قد انتهوا بالفعل من موسم الإثمار. بحلول بداية شهر يوليو ، بدأت الثمار تتحول إلى اللون الأحمر على شجيراتها ، وتنضج معًا وبسرعة.
أثمر
تم تسجيل جرس التوت في سجل الدولة للنباتات الحاصلة على براءة اختراع في عام 1991. في الوصف المختصر لصحيفة التسجيل ، لوحظ إنتاجية عالية للصنف ، وتم إعطاء رقم متوسط - 105-120 ج / هكتار. من حيث مساحة 1 متر مربع. سيكون متر الزراعة 10.5 - 12 كجم ، أو 5-7 كجم من شجيرة واحدة (تقريبًا). مع مثل هذا العائد ، سيضطر البستانيون إلى المحاولة الجادة ، واختيار التوت من الأدغال في خضم الصيف الحار. يجب ألا تتباطأ في قطف الثمار ، فهي تنضج معًا ، ويمكن أن ينهار التوت المفرط.
وفقًا للبستانيين أنفسهم ، يتجاوز العائد أحيانًا المبلغ المحدد ، ولكن هذا لا يمكن أن يكون إلا من خلال العناية الجيدة بالنباتات بالإضافة إلى الظروف الجوية المواتية.
الطعم والفوائد
من الضروري قول بضع كلمات عن الطعم الرائع للتوت وفوائدها لجسم الإنسان:
- طعم جرس التوت لطيف ، حلو العسل ، وليس متخمًا. حبات التوت طرية تذوب في الفم دون أن تخلق إحساسًا بصلابة اللسان. عصير حار مع ملاحظة بالكاد من المرارة من الحبوب. أعطاهم المتذوقون تقييم 3.8 نقطة من أصل 5.
- من المفيد استخدام توت العليق الطازج في الكمبوت والمربى. أنها تحتوي على العديد من الفيتامينات والعناصر النزرة والزيوت الأساسية التي تفيد الإنسان. ستعمل ملعقة من مربى التوت على إراحة الطفل المصاب بنزلة برد ، وزيادة الشهية أثناء المرض ، وتحسين الحالة العامة ، والدفء والهدوء.
كرامة
من بين جميع الأوصاف الخاصة بمزايا التوت ، فإن أكثر ما يميز صنف الجرس هو:
- مقاومة درجات الحرارة المنخفضة - يقاوم جرس التوت الصقيع الشتوي حتى -20 درجة مئوية وأقل ، لذلك توجد طريقة إضافية لحماية الشجيرات: في الخريف تحتاج إلى إمالة الأدغال بالقرب من الأرض قدر الإمكان وتثبيتها في مثل هذا الوضع بحيث في الشتاء يغطيها الثلج بالكامل ويدفئها من الصقيع الحارق ؛
- جرس التوت يتحمل الطقس الجاف جيدًا أو فترات طويلة دون سقي ، فهي مدمرة لها ، بل سقاية مفرطة من الغياب التام لها ؛
- هذا النوع من التوت ، وفقًا للمصنعين ، محمي من الغزو الآفات، خاصه، العنكبوت سوس، في مراجعاتهم ، لاحظ البستانيون أيضًا أن هذه حشرة يتجاوز النبات;
- جرس التوت جدا نادرا ما تتأثر بمرض فطري مثل البقعة الأرجوانيةالتي تقتل في كثير من الأحيان توت العليق الأخرى.
سلبيات
هذا التنوع الرائع من توت العليق له أيضًا بعض العيوب:
- لون أخضر تنمو أوراق شجيرات التوت بسرعة كبيرة، إغلاق الفرشاة مع التوت الناضج ، يجب أن يتم تخفيفها باستمرار ؛
- تميل الفرشاة الموجودة على براعم التوت إلى الأرض تحت وطأة الثمار الكبيرة ، من الضروري ربطها بالتعريشاتبحيث لا تضطر عند التجميع إلى الانحناء والإمساك بالساق بيد واحدة واختيار التوت باليد الأخرى ؛
- جرس التوت يخاف من المسودات وركود الرطوبة في منطقة الجذر، في مثل هذه الحالات ، غالبًا ما تمرض الشجيرات ، وتجف أوراق الشجر والسيقان ، وتتأثر الجذور بتعفن الجذور ؛
تعفن جذر التوت
بقعة التوت الأرجواني - الصنف حساس للغاية للضوء، مع عدم وجود ضوء الشمس والتظليل القوي ، ينضج التوت بشكل سيئ ، ويصبح صغيرًا ، ويفقد حلاوته.
زراعة وترك
يمكنك زرع جرس التوت مثل في الربيع والخريف... من الصعب جدًا زراعة توت العليق من البذور في المنزل ، فهذه عملية طويلة ولا تضمن هذه الطريقة سلامة الخصائص المتنوعة للنبات. نوصي بزراعة التوت وإكثاره عن طريق تقسيم الأدغال ، الأمر بسيط للغاية. في السنة الثانية من العمر ، يطور النبات العديد من البراعم القاعدية ، ويتم فصل البراعم الأطول والأكثر قابلية للحياة عن الجذور الشائعة ، مع الحفاظ على العديد من الجذور السليمة. افعل ذلك في الخريف عند تحضير التوت للشتاء.
خلال هذه الفترة ، يمتلك جيرانك في البلد أو أصدقاؤك الكثير من شتلات التوت الجيدة ، والتي يرمونها بعيدًا لأنهم ليسوا بحاجة إليها. إذا لم يكن هناك جرس توت العليق على موقعك حتى الآن ، فاستعير أو اشترِ بضع شتلات من البستانيين الآخرين ، فسيعطونها لك بكل سرور ، ولا يزال أفضل من مجرد رمي النبات بعيدًا. عند زراعة توت العليق في الحديقة ، اتبع الإرشادات التالية:
- اختيار موقع الهبوط. اختر مكانًا للتوت مضاء جيدًا بالشمس. بعض سكان الصيف ، بسبب قلة المساحة ، يزرعون شجيرات التوت على طول السياج ، بالقرب من جدران الحظائر والمباني الأخرى ، التي تظلل النبات معظم اليوم.لا يمكن أن تزدهر التوت وتؤتي ثمارها جيدًا في هذه الظروف.
- يجب أن تكون التربة في المنطقة المخصصة لتوت العليق خصبة وفضفاضة ومحايدة من حيث الحموضة. مثل هذه الظروف شائعة في قطع أراضي الحدائق ، فالتوت الجرس ليس صعب الإرضاء بشأن التربة.
- مع وجود مساحة كافية وعدد الشتلات ، تزرع التوت في صفوف ، تترك بينها 2 متر ، وتزرع الشتلات من بعضها البعض على مسافة 1-1.5 متر.
- أثناء زراعة الخريف ، يتم قطع قمم الشتلات بمقدار 5-10 سم ، ويعتمد ذلك على ارتفاع اللقطة. في الربيع ، يمكن حذف هذا الإجراء.
- تتمثل الرعاية اللاحقة للتوت في أداء المهام المعتادة: الإزالة الأعشاب، تخفيف التربة ، ترقق أوراق الشجر ، ربط السيقان بشرابات على التعريشات. يحتوي Raspberry Bell على ما يكفي من مياه الأمطار الطبيعية ، ولكن إذا لم يكن هناك مطر لفترة طويلة ، فمن الضروري سقي الشجيرات بدلو واحد لكل نبات 2-3 مرات في الأسبوع. مرة واحدة في الشهر ، يتم الجمع بين هذا الري وخلع الملابس.