محتوى
عنب الثعلب هو نبات شجيرة من عائلة عنب الثعلب ، ينتمي إلى جنس الكشمش. هناك عدد هائل من أصناف هذه الثقافة ، تختلف من حيث الثمار ، لاذع ، المحصول ، لون ومذاق التوت ، لذلك لن يكون من الصعب الاختيار حسب ذوقك. Gooseberry Sirius هو نوع من أنواع النضج المتوسطة المتأخرة ، وهو مشهور بين البستانيين الروس بسبب انخفاض ترصيعه.
وصف عنب الثعلب سيريوس
تم تربية صنف Sirius عن طريق تهجين نوعين من عنب الثعلب: Captivator و Besshipny. مدرج في سجل الدولة لروسيا عام 1994 ، موصى به للزراعة في منطقة الأرض السوداء الوسطى.
يشكل عنب الثعلب سيريوس شجيرة منتصبة ذات كثافة متوسطة. يبلغ ارتفاع الثقافة حوالي 1 متر.تفرّع هذا الصنف عمودي ، قوي ، بدون تقليم ، الأدغال عرضة لتكثيف التاج.
البراعم الصغيرة من عنب الثعلب سيريوس مستقيمة أو ذات قمة منحنية قليلاً ، واللون أخضر فاتح ، ولا يوجد حلق الفروع القديمة (الخشنة) سميكة ، بيج فاتح. لا يوجد عمليا أشواك على فروع هذا التنوع. توجد الأشواك التي يتم العثور عليها من حين لآخر في الجزء السفلي من الصورة. الأشواك مفردة ، مختصرة ، داكنة اللون ، موجهة نحو الأسفل.
في صنف عنب الثعلب سيريوس ، يتم تكبير براعم الأوراق ، ولها شكل بيضاوي مع قمة حادة ، واللون بني غامق أو بني ، ولا يلاحظ أي احتقان.
أوراق الشجر غير لامعة ، لونها أخضر فاتح. عند الجس ، تظهر التجاعيد والظهور الطفيف. الأوراق محدبة مع أسنان منفرجة كبيرة عند الحواف. تحتوي الورقة على 3-5 فصوص مع قواطع عميقة. لا يختلف لون الأوردة عن اللون الرئيسي لأوراق الشجر.
يتم ربط الأوراق بالفروع بزاوية 45 درجة باستخدام أعناق ممدودة ذات سماكة متوسطة.
ازهار عنب الثعلب سيريوس شاحب ، والزهور متوسطة الحجم وغير واضحة. الفرشاة مكونة من 1-2 زهور. المبيض من هذا الصنف لديه ضعف ضعيف.
يختلف قطر التوت في صنف Sirius ، حيث يتراوح الوزن من 3.5 إلى 4 جم ، كما أن التوت الأحمر الداكن له شكل دائري ، ويمكن رؤية ازدهار الشمع عليه ، ولا يوجد بهان. القشرة التي تغطي الثمار متوسطة السماكة وثابتة تمامًا ، وهي ميزة إضافية للنقل. البذور موجودة في التوت ، ولكن ليس بكميات زائدة. تظهر خطوط الضوء على الثمار ، وهي تختلف في اللون عن اللون الرئيسي.
طعم عنب الثعلب سيريوس حلو ، بعد النضج يكون حلوًا مع حموضة لطيفة. التقييم على مقياس من خمس نقاط - 4.3 نقطة.
ينتمي عنب الثعلب إلى محاصيل ذاتية التخصيب ، ولكن مع التلقيح المتبادل ، من الممكن زيادة معدل المحصول بشكل كبير ، لذلك يُنصح بزراعة 2-3 أصناف في الموقع تتفتح في وقت واحد مع Sirius. بالإضافة إلى ذلك ، يقوم النحل بتلقيح عنب الثعلب ، ولكن في الطقس البارد والرطوبة العالية أثناء الإزهار ، هناك خطر التساقط الجزئي للزهور ، مما يؤثر على الإنتاجية.
مقاومة الجفاف ، مقاومة الصقيع
عنب الثعلب سيريوس هو نوع مقاوم للجفاف ، لكن الري ضروري في حالة الجفاف لفترات طويلة. الترطيب مهم بشكل خاص خلال فترة ظهور المبيض وبعد الحصاد. تحتاج الشتلات الصغيرة إلى سقي منتظم (2-3 مرات في الشهر).
يتميز صنف عنب الثعلب Sirius بمقاومة جيدة للصقيع ، في الشتاء الثلجي يمكنه تحمل ما يصل إلى -32 درجة مئوية ، ولكن إذا كانت منطقة النمو بها القليل من الثلج ، فمن المستحسن عزل جذور الشتلات بمواد التغطية.
الاثمار ، الإنتاجية
صنف Sirius متوسط متأخر من حيث النضج. يمكن حصاد أول محصول على الأدغال بعد 3-4 سنوات من الزراعة. يحدث نضج عنب الثعلب في غضون 1.5-2 شهرًا بعد الإزهار ، أي في النصف الأول من شهر أغسطس تقريبًا.
يعتمد العائد من كل شجيرة على ظروف النمو والطقس في المنطقة ، ويبلغ المتوسط 3-3.5 كجم.
التوت من هذا الصنف له طعم حلو حامض لطيف. لديهم هدف عالمي. يمكن معالجة المحصول المحصود أو استخدامه طازجًا. المربى والمعلبات والكومبوت مصنوعة من التوت. بفضل الجلد القوي ، يتم نقل وتخزين مجموعة Sirius بشكل جيد.
الصنف لا يقاوم خبز التوت. في المناطق الجنوبية ، في ضوء الشمس المباشر ، يمكن أن تعاني الأدغال من أوراق الشجر وحروق الفاكهة. في هذه الحالة ، التظليل ضروري.
المميزات والعيوب
ورث عنب الثعلب سيريوس أفضل الخصائص الأبوية. تشمل مزايا الصنف ما يلي:
- طول القامة؛
- عدد قليل من الأشواك.
- جودة حفظ جيدة من التوت.
- قابلية النقل.
- مقاومة الصقيع؛
- مقاومة الجفاف
- طعم حلوى الفاكهة وتعدد استعمالاتها.
من بين العيوب:
- مقاومة ضعيفة للبياض الدقيقي.
- تكتل التوت في فترة قائظ.
العناية المناسبة ، الضمادات العلوية ، التظليل من أشعة الشمس الحارقة ، العلاج الوقائي للأمراض سيساعد على زيادة محصول عنب الثعلب سيريوس.
ميزات التربية
يتم إكثار سيريوس عنب الثعلب بطرق مختلفة. تعتبر طريقة البذور غير عملية اقتصاديًا ، حيث يمكنك نتيجة لذلك الحصول على شجيرة لا تتطابق مع خصائص النبات الأصلي. طرق التربية الفعالة لعنب الثعلب سيريوس:
- طبقات.
- قصاصات كريمة وخضراء.
- قسمة الأدغال (فوق خمس سنوات).
إذا اخترت بين قصاصات خضراء وخضراء ، فإن الأخير يظهر أسرع معدل بقاء في جميع أنواع عنب الثعلب.
طريقة التكاثر الرئيسية لصنف سيريوس هي طريقة الطبقات. للقيام بذلك ، اختر معدلات نمو سنوية قوية أو براعم لمدة عامين مع نمو جيد. خوارزمية الإجراء:
- تحضير التربة في الربيع. يحفرون الأرض تحت الأدغال ويخصبون ؛
- تشكيل الأخاديد. تصنع الأخاديد من شجيرة عنب الثعلب الأم في الأرض ؛
- براعم التثبيت. يتم ثني الفروع المختارة على الأرض ، وتوضع في الأخاديد وتثبت بمساعدة المواد الموجودة في متناول اليد.
بعد ذلك ، تُغطى البراعم بالأرض وتُروى وتُقرص القمم.
البراعم الناشئة يتم ترطيبها بالدبال أو التربة الرطبة. في أوائل الخريف ، أصبحت طبقات عنب الثعلب Sirius جاهزة للزرع. يتم فصلها عن النبات الأم وزرعها في موقع معدة. ستحتاج قصاصات الشباب بالتأكيد إلى مأوى لفصل الشتاء.
زراعة وترك
أفضل وقت لزراعة شتلة عنب الثعلب هو أوائل الخريف. لقد انتهى موسم النمو بالفعل ، ولكن قبل الصقيع ، هناك وقت للتجذير. إذا تم إجراء الزراعة في وقت متأخر جدًا في الخريف ، فهناك خطر تجميد الشتلات.
من أجل الإثمار الجيد ، تحتاج عنب الثعلب إلى اختيار مكان للزراعة. يمكن أن تكون هذه منطقة مضاءة جيدًا وذات تربة خصبة.
يتم اختيار مادة الزراعة وفقًا للمعايير التالية:
- نظام الجذر... يجب أن تكون متطورة ومتفرعة ؛
- الجزء الجوي... يجب أن تحتوي الشتلة على براعم قوية على الأقل.
من الأفضل شراء عنب الثعلب في وعاء من الخث ، وفي هذه الحالة يتم تقليل خطر تلف نظام الجذر أثناء الزرع إلى الصفر.
تقنية الهبوط هي كما يلي:
- يتم تحضير فتحة الهبوط مسبقًا. الحجم يعتمد على حجم نظام الجذر.الحجم التقريبي للحفرة: قطرها 40 سم ، عمقها 60 سم.
- يسكب الصرف في الحفرة ، ثم خليط تربة مغذي يتكون من 1 دلو من السماد (الدبال) ، و 200 غرام من السوبر فوسفات و 200 غرام من رماد الخشب. يمكن استبدال المكون الأخير بـ 50 جم من كبريتات البوتاسيوم. أضف 50 جم من الحجر الجيري.
- يتم تثبيت الشتلات ، وتنتشر الجذور على كومة مع الأرض.
- املأ الحفرة بخليط التربة المتبقي.
- سقي بالماء ، ستحتاج كل شجيرة إلى 5 لترات.
- لتجنب الفقد السريع للرطوبة ومنع نمو الحشائش ، يتم تغطية دائرة الجذع.
تزايد القواعد
عنب الثعلب سيريوس حساس لتجفيف التربة ، خاصة خلال فترة نضج الثمار ونضجها ، لذلك يوصى بإجراء الري بالتنقيط أو الري تحت التربة. أثناء الري يجب أن تنقع التربة بمقدار 20-30 سم وتعتمد كمية الري على كمية الأمطار. قد يستغرق الأمر من 3 إلى 5 سقي في الموسم الواحد. يتم سقي الشتلات الصغيرة في كثير من الأحيان ، فهي تحتاج إلى مزيد من الرطوبة للتجذير.
يتم تقليم عنب الثعلب سيريوس في الربيع أو الخريف. قبل بدء تدفق النسغ ، تتم إزالة الفروع الضعيفة والمجمدة والمكسورة ، وفي الخريف تتخلص من براعم سميكة. إذا تم التخطيط للإجراء مرة واحدة في السنة ، فيفضل تقليم الخريف.
يتم إجراء الضمادات العلوية عدة مرات في الموسم:
- في الربيع هناك حاجة إلى ضمادين - قبل كسر البراعم (مارس) وقبل الإزهار (مايو). خلال هذه الفترة ، يتم استخدام المواد العضوية (السماد الفاسد ، فضلات الطيور ، السماد) أو المعادن (اليوريا ، السوبر فوسفات ، نترات البوتاسيوم) ؛
- في الصيف (يونيو - يوليو) صنع مركبات الفوسفور والبوتاسيوم أو المواد العضوية (السماد السائل) ؛
- في الخريف حول الأدغال يخففون الأرض ، ويحضرون الدبال ، والسماد ، ورماد الخشب ، ونشارة دائرة الجذع في الأعلى.
يمكن أن تنحني فروع عنب الثعلب سيريوس على الأرض تحت وطأة التوت ، لذلك يقوم العديد من البستانيين بترتيب الدعائم. يمكن زراعة عنب الثعلب من هذا الصنف على تعريشة أو استخدام طوق لدعم الفروع. يمكنك عمل هيكل ملحوم من الأنابيب أو شراء حامل شجيرة خاص.
لحماية عنب الثعلب من القوارض ، من الضروري وضع الطعوم المسمومة على الموقع. يمكن سكب إبر التنوب المعالجة بالكريولين في دائرة الجذع. ستصبح مصيدة الفئران أداة فعالة. وهي مصنوعة من قنينة بلاستيكية ومدفونة في الأرض (انظر الصورة).
تحتاج شتلات عنب الثعلب سيريوس الصغيرة إلى مأوى لفصل الشتاء. بعد التشذيب ، يتم ربط عنب الثعلب بخيوط ناعمة وملفوفة بقطعة agrospan أو مادة عازلة أخرى. في أوائل الربيع ، تمت إزالة المأوى. بالنسبة للشجيرات البالغة ، تكفي زيادة طبقة المهاد في دائرة الجذع.
الآفات والأمراض
تعتبر الحشرات التالية خطرة على عنب الثعلب سيريوس: المن ، العثة ، ذبابة المنشار ، العثة. لمنع غزو الآفات ، يتم معالجة التاج بكبريتات النحاس. حفر التربة حول الشتلات إلزامي. للقضاء على الحشرات سيساعد: Chlorofos ، Karbofos ، Fitoverm. يجب تقليم البراعم التالفة وحرقها.
من بين الأمراض الموجودة على مجموعة سيريوس عنب الثعلب ، يمكنك العثور على:
- البياض الدقيقي... لأغراض وقائية ، يتم إجراء الرش المبكر للشجيرات والتربة بمحلول نيتروفين بنسبة 2 ٪. يتم معالجة التاج بمحلول صابون وصودا (10 لترات من الماء و 50 جرام من الصودا وصابون الغسيل) ؛
- أنثراكنوز... للتخلص ، يتم استخدام أوكسي كلوريد النحاس أو سائل بوردو ؛
- نقطة بيضاء... سائل بوردو (1٪) مناسب للمعالجة ؛
- الصدأ... يتم معالجة الشجيرات بسائل بوردو ثلاث مرات (بعد 8-10 أيام).
استنتاج
يمكن زراعة عنب الثعلب سيريوس في مناطق مختلفة من روسيا. في المناطق ذات الشتاء البارد مع القليل من الثلوج ، ستحتاج الشجيرات إلى مأوى. يتميز عنب الثعلب من هذا التنوع بطعم الحلوى والألوان الجميلة.يتم استخدامها في الصناعات الغذائية ومستحضرات التجميل.
