محتوى
أصبحت زراعة عنب الثعلب في المناخات الباردة ممكنة بعد تربية الأصناف. تم إنشاء الجزء الرئيسي من أصناف المحاصيل في بداية القرن الماضي ، عندما أدى انتشار فطر Spheroteka إلى تدمير المحصول بالكامل. كانت أولوية التهجين هي تربية أصناف مقاومة للعدوى ودرجات حرارة منخفضة. عنب الثعلب الفنلندي يلبي تمامًا هذه المتطلبات. يزرع التنوع عالي الغلة مع المناعة القوية في جميع أنحاء المناخ المعتدل.
وصف عنب الثعلب الفنلندي
يتم تمثيل عنب الثعلب الفنلندي بالعديد من الأصناف التي تختلف في لون التوت. الأول كان صنفًا أخضر ، بناءً على الأنواع التي تم تربيتها مع التوت الأصفر والأحمر. لا تختلف الخصائص المتنوعة للأصناف كثيرًا. عنب الثعلب الفنلندي متوسط فترة الاثمار المتأخرة ، ينضج قبل الصقيع. تزرع شجيرات التوت في الجزء الأوروبي الأوسط من روسيا ؛ الثقافة هي الأكثر شعبية بين البستانيين في سيبيريا ، وجزر الأورال ، ومنطقة موسكو.
خصائص عنب الثعلب الفنلندية:
- النبتة متوسطة الحجم ، ارتفاعها 1-1.3 م ، الشجيرة لا تنتشر ، تتكون من عدة براعم منتصبة. السيقان المعمرة رمادية داكنة مع لون بني ، براعم العام الحالي خضراء فاتحة.
- نادرًا ما توجد الأشواك على طول الفروع ، وتنمو بزاوية 900 ، قصيرة ، سميكة ، صلبة ذات نهايات حادة.
- أوراق الشجر كثيفة ، وتتكون الأوراق من 4-6 قطع. في نهاية القص القصير ، في موقع معاكس. الصفيحة الورقية خماسية الفصوص صلبة وذات سطح لامع وشبكة من الأوردة البيجية. الأوراق عريضة ، خضراء داكنة ، ذات حواف متموجة.
- الزهور صغيرة ، متدلية ، خضراء مع مسحة صفراء ، تتشكل على شكل مخروط. تتشكل النورات على كل عقدة ورقية ، الكثافة 1-3 أزهار. المصنع ثنائي المسكن.
- يتم تقريب الثمار بسطح مستوٍ ، ويعتمد اللون على التنوع ، مع طلاء شمعي خفيف ، محتلم قليلاً. اللب كثيف ، يحتوي على كمية صغيرة من البذور الصغيرة. الوزن - 4-7 جم.
- نظام الجذر سطحي.
أخضر أخضر)
ينمو عنب الثعلب الأخضر الفنلندي حتى 1.2 متر ، التاج مضغوط ، يزهر بغزارة كل عام ، وينتج محصولًا مستقرًا. تزهر في أواخر مايو بعد تهديد الصقيع المتكرر. الإنتاجية - ما يصل إلى 8 كجم.
وصف عنب الثعلب الأخضر الفنلندي (في الصورة):
- التوت أخضر فاتح ، بيضاوي ، مع خطوط طولية بيج ، انخفاض الحزن ، الوزن - 8 جم ؛
- القشرة كثيفة ورقيقة.
- لب بلون الزيتون مع بذور بنية صغيرة ؛
- الأوراق مملة ، خضراء داكنة.
- الزهور صفراء مع لون أخضر صغير.
أصفر (جيلب)
تم تربية عنب الثعلب الأصفر الفنلندي خاصة في المناطق الشمالية. من بين ممثلي الأصناف الفنلندية ، لها الذوق والرائحة الأكثر وضوحًا. الشجيرة كثيفة ، يصل ارتفاعها إلى متر واحد. يعطي نموًا جيدًا ، خلال الموسم يصل إلى 35 سم.
الفروع تنمو بشكل مستقيم مع قمم متدلية ، والعمود الفقري ضعيف ، لكن الأشواك صلبة وذات نهايات حادة. الأوراق خضراء فاتحة ومشرقة وثلاثية الفصوص.التوت مستدير ، كهرماني اللون ، متوسط الحجم ، وزن - 3-5 جم.على كتلة فاكهة ، 2-3 قطع. لب العصير بنكهة المشمش والبذور الصفراء والبيج.
أحمر (تعفن)
يعتبر عنب الثعلب الأحمر الفنلندي من أكثر الأنواع تنوعًا ، حيث يصل طول الشجيرة إلى 1.3-1.5 متر ، وتكون الأشواك أكثر سمكًا من الأشواك الخضراء والصفراء ، والأشواك رفيعة وطويلة ومقوسة. شجيرة متفرعة ، وسيقان بنية داكنة.
الأوراق مملة ، والزهور ذات الصبغة الوردية يتم جمعها في 2-4 قطع في النورات. التوت مستدير ، بورجوندي مع خطوط طولية بيضاء ، كبير (حتى 9 جم). اللب مع صبغة أرجوانية ، كثيفة العصير ، بذور بنية. يعتبر الصنف الأحمر الفنلندي الأكثر إنتاجية ، حيث يبلغ العائد 11 كجم لكل شجيرة.
الخصائص الرئيسية
تحظى الأصناف الفنلندية بشعبية بين البستانيين. نادرًا ما تتأثر المزرعة بالعدوى ، وتتميز بمقاومة عالية للصقيع وتتميز بثبات الثمار. جميع أنواع عنب الثعلب الفنلندية متواضعة في الرعاية وتتكيف مع الظروف الجوية السيئة.
مقاومة الجفاف ، مقاومة الصقيع
تم إنشاء أصناف عنب الثعلب الفنلندية خصيصًا للزراعة في المناطق ذات الشتاء البارد الطويل والصيف القصير. يمكن أن يتحمل عنب الثعلب درجات حرارة منخفضة تصل إلى -38 درجة مئوية بأمان. في حالة حدوث تلف للبراعم خلال الموسم ، تتم استعادة الشجيرة بالكامل دون فقدان مستوى الإثمار. تأخر ازدهار الصنف في وقت متأخر نسبيًا ، ونادراً ما تتأثر الأزهار بالصقيع ، وإذا حدث الصقيع العائد في وقت الإزهار ، فإن عنب الثعلب يتحمل ما يصل إلى -4 درجة مئوية.
مقاومة الجفاف لأصناف عنب الثعلب الفنلندية متوسطة. يؤثر نقص الرطوبة على الفاكهة. ينمو التوت بشكل أصغر ، ويصبح بطيئًا ، ويهيمن الحمض على الطعم. تفقد الأوراق لمعانها ، وتتحول إلى اللون الأصفر ، وتتباطأ النباتات. في حالة عدم هطول الأمطار ، يتطلب المحصول سقيًا دوريًا.
الاثمار ، الإنتاجية
يشكل عنب الثعلب الفنلندي أزهارًا من الإناث والذكور ، وأصنافًا ذاتية التلقيح. الاثمار مستقر كل عام. تزهر شجيرة التوت في أواخر مايو ، ويتم حصاد التوت الناضج في أغسطس. تتفتح الأصناف المتأخرة في وقت متأخر ، وتنضج في وقت قصير ، هذه الميزة مناسبة للمناخ المعتدل. تبدأ ثمار عنب الثعلب في السنة الرابعة من النمو ، ويبلغ متوسط إنتاج الأصناف الفنلندية 8 كجم لكل وحدة.
تنخفض فترة النضج في درجات حرارة الصيف المرتفعة ، لذلك من الضروري مراعاة نظام الري. مع وجود كمية كافية من الرطوبة ، لا يخبز التوت أو يسقط في الشمس. أنها تتراكم كمية كافية من السكر ، والطعم متوازن مع الحد الأدنى من المحتوى الحمضي. تتميز الفواكه العصيرية برائحة رقيقة. مع وجود رطوبة زائدة ، فإن توت أصناف عنب الثعلب الفنلندية عرضة للتكسير.
قشر عنب الثعلب كثيف ، ويتم تخزين التوت في غضون 6 أيام دون أن يفقد الكتلة. عنب الثعلب الفنلندي مناسب للزراعة الصناعية ويمكن نقله بسهولة. يؤكل التوت طازجًا أو يُضاف إلى الفاكهة المحفوظة ، مثل مربى التفاح.
المميزات والعيوب
فوائد عنب الثعلب الفنلندية:
- الاثمار مستقر ، مرتفع ، الشجيرة تعطي التوت لأكثر من 10 سنوات ؛
- ارتفاع معدل مقاومة الصقيع.
- مناعة قوية
- تقدر الثمار على مقياس تذوق مكون من 5 نقاط بـ 4.7 نقطة ؛
- لا يتم خبز التوت ، ولا تكسر ، والبقاء على الأدغال لفترة طويلة ؛
- عنب الثعلب مناسب للنمو في المناطق ذات المناخ البارد ؛
- يتم تخزين المحصول لفترة طويلة ونقله بأمان.
تشمل العيوب ضعف مقاومة الجفاف ووجود الأشواك.
ميزات التربية
يتم تكاثر عنب الثعلب الفنلندي بشكل نسبي ونباتي. تستخدم طريقة البذور في أعمال التكاثر لتربية أصناف جديدة وفي مشاتل للزراعة الجماعية. في الموقع ، يتم نشر عنب الثعلب عن طريق القصاصات والطبقات وتقسيم الأدغال.يتم حصاد القصاصات في منتصف الصيف ، وتكون جاهزة للزراعة في الموسم المقبل. بالنسبة للطبقات ، خذ الجذع السفلي ، وثنيه على الأرض ، وقم بتغطيته بالتربة ، واعمل في الربيع ، وبحلول الخريف سوف تتجذر البراعم. أفضل طريقة للتكاثر هي تقسيم الأدغال. تؤخذ عنب الثعلب في سن الثالثة ، ويتم العمل في نهاية شهر مايو.
زراعة وترك
تُزرع عنب الثعلب الفنلندية في الربيع بعد ارتفاع درجة حرارة التربة إلى +8 درجة مئوية (تقريبًا في مايو) وفي الخريف (30 يومًا قبل الصقيع). بالنسبة للممر الأوسط ، تقع فترة زراعة الخريف في سبتمبر. يتم اختيار المكان مفتوحًا للشمس أو مع تظليل دوري. التربة خصبة ، محايدة أو حمضية قليلاً ، مهواة ، بدون رطوبة زائدة. يجب أن تكون مادة الزراعة من 2-3 سيقان ، مع وجود الأوراق وبراعم الفاكهة ، دون ضرر ميكانيكي. تم تطوير الجذر بشكل جيد ، بدون بقع جافة.
زراعة عنب الثعلب:
- يتم إنزال الشتلة إلى محفز للنمو لمدة 4 ساعات.
- يتم خلط المواد العضوية والرمل والجفت وتربة العشب ويضاف الرماد.
- احفر حفرة بقطر 40 * 40 سم وعمق 45 سم.
- القاع مغطى بطبقة تصريف (15 سم).
- صب جزءًا من الركيزة الغذائية على وسادة الصرف.
- توضع عنب الثعلب في المركز.
- تنام مع باقي خليط المغذيات.
- تمتلئ الحفرة حتى أسنانها بالتربة.
- مضغوط ، سقي ، مغطى بالنشارة.
يظل طوق الجذر على ارتفاع 5 سم تقريبًا عن السطح ، وبعد الزراعة تقطع السيقان وتترك براعمان على كل منهما.
تزايد القواعد
أصناف عنب الثعلب الفنلندية تؤتي ثمارها لمدة 10 سنوات تقريبًا ، حتى لا تنخفض الإنتاجية ، تحتاج الشجيرة إلى الرعاية:
- في الربيع ، يتم تغذية عنب الثعلب بعوامل تحتوي على النيتروجين ، في وقت الإثمار ، يتم إدخال المواد العضوية.
- يتم توجيه الري نحو هطول الأمطار الموسمية ؛ يجب عدم السماح بالتجفيف والتشبع بالمياه في كرة الجذر.
- تتكون شجيرة عنب الثعلب الفنلندية من 10 سيقان ، في الخريف ، بعد قطف التوت ، يتم ترققها ، تاركة براعم قوية. في الربيع ، تتم إزالة المناطق المتجمدة والجافة.
- لمنع القوارض الصغيرة من إتلاف الفروع ، يتم وضع مواد كيميائية خاصة حول الأدغال.
تتمتع عنب الثعلب الفنلندية بمعدل عالٍ من مقاومة الصقيع ، وبالتالي فإن ملجأ التاج لفصل الشتاء غير مطلوب. في الخريف ، يتم تسقي الأدغال بكثرة ، وتقطيرها ، وتغطى دائرة الجذع بطبقة من المهاد.
الآفات والأمراض
نادرًا ما يمرض عنب الثعلب الفنلندي ، فجميع أصناف التكاثر مقاومة للغاية للأمراض. إذا كانت رطوبة الهواء مرتفعة لفترة طويلة وكانت درجة الحرارة منخفضة ، فقد تتطور عدوى فطرية ، وتغطي التوت بغشاء رمادي كثيف. تخلص من مشكلة "توباز" ، "أوكسيهوم".
لأغراض وقائية ، قبل تدفق النسغ ، تتم معالجة الأدغال بسائل بوردو أو تسقى بالماء الساخن. الآفة الوحيدة الموجودة على الأصناف الفنلندية هي حشرات المن. يتم رش عنب الثعلب بمحلول من صابون الغسيل ، وتتم إزالة عش النمل من الموقع. إذا لم تنجح الإجراءات ، يتم علاجهم بمبيدات الأعشاب.
استنتاج
عنب الثعلب الفنلندي هو محصول مقاوم للصقيع مع إنتاجية عالية وقيمة تذوق الطعام. يتم تقديمه في عدة أنواع من التوت الأخضر والأحمر والأصفر. تزرع عنب الثعلب في المناخات الباردة. تعطي الشجيرة نموًا سنويًا جيدًا ، ولا تتطلب عناية خاصة.
