محتوى
بلاك بيري ليس توت غريب. الجميع يعرف ذلك ، وقد جربه الكثيرون. ولكن على عكس التوت ، الذي ينمو في جميع قطع الأراضي المنزلية تقريبًا ، لم يتلق التوت الأسود توزيعًا واسعًا في روسيا وبلدان الاتحاد السوفيتي السابق. لكن الزمن يتغير ، بفضل الإنترنت والتلفزيون ووسائل الإعلام المطبوعة ، يتعلم المزارعون المحليون المحاصيل المزروعة ويحققون الكثير من الدخل في الخارج.
اتضح أن العليق من بين التوت الأكثر شعبية. لا يجب أن تكون حامضة وشائكة. هناك أصناف خالية من الأشواك ومثمرة ولذيذة للغاية.
تاريخ التربية
متنوع حديقة بلاك بيري ولدت Brzezina في المعهد البولندي للبستنة ، الواقع في مدينة Brzezina. مؤلفوها هم Agnieszka Orel و Jan Danek. الساتان الأسود الشهير ودارو هما النوعان الأصليان من توت بريزين الأسود.
تختلف مهام التربية البولندية إلى حد ما عن مهام أمريكا الشمالية. في الخارج ، تكون الأولوية للحصول على أصناف ذات مذاق ممتاز ، حتى على حساب المحصول. من ناحية أخرى ، حدد العلماء البولنديون مهمة تربية بلاك بيري سهل العناية ولا يحتاج إلى مأوى لفصل الشتاء. صحيح أن الذوق الجيد مهم أيضًا.
Brzezina من أحدث الأصناف. تم تسجيله وحصوله على براءة اختراع في عام 2012 ، ولكن تم طرحه للبيع فقط في عام 2015.
وصف ثقافة التوت
لم تصل Brzezina بعد إلى إمكاناتها. ثلاث سنوات هي فترة قصيرة جدًا للحديث عن الامتثال للوصف الذي قدمه المربون. ربما هذا هو السبب في أن آراء البستانيين حول التوت الأسود لبريزين تختلف إلى حد ما عن الخصائص المعلنة في براءة الاختراع. من الممكن أن تكون السمات المناخية قد لعبت أيضًا دورًا هنا.
الفهم العام للصنف
يشكل Blackberry Brzezina شجيرة قوية ذات براعم شبه زاحفة. الأحداث ملونة باللون الأخضر الفاتح ؛ ومع نضوج الخشب ، يتحول لونها إلى اللون البني الفاتح. في السنة الأولى بعد الزراعة ، يتم تشكيل 1-2 جلدة ، وفي وقت لاحق تكون القدرة على تشكيل النبتة جيدة جدًا.
الأشواك غائبة ، وأغصان الفاكهة قصيرة ومتعددة. يصل Blackberries Brzezina إلى سن الإثمار في ثلاث أو أربع سنوات. بحلول هذا الوقت ، تصبح براعمها سميكة وقاسية وتنمو حتى 3 أمتار ، ولا تنحني جيدًا ، مما يجعل من الصعب حماية الشتاء. يتم تشكيل الكثير من الفروع الجانبية ، مما يجعل شجيرة Brzezina تبدو ضخمة. على العكس من ذلك ، هناك القليل من النسل المناسب للتكاثر. لزيادة عددهم ، تم إتلاف جذر العليق عمدا بحربة مجرفة.
الأوراق خضراء حساسة ، مع العديد من القرنفل. تم تطوير نظام الجذر بشكل جيد. يحدث الاثمار بمعدل نمو العام السابق.
التوت
يتم جمع ثمار التوت البري Brzezina في مجموعات عديدة. كل منها يحمل حوالي 10 حبات. يصنع البولنديون أصنافًا مناسبة للزراعة التجارية. لذلك ، فإن التوت الأسود Brzezina كثيف وجميل وجيد التحمل أثناء النقل.
نظرًا لأن التنوع جديد ، لا يستطيع البستانيون أن يقولوا على وجه اليقين ما ستكون عليه الفاكهة عندما تصل إلى أقصى إمكاناتها. لكن عينات الإشارة تبدو واعدة.حجم توت بريجينا غير متساوٍ - توجد ثمار من 5-6 جم و7-9 جم في شجيرة واحدة.تدعي بعض المصادر الأجنبية أنه مع نضوج التوت ، سيزداد وزنها إلى 8-12 جم. .
لون الثمرة أسود ، مع لمعان مميز ، وشكله مستطيل ، يشبه Karaka Black ، ولكنه أصغر حجمًا. بالإضافة إلى ذلك ، لا يشبه التوت Brzezina التوت الممدود العملاق ، ولكنه يشبه التوت العادي ، علاوة على ذلك ، ممتلئ الجسم. انظر إلى صورة Brzezin و Karak Blackberry - إنها متشابهة حقًا ، إذا لم تنتبه إلى حجم الثمرة.
Brzezina
كاراكا بلاك
برزينا طعم التوت الأسود ، حلو ، مع حموضة طفيفة ومذاق لطيف. درجة التذوق الرسمية هي 4.6 نقطة. لم يتمكن البستانيون المحليون بعد من إدخال التنوع في تصنيفاتهم - ربما مر وقت قصير جدًا.
صفة مميزة
هنا تكمن المشكلة في خصائص بلاك بيري بريزين الذي لا يحتوي على ترصيع. أنها تختلف عن تلك المنصوص عليها في براءة الاختراع. ربما لم يكن لدى التنوع الوقت الكافي لإظهار نفسه ، أو أن الظروف حتى في أوكرانيا مختلفة تمامًا عن تلك الموجودة في بولندا. ولكن من المحتمل أن يكون بلاك بيري بريجينا قد تم دفعه للإعلان ، متجاهلاً التفكير بالتمني. على أي حال ، لا يمكن تلقي الإجابة إلا في غضون سنوات قليلة ، ولكن في الوقت الحالي ، دعونا نفرزها معًا.
المزايا الرئيسية
تم إعلان Blackberry Brzezina على أنه لا يحتاج إلى مأوى لفصل الشتاء. لكنها عرضة لتجميد براعم الزهور ، لذلك إذا تركت الرموش بدون عزل ، فسيؤدي ذلك إلى تقليل العائد بشكل كبير.
يدعي المنتج أن الصنف يتحمل الجفاف والحرارة جيدًا. لقد قيل وكتب الكثير عن حب الثقافة للتربة الرطبة والري المنتظم لدرجة أن أي بستاني يعرف أن تحمل التوت الأسود هو مفهوم نسبي. لكن حقيقة أنه عند درجات حرارة عالية يتم خبز التوت البري ، يحتاج سكان المناطق الجنوبية إلى معرفة ذلك.
إن قابلية نقل التوت عالية حقًا - يتم نقلها جيدًا ، ولا تتدفق عند تخزينها في غرفة باردة. البراعم خالية من الأشواك بطولها بالكامل. بريجينا ليست متقلبة في رعايتها ، فهي تفرض نفس المتطلبات على تكوين التربة والموضع مثل غيرها من التوت الأسود.
فترة الإزهار ووقت النضوج
يتم وضع Brzezina كمجموعة متنوعة مبكرة جدًا. بينما هذا ليس صحيحا. بدلاً من ذلك ، يجب تصنيفها على أنها متوسطة في وقت مبكر. يبدأ الإثمار في أوائل يوليو في الجنوب ، في مناطق أخرى - في وقت لاحق من أسبوع إلى أسبوعين.
مؤشرات الغلة ، مواعيد الاثمار
من السابق لأوانه الحديث عن إنتاجية Brzezina. لكن المبدعين من الصنف يدعون أنه يمكن حصاد حوالي 8 كجم من التوت من كل شجيرة بلاك بيري بالغة. ربما ، مثل Polar ، ستكون Brzezina أكثر غزارة في المأوى لفصل الشتاء ، عندما لا تتأثر براعم الزهور بالصقيع.
يجب أن تكون أوقات الإثمار المشار إليها في وصف المؤلفين 10-14 يومًا قبل Loch Tei. في الممارسة العملية ، يصل كلا الصنفين إلى مرحلة النضج في نفس الوقت. لكن حتى الآن لا يسعنا سوى مراقبة إشارات التوت. ربما ، بعد أن دخلت في مرحلة الإثمار الكاملة ، ستصبح Brzezina بالفعل من الأنواع المبكرة جدًا.
ينضج التوت بشكل غير متساو ، ويمتد الإثمار لمدة 5-6 أسابيع.
نطاق التوت
يمكن تناول توت بريزين الأسود طازجًا ومعالجًا ومجمدًا لفصل الشتاء. يتم نقلها جيدًا وستظهر قريبًا في محلات السوبر ماركت الأوروبية.
مقاومة الأمراض والآفات
توت بريجينا توت مقاوم للأمراض وهجمات الآفات. لكن يجب معالجة هذا التنوع في بداية الموسم ونهايته لأغراض وقائية.
المميزات والعيوب
لا يسعنا إلا تخمين مزايا وعيوب صنف Brzezina - فهو لم يدخل بعد في الإثمار الكامل سواء في حدائق الهواة أو في المزارع الصناعية. وكما اتضح ، من المتهور الاعتماد على وصف المربين في هذه الحالة.ومع ذلك ، ربما في غضون 2-3 سنوات ستظهر Brzezina نفسها على أنها مجموعة متنوعة للغاية ، لا تخاف من الصقيع والحرارة. يبقى الانتظار قليلا.
تشمل مزايا صنف Brzezina:
- توت جميل كبير.
- تحمل جيد للجفاف (مثل العليق).
- مقاومة عالية للأمراض والآفات.
- طعم التوت جيد.
- مقاومة عالية للصقيع.
- قلة الأشواك.
- الاثمار المبكر.
- النقل الجيد للتوت.
- إنتاجية عالية.
- قدرة جيدة على تشكيل التصويب.
- كمية صغيرة من فرط النمو.
من بين أوجه القصور نلاحظ:
- لا يزال Blackberry Brzezin بحاجة إلى التغطية لفصل الشتاء.
- يتلف التوت بسبب الحرارة الشديدة.
- تتجمد براعم الزهور بدون مأوى حتى في الجنوب.
- يصعب ربط البراعم السميكة والصلبة بالدعم وإزالتها والانحناء على الأرض.
كما ترى ، حتى الآن هناك مزايا أكثر من العيوب. ماذا سوف يرضينا أو يزعجنا مجموعة Brzezina Blackberry ، سنكتشف لاحقًا.
طرق التكاثر
يصعب تكاثر صنف Brzezina عن طريق اللب أو الطبقات - البراعم الصلبة لا تنحني جيدًا. لإمالة الرموش على الأرض ، يجب أن تعتاد على الوضع الأفقي منذ بداية النمو. يمكنك نشر الصنف:
- تقسيم شجيرة بالغة
- قصاصات خضراء أو متجذرة ؛
- الضرر المتعمد لنظام الجذر (وبالتالي زيادة عدد النسل).
قواعد الهبوط
لا تختلف زراعة Brzezina عمليًا عن الأنواع الأخرى من العليق. يمكن أن يؤديها بسهولة أي بستاني مبتدئ - من المهم هنا اختيار المكان المناسب وإعداد التربة.
التوقيت الموصى به
مثل أنواع العليق الأخرى ، تُزرع Brzezina في الجنوب في أوائل الخريف بحيث يكون للشجيرة الوقت لتتجذر قبل الصقيع. في مناطق أخرى ، يتم وضعها على الموقع في الربيع. ثم يتجذر البلاك بيري خلال الموسم الدافئ وسيتحمل الشتاء جيدًا.
اختيار المكان المناسب
يحب التوت الأسود الطميية الخفيفة الخصبة مع تفاعل التربة الحمضي قليلاً. يجب حماية موقع الهبوط من الرياح الباردة وإضاءة جيدة. في المناطق الجنوبية ، قد يكون التظليل مطلوبًا في الظهيرة لمنع التوت من الخبز في الشمس. يجب ألا تقترب المياه الجوفية من سطح الأرض أقرب من 1-1.5 متر.
تحضير التربة
حفر ثقوب بقطر 50 سم وبنفس العمق. يتم خلط الجزء العلوي من التربة مع دلو من الدبال والبوتاس (50 جم) والفوسفور (150 جم) الأسمدة. إذا كانت التربة شديدة الحموضة ، يضاف إليها الجير ، ويتم تحسين الخث القلوي أو المحايد باستخدام الخث عالي المستنقعات (الأحمر). التربة الكثيفة غنية بالرمل والتربة الكربونية - بالمواد العضوية.
ثم تملأ حفرة الزرع بالمزيج المحضر بمقدار 2/3 وتملأ بالماء. بعد 10-14 يومًا ، يمكنك البدء في الزراعة.
اختيار وتحضير الشتلات
Brzezina هو نوع جديد. يجب عليك شرائه مباشرة من المشتل أو من التجار الموثوق بهم. يجب أن تكون براعم بلاك بيري ناعمة ، دون تشققات أو أضرار أخرى ، يجب تطوير نظام الجذر جيدًا. Brzezina خالية من الأشواك ، فوجودها يشير إلى بيع صنف آخر لك.
يتكون التحضير للزراعة من سقي شتلات الحاوية أو نقع جذر غير محمي لمدة 12 ساعة.
خوارزمية ومخطط الهبوط
لا توجد خبرة في زراعة التوت الأسود في بريجينا. يوصي المصنعون بزراعة الشجيرات في حدائق خاصة على مسافة 2-2.5 متر من بعضها البعض ؛ في المزارع الصناعية ، لاحظ فاصلًا من 1-1.5 مترًا ، اترك 2.5-3 متر بين الصفوف.
يتم زرع شجيرة صغيرة محضرة ومقطعة بمقدار 10-15 سم بهذه الطريقة:
- تتشكل تل ترابي في وسط حفرة الهبوط.
- يتم توزيع جذور بلاك بيري بالتساوي حوله.
- تُغطى الحفرة تدريجياً بالتربة الخصبة ، وتقوم بضغطها باستمرار لتجنب ظهور الفراغات. يجب أن يكون عمق طوق الجذر 1.5-2 سم.
- الشتلات تسقى بالماء. يتم إنفاق ما لا يقل عن 10 لترات لكل منهما.
- التربة حول العليق مغطاة بالدبال أو الخث الحامض.
متابعة رعاية الثقافة
لن يؤدي الاهتمام بتوت بريزين إلى أي مشاكل معينة. يطور المربون البولنديون أصنافًا يسهل العناية بها.الاستثناء هو مأوى من الصقيع - فهم يعتقدون أن التوت الأسود الخاص بهم سوف ينجو تمامًا من موسم البرد على تعريشة. لسوء الحظ ، في ظروفنا مثل هذا الشتاء غير مقبول.
تزايد المبادئ
على الرغم من أن براعم بريجينا بلاك بيري قوية وسميكة ، إلا أنه يجب ربطها بتعريشة. لا تحتاج الشجيرات التي تبلغ من العمر عامين إلى الدعم - فسياطها لا تزال قصيرة جدًا. بدءًا من السنة الثالثة ، ترتبط براعم الثمار بجانب واحد من الدعم ، ويرتبط نمو الشباب بالجانب الآخر.
تختلف الآراء حول الحاجة إلى قرصة البراعم. يقول بعض البستانيين أنه سيكون هناك عدد كافٍ من الفروع الجانبية ، بينما يجادل آخرون بأن تقصير القمم سيزيد من محصول الصنف. سيحدد الوقت أيهما مناسب.
الأنشطة الضرورية
بعد الزراعة ، تسقى الأدغال الصغيرة مرتين في الأسبوع. في المستقبل ، يتم الاحتفاظ بالتربة باستمرار في حالة رطبة - يعتبر التوت الأسود من المحاصيل المحبة للرطوبة. فقط لا تنس أن تشبع التربة بالمياه سيلحق الضرر بالجذور.
تحتاج إلى إطعام صنف Brzezina ثلاث مرات على الأقل في الموسم:
- النيتروجين في بداية موسم النمو ؛
- مجمع معدني كامل أثناء تكوين وفتح براعم بلاك بيري ؛
- أحادي فوسفات البوتاسيوم أو سماد آخر مشابه بعد الإثمار.
سيكون التضميد الورقي مع إضافة المخلّبات و epin طوال الموسم مفيدًا ، ولكن ليس أكثر من مرة واحدة كل أسبوعين.
يتم تخفيف التربة في الربيع والخريف. في منتصف موسم النمو ، من الأفضل نشارة التربة - فهذا سيحافظ على الرطوبة ويغطي جذور العليق من الحرارة الزائدة ويقلل من الإنبات الأعشاب.
تقليم الشجيرة
يتم قطع الرموش الحاملة للفاكهة على الفور - فهي تزيل قوة التوت فقط ، وتمنع الرموش الصغيرة من النضج ، والتي سيظهر عليها التوت في الموسم المقبل. يعد تقنين البراعم في الأدغال البالغة أمرًا قياسيًا - حيث يتم ترك 6-8 من أقوى الفروع.
ستظهر الممارسة ما إذا كان من الضروري الضغط على الأسطح للحصول على تفرع جانبي قوي. تتم إزالة البراعم الرقيقة والضعيفة والمكسورة طوال الموسم.
الاستعداد لفصل الشتاء
على الرغم من أن المربين البولنديين يدعون أن صنف Brzezina في المناطق الجنوبية يمكنه الشتاء دون مأوى ، إلا أنه لا يستحق المخاطرة. قالوا الشيء نفسه عن الأصناف الأخرى - Polar ، Guy ، Rushai. وكان لا بد من إيواؤهم جميعًا حتى في أوكرانيا من أجل الحصول على محصول جيد.
براعم بريجينا بلاك بيري قاسية وسميكة. يجب أن يتم تعليمهم خلع النسيج في الخريف من سن مبكرة. للقيام بذلك ، يتم تثبيت الرموش الصغيرة على الأرض حتى تصل إلى 30-40 سم ، وعندها فقط يتم رفعها على دعامة.
الملاجئ النفقية هي الأنسب لبرزيزين. ولكن يمكنك عزل التوت الأسود بالقش ، أو سيقان الذرة الجافة ، أو أغصان التنوب ، أو المغزول أو الألياف الزراعية.
الأمراض والآفات: طرق المكافحة والوقاية
نادرا ما يمرض العليق ويتأثر بالآفات. هذا يسمح لك بزراعة محصول دون معالجة غير ضرورية. لكن الوقاية أمر لا بد منه ، خاصة مع المزروعات الكثيفة. يجب رش صنف Brzezina بمستحضرات تحتوي على النحاس في الربيع والخريف.
لا تزرع محاصيل نباتية أو فراولة أو توت العليق بجانب العليق.
استنتاج
لم يُظهر تنوع Blackberry من Brzezina كل نقاط القوة والضعف فيه. لكن الزرع يستحق ذلك بالتأكيد ، حتى لو لم يصبح نجماً جديداً. هذا ينطبق بشكل خاص على أولئك الذين يزرعون العليق للبيع - الأصناف البولندية تتكيف بشكل أفضل مع ظروفنا من أصناف أمريكا الشمالية.
