محتوى
الكشمش المتأخر Altai هو نوع روسي معروف منذ أكثر من 20 عامًا. لها طعم لطيف وعائد ثابت. يحدث الإثمار الرئيسي في أواخر يوليو - أوائل أغسطس ، حيث حصل الصنف على اسمه. الثقافة بسيطة ، وتتحمل الصقيع جيدًا ، وتنمو بشكل طبيعي حتى في التربة الفقيرة. لذلك ، سوف يتعامل أي بستاني تقريبًا مع الزراعة.
تاريخ التربية
Altai Late - نوع من الكشمش الأسود تربيته Lilia Nikiforovna Zabelina على أساس مركز Altai العلمي الفدرالي للتكنولوجيا الحيوية الزراعية. تم الحصول على الثقافة على أساس الأصناف: Klussonovskaya و Complicated و Seed Golubki.
تم تقديم طلب القبول في عام 1997. وأدرج الصنف في سجل الدولة في عام 2004. يوصى باستخدام الكشمش للنمو في المناطق ذات المناخ غير المواتي:
- غرب سيبيريا؛
- سيبيريا الشرقية؛
- الأورال.
يرتبط اسم الصنف بفترة نضج لاحقة مقارنة بمعظم الأصناف الأخرى. يبدأ حصاد محصول ألتاي المتأخر في أوائل أغسطس.
وصف صنف الكشمش المتأخر Altai
شجيرة الكشمش متوسطة الحجم (130-150 سم) ، براعم مستقيمة. الفروع الصغيرة لونها أخضر فاتح ، بمرور الوقت تصبح تزلف مع سطح لامع. البراعم رقيقة ومتوسطة السماكة. البراعم وردية ، صغيرة ، بيضاوية الشكل ، على ساق قصيرة ، تقع منفردة.
أوراق الكشمش المتأخرة من Altai هي خمس فصوص ، لونها أخضر فاتح ، حساسة ، بدون خشونة. يوجد شق ضحل عند قاعدة الورقة ، على طول الحواف توجد أسنان حادة صغيرة. أعناق صفائح الأوراق رقيقة وطويلة ، وظل خفيف ، وتشكل زاوية حادة مع براعم (30 درجة).
الزهور صغيرة ، الكأس قرمزي ، قرمزي. بتلات مرفوضة لونها قشدي. إن فرش الكشمش المتأخرة من Altai رفيعة وطويلة ، ولكل منها 6-13 حبة توت. السويقات محتلة قليلاً ، متوسط الطول.
الخصائص الرئيسية للتوت:
- لون أسود غني
- كبير - 1.1 إلى 1.2 جم ؛
- مدور؛
- هناك درنة في منطقة السويقة.
- تجف (اللب لا يبقى على الفرع) ؛
- عدد البذور صغير
- حجم الحبوب متوسط.
- الجلد مرن ورقيق.
طعم التوت الكشمش لطيف ، مع حلاوة واضحة ورائحة مميزة. تحتوي الثمار على المكونات التالية:
- المادة الجافة - 9.2٪ ؛
- السكر - ما يصل إلى 8.0٪ ؛
- الأحماض - حتى 3.4٪ ؛
- فيتامين ج - ما يصل إلى 200 مجم لكل 100 جم ؛
- البكتين - 1.1٪.
صفات
تم تربية صنف Altai المتأخر خصيصًا للظروف المناخية في جبال الأورال وسيبيريا. لذلك ، فإن الكشمش متواضع ، ويتحمل الصقيع وتغيرات درجة الحرارة جيدًا خلال الموسم الدافئ. مع مراعاة القواعد الأساسية للزراعة ، فإنه يعطي محصولًا مستقرًا ، لا يعتمد على الظروف الجوية.
تحمل الجفاف ، قساوة الشتاء
يمكن لصنف الكشمش في أواخر الشتاء القاسي من Altai أن يتحمل الصقيع السيبيري تحت -35 درجة مئوية.مقاومة الجفاف للثقافة متوسطة ، لذلك ، في الموسم الحار ، من الضروري مراقبة الري الأسبوعي المنتظم.
التلقيح وفترة الإزهار وأوقات النضوج
الكشمش المتأخر من Altai هو نبات ذاتي التخصيب ، لذلك لا يحتاج إلى ملقحات أو زراعة جماعية لأصناف أخرى. يحدث التزهير في النصف الثاني من شهر يونيو - أوائل شهر يوليو (المدة الإجمالية 10-14 يومًا). ينضج الحصاد في نهاية شهر يوليو ، وتحدث موجة الإثمار الرئيسية في العقد الأول من شهر أغسطس.
الإنتاجية والإثمار
العائد مرتفع جدًا: في المتوسط ، يتم حصاد 2.5-2.8 كجم من التوت اللذيذ من الأدغال. يمكن أيضًا زراعة الصنف على نطاق صناعي: العائد لكل هكتار هو 8-9 طن. الاثمار في وقت لاحق - أوائل أغسطس. يمكن الحصاد يدويًا أو ميكانيكيًا.
مقاومة الأمراض والآفات
غالبًا ما يؤثر صنف الكشمش المتأخر في Altai على البياض الدقيقي ، وتلاحظ هذه المشكلة عند نموه في المنطقة الوسطى. النبات مقاوم للأمراض والآفات الرئيسية: أنثراكنوز ، صدأ عمودي ، سبتوريا ، عث الكلى.
كإجراء وقائي ، يوصى برش الشجيرات بمبيدات الفطريات في أوائل الربيع. للقيام بذلك ، استخدم الأدوية الفعالة (واحدة للاختيار من بينها):
- سائل بوردو
- "توباز" ؛
- فيتوفيرم.
- "سرعة"؛
- "مكسيم".
إذا تم العثور على الحشرات ، يتم استخدام المبيدات الحشرية:
- بيوتلين.
- "ديسيس" ؛
- "المقرب" ؛
- أكتارا.
- "ماتش" وغيرها.
يتم التعامل مع شجيرات الكشمش المتأخرة في Altai بمحلول من الرماد والصابون ، أو ضخ غبار التبغ ، أو الفلفل الحار ، أو قشور البصل ، أو الخردل ، أو مغلي من أزهار القطيفة.
المميزات والعيوب
يتم تقييم الصنف بسبب إنتاجيته العالية ، والذوق اللطيف ، والصلابة الشتوية والتواضع.
الايجابيات:
- غلة عالية ومستقرة
- طعم متناغم
- التوت قوي ، ويحافظ على شكله ؛
- مريحة لجمع باليد وآلية ؛
- صلابة الشتاء الجيدة
- مقاومة عدد من الأمراض والآفات ؛
- المتساهلة في تكوين التربة.
- الخصوبة الذاتية.
سلبيات:
- قد تعاني من البياض الدقيقي.
- تحتاج الشجيرات إلى علاج وقائي.
ميزات الزراعة والرعاية
يزرع الكشمش من هذا الصنف على أي تربة. ولكن إذا استنفدت التربة ، في الخريف ، عند الحفر ، يتم تغطية الدبال أو السماد بمقدار 5-7 كجم لكل 1 م 2. إذا كانت التربة طينية ، يوصى بإضافة نشارة الخشب أو الرمل بمعدل 500 جم لكل 1 م 2. يجب أن يكون الموقع مشمسًا ومحميًا من الرياح ، على سبيل المثال ، على طول السياج.
يتم إجراء الزراعة في النصف الثاني من أبريل أو أوائل مايو. الخوارزمية قياسية - حفر عدة ثقوب بعمق 50-60 سم بفاصل 1.5-2 متر.زرع شتلة الكشمش المتأخرة من Altai بزاوية 45 درجة ، وتعميق طوق الجذر إلى عمق 3-5 سم ، والمياه و نشارة جيدة مع الخث ، الدبال ، نشارة الخشب أو غيرها من المواد.
أثناء الزراعة ، يتم اتباع بعض قواعد الرعاية البسيطة:
- سقي أسبوعيا ، في حالة جفاف - مرتين في كثير من الأحيان. يستخدم الماء في الصنبور الثابت أو مياه الأمطار.
- في الحرارة ، يُنصح برش التاج في وقت متأخر من المساء.
- يتم استخدام الأسمدة ابتداء من الموسم الثاني. في أبريل ، أعطوا 1.5-2 ملعقة كبيرة. ل. اليوريا لكل شجيرة. في يونيو ويوليو (مرحلة الإزهار) ، يتم تغذيتها بالسوبر فوسفات (50 جم لكل شجيرة) وكبريتات البوتاسيوم (40 جم لكل شجيرة).
- بعد الري ، يتم تخفيف التربة.
- تتم إزالة الأعشاب الضارة حسب الحاجة.
- يتم تغطية الشجيرات الصغيرة بالخيش أو الألياف الزراعية لفصل الشتاء. في السابق ، كانت الفروع مثنية على الأرض ومقيدة. يمكنك ببساطة تغطيتها بالمواد وتثبيتها بحبل في القاعدة ، كما هو موضح في الصورة.
استنتاج
يعتبر الكشمش المتأخر من Altai مجموعة متنوعة مناسبة للنمو في جميع مناطق روسيا تقريبًا: من المنطقة الوسطى إلى شرق سيبيريا. حتى مع الحد الأدنى من الصيانة ، فإن الشجيرات تعطي عائدًا مرتفعًا إلى حد ما. التوت حلو وله طعم لطيف. يمكن استخدامها طازجة وللتحضيرات المتنوعة (المربيات ومشروبات الفاكهة والمعلبات وغيرها).
مراجعات مع صورة حول مجموعة Altai المتأخرة من الكشمش